Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Лугопастбищное хозяйство с основами кормопроизводства. Практикум для студентов высших учебных заведений, обучающихся в бакалавриате по направлению под

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
В год посева ежа развивается медленно и слабо. В большинстве случаев в первый год не образует генеративных побегов. На второй год жизни в чистых посевах даёт хороший урожай и сена, и семян. На третий год достигает полного развития, а с четвертого года урожаи её начинают снижаться. В травосмесях зацветает на второй-третий год жизни. В благоприятных условиях ежа долгие годы сохраняется в травосмесях. Содержание в травосмесях на низинном боло­те даже на девятый год жизни может составлять до 40%.
Весной ежа рано трогается в рост и быстрее многих других злаков прохо­дит фазы вегетации. По скорости прохождения фаз вегетации она значительно опережает тимофеевку, к скашиванию бывает готова почти на месяц раньше.
Дренированные луга малой пойменности также являются местом произ­растания ежи. Здесь она встречается в сочетании с мятликом луговым, овсяни­цей луговой, овсяницей красной, подмаренником северным и другими видами. Хорошо растет при наличии на лугу древесной и кустарниковой растительно­сти, устойчива к затенению.
Ежа весьма чувствительна к затоплению и избыточному увлажнению. Длительного затопления полыми водами она не выносит, поэтому в поймах крупных рек имеет ограниченное распространение. Ежа резко реагирует на уровень грунтовых вод. При понижении уровня грунтовых вод от 10 до 50-60 см процентное содержание ежи в урожае возрастает. При культуре ежи на бо­лотах требуются повышенные нормы осушения. Довольно устойчива против засухи. Засоления не выносит.
Ежа проявляет большую потребность в питательных веществах, чем мно­гие другие виды злаковых трав. В смешанных посевах, среди большого количе­ства видов злаков, она занимает первое место по положительной реакции на азот.
В зависимости от сроков и способов использования урожай ежи сборной значительно изменяется. Особенно резко он снижается на пастбищах при ис­пользовании в ранние фазы развития.
81
Год использования
1-й
2-й
3-й
Суходольный луг временного
Пойма реки
50,0
-
-
Урожай ежи изменяется также в зависимости от типа местообитания (табл. П.1).
Таблица П.1.Урожай первого укоса ежи сборной (в ц/га)
Местообитание
избыточного увлажнения
Нормальный суходол
27,2
30,6
28,8
30,9
24,0
24,3
В отаве травосмеси ежа часто является доминирующим видом. При паст-
бищном использовании она хорошо и многократно отрастает. Интенсивность отрастания ежи сборной в шесть-семь раз больше, чем у тимофеевки.
Количество каротина в ней уменьшается от кущения к фазе цветения. В
фазе кущения в сырой траве ежи на 100 г сухого вещества приходится 50 мг ка­ротина, а в фазе цветения – только 32,2 мг, примерно на 35% меньше.
Другая особенность ежи – способность образовывать кочковатый куст. Вследствие этого она в чистом посеве не даёт сомкнутого травостоя и легко за­соряется.
При выпасе ежа сборная удовлетворительно выносит вытаптывание. Хо­рошо поедается всеми видами скота и в виде сена, и в виде зеленой травы на пастбище, но более пригодна для крупного рогатого скота и лошадей, чем для коз и овец, так как сено ежи сборной несколько грубовато; кроме того, неболь­шие шипики по краям листа могут вызывать при поедании ежи раздражение кишечника, что более опасно для мелкого скота, чем для крупного.
82
Лисохвост луговой (Alopecurus pratensis L.) – ценный луговой злак, ти-
пичный для влажных и сырых мест (рис. П. 2). Относится к корневищно­рыхлокустовой группе злаков. Имеет небольшое количество коротких, слегка ползучих корневищ. От них отходят резко вверх надземные побеги. В процессе их развития получается система рыхлых кустов, связанных короткими корне­вищами, длина которых не превышает 10 см.
Рис. П. 2. Лисохвост луговой (Alopecurus pratensis L.). 1 – цветок;
2 – внешний вид растения; 3 – соцветие
Узел кущения лисохвоста расположен ниже поверхности почвы, в сред-
нем на глубине 18 мм в первый год жизни злака и на глубине 15 мм в последу­ющие годы. Стебли до 120 см высотой, несколько изогнутые, мягкие, хорошо облиственные. У основания куст лисохвоста имеет массу укороченных вегета­тивных побегов и прикорневых листьев.
Листья линейные, большей частью длинные, 3 – 5 мм шириной. Язычок довольно длинный, тупой. Листовая пластинка в почкосложении свёрнутая, не­сколько шероховатая. Соцветие – цилиндрическая колосообразная метёлка с короткими веточками, плотно прилегающими к главной оси. Колоски с корот-
83
кими остями, сжатые с боков, легко отпадают при проведении рукой сверху вниз. Нижняя цветочная чешуя на спинке с длинной остью. Плотное густое со­цветие напоминает султан тимофеевки. Семена плоские, облеченные сросши­мися колосковыми чешуйками.
Корни лисохвоста относительно неглубоко проникают в почву. Предель­ная глубина их в условиях лесной зоны на оподзоленных суглинках около 1 м. При этом основная масса корней (98%) сосредоточена в верхних горизонтах почвы. Густая сеть корней лисохвоста лугового образует упругий крепкий дёрн. Рост корней лисохвоста в глубину проявляет такие особенности: при развитии растений из семян корни в самый начальный период растут очень медленно, за месяц после посева они достигают глубины 10 – 15 см, тогда как корни тимо­феевки луговой прорастают до этой глубины за 9 дней. Замедленный рост кор­ней лисохвоста наблюдается лишь в первый месяц жизни растения, а в даль­нейшем они растут быстрее, опережая рост корней других злаков.
В лесной зоне лисохвост начинает цвести со второй половины мая, не­редко цветет и второй раз, в отаве, в августе-сентябре. Период цветения у не­го сильно растянут. В Московской области прохождение фенологических фаз у лисохвоста отмечено в следующие сроки: весеннее пробуждение в сере­дине апреля, выход в трубку в двадцатых числах апреля, с конца апреля и в первую декаду мая – колошение и во второй половине мая – цветение. К 1 июня начинается осыпание семян.
По сравнению с другими злаками лисохвост обладает меньшей побегооб­разовательной способностью, но, как и другие злаки, он имеет два периода ин­тенсивного кущения – весенний и летне-осенний.
С весны лисохвост отрастает раньше других злаков, развивается очень быстро и относится к группе скороспелых луговых злаков.
Лисохвост – растение влаголюбивое и нормально растёт только в усло­виях устойчивой влажности почвы, в пределах 60 – 80% от полной её влагоём­кости. Относится к растениям, стойко выдерживающим затопление. На залива-
84
емых торфяниках лисохвост переносит затопление длительностью в 28 дней, но при затоплении на 50 дней он выпадает.
От засухи и жары лисохвост луговой сильно страдает, не любит засолен­ных почв. Благоприятно относится к аллювиальному режиму, хорошо растёт на суглинистых, глинистых почвах и на осушенных торфяниках. Устойчив против зимних морозов и весенний холод переносит лучше других злаков. Лисохвост – теневыносливое растение. Требователен к аэрации почвы. Лисохвост мирится с широкой амплитудой колебания реакции почвенной среды, pH = 4,5 – 7,5.
Лисохвост – широко распространённое растение на лугах европейской части России, преимущественно в лесолуговой зоне, а также в Сибири и на Кавказе. На Дальнем Востоке его можно встретить как заносное растение.
В долинах крупных рек он встречается по всему поперечнику поймы, но количественно представлен различно на отдельных её элементах. Наилучшего развития достигает и нередко образует чистые заросли на умеренно влажных участках со значительным количеством наилка, в центральной части поймы. Его спутники: пырей ползучий, кострец безостый, полевица белая, тимофеевка, канареечник, мятлик болотный.
В лесолуговой зоне компоненты лисохвоста по профилю поймы меняют­ся так: на лугах прирусловой поймы ему сопутствует кострец безостый; в цен­тральной пойме его главный компонент – пырей ползучий, причём в годы сильного увлажнения развивается главным образом лисохвост, а в сухие годы – пырей ползучий; в притеррасье лисохвост встречается вместе со щучкой и ка­нареечником.
В лесостепи высокие луга с крупноразнотравным травостоем содержат значительный процент лисохвоста. Его большое участие в травостоях отмечено на лугах при слиянии рек Оби и Иртыша.
В большом количестве лисохвост содержится также в травостоях влаж­ных и болотистых лугов горных районов, в значительно меньшем – в травосто­ях по долинам малых рек и озёр. Можно встретить его и на водоразделе, но
85
очень редко, так как на сухих местообитаниях, на сухих лёгких суглинистых и супесчаных почвах он растёт плохо. Но на тундровых суходольных лугах попа­даются луговины с преобладанием лисохвоста. В литературе отмечается широ­кая амплитуда встречаемости лисохвоста. Его участие в травостоях отмечено на низинных лугах субальпийского пояса, на херсонских подах, на лугах тундро­вой поймы. Косить лисохвост рекомендуется в период не позднее фазы цвете­ния. После первого укоса он отрастает очень быстро, даёт второй укос, а при благоприятных метеорологических условиях – ещё и отаву. Лучше выносит косьбу, чем стравливание.
Прекрасно поедается и в зелёном виде, и в сене всеми животными, осо­бенно хорошо крупным рогатым скотом.
Следует отметить, что отрицательное действие низкого среза надземной
части на лисохвосте проявляется наиболее резко по сравнению с другими зла­ками. Срез надземной массы сразу приостанавливает рост корней лисохвоста.
Урожайность лисохвоста сильно изменяется в зависимости от типов ме-
стообитаний, на которых он произрастает. Наибольшие урожаи он даёт на ни­зинных местоположениях и на поёмных лугах. Средний урожай лисохвоста лу­гового в условиях поймы – 60 ц сена с 1 га, а на болоте – 34 ц. Лисохвост по урожайности близко подходит к еже сборной. Но по сравнению с кострецом безостым и овсяницей луговой он даёт сена почти в два раза меньше.
Лисохвост даёт сено первоклассного качества и высоко оценивается как кормовое растение. Содержит белковых веществ в полтора-два раза больше, чем другие луговые злаки. В сене лисохвоста содержится каротина в фазу ко­лошения 35 мг и в фазу цветения 44 мг в 1 кг корма.
Норма высева лисохвоста лугового на семена при сплошном рядовом по­севе 12 кг на 1 га. Урожай семян 2 – 5 ц с 1 га. Семена лисохвоста лугового со­бирают и с естественных травостоев, где их урожай может достигать 1 ц с 1 га.
86
Мятлик луговой (Poa pratensis L.) – многолетний корневищный или кор- невищно-рыхлокустовой злак (рис. П.3). Образует длинные ползучие подземные побеги. Генеративные побеги мятлика лугового обычно достигают 40 – 60 см вы­соты, а на богатых плодородных почвах – свыше 1 м. Стебли немногочисленные, тонкие, прямые, гладкие, чаще цилиндрические, реже – слегка сплюснутые, среднеоблиственные. Стеблевые листья короткие, большей частью гладкие, ре­же на спинке вдоль средней жилки и по краям слегка шероховатые.
Рис. П.3. Мятлик луговой (Poa pratensis L.). 1 – внешний вид растения;
2 – соцветие; 3 – колосок
Влагалища цилиндрические, реже – с маленьким килем; у верхних листь­ев влагалища длиннее листовой пластинки. Листья плоские (или частично вдоль сложенные), в почкосложении складчатые. Язычок короткий, тупой.
87
Вегетативные побеги у этого растения относятся к типу укороченных. Ли­стья укороченных побегов узкие, длинные, у растений на наиболее плодородных почвах достигают 70 см длины. Все листья вегетативных побегов вдоль сложен­ные, на верхушке стянуты в виде башлычка. Ширина листа 1,5 – 4 мм. По оси ли­ста на просвет ясно видны две белых линии.
В отличие от луговых злаков верхового типа основная масса побегов мят­лика представлена вегетативными побегами; он является типичным низовым злаком.
Соцветие – метёлка. Колоски мелкие, 5 – 6 мм длиной, яйцевидные, 3 – 5-цветковые, зелёные или с фиолетовым оттенком; собраны в раскидистую, большей частью пирамидальную метёлку. Ветви её шероховатые, отходят от общего цветоноса по две, нижние – по четыре-пять. Колосковые чешуи почти равные, около 5 – 6 мм длиной, короче колосков и цветочных чешуй нижних цветков. Нижние цветочные чешуи продолговатые, острые, при основании сильно шерстистые, вдоль края и по жилкам большей частью с пушком.
Семена мятлика коричневато-бурого цвета, около 2 мм длиной и 0,6 мм шириной, с ясным заметным зародышем. В 1 кг около 5 млн. семян.
Из-за шерстистых волосков, обильно покрывающих при основании цве­точные плёнки, одевающие плоды, вся масса семян сбивается в комочки, что затрудняет их очистку. Получение хорошего семенного материала мятлика свя­зано с обработкой на тёрке (кроме обычных сортировок) для освобождения се­мян от волосков.
Размножается мятлик и семенами, и вегетативным путём. Каждая метёлка
в среднем несёт от 75 до 150 колосков, по два-пять цветков, что даёт 150 – 750 семян на соцветие, а если принять в расчёт и цветущие побеги, то одно расте­ние может дать от 2 тыс. до 5 тыс. семян.
Вегетативно мятлик размножается обильно, путём хорошо развитых у не-
го подземных корневищ. Уже через 25 – 30 дней после прорастания из семени он образует подземные побеги, которые первоначально идут в глубь почвы, но
88
затем приподнимаются к её поверхности и образуют молодые вегетативные по­беги.
Подземные побеги растений перезимовывают, а весной мятлик рано тро­гается в рост и зацветает уже в конце мая.
Корневая система мятлика хорошо развита. Основная масса корней его расположена в горизонте почвы 0 – 10 см. Сравнительно с другими злаками корневая система мятлика неглубокая, у него наблюдается относительно мед­ленный рост корней. Корни мятлика достигают глубины в 50 см в течение 109 дней от посева, тогда как корни костреца безостого и овсяницы луговой проникают на ту же глубину за 78 дней. Соответственно этому и надземная часть мятлика в год посева развивается медленно. Особенно медленно мятлик развивается в травосмесях.
Заметное участие в травостое мятлик начинает принимать лишь с третье­го года жизни. На четвёртый год он составляет уже более половины в смешан­ном травостое. Мятлик долговечен, держится в травостоях 10 лет и более.
С весны мятлик трогается в рост рано – значительно раньше, чем, напри­мер, тимофеевка и овсяница луговая. Весной довольно рано выколашивается. Цветение продолжается не более 15 дней, с конца мая до середины июня. Цве­тёт мятлик один раз в лето. В отаве он никогда не цветёт. В вегетативном со­стоянии остаётся до поздней осени, сохраняя относительно более устойчиво, чем другие злаки, количество живых побегов в течение вегетационного периода.
Мятлик весьма нетребователен к климатическим условиям. Хорошо вы­держивает суровые зимы, осенние и поздневесенние заморозки. Он легко пере­носит засуху и зеленеет в то время, когда все другие травы уже пожелтели. Наиболее засухоустойчивыми злаками считаются кострец безостый и мятлик луговой.
В культуре мятлик растёт на всяких почвах, даже на песчаных, хотя пред­почитает рыхлые, средневлажные плодородные земли. Хорошо развивается на
89
осушенных, хорошо удобряемых торфяных почвах низинных болот. На бедных почвах никогда не встречается в значительных количествах.
Для мятлика характерна широкая амплитуда в отношении реакции поч­венной среды: pH = 4,0 – 8,0. Однако лучше всего он развивается при pH = 5,5 – 6,0 и 6,5 – 7,0. На известкованных почвах мятлик растёт прекрас­но. При посеве мятлика в травосмеси на подзолистых, хорошо произвесткован­ных почвах он устойчиво держится в травостое в течение 15 лет. При этом он образует почти чистые травостои, в то время как на неизвесткованных участках в травостое господствуют полевица обыкновенная и луговик дернистый.
Мятлик луговой распространён во всех районах европейской части Рос­сии. В горных районах Кавказа, в Сибири, на Дальнем Востоке встречается всюду. Изредка попадается в Арктической Сибири. В Средней Азии встречает­ся в Арало-Каспийском, Прибалхашском, Джунгаро-Тарбагатай-ском, подгор­ном Сыр-Дарьинском, Памиро-Алайском, горных районах Тянь-Шаня. Общее распространение: почти весь северный умеренный пояс. Мятлик встречается в самых различных условиях местообитания: и на плакоре, и в пойме с недли­тельным затоплением. В условиях суходольного типа местообитания мятлик попадается значительно реже, чем в поймах, на заболоченных и низинных лу­гах лесной зоны. В лесостепи и на севере чернозёмной степи он распространён и на материковых местообитаниях, особенно на склоновых землях и на залежах 5 – 10-летнего возраста. Но здесь чаще встречается другая его форма – мятлик узколистный (Роа angustifolia).Чистых зарослей мятлик не образует, но в при­родных травостоях достигает иногда большого обилия, преобладает в травосто­ях при использовании луга под выпас скота. Умеренный выпас способствует хорошему развитию мятлика в смешанных травостоях, что определяется осо­бенностями структуры этого растения. Основная часть рабочих зелёных орга­нов у мятлика лугового расположена в приземном слое, вследствие чего частое стравливание не отражается на нём так отрицательно, как на верховых злаках с преобладанием стеблевых побегов. Поэтому под влиянием выпаса травостои с
90