Министерство образования и науки рф

федеральноЕ государственноЕ автономноЕ образовательноЕ учреждениЕ высшего профессионального образования

«Казанский (ПРИВОлЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ университет»

Институт фундаментальной медицины и биологии Кафедра биохимии и биотехнологии

Специальность: 020400.62 – биология

КУРСОВАЯ РАБОТА

БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ БИОНАНОЧАСТИЦ СЕРЕБРА, ПОЛУЧЕННЫХ МЕТОДОМ «ЗЕЛЕНОГО» СИНТЕЗА

Студент 3 курса __________________ (Шангараева Д. М.)

Группа 01– 214

«16» апреля 2015 г.

Научные руководители:

к.б.н., доцент ___________________ (Й.Р. Абдрахимова)

аспирант ___________________ (Р.Ф. Камалиева)

«16» апреля 2015 г.

И.о. заведующего кафедрой,

Доцент, к.б.н ___________________ (Зайнуллин Л.И.)

«16» апреля 2015 г.

Казань-2015

СОДЕРЖАНИЕ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ……………………………………………………..4

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….....5

ГЛАВА 1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………..…7

1.1. Антимутагенез. Основные классы антимутагенов. Десмутагены………….7

1.1.1. Антимутагены растительного происхождения……...……………...……9

1.2. Химический состав и свойства Chelidonium majus L ….…..…..…….….14

1.3. Функции алкалоидов в растениях…………………………...……..…...…17

1.4. Химический состав и свойства Cichorium intybus L…………………...…18

1.5 .Химический состав и свойства Тussilago farfara L…………...………......19

ГЛАВА 2.ЭКСПЕРЕМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ………………………...........21

2.1. Материалы и методы исследований…………………………………..21

2.1.1.Растительный материал………………………………………………...…21

2.1.2. Метод выделения алкалоидов чистотела большого..………………….21

2.1.3. Бактериальные тест-системы для определения токсических эффектов соединений природного происхождения……………………………………..22

2.1.4. Бактериальные тест-системы для определения мутагенных эффектов соединений природного происхождения……………………………………..23

2.1.5. Бактериальные тест-системы для определения антимутагенных эффектов соединений природного происхождения…………………………..24

2.1.6.Статистическая обработка результатов…………………………...…...25

2.2. Результаты исследований и их обсуждение………………………..…..26

2.2.1. Определение токсического действия препаратов лекарственных растений Chelidonium majus L., Тussilago farfara L., Cichorium intybus L. на выживаемость штамма Salmonella typhimurium TA 100……………………26

2.2.2. Мутагенный эффект лекарственных растений Chelidonium majus L., Тussilago farfara L., Cichorium intybus L. на выживаемость штамма Salmonella typhimurium TA 100……………………………………………….……...……30

2.2.3.Антимутагенный эффект лекарственных растений Chelidonium majus L., Тussilago farfara L., Cichorium intybus L. на выживаемость штамма Salmonella typhimurium TA 100……………………….…………………………….……...34

ВЫВОДЫ………………………………………………………,,.....................40

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………...…...........42