Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Содержание, кормление и использование быков-производителей. Учебное пособие
.pdf
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего образования «Казанская государственная академия ветеринарной
медицины имени Н.Э. Баумана»
Шарипов Д.Р., Валиуллина Д.Ф., Якимов О.А.
СОДЕРЖАНИЕ, КОРМЛЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Учебное пособие
Казань 2021
1
УДК 636.084:636.2(075.8)
ББК 45.455Я73
Печатается по решению Ученого совета факультета биотехнологии и
стандартизации ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ (протокол № 4 от 23.12.2021 г.)
Авторы – составители:
Шарипов Делюс Ринатович – кандидат биологических наук, доцент
кафедры кормления;
Валиуллина Дания Фанильевна – кандидат ветеринарных наук, доцент
кафедры хирургии, акушерства и ПМЖ;
Якимов Олег Алексеевич – доктор биологических наук, профессор
кафедры технологии производства и переработки сельхозпродукции
Рецензенты:
Шайдуллин Н.Р. – кандидат биологических наук, начальник
коммерческого отдела АО ГПП Элита;
Асрутдинова Р.А. – доктор ветеринарных наук, профессор кафедры
технологии животноводства и зоогигиены ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ.
Шарипов Д.Р.
Содержание, кормление и использование быков-производителей:
учебное пособие/ Д.Р. Шарипов, Д.Ф. Валиуллина, О.А. Якимов. – Казань:
ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ, 2021. - 72с.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных
заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринария» и
«Зоотехния» и техникумов сельскохозяйственного профиля, а также для
руководителей и специалистов хозяйств, фермеров, научных работников в
сфере животноводства / Д.Р. Шарипов, Д.Ф. Валиуллина, О.А. Якимов. –
Казань, 2021. – 72 с.
УДК 636.084:636.2(075.8)
© Шарипов Д.Р., Валиуллина Д.Ф., Якимов О.А., 2021.
© ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ, 2021
2
ББК 45.455Я73
СОДЕРЖАНИЕ
стр
Введение
4
1.
Содержание и использование быков-производителей
5
2.
Зоогигиенические параметры при содержании быковпроизводителей
12
3.
Размещение, постройки и оборудование станций, племенные
предприятия
26
4.
Кормление быков-производителей
32
5.
Ветеринарно-санитарные правила при работе с
производителями
40
6.
Характеристика производителей по типам нервной
деятельности
56
7.
Комплектование племенных станций быками-производителями
64
8.
Техника безопасности при работе с быками-производителями.
66
9.
Методы получения спермы у быков-производителей
69
10.
Библиографический список использованной литературы
72
3
ВВЕДЕНИЕ
Для увеличения продуктивности, улучшения мясных и молочных
показателей крупного рогатого скота широко применяется использование
быков – производителей. Подбираются исключительно лучшие представители,
обладающие выдающимися показателями в плане здоровья и конституции. До
развития современных технологий практиковалось естественное осеменение,
здоровый бык в течение года мог оплодотворить сотни коров, что является
утомительным для здорового животного. Помимо этого бык являлся
источником распространения половой инфекции по всему хозяйству. Решение
этой проблемы, было, найдено разработкой методов получения спермы и
созданием искусственного осеменения.
Положительными признаками искусственного осеменения является то,
что бык может оплодотворить десятки тысяч коров в год. Производитель не
утомляется после коитуса и не нуждается в долгом отдыхе. Метод получения
спермы упрощает и улучшает механизмы контроля качества потомства, семени
животного и изучения его свойств. И своевременного реагирования на
возможное падение качества спермы в случае плохого питания или болезней.
Сперма может храниться с помощью жидкого азота десятки лет без потери
собственных качеств. При этом не снижается ее функцию к оплодотворению,
что позволяет использовать и сохранять генетический материал лучших
животных даже в случае их смерти.
Однако количество и качество спермы быков-производителей, их половая
активность и ее продолжительность зависят от полноценного и
сбалансированного кормления, от правильного содержания и нормального
режима использования животных, правил получения и хранения семени.
Необходимо помнить, что нарушения в кормлении, содержании и
использовании производителей быстро приводят к снижению качества спермы
и уменьшению объема эякулята, а иногда полностью выводят производителя из
строя на более или менее длительное время.
4
1. СОДЕРЖАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Производителей необходимо содержать в просторных, чистых, сухих,
светлых и хорошо вентилируемых помещениях, регулярно обеспечивать
моционом, систематически чистить, а в теплое время купать или мыть.
Лучшим способом содержания производителей, способствующим
сохранению хорошего здоровья и поддержанию их воспроизводительной
способности на хорошем уровне, в теплое время года является свободное,
беспривязное, круглосуточное содержание на достаточно обширных и
периодически сменяемых пастбищных участках. Стойловое содержание
производителей в закрытых скотных дворах следует рассматривать как
вынужденный метод в холодное время года, особенно в районах с суровым
климатом.
Для летнего содержания производителей в зависимости от местных
условий хозяйство должно иметь пастбищные участки из расчета от 0,3 до 1 га
на быка-производителя. Чтобы предупредить выбивание растительного
покрова, загрязнение производителей и заболевание копыт, смену участков
необходимо производить регулярно, не реже одного раза в 10 дней с возвратом
на тот же участок не ранее чем через 40 дней. Через 1-2 года использования,
пастбищные участки засевают смесью многолетних трав, хорошо переносящих
вытаптывание (овсяница луговая, мятлики луговой и другие пастбищные
злаки). Из бобовых растений – клевер белый, различные виды люцерны и
другие в зависимости от зоны расположения станций.
Помещения для зимнего содержания производителей должны
удовлетворять установленным зоотехническим и ветеринарно-санитарным
требованиям. Во избежание простудных заболеваний необходимо предохранять
производителей от сквозняков.
Быков-производителей содержат в сухих, светлых и хорошо
вентилируемых помещениях с деревянными полами в стойлах. Размер стойл
для быков до 2,5 метров в длину и 1,8-2 метров в ширину. Стойла размещают
так, чтобы быки стояли головами к стене. Привязывают быков двухконцевой
5
цепной привязью, которую прицепляют к толстому ременному ошейнику,
надетому на шею животного. Привязь должна быть достаточно свободной,
чтобы не мешала быку ложиться. Привязывать животных за носовые кольца и
за рога запрещено (рис. 1).
Быков можно содержать и в денниках без привязи. Выводят самца из
денника с помощью специального крюка, которым цепляют за носовое кольцо.
Чтобы кольцо не мешало поеданию корма, его подтягивают ремнем к рогам.
Рисунок 1 – Содержание быков-производителей в стойлах
Быков следует ежедневно чистить щетками и мыть загрязненные места
теплой водой. Особенно тщательно следят за чистотой половых органов.
Длинные волосы на препуции обычно не подрезают, в случае необходимости
их укорачивают наполовину. Концы коротко подрезанных волос могут
поранить половой член во время садки.
В летнее время, а при наличии теплого душевого помещения и зимой
быков необходимо ежедневно купать под душем. Летом для этой цели может
быть использован подходящий водоем с не слишком крутыми берегами.
6
Копыта нужно ежедневно очищать от грязи и навоза и по мере
необходимости подрезать. Следует учитывать, что даже небольшое заболевание
копыт может надолго вывести быка из строя.
В помещениях для быков недопустимости сквозняки, которые особенно
опасны в зимнее время. Холодный ветер из щелей в дверях часто бывает
причиной ревматических заболеваний конечностей.
Особое внимание следует уделить правильной организации моциона
быков-производителей (рис. 2).
Рисунок 2 – Моцион быков-производителей на выгульной площадке
Лучший вид моциона в летний период – содержания животных на
пастбищах в одиночку или группами (рис. 3). Группы следует комплектовать из
животных, не вступающих в драку друг с другом. Для предохранения
животных от жары сооружают навесы или устраивают загоны в тени высоких
деревьев. Необходимо помнить, что жара оказывает очень неблагоприятное
воздействие на общее физиологическое состояние животных и часто является
причиной ухудшения качества спермы. Чтобы предупредить драки и
7
вспрыгивание друг на друга, быкам в первые дни совместной прогулки можно
подвязывать к носовым кольцам гири весом 3-5 кг. При пастьбе быки должны
находиться под наблюдением.
Рисунок 3 – Пастьба быков-производителей
На станциях с ограниченной земельной территорией быкам организуют
принудительный моцион при помощи электромеханического монорельсового
агрегата (рис. 4), в кольцевом коридоре или за повязкой. На специальных
площадках устанавливают электромеханический монорельсовый агрегат и
оборудуют кормушки и автопоилки. Агрегат может быть эллиптической или
прямоугольной формы с бесконечной цепью или многожильным тросом длиной
от 75 до 200 метров, к которому привязывают от 20 до 50 быков. Для движения
троса применяется электродвигатель и редуктор для регулирования скорости.
Дорожку для быков лучше делать грунтовую, хорошо утрамбованную с
выпуклым профилем для стока воды. Быков приучают к монорельсу в течение
нескольких дней, постепенно увеличивая число животных, получающих
моцион. Продолжительность моциона от 2 до 4 часов в день. На таких
8
площадках можно устроить приспособление в виде душа для купания быков в
летнее время.
Рисунок 4 – Моцион при помощи электромеханического
монорельсового агрегата
При моционе в кольцевом коридоре быки самостоятельно движутся,
уходя от рогов сзади идущего быка. Сооружают коридор шириной 1,2-1,4
метров из металлических труб или прочных деревянных брусьев.
Важным фактором в получении качественной спермы является
правильный режим использования производителей. При этом принимается во
внимание вид, возраст, а также индивидуальные особенности каждого
производителя.
Садки не должны быть слишком частые, чтобы не ухудшалось качество
спермы и не уменьшалось ее количество. С другой стороны, при слишком
редких садках спермии в придатках стареют, снижаются спермогенетические
функции семенников, а производители зачастую начинают онанировать.
Молодым производителям принято значительно снижать норму использования
по сравнению с взрослыми животными.
9
Используя производителей, следует внимательно следить за состоянием
их здоровья, упитанностью и качеством спермы. Особенно важно при этом
соблюдать распорядок дня (кормление, поение, моциона, получение спермы,
часы уборки помещений и др.). Необходимо помнить, что малейшие нарушения
заведенного распорядка дня приводят к ухудшению половой активности
производителя, количества и качества его спермы. Составляя распорядок дня,
необходимо помнить, что взятие спермы нельзя производить раньше, чем через
2 часа после кормления и водопоя. Моциона (неутомительный) должен
предшествовать получению спермы. При установлении режима использования
производителей учитывают запас спермиев в придатках семенников и
количество выделяемых спермиев за одну садку. Количество спермиев в
придатках семенников быков обычно 100 млрд. Бык в среднем за одну садку в
эякуляте выделяет – 5-6 млрд. Следовательно, остальной запас спермиев
скапливается в придатках семенников.
От взрослых быков обычно получают сперму один раз через 3 дня
дуплетной садкой с интервалом 5-7 минут. Сперма второго эякулята благодаря
усиливающемуся возбуждению бывает лучше первого. Молодым бычкам в
возрасте до 18 месяцев допускают две садки в декаду.
Использование быков в случке, особенно хорошо развитых и резко
проявляющих половые рефлексы, рекомендуется с 12-месячного возраста. При
хорошем качестве спермы нагрузку можно увеличить, а при плохом
необходимо снизить.
При использовании очень возбудимых, быстро идущих в случку быков
рекомендуется выдерживать их перед взятием спермы. Этим достигается
большой объем эякулята за счет увеличения секретов добавочных половых
желез и количества спермиев.
При получении спермы необходимо учитывать различия между породами
в проявлении потенции, выделения и качества спермы производителей. Быки
при чрезвычайной быстроте полового акта во время коитуса в пери одной садки
выделяют лишь часть общего запаса готовых, вполне созревших спермиев. Так,
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]