- •2014Год
- •1.Полисахариды, их строение, классификация, свойства, применение в медицине.
- •2. Категории нормативно-технической документации на лекарственное растительное сырье.
- •3. Дайте описание сырья «Листья подорожника большого» по схеме. Укажите особенности заготовки сырья в зависимости от медицинского пользования.
- •4. Цель и техника микроскопического анализа лекарственного растительного сырья.
- •Техника микроскопического исследования лекарственного сырья Препараты цельного и резаного сырья.
- •Анализ растительных порошков
- •5. Правила хранения сырья на складе и в аптеках.
- •6 . Характеристика терпиноидов, их строение ,классификация.
- •Примеры терпиноидов : Ментол, Карвон, Пинен, Борнеол, Карен, Лимонен, Каротин.
- •7. Укажите качественные реакции для сердечных гликозидов. Получение извлечений. Аналитический эффект.
- •1) Общие реакции
- •2) Цветные реакции (проводятся только с индивидуальными веществами, либо с очищенным извлечением из растительного сырья).
- •8. Дайте описание сырья солодки по схеме, подчеркнув диагностические признаки. Укажите требования к качеству сырья.
- •9. Химический состав травы ландыша с приведением формул и объяснением структуры. Применение и препараты.
- •10. Классификация витаминов и сырья , их содержащего.
ГБОУ ВПО
Нижегородская государственная
медицинская академия
Минздрава России
Кафедра фармацевтической химии и фармакогнозии
Контрольная работа №1
по фармакогнозии
вариант №1
шифр 1111з
Выполнила :
Студентка 3 курса 33з гр.
Фармацевтического факультета
Ванина Оксана Дмитриевна
Тел.: 8 904 062 74 02
Адрес: 603 040, г.Н.Новгород,
ул. Сутырина 18, кв.5
г.Н.Новгород
2014Год
Содержание:
Полисахариды, их строение, классификация, свойства, применение в медицине.
Категории нормативно-технической документации на лекарственное растительное сырье.
Дайте описание сырья «Листья подорожника большого» по схеме. Укажите особенности заготовки сырья в зависимости от медицинского пользования.
Цель и техника микроскопического анализа лекарственного растительного сырья.
Правила хранения сырья на складе и в аптеках.
Характеристика терпиноидов, их строение ,классификация.
Укажите качественные реакции для сердечных гликозидов. Получение извлечений. Аналитический эффект.
Дайте описание сырья солодки по схеме, подчеркнув диагностические признаки. Укажите требования к качеству сырья.
Химический состав травы ландыша с приведением формул и объяснением структуры. Применение и препараты.
Классификация витаминов и сырья , их содержащего.
1.Полисахариды, их строение, классификация, свойства, применение в медицине.
Полисахари́ды — общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов.
Полисахариды необходимы для жизнедеятельности животных и растительных организмов. Они являются одним из основных источников энергии, образующейся в результате обмена веществ организма. Они принимают участие в иммунных процессах, обеспечивают сцепление клеток в тканях, являются основной массой органического вещества в биосфере.
Классификация полисахаридов.
К полисахаридам относятся вещества, построенные из большого числа остатков моносахаридов или их производных. Если полисахарид содержит остатки моносахарида одного вида, его называют гомополисахаридом. В том случае, когда полисахарид составлен из моносахаридов двух видов или более, регулярно или нерегулярно чередующихся в молекуле, его относят к гетерополисахаридам.
К полисахаридам относятся, в частности:
декстрин— полисахарид, продукт гидролиза крахмала;
крахмал— основной полисахарид, откладываемый как энергетический запас урастительных организмов;
гликоген— полисахарид, откладываемый как энергетический запас в клеткахживотных организмов, но встречается в малых количествах и в тканях растений;
целлюлоза— основной структурный полисахаридклеточных стенокрастений;
хитин— основной структурный полисахаридэкзоскелетанасекомыхичленистоногих, а также клеточных стенокгрибов;
галактоманнаны— запасные полисахариды некоторых растений семействабобовых, такие какгуараникамедь рожкового дерева;
инулин— резервный углевод сложноцветных;
глюкоманнан— полисахарид, получаемый из клубнейконняку, состоит из чередующихся звеньевглюкозыиманнозы, растворимое пищевое волокно, уменьшающее аппетит;
амилоид— применяется при производствепергаментной бумаги;
многоглюкоза— многоконечный продукт гидролиза большинства многосахаридов.
Физические свойства.
Полисахариды - аморфные вещества, не растворяются в спирте и неполярных растворителях; растворимость в воде варьируется. Некоторые растворяются в воде с образованием коллоидных растворов (амилоза, слизи, пектовые кислоты, арабин), могут образовывать гели (пектины, альгиновые кислоты, агар-агар) или вообще не растворяться в воде (клетчатка, хитин).
Функциональные свойства.
Структурные полисахариды придают клеточным стенкам прочность.
Водорастворимые полисахариды не дают клеткам высохнуть.
Резервные полисахариды по мере необходимости расщепляются на моносахариды и используются организмом.
Применение.
Многие полисахариды применяют в медицине (агар в микробиологии, гидроксиэтилированный крахмал и декстраны в качестве плазмозамещающих растворов, гепарин как антикоагулянт, некоторые глюканы грибов как противоопухолевые и иммуностимулирующие агенты). В биотехнологии (альгинаты и каррагинаны как среда дляиммобилизации клеток) и лаб. технике (целлюлоза, агароза и их производные как носители при различных способах аххроматографии и электрофореза).