Тема 7. Производственная логистика

Внутрипроизводственные логистические системы: промышленное предприятие, оптовое предприятие. Концепции организации производства: традиционная и логистическая. Качественная гибкость производственных систем. Количественная гибкость производственных систем.

Моделирование процессов внутрипроизводственных логистических систем. Материальные модели в логистике: макеты, технологические планировки, пилотные установки, схемы грузопотоков и материальных потоков. Абстрактные модели в логистике: знаковые, языковые, аналитические, имитационные. Расчет показателей, применяемых для моделирования процессов в логистике: товарооборачиваемость, скорость товарооборота, время обращения товаров, готовность к поставке, доля запасов в обороте, затраты на связанный капитал, наличие в поставленной партии дефектного товара, грузооборот склада, грузопереработка, суммарная работа склада, расходы склада, себестоимость хранения грузов и др.

Пять уровней управления внутрипроизводственной логистической системой: административный, уровень управления положением, уровень управления отдельных заказов по плану-графику, оперативное управление, управление в режиме реального времени отдельными технологическими агрегатами.

Основные способы управления материальными потоками во внутрилогистических логистических системах: метод толкающей и тянущей логики

Основные положения и схема действия управления с системе МРП (модель ресурсов производства). Этапы развития и оптимальные сферы применения этой модели управления.

Основные положения и схема действия системы КАНБАН. Область применения, преимущества и недостатки системы КАНБАН.

Основные положения и схема действия системы ОПТ.

Расчет длительности производственного цикла партии деталей.

Расчет оптимального размера партии (экономически целесообразный размер партии выпуска продукции).

Расчет длительности производственного цикла изделия.

Анализ АВС («кривая 80:20»).

Тема 8. Закупочная логистика

Основные задачи закупочной логистики. Принципы партнерства в отношениях с поставщиками. Организация снабжения на предприятии. Традиционная система снабжения. Система оперативного снабжения: система КАНБАН, система планирования производственных ресурсов (МРП), система «точно в срок», система запросов, система прогнозных показателей, система электронно-информационной коммуникации клиента и поставщика.

Методы определения потребностей в материалах: метод сглаживания колебаний, детерминированный метод, стохастический метод, эвристический метод.

Выбор метода закупок. Основные методы закупок: оптовые закупки, регулярные закупки мелкими партиями, закупки по мере необходимости, закупка с немедленной поставкой.

Выбор поставщиков. Критерии выбора. Привлечение поставщиков: конкурсные торги (тендеры), письменные переговоры, оферта (твердая оферта и свободная оферта), коммерческое письмо. Оценка результатов работы с поставщиками. Рейтинг. Документальное оформление заказа и поставок. Проверка качества и количества полученной продукции. Правовые основы закупок. Контракт.