Содержание тем дисциплины

Тема 1. Общая классификация товаров хозяйственного назначения по основным классификационным признакам.

Характеристика ассортимента изделий из пластических масс. Общая характеристика силикатных товаров. Классификация силикатных товаров. Классификация ассортимента бытовых моющих средств. Мыло хозяйственное и синтетические моющие средства порошкообразные и жидкие. Классификация ассортимента лакокрасочных материалов. Пигментированные и непигментированные лакокрасочные материалы. Особенности маркировки лакокрасочных материалов. Классификация ассортимента чистящих средств и средств для мытья посуды.

Основные понятия ассортимента керамики – фарфоровые, фаянсовые, майоликовые и гончарные изделия. Основные понятия ассортимента металлической посуды, требования к качеству. Потребительские свойства металлической посуды.

Тема 2. Факторы, формирующие ассортимент и качество посудо-хозяйственных товаров.

Основные понятия о полимерах и пластических массах. Пластические массы, их классификация и состав. Основные полимеры, применяемые для производства товаров народного потребления, их классификационные группировки. Способы получения изделий из пластических масс. Идентификация пластических масс по маркировке, внешнему виду и способу изготовления, отношению к нагреванию и характеру горения.

Марки стекла. Способы выработки, обработки и декорирования стеклянных изделий. Идентификация вида украшения стеклянных товаров, наносимых в горячем и холодном состоянии.

Способы формования и декорирования изделий из керамики. Характеристика ассортимента фарфоровой посуды. Классификация керамических изделий. Маркировка и хранение керамических изделий.

Классификация и ассортимент сплавов железа. Идентифицирующие признаки сплавов железа. Основные способы получения металлических изделий и их характерные признаки при идентификации. Характеристика и требования к качеству и безопасности защитных и защитно-декоративных покрытий на металло-хозяйственных изделиях. Коррозионностойкие стали.

Классификация и ассортимент сплавов цветных металлов. Алюминий, его сплавы, классификация. Медь и ее сплавы. Латуни и бронзы. Сплавы меди с никелем: нейзильбер, мельхиор, их свойства, применение в производстве бытовых товаров.

Тема 3. Характеристика ассортимента товаров хозяйственного назначения.

Посудо-хозяйственные товары, особенности гигиенических требований и маркировки изделий для пищевых продуктов. Характеристика ассортимента хозяйственных товаров для непищевых продуктов. Классификация посуды и хозяйственных изделий из пластмасс. Характеристика ассортимента готовых изделий и стекла. Классификация изделий. Маркировка и хранение стеклянных товаров. Характеристика и структура ассортимента изделий из керамики. Характеристика ассортимента фарфоровой посуды. Классификация изделий. Маркировка и хранение керамических изделий. Классификация и характеристика ассортимента бытовых металлотоваров.

Тема 4. Общая классификация электробытовых товаров.

Классификация электробытовых товаров по основным классификационным признакам: степени защиты от поражения электрическим током, степени защиты от влаги, климатическому исполнению, способу установки, способу размещения, типа питания и назначению. Классификация электробытовых приборов и машин по назначению.

Тема 5. Характеристика ассортимента и основные технические параметры электробытовых приборов для хранения и замораживания продуктов.

Классификация и характеристика ассортимента электробытовых приборов для хранения и замораживания продуктов. Технические параметры и потребительские свойства электрических бытовых холодильников и морозильников.

Тема 6. Характеристика ассортимента и основные технические параметры электробытовых приборов для уборки помещений и обработки белья.

Классификация и характеристика ассортимента электробытовых приборов для уборки помещений (на примере пылесосов) и обработки белья (на примере стиральных и стирально-сушильных машин). Технические параметры и потребительские свойства электрических бытовых приборов для уборки помещений и обработки белья.

Тема 7. Общая классификация текстильных, швейных и трикотажных товаров по основным классификационным признакам.

Классификация и основные понятия текстильных, швейных и трикотажных товаров. Основные понятия, классификация и характеристика ассортимента текстильных волокон по происхождению (получению) и химическому составу.

Тема 8. Факторы, формирующие ассортимент и качество текстильных, швейных и трикотажных товаров.

Классификация и характеристика ассортимента пряжи и нитей по волокнистому составу, способу отделки и окраски, строению (конструкции), способу кручения, толщине, назначению, способу прядения.

Классификация и характеристика ассортимента тканей по виду переплетения, сырьевому (или волокнистому) составу, назначению.

Классификация и характеристика ассортимента трикотажных полотен по виду переплетения, форме (конфигурации), способу отделки и др. признакам.

Тема 9. Классификация и характеристика ассортимента швейных и трикотажных товаров.

Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий по общему назначению, модельно-конструктивным признакам, видовому наименованию, полу и возрасту, сезону носки, материалу верха, целевому назначению, разновидности (фасону, сложности конструкции и обработки), размеру, полноте и росту, характеру опоры на ту или иную части тела.

Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий по назначению, виду сырья, способу вязания, структуре полотна, характеру отделки, способу производства, половозрастному признаку, размеру, конструкции и характеру опорной поверхности изделия.