2015-СК-біохімія-07-Ензими-ІКТ-додатково
.pdf
Найчутливішими ензимними методами є лазерні, які сфокусовані через мікроскоп, для спостереження змін у окремих молекулах ферментів, коли ті каталізують реакції.
Ці вимірювання чи такі ж за зміною флуорисценції кофакторів під час механізму ензимної реакції або доданої в специфічні сайти протеїну флуорисцентної фарби для вивчення руху, що відбувається під час каталізу.
Luminol2006
Luminol2006
31
Електрофоез ізозимів лактатдегідрогенази (LDH1, LDH2, LDH3, LDH4, LDH5). Skeletal muscle – скелетний м’яз, liver –
печінка, brain – мозок, cardiac muscle – серцевий м’яз (цит. за Кольман Я., Рем К.-Г. Наглядная биохимия. 3-е изд.: Пер. с
нем. М.: Мир, 2009. 469 с)
32
Сукцинатдегідрогеназний комплекс з кількома кофакторами, включаючи флавін, Ферум-Сульфурні центри і гем.
Дігідрофолатредуктаза із E. coli із двома своїми субстратами,
дигідрофолатом (справа) і NADPH
(зліва), зв'язані в активному центрі. Протеїн представлений у вигляді стрічкової діаграми, з альфаспіралями (червоним), бетаскладками (жовтим) і петлями (голубим). 33