Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Методика обучения химии в вузе. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
существованиедавленияперехода,влияниепримесейнапорядок реакции)начинаетсяобсуждение.Вреальныхусловияхлекционной аудитории,состоящейиз30–60студентов,происходиткороткий мозговойштурм,студентывыступаютсместа,выдвигаяпредполо женияопричинахизмененияпорядкареакции,активноиспользуя учебныйопытизнанияобэнергииактивации,омолекулярности реакций,механизмахихпротекания.
Лектороказываетсявролимодератора,направляющегоходоб
суждения.Примерноенаправлениеобсуждения.
Дляраспадасложнаямолекуладолжнаобладатьэнергией,достаточ нойдляразрывасвязей.Откудаберетсяэтаэнергия?(Результатсоуда рений«неактивных»молекулAснедостаточнойэнергией,перераспре деленияэнергиимеждучастицамисобразованием«активной»A* и«неактивной»A).
(1)A+A→A*+A(активация)
v1 = k1C
Какактивированнаямолекуламожет«избавиться»отизбыткаэнер гии?(Дезактивироватьсяврезультатесоударения,распастьсяипревра титьсявпродуктыреакции).
(2)A*+A→A+A(дезактивация)
v2 = k2CA*C
(3)A*→продукты
v3 = k3CA*
Процессыактивацииидезактивациипротекаютпо механизмуби нарныхсоударений,обеспечиваяпостояннуюконцентрациюA*,что позволяетсчитатьпроцесс стационарным(квазистационарным)иис пользоватьдлявыводакинетическогоуравненияметодстационарных концентрацийБоденштейна.
Послеотбораидейониоформляютсявтеоретическуюмодельхи мическогопроцесса,т.е.классическуюсхемуЛиндемана,следует традиционныйматематическийвыводнаосновеметодастационарных концентрацийвновьсиспользованиемимеющегосяучебногоопыта студента:
2
A
A
Скоростьобразованияпродуктов:
.
.
91
Далеевновьследуетвовлечениестудентовтеперьужевпроверку полученногокинетическогоуравнениянадостоверностьописанияэкс периментальныхфактов.
Привысокихдавлениях(вышедавленияперехода)концентрация частицAвелика,числобинарныхсоударенийтакжебольшое,тоесть быстропротекаютстадииактивацииидезактивации(1)и(2).Произ ведение k2CA >> k3,кинетическоеуравнениеприобретаетвид
,тоестьуравненияпервогопорядка.
ПрипонижениидавленияСAуменьшается,k2CA<<k3,кинетическое уравнениеприобретаетвид
,тоестьуравнениявторогопорядка.
Добавлениепоглощающихактивныечастицыпримесейпрактически увеличиваетскоростьреакциидезактивации,соответствуявозрастанию
k2,вследствиечеговновьk2CA >> k3,кинетическоеуравнениевозвраща
етсякпервомупорядку:
.
Такимобразом,предложеннаятеоретическаямодельобъясняетиме ющиесяэкспериментальныефакты.
Заключительныйвыводоправильностипредложеннойтеорети
ческоймоделибимолекулярногомеханизмаактивациимономолеку лярныхреакцийвоспринимаетсябольшейчастьюстудентовкак позитивнаяоценкаличноговкладаврешениепроблемы,понимания сущностихимическихявленийипознавательныхспособностей.
Опытноэкспериментальнаяработапоказывает,чтоприисполь
зованииинтерактивныхформприлекционномизученииданнойтемы наитоговойаттестациидаженесамыеакадемическиуспешные студентыспособнывоспроизвестилогикурассужденийсиспользо ваниемосновныхпонятийхимическойкинетикиипродемонстриро ватьсоответствующиезнания;этотэкзаменационныйвопросвос принимаетсяимикакнесложный.Притрадиционноммонологическом чтениилекцииуровеньтогожевопросанаэкзаменеоцениваетсякак сложный,чтоубеждаетвпреимуществеактивногопознанияинфор мациивконтекстерешенияпроблемы.
92
Лекция-визуализациявнастоящеевремясамыйраспространенный видинтерактивнойформылекционныхзанятий.Самоназваниеэтой формыподчеркиваетиспользованиересурсовзрительноговосприя тияинформации.Вкачествесредствнаглядностимогутприменяться различныематериалы:натурныеобразцы,модели,схемы,плакаты, кодопленки,видео,слайды.Наиболеераспространенымультимедий ныепрезентации,которыесихвозможностямипредставленияин формации,демонстрацииобъёмныхивращающихсямоделейхими ческихобъектов,анимациипроцессов,включениявидеоопытов отвечаютпотребностямсубъектовобученияитехническимвозмож ностямлекционныхпомещений.
Винтерактивнойформелекциисиспользованиеммультимедийной презентацииучебныйматериалчеткоструктурированипредставлен всвернутомвиде. Этачастьработыпреподавателяпоподготовке мультимедийнойпрезентацииявляетсянаиболееответственной.Во времялекциипреподавательвместесостудентамиучаствуетвраз ворачиванииматериала,комментируяинформациюиразличные элементынаглядности,приэтомдлястудентаусвоениетемыпроис ходитмаксимальноупорядоченно,ключевыемоментысодержания выделены,содержаниесистематизированоивновьсвернутовна глядныйобраз.Именнопроцессысвертыванияиразвертывания, анализаисинтеза,идентификациии систематизацииэлементов учебнойинформациихарактеризуютактивноевзаимодействиесту дентасобразовательнойсредой.
Существуетещенесколькоинтерактивныхформлекций,которые мыотносимкдополнительным,посколькуихиспользованиеэпизо дично.
Бинарная лекция (лекция вдвоем)— интерактивнаяформалекци онногозанятия,вформедиалогадвухлекторов(лектораиегогостя), которыепредставляютразныеточкизренияилиразныеподходы крешениюпроблемы.Например,темалекции«Учениеохимическом процессе».Существуютдваважнейшихподходакописаниюхими ческогопроцесса—термодинамическийикинетический.Двалек торамогутпредставлятьэтиразныеподходы,обсуждаяследующую проблемнуюситуацию.
ДляхимическойреакцииC(графит)+O ное значение изобарноизотермического потенциала ΔG
(г)→CO2(г)стандарт
2
0
298
= –394,4кДж.Этоозначает,чтопристандартныхусловиях(298К, 1атм.)реакциявозможнакаксамопроизвольная,тоестьтермо
93
динамическиразрешенавпрямомнаправлении,посколькуΔG<0. Однако,углеродвмодификацииграфитприконтактескислородом воздуханепревращаетсявуглекислыйгаз,тоестьреакциянеидет, вчемможноубедиться,простопосмотревнакарандашна парте. Имеющихсязнанийстудентанедостаточнодляобъясненияситуации, итогдасовместноспредставителемтермодинамическогонаправле ния(преподавателемхимическойтермодинамики)уточняютсягра ницыприменимостиотрицательногозначенияэнергииГиббсакак условиявозможностисамопроизвольногопротеканияхимического процесса.Вотличиеотхимическойтермодинамики,котораяотвеча етнавопросопринципиальнойвозможностипротеканияпроцесса, химическаякинетикаописываеткакпротекаетреакция:покакому пути(покакомумеханизму)искакойскоростью.Этуточкузрения представляетпреподавательхимическойкинетики.
Наличиепроблемыроднитбинарнуюлекциюспроблемной,авоз можностьактивногоконтактадвухлекторовмеждусобойисаудито риейповышаетстепеньинтерактивности.Изнегативныхмоментов следуетотметитьорганизационныепроблемы(экономическаяцеле сообразностьотвлечениялекторагостяотосновныхпрофессиональ ныхобязанностей,обоснованиеоплатыеготруда)иметодические проблемы(необходимостькоррекциикалендарнотематического планадисциплины,составлениеотдельнойметодическойразработки клекционномузанятиюсучетомвкладалекторагостя).
Лекция — пресс-конференцияпредставляетсобойинтерактивную формулекционногозанятия,проводимогопоокончанииизучениятемы иливсейдисциплинысцельюсистематизациииобобщениязнаний. Обсуждениеучебногоматериалапроисходитпотипу«вопросы—от веты»,вопросызадаютстуденты,аотвечаетпреподаватель.Обязатель нымусловиемявляетсязаранееподготовленныйвопросоткаждого студента,которыйпередаетвопрослекторувписьменномвидедо началалекции.Ознакомившисьсвопросами,лекторгруппируетих исистематизируетучебныйматериал,расставляяакцентывсоответ ствиисзаданнымивопросами.Качествовопросапомогаетпредвари тельнооценитьпониманиестудентов,тематическаягруппировкаво просовспособствуетправильномураспределениювремени.Элемент импровизациивовремялекциитребуетвысокогоуровняпедагогиче скогомастерстваиглубокойтеоретическойподготовкилектора.
Лекция-конференция сзаранеепоставленнойпроблемойисисте мойдокладовстудентов,каждыйдлительностью5–10минутиобя
94
зательнымивопросамистудентовдругдругу,такжечащеиспользу етсянаэтапахобобщенияматериала,номожетбытьинтерактивной формойизучениянового.Предпочтительнопересечениетемдокла дов,анеотносительносамостоятельныетемы.Этопоможетвпро работкепроблемногополялекцииистанетпочвойдлязадаваемых вопросовизаинтересованностивответах.Вконцепреподаватель подводититогииформулируетосновныевыводы.
Лекция — провокация /лекция с заранее запланированными ошиб-
ками скорее представляетсобойметодическийприем привлечения
внимания студентов,чемсамостоятельнуюинтерактивнуюформу обучения.Рассчитананастимулированиестудентовкпостоянному контролюпредлагаемойинформацииипоискузапланированной ошибкиилиошибок.Влекциипохимииобычнопланируютсодер жательныеошибки,илиошибкивобозначениях,которыестуденты способныпонятьнаосноверанееизученногоиливрезультателоги ческихоперацийсравнения.Ошибкуилиошибкиможнопланировать ивофрагментелекциисцельюпривлечениявнимания.Вконце проводитсядиагностика:разборсделанныхошибок свыделением проблемныхситуацийнаихоснове.Например,вразобранномвыше фрагментесусловиемΔG<0,запланированнаяошибкаможетза ключатьсявпропускеслова«самопроизвольный»применительно кпроцессу,аразборпривлечьвниманиектомуфакту,чтоотрицатель ноезначениетермодинамическогопотенциалаявляетсянеусловием протеканияпроцессавообще,аименносамопроизвольногопротека ния,ведьиприотрицательномΔGпроцессможноосуществить,за тративэнергиюизвне(вопросдляобсуждения:извне—этооткуда?).
 
Кинтерактивнымформампрактическихилабораторныхзаня тийотносяторганизуемуюпреподавателемсовместнуюучебную деятельностьстудентов,нацеленнуюнадостижениецелейобучения дисциплине(формированиекомпетенций).Мыужеотмечали,что напрактическихилабораторныхзанятияхпохимииихимиче скимдисциплинамучебноеобщениеивзаимодействиесубъектов обученияаприорипроисходиткакповертикали(студент—препо даватель),такипогоризонтали(междустудентами),ипреоблада ютименноинтерактивныеформы,аименно:дискуссии,решение
95
кейсов,коллективныерешениязадач(ситуационных,практических, проблемных),обучениевпарах/малыхгруппах/обсуждение вгруппах,групповаяучебноисследовательскаядеятельность на основехимическогоэксперимента,мозговойштурм,индивидуально групповойколлоквиум,дидактическиеигрыпохимии,использова ниеобщественныхресурсов.
Выделимтообщее,чтохарактернодляинтерактивныхформпро веденияпрактическихилабораторныхзанятийвохимииввузе. Группастудентовделитсянанесколькомалыхгруппилипары,ко торыерасполагаютсяваудиториитак,чтобывестиобсуждениеили выполнятьрасчетныеилиэкспериментальныедействия,приэтомне теряяконтактспреподавателем.Делениенагруппыможетпроис ходитьпожеланиюилипоуказаниюпреподавателя.Какправило, средистудентовспервыхзанятийскладываютсямикрогруппыдля выполнениялабораторныхработидругихзаданий;целесообразно иногдаизменитьихсоставдляразвитиякомпетенцийсоциального взаимодействияиреализациироливкоманде.Посколькупрактиче скивсеинтерактивныеформыпредполагаютэтапыобсуждения, выработкупозициииееозвучивание,вгруппевыделяютсяроли спикера,эксперта,оппонента,причемэтиролимогут возникнуть органичновработегруппыилибытьназначеныпреподавателем.
Дискуссия—обсуждениеконкретнойпроблемы(ситуации),со провождающеесяобменомидеями,опытом,суждениями,мнениями всоставегруппы.Темадискуссииформулируетсядоееначала.Дис куссияможетбытьсамостоятельнойинтерактивнойформой,вэтом случаеонамодерируетсяпреподавателем,иличастьюрешениякей саилилюбогодругогоколлективногорешения,тогдамодерирование осуществляетсяучастникамигруппы.Формадискуссииспособству етформированиюкомпетенцийкоммуникации,тоестькультуры общенияиведениядискуссии:высказыванияаргументированного мнения,постановкивопросаиобоснованияответа.
Впроцессеколлективныхрешенийтакжеиспользуютсямозговой штурм — начальныйспособпоискарешений,основанныйнафик сированиивсехпредложений,принимаетсялюбойответобучающе госяназаданныйвопрос.Участникидолжнызнать,чтонаэтом этапеотнихнетребуетсяобоснованийответов.Обсуждениепово дитсяпозжевформедискуссии.
Коллективное решение задачи или проблемыможностроитьпораз нымсхемам.Впервомслучаеврешенииодновременнопринимают
96
участиевсестуденты,присутствующиеназанятии: ониотвечают навопросыпреподавателя,задаютсвоивопросы,выдвигаютпред ложенияипредположения.Вовторомслучае студенческаягруппа разделяетсянамалыегруппы,имдаетсявремянарешениеединой длявсехзадачи,затемзаслушиваютсяиразбираютсярешениякаждой изних.Втретьемвариантекаждоймалойгруппепредлагаетсярас смотретьподпроблемуилирешитьчастьзадачи,споследующим подведениемитоговвсейгруппой.
Приведемпример коллективногорешениязадачиприизучении
кислородсодержащихорганическихсоединений
.Обобщениемате
риаланачатосупражненийпоопределениюпринадлежностисоеди ненияктомуилииномуклассусиспользованиемтаблиц.
Преподавательприводитнесколькоформулсоединенийвеществ, истудентыопределяютихместов различных классификациях,дают названия,делаютвыводовзаимосвязистроенияисвойствкислородо содержащихсоединений.Далеестудентыделятсянагруппыиполучают задания.
Перваягруппа— объяснить,почемугомологическийрядаль дегидовначинаетсясгазообразноговеществаформальдегида,асреди одноатомныхспиртовикарбоновыхкислотгазовнет?Студенты,ис пользуятаблицытемпературкипениягомологовтрехклассоввеществ: спиртов,альдегидов,карбоновыхкислот,делаютвывод,чтомолекулы спиртовикислотдополнительносвязаныдругсдругомводородными связями.
Втораягруппа—объяснитьлогикуприведеннойпоследовательности соединений,содержащихпоодномуатомууглерода:CH4CH3OHHCHO HCOOHCO2.Студентыищутпричинноследственныесвязи,используя изученныехимическиесвойстваспиртов,альдегидов,карбоновыхкис лот,делаютвывод,чтокаждоепоследующеесоединениеполучаетсяпри окислениипредыдущего.
Другиегруппымогутпредставитьполучениеизальдегидовпредель ныходноосновныхкарбоновыхкислот,свойствакетоновиликислот. Когдавсегруппыпредставятлогикусвоихрассуждений,приведутпри меры,сложитсяединаякартина,позволяющаяобобщитьсвойства отдельныхклассовкислородсодержащихорганическихсоединений игенетическуюсвязьмеждуними.
Индивидуально-групповой коллоквиум—видучебнотеоретиче
скихзанятий,представляющийсобойгрупповоеобсуждениепод
97
руководствомпреподавателядостаточноширокогокругапроблем (ситуаций).Одновременноэтоиформаконтроля.
Вкачествепримераприведемзаданияиндивидуальногруппово
гоколлоквиума.
Каждыйизчетырехстудентовгруппыполучаетзаданиеохаракте ризоватьизотермуадсорбцииII,III,IV,Vтиповпо классификации Брунауэрасоответственно;заданиедлявсейгруппысформулировано следующимобразом:«На основаниисравнительногоанализаформы начальныхиконечныхучастковизотермадсорбцииII–Vтиповпоклас сификацииБрунауэраохарактеризуйтевозможнуюструктуруадсорбен товсточкизренияналичияпорисравнитеинтенсивностьвзаимодействия адсорбентадсорбатдлясистем,описанныхизображенныминарисунках изотермами».
Втаблицекурсивомприведенысравнительныехарактеристикиизо терм,даваемыестудентамивходеколлоквиума(таблица10).
Таблица10



II и III — при приближении к давлению насыщения — бесконечная адсорбция, характерно для непори­стых адсорбентов.
II, IV — высокая энер-
гия взаимодействия
адсорбент — адсорбат
98
IV и V — при приближении к давлению насыщения — ограниченная конечная ад­сорбция, характерно для пористых адсорбентов.
III, V — высокая энер-
гия взаимодействия
адсорбат — адсорбат
Входеколлоквиумадиагностируютсяучебныезатруднения,свя занныесознанием(классификацииизотерм,отличительныхпри знаковизотермразныхтипов),пониманием(причинадсорбционных взаимодействийикапиллярноконденсационныхпроцессов),умени ем(объяснитьформуначальныхиконечныхучастковизотерм), способностьюанализировать,интерпретировать.
Кейс-метод (анализ конкретных ситуаций)—изучение,анализ ипринятиерешенийпореальнойиливымышленнойситуации.Си туациюпредъявляютстудентамввиденабораматериалов:докумен тов,методик,справочныхданных,тоестьввиде«портфеля».Сту дентыдолжныпроанализироватьматериалы,разобратьсявсути проблем,предложитьвозможныерешенияивыбратьлучшееизних.
Приведемпримерразработкикейсаивстраиванияеговпракти ческиезанятияпо коллоиднойхимии,фрагментсодержания«Ад сорбцияПАВнаграницераздела«жидкость—газ».
Восновекейсазадание:«Оценитьплощадьнефтяногопятнапри растекании2,5кгнефтиилинефтепродуктовповоднойповерхности». РанеестудентыизучалистроениемономолекулярногослояПАВ,реша листандартнуюзадачуповычислению площади, занимаемойодной молекулойвмономолекулярномслоеповеличинепредельнойадсорбции ПАВнаводнойповерхности.Предлагаемоезаданиепредполагает«встреч ное»вычислениепоизвестной формуле,однакодляеговыполнения необходимысведенияо составенефтииплощади, занимаемойодной молекулойвмономолекулярномслое,атакжеданныеореальныхраз мерахнефтяныхпятендляоценкидостоверностиполученныхрезуль татов.
Вкейсвключаем:
1)сведенияомолекулярноймассенефти:например,статьяизнаучно гожурнала«Экспозиция.Газ.Нефть»(ЗахарченкоА.Г.,АндреевО.В. Методрасчетамолекулярныхмассиплотностейуглеводородныхфракций пластовыхсистем//ЭкспозицияНефтьГаз.2014.№4(36).С.60–62),где приводитсятаблицасреднихмолекулярныхмасснефтяныхфракций.
2)сведенияо площади,занимаемойодноймолекулойразличных веществнаповерхности,например:Новыйсправочникхимикаитех нолога.Электродныепроцессы.Химическаякинетикаидиффузия. Коллоиднаяхимия.СПб.:Профессионал,2004.838с.,гденас.584 приводитсяплощадь поперечногосечениямолекулПАВвплотно упакованномслое2·10 К.Адсорбция,удельнаяповерхность,пористость:пер.сангл.М.,1970,
–19м2
наповерхностиводы,или:ГрегС.,Синг
99
гдеможнонайтизначения40А2длягексанаи51А2длянгексана натвердыхадсорбентов.
3)РаспечатанныесообщенияСМИоразливахнефтинареках илиморяхсуказаниемколичественныхданных,например«ВСамар скойобластииззанезаконноустановленнойврезкипрорвалсянефте провод.ВрекеИргизоказалосьболеетрехтоннчистойнефти.Пло щадьнефтяногопятнасоставилаоколо300квадратныхметров», «Приликвидациинефтяногопятнаплощадьювсегооколо600кв. м вморскомпортуПетербургабылособранооколо7тоннводонефтяной смеси».
Фрагментрешения. Максимальнобольшоепятнообразуетсяпри условии,чтовсянефтьрастечетсяввидемономолекулярногослоя. Нефть,изкоторойвдальнейшемполучаюткеросин,имеет состав С9Н20—С16Н34,тоестьмолекулярнуюмассу128–370(среднеезначе ние250).Еслиоднамолекулазанимаетплощадь20∙10 2,5кгнефти(10моль),образуетпятноплощадьюS=ω·NA·n=20∙10 [м2/молекулу]·6,02∙10
Напрактикеразличныесортанефтиотличаютсяпосоставу,поэтому найденныестудентамиданныеирезультатыпроводимыхнаихоснове вычисленийбудутразличны.Новлюбомслучаесопоставлениерезуль татоввычисленийи найденныхвсредствахмассовойинформации сведенийоразливахнефтисвидетельствуетосуществованииразличий между«теорией»и«практикой».Вдействительностииззаестествен ногои искусственногоограничениярастеканияпленканефти наводе оказываетсявнесколькоразтолще,а,следовательно,меньшепоплоща ди.Крометого,нефтьчастичнорастворяетсявводе,окисляетсяиоб разуетводонефтянуюэмульсию,которуюисобираютприликвидации экологическихкатастроф.
23
[молекул/моль]·10[моль]=1,2106[м2]=1,2[км2]
20м2
,торазлив
20
Ситуационные (практические) задачиоченьблизкиккейсу,они
такжепредставляютсобойописаниеконкретнойситуации,но от личаютсяпоформепредставления.Студентамневыдаетсянабор всехнеобходимыхматериалов,алишьописываетсязаданиеиконтекст еговыполнения.Темсамымещебольшеповышаетсятворческая составляющаярешения.Еслибыиспользованноевпредыдущем примерезаданиеоразливенефтибылоположеноневосновукейса, авосновуситуационнойзадачи,тостудентамнеобходимобылобы найтивсенеобходимыесведениясамостоятельно.
Вкачествепримераприведемситуационнуюзадачупотеме«Ско
ростьседиментации»:
100
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]