- •1.Виды защищенного грунта.
- •2. Водный режим, методы его регулирования в овощеводстве.
- •4. Химический состав овощей и их питательная ценность
- •5. Требование овощей к теплу.
- •6. Агротехнический план, порядок составления и назначение (технологическая карта).
- •Для того, чтобы составить агротехнический план выращивания какой-либо овощной культуры, необходимо располагать следующими сведениями:
- •В агротехническом плане должны предусматриваться осенние работы по заравниваю развальных борозд и свальных гребней, а весной – планировка всей площади севооборота.
- •7. Классификация овощных культур по требовательности к теплу.
- •8. Овощеводство как отрасль растениеводства, история развития.
- •10.Пищевое значение овощей.
- •11. Перспективы развития овощеводства в красноярском крае.
- •14. Общие приемы ухода за овощными культурами.
- •16. Особенности выращивания перца и баклажана в красноярском крае.
- •18. Способы обогрева теплиц.
- •20. Онтогенез овощных растений.
- •21. Схема получения семян моркови.
- •Зачем нужна регулировка температуры в теплице?
- •Какой должна быть температура в парнике или теплице?
- •Как действует автоматический регулятор температуры в теплице?
- •Регулирование температуры в теплице: все способы
- •4.2. Выращивание лука на севок
- •4.4. Выращивание лука-репки из семян
- •28. Прогрессивная технология выращивания свеклы столовой.
- •29. Ботанические и биологические особенности луковых растений.
- •30. Хирургические приемы ухода за овощными растениями, их биологическая основа (прищипка, посынкование).
- •31. Способы полива овощных растений.
- •32. Севообороты с овощными культурами.
- •Принцип севооборота имеет две составляющие, которые полезно совмещать при планировании грядок:
- •33. Технология выращивания укропа.
- •Уход за укропом
- •34. Прогрессивная технология выращивания капусты белокочанной в открытом грунте.
- •35. Строение корнеплодов моркови и свеклы.
- •36. Ботанические и биологические особенности редьки.
- •37. Технология выращивания лука севка.
- •38. Технология выращивания редиса.
- •39. Ботанические и биологические особенности выращивания овощных растений капустной группы
- •42. Прогрессивная технология выращивания моркови.
- •43. Требование овощных культур к условиям почвенного питания.
- •44. Ботанические и биологические особенности свеклы столовой.
- •45. Связь открытого и закрытого грунтов.
- •46. Ботанические и биологические особенности петрушки.
- •47. Способы посева овощных растений, характеристика.
- •48. Требование овощных культур к свету
- •49. Применение дополнительного электроосвещения для теплиц для зимних растений.
- •50. Особенности семеноводства основных овощных культур
- •51. Биологическая разнокачественность почек овощных растений
- •52. Технология выращивания лука мостовым способом в защищенном грунте.
- •53. Технический обогрев теплиц, характеристика
- •54. Технология выращивания томата в защищенном грунте
- •55. Редкие овощные культуры, их характеристика, технология выращивания (тархун, физалис).Эстрагон(тархун)
- •56. Семенной период овощных растений, фазы этого периода, характеристика.
- •57. Способы предпосевной обработки семян овощных растений.
- •58. Способы размещения овощных растений в защищенном и открытом грунтах.
- •59. Технология выращивания рассады огурца в разводочных теплицах.
- •60. Агротехника выращивания цветной капусты
- •61. Районированные сорта томата для Красноярского края, характеристика.
- •64. Технология выращивания рассады капусты (в кассетах).
- •65. Технология выращивания стахиса и топинамбура.
- •66. Агротехника выращивания листовой и корневой петрушки.
- •67. Технология выращивания томата в открытом грунте (рассада).
- •68. Технология выращивания лука батуна.
- •69. Технология выращивания маточников моркови.
- •70. Ботанические и биологические особенности томата.
- •71. Характеристика овощных растений по продолжительности жизни.
- •72. Культуры-уплотнители, применяемые в овощеводстве (редис, петрушка).
- •73. Сорта огурца районированных в Красноярском крае, характеристика. Сорта
- •74. Технология выращивания шпината.
- •75. Биологические и ботанические особенности арбуза и тыквы.
- •76. Вегетативное и половое размножение овощных культур.
- •77. Технология выращивания огурца в зимних теплицах.
- •80. Районированные сорта свёклы в Красноярском крае, характеристика.
- •81. Прогрессивная технология выращивания раннего картофеля.
- •82. Технология выращивания огурца в весенних теплицах
- •83. Особенности регулирования пищевого режима овощных растений в зависимости от характера использования продукции.
- •84. Районированные сорта редьки и редиса.
- •87. Безрассадный метод выращивания капусты.
48. Требование овощных культур к свету
Значение света в жизни растений огромно. В темноте они погибают, а при слабой освещенности плохо растут. Поэтому на освещенность нужно обращать большое внимание, особенно при выращивании рассады, определении густоты посева и т. д. На рост и развитие овощных культур влияют интенсивность света, продолжительность дня и спектральный состав света. Интенсивность света определяется количеством световой энергии, падающей на единицу площади в единицу времени. Болгария является одной из стран с наибольшей продолжительностью периода солнечного сияния. В среднем за год облачные дни составляют около 55%. Больше всего солнечных дней в районах Петрича, Пловдива, Плевена, Варны. В целом в Болгарии почти половина дней в году солнечные, что обеспечивает освещенность, необходимую для нормального роста и плодоношения овощных культур. В зависимости от требовательности к интенсивности света овощные культуры можно разделить на следующие группы: очень требовательные к освещенности—арбуз, дыня, тыква, перец, томаты, овощная фасоль, овощной горох, огурцы. Они нуждаются в продолжительном Интенсивном солнечном свете; менее требовательные к освещенности—чеснок, лук, столовая свекла, морковь, цветная и кочанная капуста; нетребовательные к освещенности—салат, шпинат, ревень. Для нормального развития, т. е. для того чтобы образовывать цветки и плоды, растения нуждаются в определенной продолжительности дня. По этому признаку они делятся на 3 основные группы: 1) растения длинного дня. К этой группе относятся капуста, шпинат, салат, лук, морковь, сельдерей, горох и др. Для цветения и плодоношения им в течение определенного периода необходим длинный день (более 13 часов). На коротком дне происходит рост лишь вегетативных органов, генеративные органы не формируются или же их образуется меньше, чем на длинном, вследствие чего снижается урожай; 2) растения короткого дня. К ним относятся перец, некоторые сорта томатов, баклажаны, арбуз, фасоль и др. В условиях короткого 12-часового дня они раньше переходят к плодоношению и дают более высокий урожай; 3) растения, нейтральные к длине дня. Сюда относятся виды и сорта растений, которые цветут одинаково хорошо как на коротком, так и на длинном дне. Если известна реакция определенного вида или сорта овощных растений на длину дня, можно более точно определить сроки посева, а также возможность выращивания в данном районе сорта, произрастающего в.других географических широтах. На растения оказывает влияние и спектральный состав света, который достаточно сильно меняется как в течение дня, так и в различные периоды года. Известно, что в утренние и вечерние часы солнечный свет беден необходимыми для нормального обмена веществ ультрафиолетовыми и сине-фиолетовыми лучами. Обычное стекло, которое используют для остекления культивационных сооружений, плохо пропускает ультрафиолетовые лучи. Эти и другие сведения о спектральном составе света трудно использовать практически. Регулирование светового режима осуществляют в основном путем правильного определения густоты посева с учетом лучшего использования света для получения наиболее высоких урожаев овощей хорошего качества. Борьба с сорняками, пасынкование томатов, прищипка огурцов и другие приемы также помогают регулировать световой режим. Основным способом поддержания благоприятного светового режима в культивационных сооружениях является регулярная очистка прозрачных поверхностей.