Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Медицинская энзимология. Лабораторный практикум
.pdf
3. Содержание ферментов в крови в норме и при патологии.
4. Содержание ферментов в моче в норме и при патологии.
5. Ферменты тканей.
6. Методы определения ферментов в биологических жидкостях.
7. Энзимимопатии.
8. Энзимодиагностика.
9. Энзимотерапия.
Рекомендуемая литература
Основная: 1, 2
Дополнительная: 2-10
Интернет-ресурсы: 1-9
111
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
АТФ аденозинтрифосфат
ЖК жирная кислота
КоQ убихинон
КоА кофермент А
ЛДГ лактатдегидрогеназа
ЛК липоевая кислота
ЛП липопротеины
ММ молекулярная масса
НАД+ никотинамиддинуклеотид окисленный
НАДН никотинамиддинуклеотид восстановленный
ТХУ трихлоруксусная кислота
ФАД флавинадениндинуклеотид
ЭДТА этилендиаминтетраацетат
112
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1. Биссвангер Х. Практическая энзимология / Х. Биссвангер
Изд-во: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. – 328 с.
2. Биохимия: учебник под ред. Е. С. Северина 5-е изд., испр. и
доп. – М.: Изд-во ГЭОТАР-Медиа, 2013. – 759 с.
Дополнительная
1. Иммобилизованные клетки и ферменты. Методы: пер. с
англ.; под ред. Дж.Вудворда. – М.: Мир, 1988. – 215 с.
2. Варфоломеев, С.Д. Химическая энзимология: учебник. – М.:
Издат. центр «Академия», 2005. – 480 с.
3. Диксон М., Уэбб Э. Ферменты – М.: Мир, 1982. Т. 1-3. – 1184 с.
4. Келети Т. Основы ферментативной кинетики. – М.: Мир,
1990. – 350 с.
5. Кретович В. Л. Введение в энзимологию. – М.: Наука, 1986. –
332 с.
6. Плакунов В.К. Основы энзимологии. – М.: Логос, 2001. – 128 с.
7. Полыгалина Г. В., Чередниченко В. С., Римарева Л. В. Опре-
деление активности ферментов. Справочник. – М.: ДеЛи принт,
2003. – 375 с.
8. Шведова В.Н., Комов В.П. Биохимия [Электронный ресурс] –
М.: Дрофа, 2008. – 640 с. – Режим доступа: http://biblioclub.ru/
9. Фершт Э. Структура и механизм действия ферментов. – М.:
Мир, 1980. – 432 с.
10. Медицинская энзимология: учебное пособие / Попова Т.Н.,
Рахманова Т.И., Попов С.С. 2008.- 63 с. http://bookfi.org/book/788126
Интернет-ресурсы
1. http://biomolecula.ru/ Сайт «Биомолекула»
2. http://bme.newmail.ru/ Большая медицинская энциклопедия
3. http://elibrary.ru/ Научная электронная библиотека
4. http://isir.ras.ru/ Интегрированная Cистема Информационных
Ресурсов Российской Академии Наук
5. http://link.springer-ny.com/search.htm Система доступа к биб-
лиографической информации базы данных по биохимии и медицине
6. http://www.nlr.ru Российская национальная библиотека
113
7. www.biotechnolog.ru/prombt/prombt8_1.htm Биотехнология:
технология ферментных препаратов
8. www.swissprot.com Свободный доступ к международной ба-
зе данных по первичным и 3D структурам ферментов
9. www.xumuk.ru/biologhim/057.html Классификация ферментов
114
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие …………………………………………………….
ТЕМА 1. Предмет, задачи энзимологии ……………………
1. Порядок работы в лаборатории.Оформление
лабораторного журнала …………………………………………….
ТЕМА 2. Методы выделения ферментов. Общие правила
работы с ферментами …………………………………………….
2. Общие правила работы с ферментами ……………………..
ТЕМА 3. Ферменты различных классов. Классификация
и номенклатура ……………………………………………………
3. Исследование дегидрогеназ …………………………………
4. Исследование пероксидазы ………………………………….
5. Исследование уреазы …………………………………………
6. Исследование каталазы ………………………………………
7. Исследование липазы ………………………………………...
8. Иследование амилаз …………………………………………
ТЕМА 4. Кинетика ферментативных реакций …………….
9. Ферментативный катализ в неводных средах ………………
ТЕМА 5. Структура и механизм действия ферментов ……
10. Специфичность действия ферментов ……………………..
ТЕМА 6. Влияние различных факторов на
эффективность ферментативного катализа …………………..
11. Термолабильность ферментов ……………………………..
12. Зависимость активности ферментов от рН среды ………..
13. Влияние активаторов на ферментативную активность …..
14. Влияние ингибиторов на ферментативную активность ….
ТЕМА 7. Методы иммобилизации ферментов ……………..
15. Исследование иммобилизованных ферментов ……………
ТЕМА 8. Значение ферментов в диагностике и прогнозе
заболеваний ……………………………………………………….
16. Исследование ферментов слюны ………………………….
17. Исследование энзиматичекой активности ферментов
желудочно-кишечного тракта ……………………………………..
ТЕМА 9. Энзимопатии. Энзимодиагностика ………………
18. Исследование энзиматичекой активности ферментов
крови и мочи ………………………………………………………..
Список сокращений …………………………………………..
Литература ……………………………………………………..
3
5
5
9
9
18
18
22
25
30
35
42
49
49
55
55
60
60
65
70
76
82
82
88
88
94
104
104
112
113
115
Учебное издание
МЕДИЦИНСКАЯ ЭНЗИМОЛОГИЯ
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ
Авторы-составители:
Андрусенко Светлана Федоровна
Денисова Евгения Владимировна
Издается в авторской редакции
Технический редактор, компьютерная верстка М. И. Толмачёв
Подписано в печать 07.12.2017
Формат 60x84 1/16 Усл. печ. л. 12,99 Уч.-изд. л. 12,38
Бумага офсетная Заказ 176 Тираж 25 экз.
Отпечатано в Издательско-полиграфическом комплексе
ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет»
355029, г. Ставрополь, пр-т Кулакова, 2
116
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]