- •Введение
- •1.1Нормативно-правовое регулирование учета затрат на производство
- •Теоретические положения организации учета затрат на производство
- •2.Организационно-правовая и экономическая характеристика спк «мир» илишевского района
- •2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия
- •2.2 Экономическая характеристика предприятия
- •2.3. Оценка финансового состояния
- •3. Современное состояние учета затрат на производство, исчисление и анализ себестоимости продукции растениеводства в спк «мир» илишевского района
- •3.2 Первичный учет
- •3.3 Аналитический и синтетический учет затрат
- •Заключение
- •Библиографический список
2.2 Экономическая характеристика предприятия
Характеристика хозяйства за последние 3 года по размерам производства представлена в таблице 2.1.
Таблица 2.1 Показатели размеров сельскохозяйственной организации
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г. в % к 2010 г. |
1. Стоимость валовой продукции, тыс. руб |
684,5 |
713,1 |
512,3 |
74,8 |
2. Производство в натуре, ц: зерна (в весе после доработки) молока прироста сах. свекла картофель |
28227
4,948
435 5,420 0,891 |
24391
1,620
293 7,600 2,300 |
22070
2,804
236 1,251 0,638 |
78,2
56,7
54,3 23,1 76,1 |
3. Среднегодовая численность работников, чел. |
153 |
149 |
189 |
123,52 |
4. Товарная продукция, тыс. руб |
15343 |
22352 |
20345 |
132,6 |
5. Стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс. руб |
56173 |
77770 |
71451 |
127,2 |
6. Количество тракторов: физических |
23 |
22 |
21 |
91,3 |
из них пашни |
3819 |
3818 |
3818 |
99,9 |
Сенокосы |
549 |
587 |
587 |
106,9 |
Пастбищ |
1114 |
1118 |
1118 |
100,3 |
8. Численность скота и птицы, гол. |
|
|
|
|
крупного рогатого скота |
506 |
199 |
192 |
37,9 |
в т.ч. коров |
145 |
44 |
70 |
48,3 |
Проанализировав таблицу 2.1, можно сделать следующие выводы: за последние 3 года наблюдается снижение производства по многим показателям, хотя площадь земельных угодий увеличилась на 38 га. Так производство молока снизилась на 43,3 %. Сокращение производства молока обусловлено сокращением количества голов крупного рогатого скота. Сокращение численности работников на 12,5 % показывает на то, что не создаются условия для работников (низкая заработная плата). Но в то же время увеличилась стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения (на 27,2 %).
Таблица 2.2.Интенсификация сельскохозяйственного производства
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г. в % к 2010 г. |
Сумма среднегодовой стоимости производственных основных средств с.-х. назначения и текущие затраты (без амортизации), тыс. руб. – всего, в т.ч. на 1 га с.-х. угодий |
56173
11821 |
77770
14088 |
71451
1293,7 |
127
162 |
Затраты труда, чел.-час - всего в т.ч. на 1 га с.-х. угодий |
352240 6411,4 |
288192 5218,0 |
312336 5655,2 |
89 88 |
Результаты интенсификации производства |
|
|
|
|
Валовая с.-х. продукция - всего, тыс. руб. в т.ч. на 1 га с.-х. угодий |
684500
12459 |
713100
12911,5 |
512300
9275,8 |
75
75 |
Товарная с.-х. продукция - всего, тыс. руб. в т.ч. на 1 га с.-х. угодий, руб. |
15343
279,3 |
22352
404,7 |
20345
368,4 |
133
132 |
3. Прибыль (убыток) от реализации с-х. продукции - всего, тыс. руб. |
-4998 |
+458 |
-693 |
14 |
в т.ч. на 1 га с.-х. угодий, руб. |
90,91 |
+8,3 |
-12,5 |
14 |
4. Производительность труда: |
|
|
|
|
а) валовая продукция в расчете на одного среднегодового работника, руб. |
3700 |
4691,3 |
3162,3 |
86 |
б) валовая продукция на 1 чел. - час, руб. |
1,9 |
2,5 |
1,6 |
84 |
Интенсификация сельскохозяйственного производства - форма расширенного воспроизводства, осуществляется путем совершенствования системы ведения отрасли на основе НТП для увеличения выхода продукции с единицы земельной площади, повышенной производительностью труда, снижению издержек. Что касается хозяйства, то следует отметить, что до 2012 г. предприятие работало с убытком. Хотя правильная организация производства в хозяйстве, позволила закончить 2011 г. с прибылью.
Удельный вес отраслей в структуре товарной продукции является основным показателем, характеризующим уровень специализации.
Специализация предприятия или его производственное направление устанавливается по структуре товарной продукции (таблица 2.3), т.е. денежной выручки за последние 3 года.
Таблица 2.3 Динамика и структура товарной продукции
|
Реализовано с.-х. продукции, тыс. руб. |
В среднем за три года | |||
| |||||
Продукция | |||||
|
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
тыс. руб. |
% |
1. Продукция растениевод- |
|
|
|
|
|
ческих отраслей, всего |
6349 |
14170 |
12680 |
11066,3 |
53,3 |
в т.ч. зерно |
3277 |
4908 |
5084 |
4423 |
21,3 |
сахарная свекла подсолнечник-семена Картофель Овощи Прочая продукция растениеводства |
- |
- |
349 250 41 7 6949 |
116,3 |
5,6 |
76 |
- |
108,7 445,7 15,7 5957 |
5,2 | ||
23 3 2970 |
1273 37 7952 |
21,4 | |||
0,76 | |||||
28,7 | |||||
2. Продукция животноводческих отраслей, всего |
6786 |
2495 |
2909 |
4063,3 |
19,6 |
в т.ч. а) скотоводства |
6712 |
2353 |
2734 |
3933 |
18,9 |
из них: молоко |
3044 |
430 |
471 |
1481,7 |
|
мясо КРС |
3509 |
1923 |
1763 |
2398,3 |
|
Лошади |
159 |
52 |
60 |
90,3 |
|
б) прочая продукция животноводства |
74 |
90 |
115 |
93 |
0,45 |
Другие поступления |
4860 |
5687 |
6404 |
5650 |
27,2 |
Итого |
17995 |
22352 |
21993 |
20780 |
100 |
Уровень специализации СПК «Мир» Илишевского района равен 0,15 - это низкий уровень. Тип специализации зерново-скотоводческий.
Таким образом, можно сказать, что экономические условия предприятия недостаточно позволяют вести нормальное производство сельскохозяйственной продукции.
Структура посевных площадей оказывает большое влияние на эффективность земледелия и растениеводства в целом. Рациональной и эффективной является такая структура посевов, которая способствует производству максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах труда и средств, повышению плодородия почв.
Характеризующим направленность развития, предприятия, являются уровень специализации и коэффициент специализации.
Таблица 2.4 Расчет коэффициента специализации в СПК «Мир» в 2012 г.
|
Удельный вес отрасли в структуре товарной продукции, % (Ут) |
Порядковый номер отрасли в ранжированном ряду, (i) |
Расчетное значение (2i-1) |
Коэффициент специализации Ут(2i-1) |
Зерновые и зернобобовые |
13,2 |
3 |
5 |
66,0 |
Прочая продукция растениеводства |
0,4 |
6 |
11 |
4,4 |
Скотоводство |
30,9 |
2 |
3 |
92,7 |
Прочая продукция животноводства |
6,3 |
4 |
7 |
44,1 |
Продукция животноводства реализованная в переработанном виде |
1,2 |
5 |
9 |
10,8 |
Промышленная продукция, работы, услуги |
48,0 |
1 |
1 |
48,0 |
Итого |
100,0 |
Х |
Х |
266,0 |
Для нахождения коэффициента специализации используем следующую формулу:
К спец =
где Кспец коэффициент специализации; Ут – удельный вес товарных отраслей в структуре товарной продукции; i-порядковый номер отдельных отраслей по величине удельного веса в ранжированном ряду;
К спец =.
СПК «Мир» относится к средне специализированным хозяйствам, так как рассчитанный коэффициент специализации равен 0,376 и находится в пределах 0,3-0,4.
Производственная деятельность, невозможна без использования различных ресурсов.
Ресурсный потенциал сельскохозяйственного предприятия - это совокупность земельных, трудовых и материальных ресурсов, находящихся в его распоряжении. Важным условием для развития предприятия является обеспеченность его производственными фондами и эффективность их использования, поэтому рассмотрим следующую таблицу (табл.2.5).
Таблица 2.5 Обеспеченность и использование производственных ресурсов
Наименование показателей |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г в % к 2010 г. |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.: - на 100 га сельхозугодий |
56173
|
77770
|
71451
|
127 |
- на 1 работника |
583,54 |
805,75 |
668,89 |
114,6 |
Приходится энергетических мощностей, л.с.; - на 100 га сельхозугодий |
196,90 |
197,89 |
194,28 |
98,7 |
- на 1 работника |
42,76 |
44,13 |
34,16 |
79,9 |
На 100 руб. основных средств получено, руб.: - денежной выручки |
24,19 |
28,87 |
41,53 |
171,7 |
-валовой прибыли |
-3,2 |
-0,07 |
-14,5 |
4,5р |
Фондоемкость, руб. |
125,78 |
109,66 |
144,22 |
114,7 |
Исходя из таблицы можно сказать что по сравнению с 2010 г. В 2010 г. показатели заметно улучшились и предприятие функционирует эффективно.
Таблица 2.6 Себестоимость 1 ц. основных видов продукции.
Наименование показателей |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г. в % к 2010г. |
Зерновые культуры, руб. |
277,47 |
278,34 |
260,95 |
94,05 |
Молоко, руб. |
1290,28 |
656,49 |
1150,88 |
89,20 |
Прирост живой массы крупного рогатого скота, руб. |
14864,41 |
11238,99 |
18679,72 |
125,67 |
Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечные результаты труда непосредственно зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов.
Трудовые ресурсы представляют собой часть населения страны, обладающую совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве.
Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляет собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает рост производства в АПК и его экономической эффективности.
Самой действенной и социально активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила. Под рабочей силой следует понимать совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и применяет для создания необходимых товаров и услуг.
Согласно действующему законодательству к трудовым ресурсам сельского хозяйства относят население в трудоспособном возрасте: мужчины в возрасте от 16 до 60 лет, женщины в возрасте от 16 до 55 лет. Кроме того, в состав трудовых ресурсов включаются подростки и лица пенсионного возраста. Состав трудовых ресурсов сельскохозяйственного предприятия представлен постоянными, сезонными и временными работниками, а также другими категориями рабочих, состоящих в штате.
Таблица 2.7 Состав и структура работников СПК «Мир»
Категория работников |
Среднесписочная численность, чел. |
Структура к общей численности, % | ||||
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
По организации-всего |
153 |
149 |
189 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
в том числе: работники занятые в с./х. производстве |
122 |
121 |
117 |
79,7 |
81,2 |
61,9 |
из них: рабочие постоянные |
98 |
96 |
72 |
64,1 |
64,4 |
38,1 |
в т. ч.: из них трактористы-машинисты |
15 |
16 |
26 |
9,8 |
10,7 |
13,8 |
операторы машинного доения |
9 |
9 |
17 |
5,9 |
6,0 |
9,0 |
скотники крупного рогатого скота |
14 |
14 |
29 |
9,2 |
9,4 |
15,3 |
Рабочие сезонные и временные |
6 |
6 |
16 |
3,9 |
4,0 |
8,5 |
Служащие: |
18 |
19 |
29 |
11,8 |
12,8 |
15,3 |
из них: руководители |
7 |
7 |
6 |
4,6 |
4,7 |
3,2 |
специалисты |
11 |
12 |
23 |
7,2 |
8,1 |
12,2 |
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах |
27 |
24 |
68 |
17,6 |
16,1 |
36,0 |
Работники торговли и общественного питания |
4 |
4 |
4 |
2,6 |
2,7 |
2,1 |
Соотношение: специалистов и руководителей |
1,57 |
1,71 |
3,83 |
х |
х |
х |
служащих и руководителей |
2,57 |
2,71 |
4,83 |
х |
х |
х |
постоянных и сезонных работников |
16,33 |
16,0 |
4,5 |
х |
х |
х |
Наибольший удельный вес в структуре численности работников предприятия занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве 61,9%, а также работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях 36%.
В 2012 г. среднемесячная заработная плата работника сельского хозяйства составила 8210,83 руб., что на 2287,33 руб., больше чем в 2010 г.
Среднемесячная заработная плата тракториста-машиниста в 2012г. начислена в размере 9448,17 руб., что выше, чем в 2010 году на 5298 руб.
На конец 2012г. в СПК «Мир» состоит по списку 120 человек.
Показатели эффективности использования ресурсов – капитала, основных и оборотных средств – представляют собой систему коэффициентов, позволяющих выявить результаты использования ресурсов, характеризующие эффективность производственной деятельности предприятия.
Таблица 2.8 Основные экономические показатели производственной деятельности
Наименование показателей |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012г. в % к 2010 г. |
Получено валовой продукции в текущих ценах в расчете на: -100 га сельхозугодий, тыс.руб. |
21,36 |
32,95 |
26,38 |
123,5 |
- 1 работника, занятого в с.-х. производстве, тыс.руб. |
5,82 |
9,05 |
7,49 |
128,7 |
-100 руб. основных средств, руб. |
0,80 |
0,91 |
0,69 |
86,3 |
Получено прибыли (+), убытка (-) от продаж – всего, тыс.руб. в том числе на: |
|
|
|
|
- 1 работника, занятого в с.-х. производстве, тыс.руб. |
-40,56 |
-19,57 |
-176,96 |
4,4р. |
-100 руб. основных средств, руб. |
-5,54 |
-2,67 |
-16,38 |
3,0р. |
Выход валовой продукции на 100га сельскохозяйственных угодий за анализируемый период вырос на 23,5%, это связано с увеличением объемов производства валовой продукции, т.к. площадь сельскохозяйственных угодий не изменилась. На 28,7% произошло увеличение выхода валовой продукции в расчете на 1 работника занятого в сельскохозяйственном производстве.
Отрицательным показателем для хозяйства является расчет полученного убытка в расчете на 1 работника занятого в сельскохозяйственном производстве. Это связано с увеличением убытка от продаж и сокращением численности работников этой категории.