- •Технологія виробництва
- •109. До заводських порід свиней що створені в Україні, належать ( 2 елементи) :
- •110.З наведених порід свиней до першої групи згідно класифікації за напрямком і рівнем продуктивності при бонітуванні відносяться
- •111. З наведених порід свиней до другої групи згідно класифікації за напрямком і рівнем продуктивності при бонітуванні відносяться ( 5 елементів) :
- •112. Породи свиней, що належать до третьої групи згідно класифікації за напрямом і рівнем продуктивності під час бонітування( 4 елементи):
- •115. Клички кнурцям і свинкам присвоюються наступними методами :
- •116. При постановці свиням номерів методом вищипів використовуються наступні інструменти ( 2 елементи) :
- •118. При постановці свиням номерів методом биркування використовується наступний інструмент (1 елемент) :
- •119. Опис ознак для кожного із наведених типів конституції свиней (4 елементи) :
- •124 . З переліку промірів зазначте той, який зображений на контурі свині
- •125. Для визначення живої маси свиней залежно від рівня вгодованості використовують формули ( 3 елементи) :
- •127. Приведіть у відповідність термін та його визначення:
- •128. Вади екстер'єру, за наявністю яких свиней вибраковують із стада
- •136.Зазначте для кожного із наведених термінів добору його
- •137.У разі застосування близькоспорідненого парування наслідком може бути ( 1 елемент ) :
- •138. Приведіть у відповідність типи свинарських господарств та їх особливості племінної роботи :
- •139. Особливості призначення груп стада основних свиноматок у племінних і товарних господарствах ( 4 елементи):
- •140. Терміни підсисного періоду та типи свинарських підприємств ( 3 елементи) :
- •146. Основними ознаками опоросу, що наближається є ( 4 елементи ) :
- •151. Послідовність виконання робіт щодо післяродового догляду за
- •163. Термін першого та повторного внутрішньом’язового введення
- •170. Приведіть у відповідність технологічні терміни та їх
- •171.Приведіть у відповідність технологічний термін та його визначення
- •172. Приведіть у відповідність термін та його визначення ( 3 елементи ) :
- •173.Приведіть у відповідність терміни та їх визначення :
- •176.Приведіть у відповідність тривалість кроку ритму відповідним типам
- •201. До відгодівельних якостей відносять показник ( 1 елемент ):
163. Термін першого та повторного внутрішньом’язового введення
препаратів, які містять солі заліза, для профілактики аліментарної анемії
у поросят наступні ( 2 елементи ) :
У віці однієї доби
У віці 2-3 днів
На 5-6 день життя
На 7-10 день життя
На 12- 15 день життя +
164. За відсутності препаратів фабричного виготовлення для
профілактики анемії у поросят можуть бути використані наступні
природні джерела ( 2 елементи ) :
1.Крейда
2.Глина красна
3.Пісок
4.Дернина
5. Вугілля
165. Ефективність відгодівлі свиней обумовлюють наступні основні
фактори ( 6 елементів ) :
1.Порода або породність свиней
2.Вік свиней
3.Кількість кормів та їх якість
4.Протеїнова забезпеченість раціону
5.Умови утримання свиней
6.Кліматичні умови
7.Здоров’я тварин
8.Сезон року
166. Технологічні умови та вимоги при м’ясній відгодівлі свиней
наступні ( 4 елементи ) :
1.Кондиційна жива маса 60-150кг
2.Кондиційна жива маса 100-110кг
3.Товщина шпигу 1,5-4,0см
4.Товщина шпигу більше 4,0см
5.На відгодівлю ставлять молодняк
6.На відгодівлю ставлять молодняк і дорослих тварин
7.Не допускається відгодівля пігментованих свиней
8.Породи з пігментованою шкірою та щетиною можуть бути
відгодовані до м’ясних кондицій
167. Технологічні умови та вимоги під час беконної відгодівлі свиней
наступні ( 4 елементи ) :
1.Вік наприкінці відгодівлі 13 місяців
2.Вік наприкінці відгодівлі 8 місяців
3.Жива маса наприкінці відгодівлі 110-115кг
4.Жива маса наприкінці відгодівлі 80-105кг
5.Довжина тулуба не менше 90см
6.Довжина тулуба не менше 100см
7.Допускається до відгодівлі свині пігментовані
8.Допускаються до відгодівлі тільки тварини білої масті
168. Технологічні умови під час відгодівлі свиней до жирних кондицій
наступні ( 5 елементів ) :
1.Свині дорослі
2.Свині молодняк
3.Вік наприкінці відгодівлі не більше 13 міс.
4.Вік наприкінці відгодівлі не обмежено
5.Жива маса наприкінці відгодівлі більше 150кг
6.Жива маса наприкінці відгодівлі більше 180кг
7.Пігментовані свині на відгодівлю не допускаються
8.За пігментацією обмежень немає
169. Приведіть у відповідність технологічний термін та його
визначення ( 2 елементи ) :
Термін |
Визначення |
2. Робота операція
|
А. Складова частина технологічного процесу, яка виконується на одному робочому місці. При цьому цілеспрямовано змінюються фізичні, хімічні або фізіологічні якості предмета праці |
3. Технологічний час
|
Б. Це час, протягом якого предмет праці підлягає впливу для забезпечення необхідного результату |
170. Приведіть у відповідність технологічні терміни та їх
визначення ( 3 елементи ) :
Термін |
Визначення |
1. Технологія
|
А. Це частина виробничого процесу з різними операціями, які виконуються одна за другою. Результатом виконання технологічного процесу є проміжний або готовий продукт до вживання. |
2. Технологічний процес
|
Б. Система взаємопов'язаних заходів та способів раціонального ведення галузі , яка забезпечує оптимальні біологічні, технологічні та організаційні умови виробництва з метою отримання відповідної кількості продукції заданої якості. |
3.Технологічна схема виробництва |
В. Звіт вихідних принципових позицій та грунтовних характеристик, способів та засобів виробництва, які закладаються в технологічний процес. |