- •Филиал федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования
- •Список практических и лабораторных работ
- •Тема 2.1: Современные представления о строении атома. Вещество. Химическая связь
- •Ход работы
- •Ход работы
- •Едкого натрия и серной кислоты; углекислого натрия и соляной кислоты; серной кислоты и поваренной соли.
- •Тема 2.2: Химические реакции
- •Практика
- •Варианты заданий
- •Тема 2.1: Современные представления о строении атома. Вещество. Химическая связь
- •Кислотный (свинцовый) аккумулятор
- •Задача 1
- •Щелочной аккумулятор
- •Задача 2
- •Практика
- •1. Переписать и выучить теорию.
- •2. Выполнить индивидуальное задание.
- •Тема3.2: Металлы практическая№ 3 Тема: «Взаимодействие кислот с металлами»
- •Практика
- •Варианты заданий
- •Тема 4.1: Классификация и номенклатура. Основы теории а.М.Бутлерова
- •Тема 4.2: Углеводороды: алканы, алкены и диены, алкины, арены.
- •Практика
- •Задание а. Какая из углеродных цепочек – разветвлённая?
- •Задание б. Найти пару изомеров
- •Заданиев. Написать структурную формулу углеводорода по его названию
- •Тема 4.2: Углеводороды: алканы, алкены и диены, алкины, арены.
- •Тема 4.2: Углеводороды: алканы, алкены и диены, алкины, арены.
- •Тема 4.3: Кислородосодержащие соединения: одно- и многоатомные спирты, фенолы, карбонильные соединения (альдегиды и кетоны), карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы.
- •Тема 4.3: Кислородосодержащие соединения: одно- и многоатомные спирты, фенолы, карбонильные соединения (альдегиды и кетоны), карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы.
- •Инструкция
- •1. Окисление спирта в альдегидах.
- •2. Реакция с гидроксидом меди.
- •Инструкция:
- •Инструкция
- •Вывод по целям:
- •Тема 4.3: Кислородосодержащие соединения: одно- и многоатомные спирты, фенолы, карбонильные соединения (альдегиды и кетоны), карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы.
- •Тема: «Межклассовая изомерия кислородосодержащих органических соединений»
- •Остаток остаток спирта кислоты
- •2. Сложные эфиры с общей формулой: r1 -c—o-r2
- •Практика
- •Сделайте выводы:
- •Индивидуальные задания
- •Тема 4.4: Полимеры: пластмассы, каучуки, волокна, биополимеры
- •Цель:Распознать образцы и изучить свойства пластмасс и волокон
- •Пластмассы и волокна
Тема 4.3: Кислородосодержащие соединения: одно- и многоатомные спирты, фенолы, карбонильные соединения (альдегиды и кетоны), карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы.
ЛАБОРАТОРНАЯ № 6
Тема: «Спирты и фенолы»
Оборудование: штатив, пробирки, глицерин, сульфат меди, гидроксид натрия, фенол, вода, соляная кислота, йодная вода, пипетка.
ЦЕЛЬ 1: Качественная реакция на многоатомные спирты
ИНСТРУКЦИЯ:
К раствору сульфата меди прилейте гидроксид натрия. Что наблюдаете? Запишите уравнение реакции. Продукты реакции подпишите.
К полученному осадку гидроксида меди (||) добавьте раствор глицерина. Что наблюдаете? Запишите уравнение реакции. Продукты реакции подпишите.
Составьте отчет и сделайте вывод:
Как доказать, что данное вещество является многоатомным спиртом?
Чем объяснить, что одноатомные спирты не реагируют с Сu(ОН)2, а многоатомные – реагируют?
ЦЕЛЬ 2: Свойства фенола
ИНСТРУКЦИЯ:
Несколько кристалликов фенола взболтайте с водой (осторожно, пробирку пальцем не затыкать!). Полученную мутную жидкость разлить на две пробирки.
К одной из пробирок прилить гидроксид натрия до исчезновения мути. Что наблюдаете? Запишите уравнение реакции. Продукты реакции подпишите. Составьте отчет и сделайте вывод:
Почему муть исчезла?
Почему фенол реагирует с NаОН, а одноатомные предельные спирты не реагируют?
В пробирку с полученной прозрачной жидкостью прилить соляной кислоты. Что наблюдаете? Запишите уравнение реакции. Продукты реакции подпишите. Составьте отчет и сделайте вывод: - Что произошло в результате реакции и почему произошло?
Ко второй пробирке с раствором фенола добавлять по каплям йодную воду. Что наблюдаете? Запишите уравнение реакции. Продукты реакции подпишите. Составьте отчет и сделайте вывод: - Чем объяснить, что при взаимодействии с бензолом йод замещает один атом водорода, а при взаимодействии с фенолом йод заменяет три атома водорода бензольного ядра?
ОТЧЕТ
|
Что делаю |
Что наблюдаю |
Уравнение реакции |
|
|
|
|
ВЫВОДЫ:________________________________________________________
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №11 (2 часа)
Тема 4.3: Кислородосодержащие соединения: одно- и многоатомные спирты, фенолы, карбонильные соединения (альдегиды и кетоны), карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы.
ЛАБОРАТОРНАЯ №7
ТЕМА: Свойства альдегидов, кислот, мыла
Оборудование: штатив с пробирками, спиртовка, ацетат натрия, раствор серной кислоты, концентрированная серная кислота, раствор лакмуса, раствор щелочи, этиловый спирт, уксусная кислота, кусок медной проволоки, раствор альдегида, сульфат меди, гидроксид натрия, аммиачный раствор оксида серебра, дистиллированная вода, мыльный раствор, соляная кислота, хлорид кальция.
ЦЕЛЬ 1: Свойства альдегидов.
Инструкция
1. Окисление спирта в альдегидах.
Налейте в пробирку 4 капли этилового спирта. Накалите в пламени спиртовки медную проволоку. Обратите внимание на появление запаха альдегида и на цвет проволоки.