3. Структура предприятия и факторы ее определяющие.

Производственный процесс в современных условиях может рассматриваться в двух его разновидностях:

В зависимости от методов обработки изделий на предприятиях организуются соответствующие подразделения, а в аппарате управления - соответствующие функции и звенья. Каждое предприятие состоит из производств, цехов, участков, хозяйств, органов управления и организаций по обслуживанию работников предприятия. Четкая классификация и установление взаимосвязей между ними позволяют обоснованно организовать ход производства и рационально сформировать структуру предприятия.

Каждое предприятие состоит из производств, цехов, участков, хозяйств, органов управления и организаций по обслуживанию работников предприятия. Установление взаимосвязей между ними позволяет организовать ход производства и рационально сформировать структуру предприятия. Различают общую и производственную структуру предприятия.

Общая структура предприятия представляет собой состав производственных звеньев (производственная структура), а также организаций по управлению предприятием (организационная структура) и по обслуживанию работников, их количество, величину и соотношение между ними по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности.

В составе органов управления можно выделить технические, экономические, оперативно-производственные, службу кадров, бухгалтерию, службу маркетинга, службу материально-технического обеспечения.

К организациям по обслуживанию работников относятся блок питания, здравпункт, ЖКХ, библиотека, детские учреждения, профилакторий, дом отдыха.

Организационная структура, являясь производной от производственной, в свою очередь оказывает на нее существенное влияние. Улучшение организационной структуры способствует совершенствованию производственной, созданию условий для ее оперативной перестройки на новые виды продукции, сокращает затраты на содержание производственных подразделений. В то же время, если организационная структура предприятия в результате наслоения различных оперативных решений чрезмерно усложнена, это усложняет производственную структуру, т. е. ведет к созданию излишних параллельно действующих цехов, участков, складов, нарушению внутризаводских связей и, в конечном итоге, к неритмичности работы предприятия.

На структуру предприятия и построение его подразделений оказывают влияние производственно-технические и организационные факторы. Важнейшими из них являются характер производственного процесса и выпускаемой продукции, масштабы производства, характер и степень специализации, степень охвата жизненного цикла изделий.

4 Производственная структура предприятия

Каждое предприятие состоит из производств, цехов, участков, хозяйств, органов управления и других элементов, иными словами, обладает определенной структурой.

Производственная структура на предприятии подразделяется на производственно-технологическую (управляемую), производственно-административную (управляющую).

Производственно-технологическая создается для пространственного обособления его частей на основе принципов специализации и взаимосвязи при производстве продукта.

Основные элементы этой структуры:

1. производство:

• основное; соответствует цели создания предприятия;

• вспомогательное; создается для обслуживания деятельности предприятия и нормального его функционирования (ремонтно-механические работы; ремонтно-строительные; энергосиловое хозяйство, транспортное и складское обслуживание);

• подсобное; изготовление тары, фурнитуры, различных химикатов;

• побочное; изготовление продукции из отходов ранее перечисленных производств;

2) частное производство обособляется по различным признакам как часть целого на основе либо технологической, либо подетальной специализации;

3) в производстве обосабливаются цехи – структурные подразделения предприятия, специализированные либо по предметному, либо по технологическому признаку и осуществляющие часть или весь процесс по изготовлению продукта;

4) в цехах обособляются поточные линии, участки, секции. Производственные участки, секции – это группа рабочих мест, где выполняются однотипные или различные операции по изготовлению однотипных или различных видов продукции. Рабочее место – часть производственной территории или помещения, обособленная для выполнения операций и оснащенная необходимыми средствами труда для обеспечения нормальных условий работы исполнителя, для достижения им высоких показателей труда (качества и количества);

5) производственная операция – часть производственного процесса, состоящая из ряда заранее предусмотренных воздействий на предмет труда, выполняемых исполнителями с использованием соответствующих орудий труда на рабочем месте. Виды операций:

• технологические; на них осуществляется комплекс различных воздействий на предмет труда.

• контрольные; проверяется соответствие свойств предмета труда предъявляемым к нему требованиям: сертификатам, ГОСТам, ОСТам, ТУ, другой нормативно-технической документации;

• транспортные; перемещение предметов труда в пространстве и времени в соответствии с требованиями технологии и организации производства.

• обслуживающие; обеспечивают нормальные условия для всех других операций.

Производственно-технологическая структура, ее особенности определяют производственно-административную структуру, которая создается для обеспечения эффективного управления предприятием. В этой структуре выделяются вертикальные и горизонтальные связи.

Вертикальные формируются на основе линейной соподчиненности звеньев управления по иерархии с учетом принципа единоначалия (директор, начальник производства, мастер и т.д.). Для каждого элемента вертикальной структуры формируются горизонтальные элементы управления: диспетчерские, учетные, экономические, плановые и т.д. На верхних ступенях эти функции выполняются службами, отделами, на более низких – вменяются в обязанности конкретным исполнителям. Все эти структуры и элементы, их особенности, модификация и реорганизация обуславливаются рядом факторов:

• масштабы производства (объемы выпуска, количество работающих);

• характер продукции и используемых материалов;

• применяемая техника, технология, формы организации труда и производства;

• уровень и формы концентрации и специализации, кооперации и комбинирования в производстве и др.