Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методология проектирования биотехнологических производств. Учебное пособие.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
61
Количественный анализ состава реакционной смеси. Если известны уравне­ния скорости для индивидуальных реакций, то можно расчетным путем найти со­став полученных продуктов и необходимый размер реактора.
Обозначим через долю вещества , претерпевшую за некоторый промежу­ток времени превращение в вещество , и назовем эту величину избирательно-
стью процесса:





 
󰇛󰇜
или с учетом кинетических уравнений












 
 

В общем случае
может изменяться по мере прохождения жидкости через
реактор. В этом случае также является переменной величиной.
Обозначим через общую долю превращения вещества в вещество , т.е. общую избирательность процесса по продукту . Тогда можно записать



 







Величина


может быть выражена через величину «мгновенной» избира-
тельности процесса по уравнению (3.10):







.
Таким образом, для определения общего выхода продукта достаточно рас­полагать сведениями о количестве расходуемого во время реакции вещества .
Запишем выражение для определения доли превращения вещества в продукт
в реакторе идеального вытеснения для реакций









:


 




 


 


62
для проточных реакторов идеального смешения «мгновенная» избирательность процесса является величиной постоянной, следовательно:
,
а для реакций, скорость которых описывается уравнениями








находим

 

Реакторы для смешанных (последовательно-параллельных) реакций [5].
Сложные реакции, включающие стадии, которые протекают по законам параллель­ных и последовательных реакций, называют смешанными. Исследование смешан­ных реакций проводят путем раздельного анализа последовательных и параллель­ных стадий.
В промышленности часто встречаются процессы, основанные на последова­тельной обработке тем или иным реагентом исходных веществ и промежуточных продуктов. Общую схему подобных реакций можно представить в следующем виде:
   
 ;   
 ;    
или
 





,
где   исходное вещество;   постоянно добавляемый реагент; ,,  проме-
жуточные продукты, полученные в результате реакции.
Рассмотрим сначала последовательные реакции
   
;   
, (3.11)
в которых первый из образовавшихся продуктов является целевым. Полагая, что реакции необратимы, бимолекулярны и протекают при постоянной плотности ре­акционной массы, можно записать следующие уравнения скорости:







 
63



 




Заметим, что эти реакции могут считаться параллельными по отношению к
веществу и последовательными по отношению к ,  и .
Пусть имеется два сосуда – один с веществом и другой с веществом . По-
смотрим, как протекают в них реакции, соответствующие реакционной системе
(3.11) , при различных способах сливания веществ и . Зависит ли конечный со-
став смеси от способа объединения исходных компонентов? Рассмотрим три спо-
соба сливания реагентов: а) вещество медленно приливают к веществу (рис. 3.7, а); б) вещество медленно приливают к веществу (рис. 3.7, б);
в) быстро сливают оба вещества (рис. 3.7, б).
Анализ кривых на рис. 3.7. показывает, что способ сливания реагентов имеет решающее значение для получения реакционной массы заданного состава. В ос­новном это объясняется тем, что данная реакция является последовательной по от-
ношению к веществам  и , т.е.
 



.
Рис. 3.7. Изменение состава реакционной массы в сосуде при различных способах
сливания компонентов:
а – при постепенном приливании компонента ; б – при постепенном приливании
компонента или при быстром сливании компонентов
64
Естественно, в каждом частном случае выбор определяется целевым продук-
том реакции. Если целевым продуктом является , то реактор выбрать нетрудно.
Однако, когда в качестве целевого служит промежуточный продукт, а так обычно и бывает, необходимо обеспечить определенной соотношение в реакционной массе
веществ и .
Если реакция протекает медленно, то можно смешать компоненты в периоди­чески действующем реакторе и затем позволить им реагировать в течение некото-
рого времени. При равномерном распределении в смеси веществ , и достига­ется максимально возможная концентрация промежуточного продукта . Если ре-
акция протекает быстро, то следует переходить к полупериодическому процессу с
постепенным прибавлением вещества или снижать температуру процесса.
Избирательность процесса, протекающего в реакторе идеального вытесне­ния или периодического действия. Рассмотрим отношение кинетических уравне-
ний, исключив время как параметр. Поделив уравнение



 на 



, получим линейное дифференциальное уравнение
первого порядка


 


Решение этого дифференциального уравнения имеет вид
  
󰇯󰇧
󰇨
󰇰
󰇧
󰇨


󰇧
 
󰇨

󰇛󰇜
Выражение (3.12) дают соотношение междуи
для некоторого момента
времени применительно к периодически действующему реактору или к реактору идеального вытеснения. Для определения концентрации других компонентов в смеси в те же моменты времени воспользуемся уравнением материального баланса:
 
 
  
, (3.13)
откуда величинаможет быть найдена через величины и
.
65
Материальный баланс по компоненту можно записать в виде следующего
равенства:
 

 
 
 
, (3.14)
из которого легко определить
.
Избирательность процесса, протекающего в проточном реакторе идеаль­ного смешения.
Запишем уравнение материального баланса для вещества  :
 󰇛
󰇜
или
󰇛
󰇜
  .
Аналогично для веществаполучим
󰇛
󰇜
 󰇛 
󰇜
.
Разделив одно уравнение на другое, получим
 
 
 


Проводя дальнейшее преобразование, получаем соотношение между концен-
трациями веществ и :


  

󰇡
󰇢
 
Уравнения (3.13), (3.14), выражающие материальный баланс по веществам и , полностью правомерны для проточного реактора идеального смешения и яв-
ляются исходными при получении уравнений, характеризующих полный состав продуктов в реакторах этого типа.
Влияние температуры и давления на протекание процессов в реакторах [5].
Предстоит проанализировать влияние температуры и давления на равновесный вы­ход, скорость реакции и состав полученных продуктов, что даст возможность опре­делить оптимальный температурный режим процесса, т.е. программу изменения температуры во времени для периодического процесса, оптимальное распределе­ние температуры по длине реактора идеального вытеснения или по аппаратам кас­када проточных реакторов идеального смешения.
66
В соответствии с положениями термодинамики можно получить необходимые данные о направлении реакции, ожидаемой степени превращения, а также об устойчивости реактора.
Теплоты реакций. Количество тепла, выделяющегося или поглощающегося во время реакции, зависит от природы и количества реагирующих веществ, а также от температуры и давления, при которых происходит биохимическое взаимодействие,
и вычисляется на основании теплоты реакции 
. Если теплота реакции неиз-
вестна, то в большинстве случаев выделяющееся или поглощающееся при реакции тепло можно рассчитать, пользуясь термодинамическими таблицами, по теплотам
образования  или сгорания 
индивидуальных компонентов реакции.
Рассмотрим реакцию
   .
Тепло реакции обычно определяют при температуре как тепло, передавае­мое к реакционной системе от окружающей среды, когда  вещества исче­зают с образованием  вещества и  вещества при условии, что си-
стема характеризуется одинаковыми температурой и давлением в начале процесса и после завершения реакции. При этом надо помнить, что тепловой эффект реакции
для  равен убыли тепла реакции (энтальпии биохимической системы):
   
󰇛󰇜
󰇛󰇜
.
Зависимость тепла реакции от температуры. Тепло реакции при темпера-
туре  может быть выражено через тепло реакции при температуре
в соответ-
ствии с законом сохранения энергии:

















.
Переходя к энтальпиям реагирующих веществ, это соотношение можно пере­писать в виде
67
󰇛 
󰇜
 󰇛 
󰇜,
,
где индексы 1 и 2 соответствуют значениям, измеренным при температурах,
.
Величина 

может быть выражена через удельные теплоты веществ с по-
мощью уравнений:


;
  

.
Таким образом, зная теплоту реакции при какой-либо одной температуре и определенном давлении, а также располагая сведениями об удельных теплотах ис­ходных веществ и продуктов реакции в рассматриваемом интервале температур, можно вычислить теплоту реакции и при других значениях температуры и давле­ния в этом интервале. На основании указанных данных можно найти тепловые эф­фекты реакций.
Константы равновесия. В соответствии со вторым законом термодинамики можно определить константы равновесия и, следовательно, равновесные концен­трации реагирующих веществ. Однако необходимо учитывать, что на практике в реальных системах степень превращения, которая характеризуется равновесным состоянием, может и не обеспечиваться. Следовательно, значение степени превра­щения, вычисленное согласно термодинамическим положениям, представляет со­бой предельно допустимую степень превращения.
Стандартная свободная энергия  (энергия Гельмгольца) для реакции  
  при температуре выражается уравнением [5, 15]

 
 

󰇛
 
󰇜
󰇛
 
󰇜
󰇛
 
󰇜
, (3.15)
где  стандартные свободные энергии компонентов реакции (табличные значе­ния);   летучесть компонента при равновесных условиях;  летучесть компо­нента при произвольно выбранных стандартных условиях (при температуре ), для которых находят ;   константа равновесия для данной реакции.
Равновесие и температура. Равновесный состав, зависящий от константы рав­новесия, меняется с изменением температуры в соответствии с термодинамиче­ским уравнением Вант-Гоффа
󰇛
󰇜




68
Если теплоту реакции принять постоянной в данном интервале температур, то после интегрирования последнего уравнения получим



,
или в более общем случае, с учетом зависимости 
от температуры:




На основании термодинамических представлений могут быть сделаны следу­ющие выводы.
1. Константа равновесия определяется только температурой процесса.
2. Равновесные концентрации реагентов и степени их превращения зависят от
давления и присутствия инертных веществ, хотя эти факторы и не влияют на кон­станту равновесия.
3. При   возможно практически полное превращение исходных веществ,
и реакция может рассматриваться как необратимая; при  реакция практиче-
ски не протекает.
4. С увеличением температуры равновесная степень превращения возрастает
для эндотермических реакций и снижается для экзотермических.
5. С повышением давления степень превращения увеличивается, если в ходе
реакции, протекающей в газовой фазе, число молей реагирующих веществ умень­шается; наоборот, степень превращения снижается при возрастании числа молей веществ в результате реакции.
Зависимость степени превращения от температуры. На рисунке 3.8, а для необратимых реакций приведен общий вид кривых, отображающих зависимость степени превращения от температуры при некоторых фиксированных скоростях
переработки исходного продукта, например при фиксированных величинах .
Увеличение времени пребывания продукта в реакторе позволяет при данной температуре обеспечить более высокую степень превращения, что графически выра­жается сдвигом зависимости степени превращения от температуры влево (рис. 3.8, а).
Поскольку 

, этот сдвиг может быть достигнут увеличением объема
реактора, повышением начальной концентрации реагентов или уменьшением вели-
чины . В случае реакций, происходящих в газовой фазе, сдвиг кривых влево и воз-
растание скорости процесса достигаются увеличением давления и повышением начальной концентрации реагирующих веществ.
69
Рис. 3.8. Зависимость степени превращения от температуры для реакций,
протекающих в изотермических условиях:
а – для необратимых реакций; б – для обратимых экзотерических реакций;
в – для обратимых эндотермических реакций
Для обратимых реакций влияние температуры на скорость протекания обра-
тимых реакций также выражается в виде -образных кривых, аналогичных кривым,
которые характерны для необратимых реакций. Однако верхний предел этих кри-
вых ограничен не уровнем -ной степени превращения, а равновесным состо-
янием.
Пример 5 [15]. Реакцию  
 проводят в реакторе идеального вытеснения,
на вход которого поступает раствор, свободный от вещества . Подача исходного вещества, размер реактора и концентрации подобраны такими, что   .
Требуется определить степень превращения исходного вещества в продукт , если реакция протекает: а) при  и б) при максимально допустимой темпера­туре ; оптимальную температуру проведения процесса и соответствующую ей
степень превращения.
Кинетическими опытами в реакторе периодического действия установлено,
что при работе с исходным раствором в течение  при  достигается сте­пень превращения  и за  при  степень превращения 69,1%. Реакция
обратима и описывается кинетическим уравнением первого порядка.
70
Решение. Учитывая начальные концентрации веществ
и
, кинетическое
уравнение для реакции первого порядка можно записать в виде








 

 
 
 
.
При равновесии  
. Отсюда из последнего уравнения находим сте-
пень превращения при равновесии
 
 
и константу равновесия

 
 
Исключая
и
, получим кинетическое уравнение , записанное через рав-
новесную степень превращения:



󰇧
 
󰇨
Если теперь выразить степень превращения в долях
, то в интегральной
форме это уравнение можно записать в виде
󰇧 
󰇨
 


 
 
󰇛 
󰇜
(3.16)
Запишем расчетное уравнение для реактора идеального вытеснения, в котором протекает обратимая реакция первого порядка:





 
 

 

Проинтегрируем это уравнение с учетом уравнения (3.16):
 
  
 
  

󰇧 
󰇨
или
  
 
.
На основании кинетических исследований вычислим константу скорости пря-
мой реакции при . Учитывая, что величина
, из последнего уравне-
ния находим
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]