- •Регуляция всасывания
- •Этапы гидролиза и всасывания углеводов
- •Белки и аминокислоты
- •Жиры, фосфолипиды, холестерин
- •Глава 24 моторика и секреция в пищеварительном тракте
- •Желудок: депонирование и эвакуация пищи
- •Моторика тонкого кишечника
- •Моторика толстого кишечника
- •Секреторная функция жкт
- •339 Глава 25 пищеварение в различных отделах пищеварительного тракта
- •Пищеварение в полости рта
Моторика тонкого кишечника
Она представлена несколькими видами двигательной активности: 1) ритмическая сегментация, 2) маятникообразные сокращения, 3) перистальтические сокращения (очень медленные, медленные, быстрые, стремительные), 4) антиперистальтические сокращения, 5) тонические сокращения. В тонком кишечнике совершается перемешивание химуса, что улучшает процесс переваривания пищи и постепенное передвижение химуса в аборальном направлении (к толстому кишечнику). Это передвижение может быть различным по скорости (очень медленным, медленным, быстрым, стремительным), что, вероятно, определяется уровнем возбудимости нейронов, обеспечивающих реализацию модуля «перистальтики». Все типы движений: маятникообразные движения, перистальтика и антиперистальтика — обусловлены особым образом организованными нейронными сетями ауэрбахова сплетения с единым водителем или водителями ритма, которые в зависимости от ситуации возбуждены или заторможены. Характер моторной активности тонкого кишечника во многом определяется видом пищи, интенсивностью гидролиза и всасывания. Комплекс местных рецепторов: механо-, хемо-, температурных, осморецепторов — обеспечивает соответствующие потоки афферентных импульсов, которые и вызывают активацию в данной области кишки соответствующего модуля. Вагус как представитель центра определяет принципы функционирования и регулирует степень активности соответствующего модуля.
Ритмическая сегментация — это периодическое сокращение циркулярных мышц кишки. Благодаря этому кишка делится на отдельные сегменты, т. е. возникают перетяжки. Это вызывает перемешивание химуса.
332
Маятникообразные сокращения — сочетанное сокращение циркулярных и продольных мышц, в результате чего химус перемещается «вперед-назад» и одновременно с малой скоростью движется в аборальном направлении. Этот вид движения способствует перемешиванию химуса.
Перистальтические движения возникают в результате распространения волны сокращения циркулярной мускулатуры в аборальном направлении при одновременном расслаблении продольной мускулатуры, расположенной ниже циркулярно активного участка. Благодаря этому виду движения химус перемещается в аборальном направлении со скоростью 0,1—3 см/с. Скорость перистальтического движения определяется видом пищи, а также состоянием тонуса ЦНС — вагус усиливает, симпатические нервы тормозят.
П.Г. Богач в 1961 г. сформулировал закон моторной деятельности пищеварительного тракта: адекватный раздражитель вызывает возбуждение моторики в данном месте и ниже этого места, а активность вышерасположенных участков при этом тормозится. Поэтому существуют такие рефлексы, как пищеводно-кишечный (при прохождении пищи по пищеводу происходит активация моторики кишечника, в том числе и толстого), желудочно-кишечный (возбуждается активность кишечника и тормозится активность мышц пищевода), ректоэнтеральный (при возбуждении толстого кишечника активность тонкого кишечника тормозится). По мнению П.Г. Богача, дуги этих рефлексов замыкаются в ЦНС, симпатических брюшных ганглиях и интра-муральных ганглиях.
Моторная активность тонкого кишечника повышается под влиянием многих факторов: кислоты, щелочи, концентрированные растворы солей, продукты гидролиза, серотинин, гистамин, гастрин, мотилин, холецистокинин-панкреозимин, вещество Р, вазопрессин, брадикинин, препараты, повышающие холиномиметическую активность вагуса, например, прозерин.
333
(О моторике желчного пузыря — см. Желчевыделение.)