Лишайники

Лишайники — это своеобразная группа организмов, представляющая собой симбиоз гриба и од­ноклеточных водорослей. Характер взаимоотношений гриба и водоросли до сих пор вызывает споры в научном мире. Долгое время считалось, что гриб обес­печивает защиту водоросли от высыхания и снабжает во­дой. Водоросли в процессе фотосинте­за образуют органические вещества, которыми питается гриб. В действительности отношения между грибом и водорослью, как считают многие исследователи, основаны на умеренном паразитизме гриба на водоросли.

Число видов. Около 26 000 видов, в России – 13 000. В Волгоградской обл. – 250 видов.

Происхождение. Произошли в результате перехода некоторых представителей различных групп грибов к использованию продуктов жизнедеятельности водоросли.

Систематика. Нет единого мнения, где поместить лишайники. В настоящее время рассматриваются в качестве отдела царства грибов.

Размеры. Небольшие. Накипные – от нескольких мм или см до 20-30 см. Иногда несколько тел (талломов) сливаются в один. Листоватые – пластинки до 10-20 см. Кустистые – от мм до 30-50 см, иногда «борода» с ветвей лиственниц и кедров в таежных лесах составляет 7-8 м.

Строение. Тело лишайника — слоевище (таллом) состоит из гифов гриба, среди которых нахо­дятся одноклеточные водоросли. Поверхностный слой лишайника называется корковым и образован плотно сплетенными гифами. Корковые слои выполняют защитную функцию – защищают от потери влаги, сильного света, механических повреждений. Кроме того, грибные гифы являются опорой водорослям в водорослевом слое. Среди редкой сетки гифов и располагаются зеленые водоросли. К субстрату лишайник прикрепляется пучками грибных гиф.

Цвет. Чаще серый или бурый, но есть зеленые, салатные, желтые, оранжевые, розовые, красные, черные и даже синие лишайники. Чем ярче свет, тем ярче окрашен лишайник, очень ярко окрашены лишайники в полярных районах Арктики и Антарктики.

Питание. Особенности строения лишайника позволяют не только получать питание из почвы, но и улавливать влагу и частички пыли, которые оседают на слоевище из возду­ха. Поэтому лишайники обладают уникальной особенно­стью — они могут существовать в самых неблагоприятных условиях, поселяться на голых скалах и камнях, коре де­ревьев, крышах домов. Их называют пионерами почвооб­разования, так как, «обживая» горные породы, они со­здают условия для последующего поселения растений.

Места обитания. Распространены широко, особенно в тундре, тайге, но есть и в степях и даже в полупустынях.

В Волгоградской области, по данным Виталия Кулакова, лишайники живут на коре деревьев, на камнях, на обнаженной древесине, на поверхности почвы. Считается, что единственным необходимым условием для жизни лишай­ников является чистота воздуха, поэтому они служат ин­дикаторами степени загрязнения атмосферы. В Волгограде лишайники есть даже в центре города, на Мамаевом кургане.

Размножение. Размножается лишайник с помощью кусочков тема (слоевища) или с помощью особых органов размножения. Они представляют собой небольшие скопления водорослей, оплетенные гифами гриба, и способны переноситься ветром. Водоросли внутри лишайника способны размножаться делением, а гриб – с помощью спор.

Несмотря на такое разнообразие способов размножения, лишайники распространяются медленно. Растут они очень медленно, по несколько мм в год, а накипные – всего по 0,2-0,3 мм в год. Слоевище диаметром в 10 см может расти тысячи лет. В северных тундрах возраст кустистых лишайников кладония достигает 300 лет.

По внешнему виду лишайники делят на три группы: корковые (накипные), листоватые и кустистые.

Корковые лишайники – тонкая или толстая корочка, плотно прилегают слоевищем к субстрату, от которого их невозможно отделить. Они поселяются на стволах деревьев, камнях.

Листоватые лишайники - листовидные пластинки, их можно встретить на коре деревь­ев, почве, где нет травы. Они прикрепляются к субстрату с помощью тонких выростов слоевища.

Ксантория — стенная золотнянка, золотисто-желтого цвета, часто встречается на коре осины, на дощатых заборах и крышах.

Пармелия — лишайник с крупными лопастями серо-голубого цвета, обитает на коре сосен и мертвых ветках ели.

Кустистые лишайники имеют сильно разветвленное слоевище. Растут они преимущественно на почве, пнях, ство­лах деревьев. Крепятся к субстрату лишь основанием.

«Исландский мох» (цетрария) лишайник серо-желтого цвета с силь­но изогнутыми узкими выростами слоевища. Содержит много витамина С, используется от цинги на Севере.

«Оле­ний мох», или ягель, занимает большие пространства в тун­дре и служит основным кормом для северных оленей. Это изящные кустики, состоящие из тонких сильно ветвя­щихся стебельков. Высыхая, становится хрупким и хрус­тит под ногами. Растет также в сухих сосновых борах.

Бородач (уснея) образует длинные свисаю­щие космы, поселяясь на деревьях во влажных лесах, чаще на елях.

Значение.

1. В природе: лишайники могут жить практически везде, первыми поселяются на голых камнях и скалах, постепенно и неторопливо разрушают их, обогащают субстрат органическими веществами и делают его пригодным для других растений.

2. Человек использует их в качестве корма для животных (в тундре). Человек употребляет их в пищу («считается, что знаменитая библейская «манна небесная» - это лишайник)

3. Применяются и особые лишайниковые вещества, в образовании которых участвуют и водоросль, и гриб (около 300 видов лишайниковых кислот, некоторые из них обладают антимикробными свойствами), В свободноживущих грибах и лишайниках эти вещества не встречаются. Как лекарство используется степной лишайник ксантопармелия, он содержит антибиотические вещества, убивающие бактерии. Подобные вещества получают и из других лишайников.

4. Интересно использование лишайников в парфюмерии. Из них выделяют вещество, придающее духам мягкий и стойкий аромат – ароматические вещества и фиксаторы запахов. Лучшие духи мира содержат это вещество. Кроме того, раньше из лишайников получали краски.

Применение в экологическом образовании

В программе «Наш дом – природа» грибы и лишайники изучаются - в блоке «Почва – живая земля»:

ТЕМА

Куда исчезают опавшие листья ("волшебные превращения"). Кто помогает "волшебным превращениям": грибы, улитки, жуки и другие.

- в блоке «Лес»

ТЕМА

Еловый, сосновый, широколист­венный леса, их обитатели (животные, расте­ния, грибы).