![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Государственное образовательное учреждение
- •Удк 615. 322 ббк 52-82 я 73
- •Раздел I. Блок информации
- •Влажность лекарственного растительного сырья
- •Экстрактивные вещества лекарственного растительного сырья
- •Зола лекарственного растительного сырья
- •Организация системы радиационного контроля лекарственного растительного сырья
- •Определение соответствия лекарственного растительного сырья требованиям радиационной безопасности
- •Раздел II. Материалы для самоподготовки Раздел программы
- •Рекомендуемая литература
- •Требования к исходному уровню знаний
- •Вопросы и задания для самоподготовки к лабораторному занятию
- •Раздел III. Работа на занятии
- •Самостоятельная работа студентов на занятии
- •Задания для выполнения лабораторных работ Работа 1. Определение влажности лекарственного растительного сырья
- •Метод дистилляции
- •Метод титрования реактивом к. Фишера
- •Работа 2. Определение содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье
- •Работа 3. Определение золы лекарственного растительного сырья
- •Раздел IV. Материалы для подготовки к контрольной работе по итогам изучения темы и проверки усвоения материала Вопросы для определения итогового уровня знаний
- •Ситуационные задачи
- •Задания для итогового тестового контроля
- •3. При проведении радиационного контроля лрс устанавливают содержание:
- •53. При определении экстрактивных веществ в лрс по методике гф XI фарфоровую чашку с остатков, высушенную до постоянной массы:
- •72. Экстрактивными веществами называют комплекс органических веществ:
- •78. Размер измельченного лекарственного растительного сырья определяют с помощью:
- •79. Укажите нормативные документы на лекарственное растительное сырье:
- •80. Цветками в фармацевтической практике называют лрс, представляющее собой:
- •Ответы на тесты
- •В малых навесках
- •Общие нормативно-технические числовые показатели лрс (гф XI, т. 2)
- •Общие числовые показатели
- •Учебное издание
Задания для выполнения лабораторных работ Работа 1. Определение влажности лекарственного растительного сырья
Задание 1. Определите влажность в предложенном образце ЛРС, сделайте заключение о соответствии требованиям НД.
Под влажностью сырья понимают потерю в массе за счёт гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы.
Методика. Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц около 10 мм, перемешивают и берут две навески массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью ± 0,01 г. Каждую навеску помещают в предварительно высушенную и взвешенную вместе с крышкой бюкса и ставят в нагретый до 100-105 °С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывают с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигнет 100-105 °С. Первое взвешивание листьев, трав и цветков проводят через 2 ч., корней, корневищ, коры, плодов, семян и других видов сырья через 3 ч.
Высушивание проводят до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин. высушивания и 30 мин. охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01 г.
Определение потери в массе при высушивании для пересчёта количества действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырьё проводят в навесках 1-2 г (точная навеска), взятых из аналитической пробы, предназначенной для определения содержания золы и действующих веществ вышеописанным методом, но при разнице между взвешиваниями, не превышающей 0,0005 г.
Влажность сырья (X) в процентах вычисляют по формуле:
гдеm
- масса сырья до высушивания в граммах;
m
- масса сырья после высушивания в граммах.
За окончательный результат определения принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. Допускаемое расхождение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5 %.
Задание 2. Разобрать теоретически определение влажности в лекарственном растительном сырье, содержащем летучие вещества (эфирные масла), в продуктах первичной переработки ЛРС.
Метод дистилляции
Определение проводят в приборе Дина и Старка (ГОСТ 1594-69), (см. приложение 2) состоящем из стеклянной круглодонной колбы 1 вместимостью от 250 до 500 мл, приемника 2, представляющего собой градуированную пробирку вместимостью 10 мл, и холодильника 3. В колбу 1 отвешивают указанное в статье количество вещества (от 10 до 20 г), прибавляют 100 мл толуола (ГОСТ 5789 - 78) или ксилола, несколько кусочков пемзы или пористой пластинки. Колбу нагревают на электроплите или песчаной бане до кипения. Кипячение ведут так, чтобы конденсирующийся растворитель не скапливался в холодильнике, а спокойно стекал навстречу поднимающимся парам жидкости со скоростью от 2 до 4 капель в секунду. Кипячение прекращают, когда объём воды в приёмнике перестанет увеличиваться и верхний слой растворителя в приёмнике станет прозрачным. Вся отогнанная вода должна собираться в нижней части приёмника. После охлаждения жидкости в приёмнике до комнатной температуры отмечают объём отогнанной воды.
Примечание: Зарисовать в лабораторном журнале прибор Дина и Старка.