- •1. Роль и значение цены в рыночной экономике.
- •3. Факторы преждложения:
- •4. Факторы обусловленные альтернативными производст-ми возможностями:
- •5. Гос. Регулирование:
- •3. Система цен рыночной экономики, ее характеристика, принципы цо.
- •4 Принципа:
- •4. Виды цен в зависимости от степени и способа регулир-я гос-м и по территории действия.
- •5. Харак-ка и состав цен, обслуживающих различные сферы эк-ки.
- •I. Сфера производства.
- •II. Оптовая торговля:
- •III. Розничная торговля:
- •IV. С/х сфера:
- •7. Виды цен в статистике.Характеристика и значение индексов цен.
- •8. Роль себестоимости в формировании цены. Характеристика расходов, входящих в себестоимость.
- •11. Прибыль как элемент цены в сфере производства. Порядок ее расчета, включения в цену, обоснование рентабельности продукции.
- •12. Акцизный налог: назначение, ставки, перечень подакцизных товаров, порядок расчета и включения в цену.
- •14. Оптовая и торговая надбавки. Назначение, обоснование, порядок включения в цену.
- •15. Отпускная (оптовая) цена, состав, формирование, характеристика элементов.
- •16. Цена закупки оптовых организаций: ее состав, формирование, факторы, влияющие на состав и уровень цены, возможности обоснования
- •17. Розничная цена: состав, формирование, факторы,влияющие на состав и уровень цены и возможности обоснования
- •18. Особенности и порядок калькуляции цены в общ.Питании. Назначение наценки общ.Питания, ее дифференциация
- •19. Таможенная стоимость т, методы опр-я, характеристика.
- •20. Таможенная пошлина.
- •21. Состав таможенных сборов.
- •22. Косвенные налоги.
- •23. Методы гос.Регулир.Цен.
- •24. Порядок регулир.Цен, дейтвующий на территории рф.
- •25. Органы, осуществляющие гос регулирование и контроль за дисциплиной цен, их полномочия, санкции за нарушение порядка ценообразования
- •26.Коэфициенты ценовой эластичности, их значение, виды, методика расчета, прямая и перекрестная эластичность спроса по цене.
- •27. Классиф-я и краткая хар-ка методов ц/о, применяемых в рыночной эк-ке, условия их исп-ия.
- •2.Параметрические м-ды
- •28.Характеристика метода ценообразования на основе полных издержек.
- •29. Возможности использования метода ц/о на основе расчета предельных издержек.
- •30. Метод рентабельности инвестиций(дохода на вложенный капитал)
- •31. Метод анализа безубыточности и определения целевой прибыли
- •32.Характеристика и условия использования методов ценообразования на основе сравнения удельных показателей,регрессивного анализа и агрегатного метода
- •33.Характеристика в условиях использования методов ценообразования на основе балльных параметрических оценок и баллового метода
- •51. Методы установления цены на товар,ориентированные на уровень конкуренции.
- •34. Система скидок, применяемых при установлении окончательной цены, их виды и характеристика, учет инфляционных ожиданий.
- •35. Влияние изменения цен на результаты деятельности предприятий
18. Особенности и порядок калькуляции цены в общ.Питании. Назначение наценки общ.Питания, ее дифференциация
Цена на блюда в предприятиях общественного питания (Цоп) является разновидностью розничной цены, но в силу специфики деятельности (реализуются блюда, состоящие из различных ингредиентов) есть общие моменты со сферой производства: на каждое блюдо составляется калькуляционная карточка. В калькуляции учитывается только стоимость сырьевого набора, а все затраты по производству, реализации и организации потребления продукции возмещаются за счет включаемой в цену наценки общественного питания, которая, кроме того, как и в торговле, служит для формирования прибыли от продажи предприятия общественного питания. Если предприятие общественного питания не платит налог на добавленную стоимость, то в калькуляционной карточке указаны состав сырьевого набора блюда, норма, цена приобретения и рассчитана стоимость сырьевого набора. К полной стоимости сырьевого набора прибавляется сумма наценки, определяемая по формуле Н=Ун*Сс/100 (Н-сумма наценки, Ун-уровень наценки, Сс- ст-ть сырьевого набора по ценам приобретения)
Цена блюда предприятия общественного питания будет состоять из сумм стоимости сырьевого набора и наценки: Цоп=Сс+Н
Если известна цена блюда и стоимость сырьевого набора, то сумма наценки определяется по формуле: Н=Цоп-Сс, а уровень наценки: Ун=Н/Сс*100.
П/п общ.питания, уплачивающие НДС, формируют цену в таком же порядке, как и предприятия розничной торговли. Покажем это:
Цена блюда п/п общ.питания складывается из эл-ов: Цоп=Сс(без НДС)+Н+НДСоп. Сумма наценки опред-ся: Н=Ун*Сс(без НДС)/100, сумма НДС рассчитывается: НДСоп=((Сс(без НДС)+Н)*Ст)/100.
Размер наценки каждое п/п определяет самостоятельно, исключение составляют п/п питания, расположенные при учебных заведениях, по которым предусмотрено гос.регулирование цен - не более 60 %, а на хлеб и соль - не более 20 %. В практике ЦО применяются различные признаки дифференциации наценок, но чаще всего они подразделяются по составу товарооборота, видам блюд, по времени и месту реализации, а уровень наценки зависит от типа и класса предприятия, цен конкурентов, уровня издержек производства и обращения, спроса потребителей и других факторов рыночного ценообразования.
19. Таможенная стоимость т, методы опр-я, характеристика.
1) Таможенная стоимость- ст-ть товара на момент пересечения таможенной границы РФ.
Методы определения таможенной стоимости:
по цене сделки с ввозимым товаром
по цене сделки с идентичным тов-м
по цене сделки с однородным товаром
оценка путем вычитания стоимости
оценка путем сложения ст-ти
резервный метод
осн метод- по цене сделки с ввозимым товаром (по нему оценивается ок 95% ввозимых тов). Он применяется при непосредственной купле тов, бартерных сделках и др видах сделок, если не сущ ограничения, т.е. участ сделки явл взаимозависимыми лицами. Осн усл – наличие всех док, подтвержд-х расходы.
Таможенная ст-ть = цена сделки
+ расходы по доставке тов до тамож границы (транспортировка, страхование, погрузо-разгрузочные работы)
+ Комиссионное или брокерское вознаграждение работника
+ст-ть тары и упоковочных материалов и расходов по упаковке
+ст-ть многооборотной тары
+ст-ть вспомогат материалов
+лицензионные или иные платежи за ст-ть объектов интеллект собств
По цене сделки с идентичным тов-м и по цене сделки с однородным товаром таможенные орг обязаны предоставить декларанту док-ты по ввезенным на тер РФ в теч последних 90 дней идентичных или однородных товаров (ввозимым).
Идентичным признается товар одинаковый во всех отношениях и имеющий незнач внешн разл.
- то же функ назнач
- страна произв
- торг марка
- репутация на рынке
При определении однородных тов должны собл требования страны происх, реп на рынке, схожие функц хар-ки.
Таможенная ст-ть заявляется в грузовой таможенной декларации в валюте и пересчитывается в рубли по курсу ЦБ РФ на дату предъявл ГТД.
Таможенная ст-ть явл основой кены импортного товара и от нее рассчитывают все ост таможенные платежи, поэтому правильность ее определения контролируется тамож орг.