Раздел 1 Практические занятия и методические указания к их изучению

1.1 Этикет как учебная дисциплина и социальное явление (2 часа)

1. Понятие этикета

2. Основные правила и принципы этикета

3. Структура этикета

4. Роль этикета в жизни общества

0. Содержание первого вопроса

1) Каково происхождение слова «этикет»?

2) Когда и в какой стране сложилось и вошло в обиход понятие этикета? Что оно означало? Назовите современное определение данного понятия.

3) Когда этикет зародился как общественное явление?

4) Сопоставьте понятия «этикет» и «этика», «этикет» и «культура поведения». Покажите тесную взаимосвязь между ними.

0. Содержание второго вопроса

1) Назовите «золотое правило» нравственности, лежащее в основе этикета. Почему оно является универсальным, приемлемым для всех народов?

2) Перечислите и раскройте основные принципы этикета. Какой из них является главным?

3) Почему принципы этикета более важны, чем его конкретные правила?

4) Что такое вежливость, корректность, тактичность и деликатность? Какие внутренние качества личности они олицетворяют?

0. Содержание третьего вопроса

1) Назовите формы, виды и подвиды этикета. Приведите примеры, подтверждающие тесную взаимосвязь между ними.

2) Каковы различия между традиционным и современным этикетом?

3) Существует ли единый общемировой этикет?

4) Каковы особенности российского этикета?

0. Содержание четвертого вопроса

1) Каковы основные функции этикета? Какая функция является главной и почему?

2) Раскройте роль этикета в формировании и развитии интеллигентного человека.

3) Каково значение этикета в достижении успеха в профессиональной деятельности?

Рекомендуемая литература

1. Курочкина И.Н. Этикет для детей и взрослых: Учеб. пособие для студ.высш.пед.учеб.заведений. – М.: Академия, 2010. – С.5-10.

2. Зарайченко В.Е. Этикет государственного служащего: учеб. пособие – Ростов-н/Д.: Феникс, 2009. – С.8-17.

3. Кобзева В.В. Этикет в вопросах и ответах. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004.-

С.11-23.

4. Опалев А.В. Умение обращаться с людьми. Этикет делового человека. – М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 2000. – С.7-13.

4 Рахматуллина З.Я. Этикет как ценность культуры. – Уфа: Гилем, 2006.

– С.5-24.

5 Соловьев Э.Я. Современный этикет. Деловой протокол. – М.: Ось-89,

2001. – С.5-8.

Самостоятельная работа студента

Выполните тесты:

1 Этикет это:

а) совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения к людям

б) манеры поведения и общения

в) совокупность верований, убеждений, ценностей, норм и образцов поведения, которыми руководствуются большинство членов общества

2 Этикет как общественное явление зародился:

а) в первобытную эпоху

б) в период Древних цивилизаций

в) в Новое время

3 «Золотое правило» нравственности гласит:

а) живи и не мешай жить другим

б) поступай с другими так, как хочешь, чтобы они поступали с тобой

в) никогда не ставь людей в неудобное положение

4 Культура поведения это:

а) совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения к людям

б) знание правил этикета

в) правила поведения, которые усвоены людьми и реализуются ими в повседневной жизни

5 Принцип эстетической привлекательности поведения заключается:

а) в уважительном и доброжелательном отношении к людям

б) в стремлении поступать красиво в любой жизненной ситуации, быть привлекательным в глазах окружающих

в) в практической полезности действий и поступков человека

6 Сущность принципа гуманизма состоит:

а) в стремлении строить свое поведение в зависимости от места времени и обстоятельств

б) в уважительном и доброжелательном отношении ко всем людям, вне зависимости от возраста, пола, национальности и общественного положения

в) в ориентации на соблюдение народных обычаев и традиций

7 Общегражданский этикет это:

а) правила поведения дипломатов и других официальных лиц на различных дипломатических приемах, во время визитов и переговоров

б) свод общепринятых в армии правил, норм и манер поведения военнослужащих

в) совокупность правил, традиций и обычаев, соблюдаемых жителями той или иной страны при общении друг с другом

8 К подвидам этикета, которые определяются характером ситуации в которой находится человек, относятся:

а) служебный

б) дипломатический

в) гостевой

г) семейный

д) общегражданский

е) подарочный

ж) этикет в общественных местах

9 По форме общения этикет подразделяется на:

а) речевой (вербальный)

б) неречевой (невербальный)

в) столовый

г) гостевой

д) подарочный

10 В зависимости от правил поведения, которыми руководствуются представители тех или иных профессий, выделяют:

а) педагогический этикет

б) медицинский этикет

в) служебный этикет

г) придворный этикет

11 Национальные обычаи и традиции сегодня, как правило, соблюдаются:

а) на свадьбах

б) на крестинах

в) на молодежных вечеринках

г) на похоронах

д) во время посещения театра и кинотеатра

12. Регулятивной функцией этикета является:

а) нравственное и эстетическое воспитание личности

б) упорядочение, регулирование взаимоотношений между людьми

в) обеспечение позитивного общения между членами общества

1.2 Культура поведения в общественных местах

(4 часа)

1.2.1 Первое занятие

1. Правила хорошего тона на улице и в общественном транспорте

2. Этикет в театре, кинотеатре, концертном зале и в музее

3. Ресторанный этикет

1.2.1.1 Содержание первого вопроса

1) Назовите основные правила поведения в общественных местах.

2) Как следует повести себя, если Вы допустили грубую оплошность по отношению к окружающим (толкнули, наступили на ногу и т.д.)?

3) Что не следует делать на улице?

4) Как ведут себя воспитанные люди в общественном транспорте?

5) Какие знаки внимания мужчина оказывает сопровождаемой им женщине в автобусе, троллейбусе?

1.2.1.2 Содержание второго вопроса

1) Почему поведение людей в театре и концертном зале должно быть более сдержанным и элегантным, чем в кинотеатре и на эстрадном концерте?

2) Назовите конкретные различия в правилах поведения в театре и кинотеатре, концертном зале и на эстрадном концерте.

3) Каковы нормы поведения в музее, выставочном зале и на вернисаже?

4) Как ведет себя воспитанный мужчина по отношению к сопровождаемой им женщине в культурно-просветительных учреждениях?

1.2.1.3 Содержание третьего вопроса

1) Каковы правила хорошего тона в ресторане (кафе)?

2) Какие знаки внимания галантный мужчина оказывает в ресторане сопровождаемой им даме? Как ведет себя его элегантная спутница?

3) Назовите различия в поведении мужчины и женщины во время неофициального застолья и делового обеда (ужина)?

4) Кто делает официанту заказ и расплачивается?

5) Каковы правила поведения по отношению к официанту? Как ведет себя воспитанный официант с посетителями?

6) Назовите правила танцевального этикета.

7) Как следует вести себя со знакомыми, случайно встреченными в ресторане?

Рекомендуемая литература

1. Курочкина И.Н. Этикет для детей и взрослых: Учеб.пособие для студ.высш.пед.учеб.заведений. – М.: Академия, 2010. – С.96-106.

2 Зарайченко В.Е. Этикет государственного служащего: учеб. пособие – Ростов-н/Д.: Феникс, 2009. – С. 288-300.

2. Кобзева В.В. Этикет в вопросах и ответах. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004.- С.24-56; 90-97.

3. Рахматуллина З.Я. Этикет как ценность культуры. – Уфа: Гилем, 2006. – С.74-96.

4. Современная энциклопедия. Этикет/Авт.-сост. И.Е.Гусев. – Мн.: Харвест, 2000 - С.36-58.

5. Энциклопедия этикета. – М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2001. – С.199-206; 339-351.

6. Энциклопедия этикета /Сост. О.И. Максименко. – М.: Астрель, 2010. – С.47-88.

Самостоятельная работа студента

Практические задания

1. Подготовьте игровые ситуации, показывающие как не следует и следует себя вести: на улице и в общественном транспорте, в театре и ресторане.

2. Продемонстрируйте этикетное поведение в деканате, библиотеке и коридоре университета.

3. Покажите, как должен вести себя студент, опоздавший на лекцию и семинар.

Выполните тесты