Бухгалтерский учет. Учебное пособие-1
.pdfДля управленческого учета, принятия управленческих решений затраты на производство необходимо группировать. Группировка затрат позволяет опре-
делять их структуру и динамику. В управленческом учете классификация за-
трат весьма разнообразна и зависит от того, какую задачу следует решить:
рассчитать себестоимость выпускаемой продукции (работ, услуг) и определить прибыль; принять решение в области оперативного управления производством и планирования; осуществить контроль за производством и регулирование за-
трат по центрам ответственности.
1. Классификация по экономическим элементам:
материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
затраты на оплату труда (включая страховые взносы);
амортизация;
прочие затраты.
Суть классификации по экономическим элементам состоит в обеспечении возможности отнесения производства к материалоемким, трудоемким или фон-
доемким. Кроме того, такая группировка позволяет определить соотношение в производстве трех его компонент — средств труда, предметов труда и рабочей силы.
2. Классификация затрат по статьям калькуляции. Объединение расходов в калькуляционные статьи производится с учетом их производственно-
технологического назначения и места возникновения. Перечень статей кальку-
ляции несколько специфичен для каждой из отраслей, что обусловлено особен-
ностями технологии производства. Примерные статьи калькуляции,
отражающие затраты на производство продукции:
1)сырье и материалы;
2)возвратные отходы (вычитаются);
3)покупные изделия, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
4)топливо и энергия на технологические нужды;
5)основная заработная плата производственных рабочих;
101
6)дополнительная заработная плата;
7)страховые взносы;
8)расходы на подготовку и освоение производства;
9)расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
10)цеховые расходы;
11)общезаводские расходы;
12)потери от брака;
13)прочие производственные расходы.
3. По степени однородности затраты бывают одноэлементными и ком-
плексными. Одноэлементные затраты — те, которые на данном предприятии не могут быть разложены на слагаемые. Комплексные — состоят из нескольких экономических элементов. Например, цеховые (общепроизводственные), в ко-
торые входят почти все элементы.
4. По сфере возникновения:
производственные - связанные с производством продукции
внепроизводственные - формируемые вне процесса производства
(например, формируемые в процессе реализации и т.д.).
5.По связи затрат с технологическим процессом затраты бывают основные
инакладные.
Основные — затраты всех видов ресурсов (сырье, материалы, полуфабри-
каты, амортизация основных производственных фондов, заработная плата ос-
новных производственных рабочих), которые связаны с выпуском продукции.
Это важнейшая часть затрат.
Накладные расходы делятся на две группы:
накладные общепроизводственные — организация, обслуживание и управление производством;
накладные общехозяйственные — организация и управление предприя-
тием.
102
6. По способу включения в себестоимость продукции различают:
Прямые — затраты, которые могут быть прямо отнесены на соответству-
ющий вид продукции.
Косвенные — затраты, которые не могут быть экономически связаны с со-
ответствующим видом продукции. Эти затраты нельзя отнести на готовый про-
дукт прямо, они распределяются между отдельными изделиями согласно выбранной на предприятии методики (пропорционально основной заработной плате, количеству отработанных машино-часов, часов отработанного времени и т.п.).
7. По отношению к объему продукции различают переменные и постоян-
ные затраты.
Переменные затраты - это затраты, которые зависят от объема производ-
ства, например, затраты сырья на производство продукции, сдельная заработная плата производственных рабочих.
Постоянные затраты – это затраты, сумма которых не меняется при изме-
нении объемов производства, например, заработная плата бухгалтерского пер-
сонала.
В большинстве случаев прямые затраты по отношению к объему продук-
ции являются переменными, а косвенные – постоянными. Однако бывают и ис-
ключения.
Примеры прямых/косвенных и постоянных/переменных затрат
Затраты |
Переменные |
Постоянные |
Прямые |
Сырье, материалы, сдельная |
Арендная плата за |
|
заработная плата |
оборудование, используемого |
|
производственных рабочих |
для производства одного вида |
|
|
продукции, фиксированный |
|
|
оклад сотрудников, занятых |
|
|
производством одного вида |
|
|
продукции |
Косвенные |
Стоимость электроэнергии, |
Арендная плата за |
|
используемой при производстве |
оборудование, используемого |
|
нескольких видов продукции, |
для производства нескольких |
|
сдельная заработная плата |
видов продукции, |
|
рабочих при производстве |
фиксированная заработная |
|
нескольких видов продукции |
плата административного |
|
|
персонала |
|
103 |
|
2. Организация управленческого учета
Управленческий учет на предприятии целесообразно организовать по цен-
трам ответственности.
Центр – отдел, область или функция, к которым относятся затраты и (или)
доходы, центр ответственности – подразделение или организационная функция, за результаты деятельности которой непосредственно отвечает опре-
деленный менеджер.
На предприятии обычно выделяют следующие центры ответственно-
сти:
1. Центр затрат — организационная единица, где накапливается информа-
ция о расходах. Обычно это одни из самых мелких структурных подразделений предприятия, например, цех, участок. Могут быть центры вспомогательных за-
трат – центр затрат, который обслуживает другие центры затрат, например,
центр затрат по техническому обслуживанию.
2. Центр доходов — центр, отвечающий за увеличение доходов, но не от-
вечающий за затраты. Например, центр продаж.
3.Центр прибыли — часть предприятия, отчитывающаяся и за доходы, и
за расходы.
4.Центр инвестиций — подразделение, руководитель которого отвечает за капиталовложения. Проблемы, решаемые центрами инвестиций, решаются обычно на уровне высшего руководства экономического субъекта. Результаты деятельности центра оцениваются по отдаче от инвестиций.
Каждый тип центра ответственности нуждается в определенном наборе учетных данных для эффективной деятельности. Именно поэтому увязка орга-
низации управленческого учета со структурой предприятия по центрам ответ-
ственности является оптимальной.
Определение себестоимости единицы продукции является одной из глав-
ных задач управленческого учета, так как без знания затрат предприятия невоз-
можно правильно установить цену продукции, спрогнозировать доходы и расходы компании, спланировать бюджет фирмы.
104
Определение себестоимости единицы продукции проходит в 2 этапа:
1)собирается информации о затратах со всех центров затрат предприятия.
2)на основе полученных данных определяется себестоимость конкретной единицы продукции по формуле:
Себестоимость единицы продукции =
Производственная себестоимость
Количество единиц готовой продукции
Несмотря на простоту формулы, определение себестоимости единицы продукции на практике является непростым делом. Большинство предприятий производят несколько видов продукции, поэтому возникают сложности, свя-
занные с вопросом отнесения общепроизводственных расходов на конкретный вид продукции, работ, услуг.
Для решения этого вопроса часто прибегают к использованию норматив-
ных коэффициентов списания общепроизводственных расходов - показателю,
наиболее точно определяющему долю общепроизводственных расходов, при-
ходящихся на данный вид продукции. Для этого выбирают базу распределения общепроизводственных расходов, которая наиболее тесно увязывает общепро-
изводственные расходы и объем выпущенной продукции – это может быть раз-
мер заработной платы производственных рабочих, размер выручки от реализации каждого вида продукции, количество машино-часов и т.д. Норма-
тивный коэффициент списания рассчитывается по формуле:
Размер общепроизводственных расходов Нормативный коэффициент списания = Размер выбранной базы распределения
Данный нормативный коэффициент списания общепроизводственных рас-
ходов определяется исходя из фактических данных за период, или он может быть рассчитан на будущий период (обычно год) на основе прогнозного бюд-
жет предприятия.
105
Например, предприятие выпускает два вида продукции – А и Б. Заработная плата основных производственных рабочих, выпускающих товар А, за год со-
ставила 1 000 000 рублей, а рабочих, выпускающий товар Б- 500 000 рублей.
Общий размер заработной платы – 1 500 000 рублей. Размер общепроизвод-
ственных расходов за этот же период равен 300 000 рублей.
Нормативный коэффициент списания, если в качестве базы распределения взять заработную плату производственных рабочих, составляет 0,2 (300 000
руб./1 500 000 руб.). Таким образом, на себестоимость продукции А будут от-
несены 200 000 рублей общепроизводственных расходов (0,2*1 000 000 руб.), а
на себестоимость продукции Б – 100 000 рублей (0,2*500 000 руб.).
В управленческом учете используется несколько методов калькулирова-
ния, с помощью которых формируется себестоимость единицы выпускаемой продукции. Данные системы калькулирования различны в зависимости от це-
лей, преследуемых предприятием и особенностей производства продукции.
1. По критерию системы калькулирования себестоимости выделяют сле-
дующие системы калькулирования:
по отдельным операциям,
по непрерывным операциям.
При калькулировании себестоимости продукции по отдельным операци-
ям выделяют следующие методы:
А) Позаказный метод применяется преимущественно в индивидуальных и мелкосерийных производствах. Все прямые основные затраты учитываются по отдельным производственным заказам, выдаваемым на заранее определенное количество изделий данного вида Остальные затраты учитываются по местам возникновения расходов, по их назначению и статьям и включают в себестои-
мость отдельных заказов в соответствии с определенной базой распределения.
То есть объектом калькулирования является отдельный производственный за-
каз, фактическая себестоимость которого определяется после его изготовления.
106
Б) Попартионный метод калькулирования – вид калькулирования себесто-
имости специального заказа, при котором затраты собираются по партиям про-
дукции.
В) Метод калькулирования по контрактам – разновидность калькулиро-
вания себестоимости, при котором затраты собираются по отдельным контрак-
там.
При калькулировании себестоимости продукции по непрерывным опера-
циям выделяют следующие методы:
А) Попередельный метод - прямые затраты отражают в текущем учете не по видам продукции, а по переделам либо стадиям производства. Себестои-
мость продукции определяется путем постепенного наслоения на себестои-
мость основных материалов себестоимости их обработки в ряде последовательных переделов. Для попередельного метода характерен полуфаб-
рикатный вариант учета затрат, который ведется по отдельным технологиче-
ским переделам.
Б) Сущность попроцессного метода заключается в том, что прямые и кос-
венные затраты учитываются на весь выпуск продукции. Среднюю себестои-
мость единицы продукции (работы, услуги) определяют делением суммы всех произведенных за период затрат на количество готовой продукции за этот же период. Данный метод подходит для однородных производств – добывающей промышленности (угольной, нефтяной, железорудной), энергетической и ряде других.
2. Калькулирование по критерию состава постоянных расходов:
А) Система полного распределения затрат – это система учета затрат, при которой при определении себестоимости единицы продукции учитывают как переменные, так и постоянные производственные расходы.
При расчете себестоимости калькуляционной единицы прямо учитываются все переменные расходы, а размер постоянных производственных расходов,
приходящихся на данную калькуляционную единицу, рассчитывается с помо-
щью одного или нескольких коэффициентов списания.
107
Б) Система калькулирования по переменным затратам (директ-костинг)
представляет собой такую систему калькулирования себестоимости, при кото-
рой в составе затрат на одну калькуляционную единицу учитываются только переменные производственные расходы.
Постоянные производственные расходы не включаются в себестоимость продукции, а относятся непосредственно на счет прибылей и убытков в том пе-
риоде, когда они произошли. Преимуществом такой системы становится воз-
можность лучше контролировать затраты и выявлять предельные
(маржинальные) издержки на выпуск каждой дополнительной единицы про-
дукции.
3. Калькулирование по критерию контроля затрат.
А) Калькулирование по фактическим затратам – система калькулирова-
ния, при которой на себестоимость продукции относятся все фактические за-
траты, совершенные в процессе производства продукции.
Б) Калькулирование по нормативным затратам (система «Стандарт-
кост») представляет собой систему учета затрат и калькулирования себестои-
мости при котором нормативные затраты и доходы сравниваются с фактиче-
скими для выявления отклонений, благодаря чему можно улучшить результаты деятельности.
Основу системы «Стандарт-кост» составляет предварительное (до начала производственного процесса) нормирование затрат по статьям расходов:
основные материалы;
оплата труда основных производственных рабочих;
производственные накладные расходы (заработная плата вспомогатель-
ных рабочих, вспомогательные материалы, арендная плата, амортизация обору-
дования и др.);
коммерческие расходы (расходы по сбыту, реализации продукции).
Калькуляция, рассчитанная при помощи стандартных норм, является осно-
вой оперативного управления производством и затратами. Цель данной систе-
мы - привести фактические затраты в соответствие с заранее определенными
108
затратами, которые остаются относительно постоянными на весь установлен-
ный период, за исключением серьезных изменений, вызываемых новыми эко-
номическими условиями, значительным повышением или снижением стоимости материалов, рабочей силы или изменением условий и методов про-
изводства. Отклонения между действительными и предполагаемыми затратами,
возникающие в каждом отчетном периоде, в течение года накапливаются на от-
дельных счетах отклонений и полностью списываются не на затраты производ-
ства, а непосредственно на финансовые результаты предприятия. Выявляемые в текущем порядке отклонения от установленных стандартных норм затрат под-
вергаются анализу для выяснения причин их возникновения. Это позволяет ад-
министрации оперативно устранять неполадки в производстве, принимать меры для их предотвращения в будущем.
Контрольные вопросы
1.В чем заключается сущность управленческого учета?
2.Каковы функции и принципы управленческого учета?
3.Зачем необходима классификация затрат в управленческом учете?
4.Какие классификации затрат Вы знаете?
5.Что такое центры ответственности?
6.Какие бывают системы калькулирования себестоимости продукции?
Список литературы
Вахрушина М.А. Бюджетирование в системе управленческого учета мало-
го бизнеса. / М.А. Вахрушина, Л.В. Пашкова. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 111 с.
Гаррисон Р. Управленческий учет. / Р.Гаррисон, Э. Норин, П. Брюэр. – М.:
Мир книг, 2012. – 592 с.
Герасимова Л.Н. Управленческий учет: теория и практика. – М.: Феникс,
2013. – 508 с.
Друри К. Управленческий учет для бизнес-решений. – М.: ЮНИТИ, 2013.
– 645 с.
109
Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет. Учебник. / В.Б.
Ивашкевич. – М.: Магистр, ИНФРА-М, 2015. – 448 с.
Ким Л.И. Стратегический управленческий учет. / Л.И. Ким. – М.: ИНФРА-
М, 2014. – 201 с.
Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет. – М.:
Проспект, 2015. – 492 с.
Леонгардт В.А. Учет и анализ (финансовый и управленческий учет и ана-
лиз). / В.А. Леонгардт. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. – 445 с.
110
