Туристско-рекреационное проектирование. Учебное пособие
.pdfв) солнечное излучение; г) совокупность погодных условий, пригодных для различных ви-
дов отдыха; д) режим температур.
4.Определите соответствие предложенных характеристик технологической оценке туристских ресурсов:
а) определяется степень экзотичности и уникальности ресурсов, эмоционального воздействия на человека;
б) определяется эффективность различных мероприятий, направленных на более полное и рациональное использование ресурсов;
в) определяется степень комфортности пребывания туристов на территории, рекреационная значимость;
г) дается оценка возможностей инженерно-строительного освоения территории.
5.Перечислите основные характеристики туристских ресурсов (не менее двух):
а) неисчерпаемость; б) отсутствие мобильности; в) аттрактивность;
г) ограниченность емкости (пропускной способности); д) способность к восстановлению и модификации; е) экзотичность.
6.Дайте определение: «Историко-культурные ресурсы – это
______________»:
а) шедевры творчества, феномены исключительной красоты и эстетической ценности;
б) объекты антропогенного происхождения, в том числе исторические памятники, архитектурные ансамбли, археологические памятники
идругие объекты, находящиеся под охраной государства;
в) объекты туристского показа, созданные человеком или группой людей;
г) совокупность объектов и явлений, связанных с деятельностью человека, которые возникли в результате этой деятельности и носят материальный и нематериальный характер; при соответствующих инфраструктурных и технологических возможностях совокупность объектов и явлений может быть использована для удовлетворения специфических потребностей туристов в познании, творческом и духовном совершенствовании;
д) историко-культурное наследие.
71
7.Определите соответствие предложенных характеристик экономической оценке туристских ресурсов:
а) определяется степень экзотичности и уникальности ресурсов, эмоционального воздействия на человека;
б) определяется эффективность различных мероприятий, направленных на более полное и рациональное использование ресурсов;
в) определяется степень комфортности пребывания туристов на территории, рекреационная значимость;
г) дается оценка возможностей инженерно-строительного освоения территории.
8.Для оценки историко-культурных туристских ресурсов используют следующие методы (укажите не менее двух):
а) экономические; б) картографические;
в) метод комплексной климатологии; г) технологические; д) социально-экономические; е) экологические; ж) эстетические.
9.Определите соответствие предложенных характеристик эстетической оценке туристских ресурсов:
а) определяется степень экзотичности и уникальности ресурсов, эмоционального воздействия на человека;
б) определяется степень комфортности пребывания туристов на территории, рекреационная значимость;
в) дается оценка возможностей инженерно-строительного освоения территории;
г) определяется эффективность различных мероприятий, направленных на более полное и рациональное использование ресурсов.
10.Назовите приоритетные принципы формирования национальной стратегии туризма (не менее двух):
а) Россия не должна быть страной сезонного туризма; б) въездные потоки должны превышать выездные; в) ценовое преимущество;
г) формирование широкого ассортимента въездных туров; д) позиционирование России на международном туристском рынке.
11.Определите стратегические направления въездных туристских потоков в Россию (не менее двух):
а) развитие сформировавшихся туристских центров;
72
б) автономное развитие регионов без взаимосвязи с окружающими территориями (точечная стратегия);
в) стратегия транспортных коридоров; г) развитие труднодоступных регионов; д) рекреационное районирование;
е) дифференциация турпродукта по географическому признаку.
12.Дополните фразу «Кадастр туристских ресурсов – это
__________________»:
а) перечень объектов для оценки в туристском регионе; б) свод сведений о наличии туристских ресурсов на определенной
территории; в) систематизированный свод сведений, составляемый периодически
или путем непрерывных наблюдений за соответствующим объектом; г) информационная система оценки туристских ресурсов; д) совокупность сведений о туристских ресурсах территории с ис-
пользованием кадастров природных ресурсов и реестров историкокультурных объектов, включая ее экономическую оценку;
е) нет правильного варианта ответа.
13.Определите последовательность действий при составлении характеристики туристско-рекреационного района (зоны):
а) описание географического положения и состава территории – характеристика природных рекреационных ресурсов – выделение ООПТ – оценка потенциала;
б) описание географического положения и состава территории – выделение ООПТ – оценка потенциала – характеристика природных рекреационных ресурсов;
в) выделение ООПТ – описание географического положения и состава территории – характеристика природных рекреационных ресурсов – оценка потенциала.
14.Перечислите наиболее ресурсоориентированные виды туризма (не менее двух):
а) лечебно-оздоровительный; б) рекреационный; в) общественный; г) познавательный; д) самодеятельный; е) научный; ж) спортивный; з) событийный.
73
15. Паспорт туристской территории не содержит следующих сведений (укажите не менее двух):
а) природные характеристики объекта; б) стоимость земли; в) план территории;
г) наименование территории; д) перечень зон и участков особо охраняемой природной террито-
рии и их площади; е) описание местоположения, площади и границ;
ж) описание приграничных территорий.
74
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Настоящее учебное пособие является актуальным, так как основы туристско-рекреационного проектирования помогают сформировать у обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» (уровень бакалавриата), профиль «Менеджмент в туристской и гостиничной индустрии», важные компетенции, востребованные работодателями.
Основные задачи учебного пособия: формирование представлений о туристских ресурсах и туристско-ресурсном потенциале территории, помощь в овладении технологиями туристско-рекреационного проектирования, методами оценки перспектив развития различных видов туризма и территориального планирования развития туризма. Учебное пособие предназначено для лучшего освоения обучающимися необходимых компетенций, знаний, умений и практических навыков, необходимых в профессиональной деятельности.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Основные законодательные и нормативные документы
1. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации : Федеральный закон № 132-ФЗ от 24.11.1996 (с изменениями и дополнениями).
Национальные стандарты Российской Федерации
2.ГОСТ Р 50681–2010. Туристские услуги. Проектирование туристских услуг : национальный стандарт Российской Федерации : утвержден и введен в
действие Приказом Росстандарта от 30.11.2010 № 580-ст).
3.ГОСТ Р 50690–2017. Туристские услуги. Общие требования : утвержден и введен в действие Приказом Росстандарта от 31.10.2017 № 1561-ст.
4.ГОСТ Р 51185–2014. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования : утвержден и введен в действие Приказом Росстандарта от
11.11.2014 № 1542-ст.
5.ГОСТ Р 53423–2009 (ИСО 18513:2003). Туристские услуги. Гостиницы
идругие средства размещения туристов. Термины и определения : утвержден
ивведен в действие Приказом Ростехрегулирования от 03.11.2009 № 496-ст.
6.ГОСТ Р 57287–2016. Туристские услуги, предоставляемые на особо охраняемых природных территориях. Требования : утвержден и введен в действие Приказом Росстандарта от 25.11.2016 № 1798-ст.
Учебно-методическая литература
7.Богданов Е. И. Экономика отрасли туризм : учебник / Е. И. Богданов, Е. С. Богомолова, В. П. Орловская ; под ред. проф. Е. И. Богданова. – Москва :
Инфра-М, 2019. – 318 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/960014 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
8.БольшаникП. В. Туристское страноведение: учеб. пособие/ П. В. Большаник. – Москва : Инфра-М, 2021. – 241 с.
9.География туризма : учеб. пособие / М. В. Асташкина, О. Н. Козырева, А. С. Кусков, А. А. Санинская. – Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2018. – 430 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/927497 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
76
10. Джанджугазова Е. А. Туристско-рекреационное проектирование : учебник для студентов учреждений высш. проф. образования / Е. А. Джанджугазова. – Москва: Академия, 2014. – 272 с.
11. Долженко Г. П. Туризмоведение : |
монография / |
Г. П. Долженко, |
О. В. Ивлиева. – Ростов-на-Дону : Изд-во |
ЮФУ, 2014. – |
168 с. – URL: |
https://znanium.com/catalog/product/552120 (дата обращения: 10.07.2023). –
Режим доступа: по подписке.
12.Замедлина Е. А. Экономика отрасли: туризм : учеб. пособие / Е. А. Замедлина, О. Н. Козырева. – Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2017. – 204 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/917757 (дата обращения: 10.07.2023). –
Режим доступа: по подписке.
13.Истомина Э. Г. Внутренний туризм и туристские ресурсы России : учеб. пособие / Э. Г. Истомина, М. Г. Гришунькина. – Москва : Рос. гос. гума-
нитар. ун-т, 2019. – 288 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1087187 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
14. Клейман А. А. Инфраструктура туризма: стратегия развития / А. А. Клейман, О. Б. Евреинов. – Москва : Инфра-М, 2015. – 386 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/515226 (дата обращения: 10.07.2023). –
Режим доступа: по подписке.
15.Колесова Ю. А. Туристско-рекреационное проектирование : учеб. пособие / Ю. А. Колесова. – Москва : Курс : Инфра-М, 2019. – 352 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1027416 (дата обращения: 10.07.2023). –
Режим доступа: по подписке.
16.Кусков А. С. Туристское ресурсоведение : учеб. пособие / А. С. Кус-
ков. – Москва : Академия, 2008. 208 с.
17.Можаева Н. Г. Индустрия гостеприимства: практикум : учеб. пособие / Н. Г. Можаева, М. В. Камшечко. – Москва : Форум : Инфра-М, 2018. – 120 с.
18.Овчаров А. О. Туристический комплекс России: тенденции, риски, перспективы : монография / А. О. Овчаров. – Москва : Инфра-М, 2018. – 280 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/978142 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
19.Остроумов О. В. Туризм. Продвижение российского турпродукта: возможности и реальность : учеб.-метод. пособие / О. В. Остроумов ; под. ред. Ю. С. Путрика. – Москва : Финансы и статистика, 2021. – 128 с.
20.Памятники Всемирного природного и культурного наследия России в
системе туризма : учебник для студентов высших учебных заведений / А. С. Баранов, Е. И. Богданов, Н. О. Верещагина, И. Г. Филиппова ; под ред. Е. И. Богданова. – Москва ; Берлин : Директ-Медиа, 2020. – 310 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1873216 (дата обращения: 10.07.2023). –
Режим доступа: по подписке.
21. Погодина В. Л. География туризма: учебник/ В. Л. Погодина, И. Г. Филиппова ; под ред. Е. И. Богданова. – Москва : Инфра-М, 2018. – 256 с. –
77
(Высшее образование: Бакалавриат). – URL: https://znanium.com/catalog/ product/956609 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
22. Саак А. Э. Управление развитием туристского комплекса муниципального образования : учеб. пособие / А. Э. Саак, Е. В. Жертовская. –
Москва : Курс : Инфра-М, 2019. – 304 с. – URL: https://znanium.com/catalog/ product/1027417 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
23. Тихонова Т. Ю. Туристско-рекреационное проектирование : учеб.- метод. пособие по выполнению курсовых работ / Т. Ю. Тихонова. – Москва :
РУТ (МИИТ), 2018. – 33 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1896554 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
24.Туристско-рекреационная система: теория и практика организации : учеб.-метод. пособие / Н. В. Пенкина, О. Ю. Шахова, А. А. Никифорова, О. В. Чернявская. – Нижневартовск : Нижневарт. гос. ун-т, 2020. – 122 с.
25.Ускова Т. В. Туристская инфраструктура в регионе: оценка и перспективы : препринт / Т. В. Ускова, А. В. Величкина. – Вологда : ИСЭРТ РАН, 2014. – 60 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1019748 (дата обраще-
ния: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
26.Ушакова Е. О. Методологические основы оценки ресурсов развития туризма региона: монография / Е. О. Ушакова, И. И. Золотарев, С. А. Вдовин. – Новосибирск : СГГА, 2014.
27.Челноков А. А. Рекреационные ресурсы : учеб. пособие / А. А. Челноков, Л. Ф. Ющенко, А. Ф. Мирончик. – Минск : Вышэйшая школа, 2017. – 430 с. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1012634 (дата обращения: 10.07.2023). – Режим доступа: по подписке.
28.Шаруненко Ю. М. Рекреационный туризм : учеб.-метод. пособие / Ю. М. Шаруненко. – Орел : МАБИВ, 2018. – 102 с.
Электронные ресурсы из сети Интернет
29.Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства». – URL: https://национальныепроекты.рф/projects/turizm (дата обращения: 14.01.2023).
30.Об утверждении Плана мероприятий по реализации Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года (вместе с Планом мероприятий на 2021–2025 годы по реализации Стратегии развития туризма на территории Северо-Кавказского федерального округа до 2035 года) : Распоряжение Правительства РФ от 05.07.2021 № 1802-р (ред. от
28.03.2023). – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_390006 (дата обращения: 11.07.2023).
31.Критерии включения объектов в Список Всемирного наследия. – URL: http://nhpfund.ru/world-heritage/criteria.html (дата обращения: 25.07.2023).
78
Ушакова Елена Олеговна
ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Учебное пособие
Редактор Е.Е. Татарникова
Выпускающий редактор И.П. Брованова Корректор Л.Н. Киншт
Дизайн обложки А.В. Ладыжская Компьютерная верстка С.И. Ткачева
Налоговая льгота – Общероссийский классификатор продукции Издание соответствует коду 95 3000 ОК 005-93 (ОКП)
Подписано в печать 28.08.2023. Формат 60 84 1/16. Бумага офсетная. Тираж 30 экз. Уч.-изд. л. 4,65. Печ. л. 5,0. Изд. № 69. Заказ № 228. Цена договорная
Отпечатано в типографии Новосибирского государственного технического университета
630073, г. Новосибирск, пр. К. Маркса, 20
