Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Бухгалтерский учет в сфере товарного обращения. Учебник

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
пра вильность оформления отчета и приложенных к нему приходных и расходных документов, наличие всех документов, включенных в отчет, их содержание и правильность арифметических подсчетов. При этом необходимо обращать внимание на наличие подписей всех лиц о приемке и сдаче сельскохозяйственной продукции и тары, установить соответствие даты документов отчетному периоду. Особое внимание обращается на правильность заполнения прием­ных квитанций. В случае возникновения сомнений в правильности документов или операций бухгалтер совместно с руководителем заготовительной организации должен организовать проверку досто­верности закупок и приемных квитанций путем запросов или выезда в места закупок. Кроме того, бухгалтерия проверяет использование приемных квитанций и закупочных ведомостей, о чем делается от­метка в книге учета бланков строгой отчетности.
При проверке расходных документов устанавливают наличие на­рядов на отгрузку продукции, соответствие продукции, указанной в нарядах и договорах, фактическому отпуску, наличие доверенностей на продукцию, отпускаемую покупателям со складов. Все исправле­ния, сделанные при приемке отчетов, должны быть подтверждены подписями материально ответственного лица и бухгалтера в обоих экземплярах отчета. Второй экземпляр отчета с распиской проверя­ющего возвращается материально ответственному лицу.
После проверки и утверждения отчета бухгалтер производит его бухгалтерскую обработку, которая заключается в проставлении корреспондирующих счетов, субсчетов, статей издержек заготовок на всех приложенных к отчету документах.
В большинстве заготовительных организаций это происходит путем ввода информации в автоматизированную версию отчета с использованием программного продукта АРМ бухгалтера, после чего формируется отчет по каждому материально ответственному лицу (заведующему складом).
Отчеты материально ответственных лиц, их автоматизированные версии и приложенные к ним документы служат основанием для отражения в бухгалтерском учете операций по движению сельско­хозяйственной продукции, сырья и тары.
Учет сельскохозяйственной продукции и сырья в местах хранения и в бухгалтерии. Материально ответственные лица, имеющие стаци-
онарные места хранения сельскохозяйственной продукции и сырья, ведут складской учет товаров заготовок по наименованиям, сортам и закупочным ценам на карточках складского учета. Учет может вестись сортовым и партионным способом. По окончании месяца материально ответственное лицо по заготовительному складу (пун­кту) составляет сальдовую ведомость остатков сельскохозяйственной
151
продукции и сырья на конец отчетного месяца, где указываются наи­менование сельскохозяйственной продукции и сырья, единица из­мерения, цена, остаток на отчетную дату, его количество и стоимость. Карточки складского учета и сальдовая ведомость остатков сельско­хозяйственной продукции и сырья на конец отчетного месяца вместе с товарным отчетом за последний отчетный период месяца сдаются в бухгалтерию для проверки тождественности данных суммового и количественно-суммового учета товаров заготовок.
3.4. Особенности инвентаризации сельскохозяйственной продукции и сырья
Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности организации обязаны проводить инвента­ризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются наличие, состояние и оценка иму­щества и обязательств. Особенности инвентаризации сельскохозяй­ственной продукции и сырья заключаются в следующем.
1. Сроки проведения инвентаризации имущества устанавли­ваются руководителем и главным бухгалтером в приказе об учетной политике. Методическими рекомендациями о порядке проведения инвентаризации активов и обязательств в организациях потребитель­ской кооперации для заготовительных организаций предусмотрена периодичность инвентаризаций, приведенная в табл. 3.11.
Таблица 3.11. Периодичность проведения инвентаризаций в разрезе центров
Центр материальной
ответственности
Заготовительные склады, картофелехранилища, ово ще хранилища
Приемно-заготовитель­ные пункты
материальной ответственности
Вид продукции Сроки или периодичность
Продукция растениевод­ства (картофель, овощи свежие и пе ре работанные)
Продукция животновод­ства, сельскохозяйствен­ная продукция и сырье
Сельскохозяйственная про дукция и сырье
Не реже 1 раза в год; в слу­чаях переработки и сорти­ровки продукции
Не реже 2 раз в год
Не реже 2 раз в год
2. В состав инвентаризационной комиссии включают товаро­веда по продукции растениеводства или животноводства, хорошо знающего стандарты, виды сельскохозяйственной продукции и жи­вотноводческого сырья.
152
3. К первоочередным мерам до начала проведения инвентари­зации относится проводимая комиссией проверка правильности хранения и упаковки сырья в соответствии с требованиями ГОСТов и Технических условий (шерсть должна быть запрессована в кипы, каждая кипа пронумерована; на кожевенном сырье должны быть бирки). При инвентаризации кожевенного сырья осуществляют его фактическую проверку, т.е. производят пересчет, определение качества, взвешивание или обмер каждой шкуры в сопоставлении с биркой, прикрепленной к ней, вычисляют площадь и сопоставляют с данными бирок. В случаях, когда шкуры не имеют бирок, они под­лежат определению по виду сырья, консервированию, сорту, массе или дециметражу на основании фактического состояния на момент инвентаризации. При этом к каждой шкуре прикрепляется бирка с указанием этих данных.
4. Пушно-меховое сырье инвентаризуется по фактическому со­стоянию на момент проверки с указанием в описи наименования сырья, кряжа, размера, сорта, дефектности и количества.
В соответствии с Инструкцией по приемке, первичной обра­ботке, хранению, учету и отгрузке кожевенного сырья, шубных и меховых овчин заготовительными организациями потребительской коо перации, утвержденной постановлением Правления Белкооп­союза от 27 ноября 1997 г. (протокол заседания №18, п. 3), все ко­жевенное сырье, за исключением овчин, козлин, свиных и оленьих шкур, принимается по весу. Свиные шкуры, овчины, козлины и шкуры оленей принимаются по площади. Закупочные цены на шкуры свиные, овчины, козлины и шкуры оленей установлены за площадь и сортность, на все остальное кожевенное сырье – за 1 кг массы и сортность.
5. Качество упакованного и биркованного сырья, как правило, проверяется выборочно, т.е. подсчет количества, взвешивания, опре­деления площади животноводческого сырья проверяют выборочно и сверяют с данными аналитического учета. При отсутствии от­клонений по результатам проверки в опись могут вноситься данные складского учета.
6. При проведении инвентаризации по видам и сортам состав­ляются накопительные ведомости, итоговые данные которых пере­носятся в инвентаризационную опись.
7. Сырье, подготовленное к отгрузке, но не оформленное товар­но-транспортными накладными, также подлежит инвентаризации и сверке с данными товарных, товарно-транспортных накладных, выписанных на имя покупателей. Количество упакованного сырья при необходимости проверяется выборочно.
153
Перед включением этого сырья в опись инвентаризационная комиссия обязана проверить, не списаны ли по отчету материально ответственного лица в расход ценности, подготовленные к отправке (отгрузке).
8. При инвентаризации сельскохозяйственной продукции, на­ходящейся на длительном хранении, производятся контрольные обмеры, т.е. определение массы сельскохозяйственной продукции и сырья по занимаемому объему хранилища и удельной массе 1 м3 про­дукции. Такой способ проверки дает контрольный результат, который позволяет сделать вывод о сохранности имущества.
При установлении значительных отклонений хранилище опеча­тывается, принимаются меры по отгрузке и реализации продукции под контролем инвентаризационной комиссии, которая в момент отгрузки продукции производит проверку и вносит данные в инвен­таризационную опись.
9. По окончании сезона заготовки и отгрузки сельскохозяйствен­ной продукции инвентаризуются все имеющиеся остатки (испорчен­ные, поврежденные и др.), производится зачистка склада.
10. По складам заготовительной организации окончательные результаты инвентаризации в бухгалтерии должны быть выведены не позднее пяти дней после ее окончания.
При подготовке материалов для рассмотрения центральной ин­вентаризационной комиссией рабочие инвентаризационные комис­сии в обязательном порядке выясняют причины образования пере­сортицы, положительных и отрицательных разниц в оценке сырья. В порядке исключения в случаях, когда пересортица не является результатом злоупотреблений, вносится предложение о произведе­нии зачета, отражении суммарных положительных (отрицательных) разниц на доходы (расходы) организации.
После проверки данных натурально-стоимостного учета, инвен таризационной описи и других данных бухгалтерского учета и при наличии расхождений бухгалтер составляет сличительную ведомость по тем позициям продукции, по которым имеются отклонения. В ней указываются количественные и суммовые недостачи, излишки по каждому наименованию сельскохозяйственной продукции.
По продукции растениеводства сличительная ведомость состав­ляется так же, как и по продовольственным складам оптовой базы. Сначала по решению руководителя бухгалтер может произвести взаимозачет пересортиц по одноименным видам продукции, затем списываются недостачи в пределах имеющегося остатка скидки (на гниль, засоренность), после чего начисляется естественная убыль по установленным нормам по тем видам продукции, по которым была установлена недостача после взаимозачета и списания, затем выяв­ляются недостача или излишки по всем видам продукции.
-
154
В сличительной ведомости результатов инвентаризации по про­дукции животноводства сначала производят взаимозачет пересо­ртиц по отдельным видам сырья, по которым может производиться взаимозачет. Зачет производится по количеству и стоимости, при­чем поштучно (по массе и площади), полученные при взаимозачете суммовые пересортицы в оценке животноводческого сырья являются излишками и приходуются.
Отрицательные суммы пересортицы в оценке животноводче­ского сырья относятся на счет 94 «Недостачи и потери от порчи имущества» и впоследствии списываются в предельно допустимых отклонениях, установленных в пределах 2% от заготовительного оборота, за счет заготовительной организации как прочие расходы по текущей деятельности, а суммы сверх допустимых отклонений списываются за счет виновных лиц. Погашение задолженности по недостаче материально ответственные лица, как правило, производят путем внесения денег в кассу по приходному кассовому ордеру или погашения имуществом, принятым комиссией по акту. Из заработ­ной платы работников недостачи учитываются по его заявлению или по приказу руководителя организации. При бригадной материальной ответственности материально ответственные лица погашают недо­стачи пропорционально их заработной плате за проработанное время в межинвентаризационный период.
При рассмотрении материалов по результатам инвентаризации в каждом конкретном случае руководитель организации принимает решение об отнесении недостачи к крупной (200 и более базовых величин; особо крупная – 1000 и более базовых величин) или мелкой. В организациях потребительской кооперации по каждому случаю возникновения крупной недостачи должны быть предоставлены материалы вышестоящей организации с оформлением срочного донесения, на основании которого ревизионная комиссия проводит документальную проверку. Материалы по крупной недостаче (инвен таризационная опись, акт документальной проверки, объяснитель­ная материально ответственного лица, заключение ревизора и др.) передаются в следственные органы, а при отказе погасить недостачу дело передается в суд. Признанная судом задолженность учитывается на счете 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям». Погаше­ние причиненного ущерба согласно решению руководителя произ­водится по фактической стоимости, по учетным или действующим рыночным ценам.
Корреспонденция счетов по бухгалтерскому учету результатов инвентаризации сельскохозяйственной продукции и сырья приве­дена в табл. 3.12.
-
155
Таблица 3.12. Корреспонденция счетов по бухгалтерскому учету результатов
1. Отражение взаимного зачета излишков и недостач сель­скохозяйственной продукции и сырья по учетным ценам
2. Оприходование излишков и повышения стоимости сырья, выявленных после взаимозачета по учетным ценам
3. Оприходование выявленных излишков тары по учет­ным ценам
4. Отражение выявленной после взаимозачета недостачи сельскохозяйственной продукции и сырья по учетным ценам
5. Отражение суммовых отрицательных отклонений в оценке животноводческого сырья, выявленных при вза­имозачете пересортиц
6. Списание естественной убыли продукции растение­водства по установленным нормам
7. Отнесение недостачи товаров заготовок и тары на ви­новных лиц:
по учетным ценам разница между отпускной и учетной стоимостью
8. Списание потерь от понижения стоимости живот­новодческого сырья в пределах установленных норм от заготовительного оборота
инвентаризации сельскохозяйственной продукции и сырья
Содержание операций
Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
Счет 41,
субсчет 4
Счет 41,
субсчет 4
Счет 41,
субсчет 4
Счет 94 Счет 41,
Счет 94 Счет 41,
Счет 44,
субсчет 4
Счет 73 Счет 73
Счет 90,
субсчет 10
Счет 41,
субсчет 4
Счет 90,
субсчет 7
Счет 90,
субсчет 7
субсчет 4
субсчет 4
Счет 94
Счет 94
Счет 90,
субсчет 7
Счет 94
По результатам инвентаризации вносят исправления в карточки или книги аналитического учета товаров заготовок. Недостачи спи­сываются в уменьшение их остатка по карточке, а излишек записы­вается в приход с одновременным увеличением остатка.
Контрольные проверки. По окончании инвентаризации могут проводиться контрольные проверки правильности проведения инвентаризации.
В межсезонный период рекомендуется проведение контрольных проверок наличия отдельных видов продукции, например картофеля, овощей, путем определения массы по занимаемому объему. В этих случаях результаты контрольных проверок в бухгалтерском учете не отражаются. В случаях, когда при определении массы сельскохозяй­ственной продукции и сырья по занимаемому объему установлены значительные отклонения от учетных данных, необходимо провести инвентаризацию этих товаров путем взвешивания.
156
Контрольная проверка овощей, заложенных на хранение в овощехранилище навалом, производится по обмеру в следующем порядке:
1) определяют путем обмера объем одного из закромов овоще­хранилища, заполненного овощами, и фактическую массу этих ово­щей путем взвешивания;
2) определяют массу одного кубического метра овощей в закроме как отношение массы к объему;
3) определяют объем всех других закромов этого овощехранили ща, заполненных овощами, и умножают на массу одного кубического метра овощей, полученную вышеуказанным способом.
Контрольная проверка овощей, хранящихся в затаренном виде
(сетках, мешках), производится в следующем порядке:
1) производят отбор затаренных овощей (не менее 10% от коли­чества мешков, сеток) из разных мест и взвешивают для определения средней массы мешка, сетки;
2) пересчитывают количество мешков, сеток и полученное ко­личество умножают на среднюю массу.
При проведении инвентаризации проверяется состояние складов и складских помещений, обеспечивающих сохранность товарно-ма­териальных ценностей. Проверяется состояние запоров, решеток, организации охраны складов и складских помещений, исправность противопожарных приспособлений и др., о чем составляется отдель­ный акт за подписями всех членов инвентаризационной комиссии.
-
3.5. Бухгалтерский учет доходов, расходов
от реализации товаров заготовок,
выявление и учет финансового результата
по текущей деятельности
В бухгалтерском учете доходом признается увеличение экономи­ческих выгод в течение отчетного периода путем увеличения активов или уменьшения обязательств, ведущее к увеличению собственного капитала организации, не связанному с вкладами собственника ее имущества (учредителей, участников). В соответствии с Инструкцией по бухгалтерскому учету доходов и расходов, утвержденной постанов­лением Министерства финансов Республики Беларусь от 30 сентября 2011 г. № 102, различают доходы по текущей деятельности, основной, приносящей доход организации, и прочей деятельности, не относя­щейся к финансовой и инвестиционной деятельности. Доходами по текущей деятельности являются выручка от реализации товаров заго­товок, услуг, а также прочие доходы по текущей деятельности. Выручка
157
от реализации товаров заготовительных организаций включает вы­ручку от реализации товаров отечественным покупателям и выручку от реализации товаров заготовок на экспорт (оборот по реализации товаров заготовок); выручку от реализации услуг по продаже товаров заготовок по договорам консигнации, комиссии (комиссионное воз­награждение). Величина выручки от реализации товаров отечествен­ным покупателям отражается по стоимости товаров по отпускным ценам в денежном выражении с НДС. Вместе с тем в соответствии с Инструкцией не признаются доходами организации поступления налога на добавленную стоимость, акцизов и иных аналогичных обя­зательств. На величину выручки влияют скидки (премии, бонусы), предоставленные покупателям согласно договору, и др.
Доходы и расходы по текущей деятельности в бухгалтерском учете отражают одновременно. К расходам по текущей деятельности заготовительной организации относятся себестоимость реализован­ных товаров (стоимость приобретения товаров заготовок (закупочная цена), реализованных товаров), управленческие расходы (расходы, связанные с управлением заготовительной организацией, учитыва­емые на счете 44 «Расходы на реализацию», субсчете 5 «Расходы на содержание аппарата управления райпо (потребсоюза)» и списыва­емые в полной сумме при определении финансовых результатов в дебет счета 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности», суб­счета 5 «Управленческие расходы»), расходы на реализацию товаров (издержки заготовительной отрасли, относящиеся к реализованным товарам заготовок) и прочие расходы по текущей деятельности (сум­мы излишков запасов, денежных средств, выявленных при инвен­таризации; стоимость запасов, денежных средств и др., полученных безвозмездно; штрафы, пени, неустойки за нарушение условий до­говоров, полученные или признанные к получению, и др.).
Составным элементом дохода по текущей деятельности, обе­спечивающим экономическую выгоду в сфере обращения, является валовая прибыль.
Валовая прибыль – разница между продажной (отпускной) и покупной
(закупочной) стоимостью товаров заготовок (без НДС).
При внутрихозяйственном отпуске товаров заготовок валовой прибылью признается сумма разницы между внутренней отпускной ценой и закупочной ценой, которая учитывается на счете 42 «Тор­говая наценка», отдельном субсчете «Разница между внутренней отпускной и закупочной ценой». Сумма этой разницы в ценах пол­ностью списывается на уменьшение себестоимости реализованных товаров заготовок. Отражается списание разницы между внутренней
158
отпускной ценой и учетной (закупочной) ценой на внутрихозяй­ственный внутрибалансовый и межбалансовый отпуск товаров заго­товок сторнировочной записью по дебету счета 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности», субсчета 4 «Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг» и кредиту счета 42 «Торговая на­ценка», отдельного субсчета «Разница между внутренней отпускной и закупочной ценой».
Цель бухгалтерского учета валовой прибыли – обеспечить полноту ее получения. Это реализуется благодаря правильности отражения валовой прибыли на счетах бухгалтерского учета, раздельному учету ее по видам, использованию наиболее точных и удобных методик определения валовой прибыли на реализованные товары.
В заготовках потребительской кооперации используют следую­щий порядок выявления валовой прибыли на реализованные товары заготовок: выручка признается по факту отгрузки товаров (метод начисления); учет разниц между сформированной отпускной и по­купной (закупочной) стоимостью товаров заготовок ведут на сче­те 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности» – в дебет счета списывают реализованные товары по учетным (закупочным) ценам, а по кредиту счета отражают выручку от реализации сельскохозяй­ственных продуктов и сырья по сформированным отпускным ценам с НДС.
Налог на добавленную стоимость от реализации товаров заго­товок начисляют по установленным ставкам – 0, 10 и 20% от суммы выручки согласно данным реализации товаров по установленным ставкам, по расчетной ставке 16,67% от комиссионного вознаграж­дения от реализации товаров по договорам консигнации (комисси­онное вознаграждение).
В состав прочих доходов и расходов по текущей деятельности, учитываемых на счете 90 «Доходы и расходы по текущей деятельно­сти», субсчете 7 «Прочие доходы по текущей деятельности» и субсчете 10 «Прочие расходы по текущей деятельности», включаются: доходы и расходы, связанные с реализацией и прочим выбытием запасов (за исключением продукции и товаров); суммы излишков запасов, денежных средств, выполненных работ, оказанных услуг, получен­ных и переданных безвозмездно; суммы недостач и потерь от порчи запасов, денежных средств; материальная помощь работникам ор­ганизации, вознаграждения по итогам работы за год; штрафы, пени по платежам в бюджет, по расчетам по социальному страхованию и обеспечению; неустойки, штрафы, пени, предъявленные и при­знанные (или присужденные) за нарушение условий договоров; расходы, связанные с рассмотрением дел в судах; другие доходы и расходы по текущей деятельности.
159
Для обобщения информации о доходах и расходах по текущей де­ятельности и выявления финансового результата – прибыли (убытка) предназначен счет 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности». В том случае, когда доходы оказываются меньше расходов, органи­зация имеет убыток как результат от реализации. На данном счете организуется учет по экономическим элементам доходов и расходов по текущей деятельности в целях получения сводной информации для ее раскрытия в бухгалтерской отчетности, в частности Отчете о прибылях и убытках. В бухгалтерском учете финансовый результат отражается следующим образом:
прибыль: дебет счета 90 «Доходы и расходы по текущей дея-
тельности», субсчета 11 «Прибыль (убыток) от текущей деятельно­сти», кредит счета 99 «Прибыли и убытки»;
убыток: дебет счета 99 «Прибыли и убытки», кредит счета 90
«Доходы и расходы по текущей деятельности», субсчета 11 «Прибыль (убыток) от текущей деятельности».
Таким образом, синтетический счет 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности» сальдо на отчетную дату не имеет.
Аналитический учет по счету 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности» ведут по статьям доходов и расходов. По кредиту счета отражается выручка от реализации товаров заготовок и открываются аналитические статьи для раздельного учета выручки по ставкам НДС – 0%, 10, 20, 16,67%, отдельной статьей выделяется комис­сионное вознаграждение, полученное от реализации по договору консигнации. По дебету счета 90 «Доходы и расходы по текущей дея­тельности» аналитические статьи открываются по соответствующим субсчетам. По субсчетам аналитический учет ведется в разрезе видов экономической деятельности и других аналитических признаков, ин­формация обобщается в целом по организации за отчетный период.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]