Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
А4Кольцов.doc
Скачиваний:
114
Добавлен:
07.06.2015
Размер:
14.55 Mб
Скачать

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное бюджетное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Самарский государственный технический университет»

ФБГОУ ВПО «СамГТУ»

Л.В. Кольцов, м.А. Лосева

ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ

В ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМАХ

Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия

Самара

Самарский государственный технический университет

2012

УДК 544.72

Рецензенты:

Кольцов Л.В., Лосева М.А.

К- Поверхностные явления в дисперсных системах: учеб. Пособ./Л.В. Кольцов, М.А. Лосева – Самара. Самар. гос. техн. ун-т., 2012. - 140 с.: ил.

Кратко рассмотрены основные разделы курса «Поверхностные явления в дисперсных системах». Предназначено студентам заочного факультета химических специальностей для самостоятельного изучения теоретических основ курса.

ISBN

Ил. 40. Табл. 2. Библиогр: 7 назв.

УДК 544.72

К-

I

SBN

© Л.В. Кольцов, М.А. Лосева, 2012

©Самарский государственный

технический университет, 2012

Раздел 1.

СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Глава 1.1 Предмет курса. Основные понятия. Классификация дисперсных систем. Методы получения дисперсных систем

Предмет курса «Поверхностные явления в дисперсных системах» (коллоидной химии) - изучение дисперсных систем и явлений, происходящих на поверхности раздела фаз.

Дисперсной называют систему, в которой одно вещество распределено в среде другого, причем между частицами и дисперсионной средой есть граница раздела фаз. Дисперсные системы состоят из дисперсной фазы и дисперсионной среды (рис. 1.1.1.1).

Дисперсная фаза - это частицы, распределенные в среде. Ее признаки: дисперсность и прерывистость.

Дисперсионная среда- материальная среда, в которой находится дисперсная фаза. Ее признак - непрерывность.

Поверхность раздела фаз характеризуется раздробленностью и гетерогенностью. Раздробленность характеризуется:

1) минимальным размером частицы a, [см; м] по трем осям. В зависимости от размеров частиц они имеют свои исторические названия (рис. 1.1.1.2); а также приведенным (эквивалентным, эффективным) радиусом - радиусом воображаемых идеально сферических частиц, обладающих той же массой и оседающих с той же скоростью, что и частицы дисперсной системы.

2) степенью дисперсности

, [см-1; м-1]

где В- суммарная межфазная поверхность или поверхность всех частиц дисперсной фазы;

V- объем частиц дисперсной фазы.

3) дисперсностью - величиной, обратной минимальному размеру а:

[; ];

4)удельной поверхностью

, [м2/кг; см2/г]; 

где m- масса частиц дисперсной фазы.

4) кривизной поверхности .

Для частицы неправильной формы ,

где r1иr2- радиусы окружностей при прохождении через поверхность и нормаль к ней в данной точке двух перпендикулярных плоскостей.

Классификация дисперсных систем осуществляется по нескольким признакам (рис. 1.1.1.3).

  1. По дисперсности различают:

а) грубодисперсные системы, для них D < 103 [1/см] (рис. 1.1.1.3);

б) микрогетерогенные системы, для них D = 103 - 105 [1/см];

в) ультрамикрогетерогенные системы, для них D = 105 - 107 [1/см].

  1. По агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды. Эта классификация была предложена Оствальдом (см. табл. 1.1.1.1).

  2. По структуре дисперсные системы различают:

  • свободные дисперсные системы, когда частицы обеих составляющих системы могут свободно перемещаться друг относительно друга (золь);

  • связанные дисперсные системы, когда одна из составляющих системы представляет собой структурированную систему, т.е. частицы фазы жестко связаны между собой (студень, композиты).

Таблица 1.1.1.1

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]