- •Содержание
- •Раздел 2. Краткая характеристика хозяйства
- •Раздел 3. Характеристика отрасли растениеводства, технология возделывания сельскохозяйственных культур
- •Раздел 4. Практика в специализированном хозяйстве
- •4.1 Технология выращивания
- •Посев семян
- •Температурные режимы в течение вегетации
- •Питательные растворы, применяемые при выращивании на минеральной вате (для томата)
- •Технология выращивание огурца
- •Посев семян
- •Температурные режимы в течение вегетации
- •Питательные растворы, применяемые при выращивании на минеральной вате (для огурца)
- •Системы капиллярного полива
- •Раздел 5. Уровень механизации производственных процессов
- •Раздел 6. Организация и управление сельскохозяйственным предприятием
- •Директор
- •Раздел 7. Охрана окружающей среды
- •Раздел 8. Охрана труда
- •Раздел 9. Индивидуальное задание
- •Выводы и предложения
Технология выращивание огурца
Яни – партенокарпический гибрид для 1-го культурооборота:
-теневыносливый, подходит для ранних посадок;
-растение сильнорослое, открытого типа, с хорошей корневой системой и сильными боковыми побегами;
-высокая стандартность плодов до самого конца культуры;
-плод темно зеленый, гладкий;
-длина плода 21-24 см и масса 220-280 г;
-плод способен лежать после уборки.
Вокал – (для 2-го культурооборота) партенокарпический, ошипованный, высокоурожайный гибрид; очень сильнорослый;
-длина/толщина =3,1:1;
-хрустящая консистенция мякоти зеленца.
F1 Кураж - (для 2-го культурооборота) – скороспелый партенокарпический гибрид огурца женского типа цветения. Растения среднерослые со средней степенью ветвления. Плоды длиной 12-15 см, диаметром 3,5-4,0 см, массой 100-130 г, темно-зеленой окраски со светлыми полосками, частобугорчатые, белошипые, универсального назначения. При выращивании гибридов с частичной партенокарпией приходится использовать пчелосемей (пять на площади 1,5 га).
Посев семян
Перед посевом (26 декабря - 1-ый оборот, 5 июня – 2-ой оборот) семена огурца необходимо замочить (на 12 часов препарат. «Изар») с целью получения более дружных всходов.
Кубики минеральной ваты предварительно (за сутки) пропитывают рассадным раствором (ЕС-1,8; рН-5,2) после пропитки кубик должен весить 400-450 г. Насыщение кубиков необходимо проводить в 3-4 приема, то есть не за один раз, а за 3-4 полива из шланга с наконечником. Если провести насыщение за один раз, то кубик может быть сверху и снизу влажным, а в середине – сухим. Поэтому после насыщения нужно проверить качество работы взвешиванием кубиков или разрезов его по центру, посмотреть, по всему ли кубику распространился раствор.
Воздух должен быть прогрет до 25-27°С; субстрат до 25 °С. После посева гряды с кубиками необходимо укрыть полиэтиленовой пленкой. С появлением всходов пленку снимают, а температуру постепенно понижают до 22-24°С днем, 18-20°С ночью.
Необходимо также в период выращивания рассады и при постановке на маты проводить профилактические обработки: внесение Превикура под корень растения:
1) через 7-10 дней после посева (0,05% раствор), 25мл на 1 кубик;
2) через 7-10 дней после после первого полива (0,1% раствор), 50мл на 1 кубик;
3) после постановки кубиков на маты, (0,1% раствор) 80мл на 1 кубик.
Две первые обработки необходимы для профилактики корневой системы после расстановок и третья обработка для корневой системы и для стимуляции роста корневой массы и проникновения корней в мат. Более сильная корневая система лучше обеспечит надземную массу водой и питательными элементами при высокой солнечной радиации. Разница между томатами и огурцами в том, что огурцы быстрее растут и реагируют на ЕС и влажность кубика. Температура выращивания рассады огурцов выше, чем томатов. Оптимальный уровень относительной влажности – 75%
Досвечивание рассады
При выращивании рассады для зимне-весеннего оборота необходимо искусственное досвечивание растений. Лампы досвечивания включают при появлении 10-15% всходов. Первые три дня досвечивание проводят круглосуточно. Затем до пикировки 18 часов в сутки и, от пикировки до первой расстановки рассады 16 часов (во время пикировки сеянцы не досвечивают). Последние 4-8 дней до высадки рассады досвечивание проводят по 12 часов. В последний день перед высадкой в теплицу растения не досвечивают, чтобы рассада привыкла к условиям естественного освещения. Оптимальный уровень освещенности в фазу сеянцев 8000 люкс и выше, а в дальнейшие периоды выращивания не ниже 5000 люкс. При освещенности меньше 2000 люкс рассада развивается медленно, слабо развивается корневая система. В этом случае удлиняют срок выращивания рассады на 2-4 дня.
Готовая к высадке рассада огурца должна иметь 4-5 настоящих листьев, высоту надземной части 30-50 см и хорошо развитую корневую систему и (корни белого цвета). Некачественную и нетипичную рассаду выбраковывают. Это растение, сильно отстающие в росте, с уродливыми или гофрированными листьями, без точки роста и тд. Густота посадки для партенокарпических 1,8-2,2 раст./ м2 , а для пчелоопыляемых гибридов 2,3-2,6 раст./ м2
При увеличении плотности посадки растения затеняют друг друга, что ведет к увеличению доли нетоварных плодов, преждевременному пожелтению и отмиранию нижних листьев, застою сырого воздуха, заболеваниям и даже к снижению урожая.