2.8 Планирование прочих затрат

Прочие затраты объединяют большую группу расходов, связанных с производством продукции, но не относящиеся ни к одной из вышеперечисленных статей затрат. В ОАО «Ижевская птицефабрика» они включают в себя: страховые платежи, расходы по таре, а также падеж птицы, который неизбежен в производственном процессе и некоторые другие прочие затраты (охрана труда и техника безопасности, канцелярские, почтовые расходы).

Исчисление страховых платежей приводится в таблице 15.

Таблица 15 – Планирование затрат по страхованию

Наименование	Стоимость имущества, тыс. руб.	Ставка страховых платежей, %	Всего, тыс. руб.
Корпуса для промышленного стада кур	43340	2,04	884,1
Клеточное оборудование	29040	0,4	116,2
Промышленные вентиляторы	1434,4	0,2	2,9
Прочие машины и оборудование	679	0,3	2,0
Итого	74493,4	х	1005,2

Таким образом, затраты по страхованию составят 1005,2 тыс. руб.

Далее сведем в общую таблицу все виды прочих затрат.

Таблица 16 – Планирование прочих затрат

Вид прочих платежей	Среднегодовое поголовье, тыс. гол.	Расход средств на 1 гол., руб.	Сумма, тыс. руб.
Страховые платежи	-	-	1005,2
Расходы по таре	431	1,73	745,6
Падеж	43,7	96,21	4204,4
Прочие затраты	431	1,22	525,8
Итого	х	х	6481,0

Исходя из расчетов, произведенных в таблице 16 сумма прочих затрат составит 6481 тыс. руб. Расход средств на 1 голову птицы был найден на основе данных за 2006-2008 гг. путем расчета среднего темпа роста, т.к. резких изменений по рассмотренным показателям не наблюдалось.

2.9 Планирование затрат по организации производства и управления

Планирование соответствующих затрат связано с определенными сложностями, т.к. они общие для всех продуктов, отраслей и производств и должны быть включены в себестоимость продукции через определенную систему распределения.

Затраты по организации производства и управления в учете и планировании подразделяются на общепроизводственные и общехозяйственные расходы. При этом общепроизводственные расходы в нашем случае складываются из затрат в цехах по выращиванию молодняка и взрослых кур-несушек. Хозяйственные расходы являются общими для всего производства предприятия. Основное содержание их определяют заработная плата с отчислениями на социальные нужды, содержание основных средств, прочие расходы, а также служебные разъезды и командировочные расходы, конторские, типографические, почтовые, телефонные расходы и страховые платежи.

Сумма затрат по организации производства и управлению, определенная планом, распределяется в птицеводстве пропорционально сумме следующих статей: оплата труда с отчислениями на социальные нужды, средства защиты животных, работы и услуги, содержание основных средств, прочие расходы. В составе перечисленных статей нет затрат на корма и затрат по организации производства и управлению. Корма (их стоимость) не включают в систему распределения, чтобы не искажать себестоимость единицы продукции, а затраты по организации производства и управлению могут быть включены в состав производственных затрат только после распределения.

Таблица 17 – Планирование затрат по организации производства и управлению

Виды затрат	Сумма для начисления затрат по ОПУ, тыс.руб.	Расходы по ОПУ, %	Всего, тыс. руб.
Общепроизводственные расходы	27984,1	4,2	1175,3
Общехозяйственные расходы	27984,1	4,6	1287,3
Итого	х	х	2462,6

Доля расходов по организации производства и управлению в общей сумме затрат была найдена на основе среднего темпа роста их удельного веса в себестоимости яйца за 2006-2008 гг. Таким образом, затраты по организации производства и управлению составят 2462,6 тыс. руб.