- •Министерство здравоохранения Республики Казахстан
- •Бактериялар физиологиясы
- •ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ
- •ЖЕТЕКШІ РӨЛ ТӨРТ ОРГАНОГЕНГЕ ТИЕСІЛІ
- •МИНЕРАЛДЫҚ ЗАТТАР
- •АҚУЫЗДАР
- •Ақуыздар құрғақ заттың 50—80 % құрайды. Олардың негізгі екі түрін айырады: протеиндер
- •НУКЛЕИН ҚЫШҚЫЛДАРЫ
- •КӨМІРСУЛАР
- •ЛИПИДТЕР ЖӘНЕ ЛИПОИТАР
- •ФЕРМЕНТТЕР
- •Экзоферменттер және эндоферменттер деп ажыратылады.
- •Ферменттер 6 классқа жіктеледі
- •3.Гидролазалар – гидролизді жылдамдатады, яғни судың молекуласын қоса отырып, заттарды қарапайым заттарға ыдыратады.
- •Микроорганизмдердің ферменттерін медицинада, фармацияда, жеңіл өнеркәсіпте, тамақ өндірісінде, ауылшаруашылығында қолданады. Сондай-ақ генді инженерияда
- •МЕТАБОЛИЗМ
- •ҚОРЕКТЕНУ ТҮРІ БОЙЫНША ТІРШІЛІК ИЕЛЕРІ ЕКІ ТОПҚА БӨЛІНЕДІ:
- •МИКРОБТАРДЫҢ ҚОРЕКТЕНУ ТҮРІ
- •ГЕТЕРОТРОФТАР ЕКІ ТОПҚА БӨЛІНЕДІ: МЕТАТРОФТЫ ЖӘНЕ ПАРАТРОФТЫ МИКРООРГАНИЗМДЕР
- •АЗОТТЫ ЗАТТАРДЫ ИГЕРУІ ҚАБІЛЕТІ БОЙЫНША МИКРОБТАР ТӨРТ ТОПҚА БӨЛІНЕДІ:
- •ТЫНЫС АЛУ
- •ТЫНЫС АЛУ ТҮРІНЕ БАЙЛАНЫСТЫ ТӨРТ ТОПҚА ЖІКТЕЛЕДІ:
- •Факультативті анаэробтар. Оттегі бар әрі оттегі жоқ ортада да өсіп-өнуге қабілетті. Бұларға энтеробактерия
- •МИКРООРГАНИЗМДЕРДІ
- •ЖАСУШАНЫҢ ӨСУІ
- •БАКТЕРИЯЛАРДЫҢ ӨСУІ
- •ГЕНЕРАЦИЯ УАҚЫТЫ
- •БАКТЕРИЯ ПОПУЛЯЦИЯСЫНЫҢ ДАМУ ФАЗАЛАРЫ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
- •БАКТЕРИЯЛАРДЫҢ ӨСУІНЕ ӘСЕР
- •ТЕМПЕРАТУРА
- •ТЕМПЕРАТУРА
- •ТЕМПЕРАТУРА
- •АЭРАЦИЯ
- •СУТЕГІ ИОНДАРЫНЫҢ
- •ЖАСАНДЫ ҚОРЕКТІК ОРТАЛАРДЫҢ ЖІКТЕЛУІ
- •ЖАСАНДЫ ҚОРЕКТІК ОРТАЛАРДЫҢ ЖІКТЕЛУІ
- •ЖАСАНДЫ ҚОРЕКТІК ОРТАЛАРДЫҢ ЖІКТЕЛУІ
- ••АГАР – балдырлардан алынатын полисахарид. Ол 1000С температурада балқып, 45-500С – та қатады.
- •Өсу факторлары
- •Қоректік заттарды бактериялық жасушаға тасымалдау
- •Қоректік заттардың бактериялық
- •НАЗАР
БАКТЕРИЯ ПОПУЛЯЦИЯСЫНЫҢ ДАМУ ФАЗАЛАРЫ
•Егер көбею уақытына байланысты жасалынатын жасушалар санының тәуелділігін анықтау үшін, абсцисса өсіне уақытты салып, ал ордината өсіне жасушалар санын салып график құратын болса, өсу қисығы деп аталатын қисық сызық алынады.
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Лаг-фаза
Жасушаның бөлінуі болмайды
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Өсу қарқыны оң
Жасушаның бөліну қарқыны
артады
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Экспоненциалдық
(логарифмдік) фаза.
Жасушалардың тұрақты түрде максималдық жылдамдықпен бөлінуімен сипатталады.
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Өсу қарқыны теріс
Жасушаның бөліну қарқыны төмендейді.
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Стационарлы қ фаза.
Тірі
жасушалард ың саны тұрақты
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Өлім фазасы.
•Тірі жасуша саны төмендей
бастайды.
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Логарифмдік өлу фазасында
•Тірі жасуша саны максималды жылдамдықта өлуімен
сипатталады.
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Өлу жылдамдығының төмендеуі
•Тірі жасуша саны төмен жылдамдықтың өлуімен сипатталады
БАКТЕРИЯ ДАҚЫЛЫНЫҢ ӨСУ
САТЫСЫ
•Минималды стационарлы фаза
Тірі жасуша саны минималды.
