Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Ваш домашний повар. Кулинарная книга диабетика. Все, что нужно знать о диабете
.pdf
Приготовление
Листья грецкого ореха измельчить,
залить 1 стаканом кипятка, после чего
кипятить в течение 15 минут. Настаивать 1 час, процедить.
Принимать по
1
/2 стакана 2–3 раза в
день.
При желании можно добавить в отвар
1 чайную ложку меда.
Отвар корней лопуха большого
Ингредиенты
10 г сушеных корней лопуха большого.
Приготовление
Корни лопуха измельчить, залить
1 стаканом воды.
Прокипятить в течение 15–20 минут,
настаивать 30 минут.
Принимать по 1 столовой ложке
3–4 раза в день.
271
Настой корня ластовня лекарствен-
ного
Ингредиенты
2 чайные ложки измельченного кор-
ня ластовня лекарственного.
Приготовление
Корень ластовня залить 300 мл кипятка. Кипятить 20 минут, настаивать
3–4 часа, затем процедить.
Принимать по 1 столовой ложке
3 раза в день.
Настой листьев брусники обыкновенной
Ингредиенты
1 столовая ложка сушеных листьев
брусники обыкновенной.
Приготовление
Листья брусники измельчить и залить 1 стаканом кипятка, настаивать в
течение 20–30 минут.
272
После этого процедить. Принимать
по 1–2 столовые ложки 3 раза в день.
Отвар травы голубики болотной
Ингредиенты
1 столовая ложка травы голубики бо-
лотной.
Приготовление
Залить траву голубики болотной
1 стаканом кипятка, кипятить в течение
10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Принимать по 1столовой ложке
3 раза в день.
Отвар листьев земляники лесной
Ингредиенты
20 г сушеных листьев земляники лесной.
Приготовление
Листья земляники измельчить, залить 1 стаканом кипятка, кипятить в
273
течение 5–10 минут, после чего настаивать 2 часа и процедить. Принимать по
1 столовой ложке 3 раза в день.
Отвар корней девясила лекарствен-
ного
Ингредиенты
20 г сушеных измельченных корней
девясила лекарственного.
Приготовление
Залить корни девясила 1 стаканом
воды, довести до кипения и кипятить в
течение 30 минут.
Принимать по 1 столовой ложке
2–3 раза в день перед едой.
Отвар корней и травы одуванчика
лекарственного
Ингредиенты
6–10 г сушеных измельченных корней
и травы одуванчика лекарственного.
274
Приготовление
Залить корни и траву одуванчика
1 стаканом воды, кипятить в течение
10 минут. Настаивать 30 минут.
Принимать по 1 столовой ложке
3 раза в день перед едой.
Отвар гречневой крупы
Ингредиенты
1 столовая ложка гречневой крупы.
Приготовление
Залить гречневую крупу 1 стаканом
холодной воды, оставить на 3 часа. После этого кипятить на водяной бане в течение 2 часов, процедить.
Пить по
1
/2 стакана 3 раза в день.
Отвар корневища пырея ползучего
Ингредиенты
4 столовые ложки сушеного измельченного корневища пырея ползучего.
275
Приготовление
Залить корневище пырея 5 стаканами воды, кипятить, пока объем жидкости не уменьшится на
1
/4, процедить.
Принимать по 1 столовой ложке
4–5 раз в день.
Отвар золототысячника зонтичного
Ингредиенты
2 чайные ложки измельченной травы
золототысячника зонтичного.
Приготовление
Залить траву золототысячника зонтичного 300 мл кипятка, кипятить 5 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Отвар барбариса обыкновенного
Ингредиенты
1 столовая ложка сушеных листьев и
измельченных корней барбариса обыкновенного.
276
Приготовление
Залить листья и корни барбариса
1 стаканом кипятка, кипятить в течение
5 минут в закрытой посуде, после чего
процедить. Довести количество жидкости до первоначального объема, подлив
кипяченой воды. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Отвар молодой травы сушеницы топяной
Ингредиенты
20 г сушеной травы сушеницы топяной.
Приготовление
Траву сушеницы измельчить, залить
2 стаканами кипятка, кипятить в течение 5 минут в закрытом сосуде, настаивать 2 часа, процедить.
Пить по
1
/2 стакана 2–3 раза в день
перед едой.
277
Отвар листьев толокнянки обыкно-
венной
Ингредиенты
10 г сушеных листьев толокнянки
обыкновенной.
Приготовление
Измельчить листья толокнянки, залить 1 стаканом кипятка, кипятить в
течение 15 минут, процедить. Пить по
1 столовой ложке 5–6 раз в день.
Сборы
Сбор 1
Ингредиенты
Листья крапивы двудомной,
листья черники обыкновенной,
трава галеги лекарственной.
Приготовление
Взять в равных частях перечисленное
сырье, измельчить, перемешать. Взять
278
2 столовые ложки смеси, засыпать в термос и залить 2 стаканами кипятка. После этого настаивать в течение 1 часа.
Пить по
1
/2 стакана 4 раза в день перед
едой. Принимать лекарство в течение
1 месяца.
Сбор 2
Ингредиенты
Листья черники обыкновенной —
4 части, трава горца птичьего, цветки
черной бузины, трава зверобоя продырявленного, цветки липы сердцевидной,
листья крапивы двудомной — по 1 части.
Приготовление
Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, кипятить в течение
1 минуты. Настаивать в течение 2 часов,
процедить.
Пить по
1
/3 стакана 2–3 раза в день
перед едой.
279
Сбор 3
Ингредиенты
Листья черники обыкновенной, брусники обыкновенной, зверобоя продырявленного, трава горца птичьего.
Приготовление
Взять сырье в равных частях, измельчить, перемешать.
Залить 2 столовые ложки смеси 2 стаканами кипятка.
Настаивать в термосе в течение 1 часа.
Пить по
1
/2 стакана 4 раза в день перед
едой. Курс длится 1 месяц, после небольшого перерыва его можно повторить.
Сбор 4
Ингредиенты
1
/2 столовой ложки травы чистотела
лекарственного,
1
/2 ложки листьев мяты
перечной.
280
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]