Физические свойства алкалоидов
Растворы алкалоидов обладают основными свойствами (наличие атомов азота,кислорода и др.), а также обладают оптической активностью, так как содержат в структуре хиральные центры
|
|
|
Качественные реакции |
|
|
Реакции |
|
Реакция с танином |
|
||
осаждения |
|
|
|
||
Н |
ОD |
|
где D – остаток дигалловой кислоты (сложный эфир): |
||
С |
|
||||
|
|
|
|
|
|
Н — С— ОD |
|
НО |
О |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
DО — С— Н |
О |
НО |
С О |
О |
|
|
|
||||
|
|
|
|||
Н — С— ОD |
|
НО |
НО |
С |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
ОН |
|
Н — С |
|
|
|
||
|
|
НО |
|
||
|
СН2 ОD |
|
|
|
|
Танин (пентадигаллоилглюкоза) |
|
|
|||
Качественные реакции
•Реакция с фосфорно-вольфрамовой кислотой (реактив Шейблера):
Н3РО4 12WoO3 2Н2О
•Алкалоиды образуют также нерастворимые в воде комплексные соли при взаимодействии с сулемой, йодидом ртути, йодидом висмута
Качественные реакции
•Реакция с пикриновой кислотой (1 % водный раствор)
• Реакция с раствором йода в йодиде калия (реактив Люголя)
•Реакция с фосфорно-молибденовой кислотой (реактив Зонненштейна):
Н3РО4 12МоО3 2Н2О
ХИМИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ АЛКАЛОИДОВ
Производные пиридина и пиперидина
N N
Н
Производные хинолина
N
Производные |
N |
|
изохинолина |
||
|
ХИМИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ АЛКАЛОИДОВ
Производные индола
|
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
Производные имидазола |
|
|
H |
|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
N |
||||
|
|
|||
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
Производные пурина |
N |
|
N |
|
|
||
|
|
N |
N |
|
|
|
|
|
|
|
H |
Производные 1- |
C Н 3 |
метилпирролизидина
N
Производные
тропана
Ациклические алкалоиды и
алкалоиды с экзоциклическим атомом азота (протоалколоиды)
Отдельные представители алкалоидов
Никотин — один из самых известных алкалоидов табака (Nicotiana tabacum)
|
N |
|
|
N |
CH3 |
|
Пиридин
Пирролидин (гидрированное ядро пиррола)
Никотин воздействует на
н-холинорецепторы
(никотинчувствительные)
|
N |
N |
Н |
|
|
анабазин |
|
Хинин — алкалоид, выделенный из коры хинного дерева
Хинное дерево
Хинин и его производные обладают жаропонижающим и антималярийным действием
хинолин
хинуклидин