Туристско-рекреационное проектирование. Учебное пособие

3)  опрос посетителей турагентств;

4)  онлайн-опрос посетителей сайтов турагентств; 5)  онлайн-опрос посетителей специально созданного интернет-

ресурса.

Инструментарий исследования (анкета) включает в себя несколько частей. Вводная часть: «Просим вас принять участие в изучении потребностей и возможностей студентов в проведении отдыха. Результаты исследования позволят определить направления государственной социальной поддержки при организации отдыха студентов. Просим вас ответить на вопросы анкеты».

Основная часть анкеты содержит следующие вопросы:

1)ваш пол: мужской / женский;

2)ваш возраст: до 17 лет, 17–18 лет, 19–20 лет, 21 год и старше;

3)каков средний доход на одного члена вашей семьи? До 10 000 руб.,

от 10 000 до 15 000 руб., от 15 000 до 20 000 руб., от 20 000 до 30 000 руб.,

свыше 30 000 руб.;

4)укажите, где вы отдыхали в 2020–2022 гг.;

5)при проведении отдыха услугами каких организаций вы пользуетесь? (Транспортных компаний, туристических фирм, экскурсионных бюро, гостиниц, пансионатов, домов отдыха, турбаз, санаториев, профилакториев, молодежных лагерей, другое.)

6)Спасибо за участие в опросе.

Перед проведением опроса определяется размер выборки (количества опрашиваемых). Общее количество опрашиваемых потребителей туруслуг составляет не менее 400 чел.

Для опроса посетителей турагентств следует отобрать те компании, которые специализируются на обслуживании целевого сегмента потребителей.

Обработка анкет опроса ведется в электронных таблицах Excel с использованием программного продукта SPSS Statistics – системы анализа и управления данными с графическим интерфейсом, оснащенным удобными меню и простыми диалоговыми окнами, упрощающими работу пользователя, или в Google-формах.

Оформление результатов маркетингового анализа выполняется в форме отчета, который имеет следующие основные разделы:

1)  цели и задачи анализа;

2)  методология проведения анализа;

3)  результаты анализа;

4)  оценка состояния туристской отрасли в регионе;

21

5)  результаты маркетингового исследования аттрактивности региона;

6)  оценка привлекательности аттракции для потребителей туруслуг и турфирм;

7)  определение характеристик целевого сегмента потребителей туристских услуг;

8)  оценка потенциального объема турпотока;

9)  основные выводы.

Приведем примерный план проведения маркетингового анализа рынка туристских услуг. Он включает в себя следующие виды работ.

1.  Анализ состояния туристской отрасли в регионе (муниципальном образовании):

–  наличие туристских ресурсов в разрезе муниципальных образований с точки зрения развития отдельных видов туризма (природных, историко-культурного наследия, иных объектов показа);

–  преимущества региона с позиции его туристской привлекательности;

–  вид туристской специализации территории;

–  динамика развития туристской отрасли в регионе, в том числе туристских потоков и объемов туристско-экскурсионных услуг;

–  существующая туристская инфраструктура, в том числе количество и состояние коллективных средств размещения, предприятий питания, транспортной и досуговой индустрии, количество туристских компаний, работающих на рынке региона, и объем предоставляемых ими услуг; количество занятых в сфере туризма, системы подготовки кадров;

–  влияние туризма на социально-экономическое развитие региона;

–  комплекс основных проблем, препятствующих активному развитию туризма в муниципальном образовании, регионе.

2.  Определение перспектив создания современной туристской инфраструктуры и формирования туристско-рекреационных комплексов (кластеров) на базе ведущих туристских активов региона (муниципального образования):

–  определение перспективных параметров развития туризма в регионе (объемов турпотоков, оказанных услуг);

–  определение параметров необходимой инфраструктуры туризма;

–  расчет потребности в кадровом обеспечении развития туризма; разработка предложений по созданию современных туристско-

22

рекреационных комплексов в составе перспективного развития муниципальных образований; разработка схемы архитектурно-планировоч- ной организации территорий муниципальных образований под размещение объектов туристско-рекреационных комплексов и формирование перспективных туристских кластеров;

–  определение социально-экономического эффекта от развития туризма в регионе (муниципальном образовании) в рамках реализации кластерной стратегии.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1.Раскройте понятия «туризм» и «рекреация», определите их соотношение.

2.Какие основные особенности рекреационной деятельности можно выделить?

3.Определите специфические особенности туристской деятельно-

сти.

4.Дайте определение проекта. Какие бывают проекты в туризме

ирекреации?

5.Какие виды проектирования используются в туризме?

6.Приведите определение понятия «туристско-рекреационное проектирование».

7.В чем заключаются особенности туристско-рекреационного проектирования?

8.Назовите основные этапы туристско-рекреационного проектирования.

9.Дайте характеристику понятия «туристско-рекреационная система».

10.Перечислите уровни туристско-рекреационного проектиро-

вания.

11.Приведите примеры объектов туристско-рекреационного проектирования.

12.Определите отличия технического и гуманитарного проектиро-

вания.

13.Назовите основные этапы гуманитарного проектирования.

14.Приведите определение понятия «инжиниринг». Приведите примеры инжиниринговых услуг.

15.Приведите примеры проектных идей в туризме.

23

16.Что такое концептуализация?

17.Приведите примеры бизнес-процессов в туризме.

18.Опишите особенности проведения анализа рынка туристских

услуг.

19.Перечислите направления маркетингового анализа рынка туристских услуг.

20.Каким образом проводится оценка состояния туристской отрасли в регионе?

21.Как определяется динамика туристских потоков?

22.Каким образом проводится анализ деятельности турфирм в ре-

гионе?

23.Как оценивается состояние инфраструктуры в регионе?

24.Какие методы используются для исследования аттрактивности региона?

24

дельных видов ресурсов. Исходным этапом формирования территориальных туристско-рекреационных проектов является оценка турист- ско-рекреационных ресурсов с позиции их пригодности для организации конкретных видов туризма и эффективности развития туризма в регионе.

Понятия туристских и рекреационных ресурсов рассмотрены в разделе 1 настоящего учебного пособия. Перечислим основные свойства, которые присущи туристским ресурсам: аттрактивность (привлекательность); доступность; степень изученности; значимость для показа (зрелищность); пейзажные характеристики ландшафта; социальнодемографические характеристики; потенциальный запас и способы использования [13].

Важнейшими характеристиками туристских ресурсов являются объем запасов ресурсов, площадь их распространения, период возможной эксплуатации, территориальная неподвижность большинства видов ресурсов, сравнительно низкая капиталоемкость и невысокая стоимость эксплуатационных затрат, возможность многократного использования, экологичность и др. [9].

Ресурсы территории для развития сферы туризма являются специфическим видом ресурсов, они требуют особых подходов к классификации и использованию методов оценки. На основе изучения существующих подходов к классификации туристских ресурсов уточним состав ресурсов территории для развития сферы туризма.

На рис. 2 приведена классификация туристских ресурсов, предложенная С. А. Быстровым и М. Г. Воронцовой [26].

Согласно классификации туристских ресурсов Н. П. Крачило можно выделить три группы ресурсов, определяющих туристскорекреационный потенциал территории [16]:

1)  природные ресурсы: климат, водные ресурсы, растительный и животный мир, природные памятники и заповедники, живописные ландшафты и др.;

2)  культурно-исторические ресурсы: музеи, выставки, театры, археологические и исторические памятники, этнографические объекты и др.;

3)  социально-экономические ресурсы: транспортная доступность, уровень развития транспортной сети, экономико-географическое положение, уровень обеспечения обслуживания населения, трудовые ресурсы.

26

новных видов: памятники истории, археологии, градостроительства и архитектуры, искусства, документальные памятники. К культурноисторическим ресурсам также относятся и другие объекты: оригинальные предприятия промышленности, сельского хозяйства и транспорта, театры, научные и образовательные учреждения, спортивные сооружения, ботанические сады и др. [8].

Наличие на определенной территории природно-климатических

иисторико-культурных ресурсов для развития сферы туризма определяет ее привлекательность для потребителей туристских услуг, а также предприятий отрасли, формирует уникальность и ценность предлагаемого туристского продукта. Группа социально-экономических ресурсов включает в себя природно-климатические и историко-культурные ресурсы. Они становятся доступными для туристов, определяют качество туристского продукта и влияют на эффективность функционирования туристской отрасли.

Социально-экономические ресурсы – это совокупность объектов

иявлений антропогенного характера, необходимых для приема и обслуживания туристов, а также создания условий для эффективного развития туристской отрасли в регионе (муниципальном образовании). Социально-экономические ресурсы туризма подразделяются на шесть основных блоков: инфраструктура туризма, трудовые и образовательные, финансовые, материальные, управленческие, информационные ресурсы.

Инфраструктурные туристские ресурсы – это объекты транс- портно-коммуникационной инфраструктуры; коллективные средства размещения, предприятия питания, экскурсионного обслуживания, досуга и развлечений; объекты специализированной инфраструктуры [14].

Информационные ресурсы туризма образует различного рода информация, получаемая туристом в процессе подготовки к туристской поездке, а также в ходе ее реализации.

Ктрудовым ресурсам туризма относятся кадры туристских предприятий – как штатный персонал, так и работники, привлекаемые для

работы в туристский сезон 40 . Образовательные туристские ресурсы включают в себя профессиональные кадры с профильным образованием.

Финансовые ресурсы – это денежные средства, которые могут поступать в сферу туризма и расходоваться различными путями: государственным и частным инвестированием, благодаря доходам от пре-

29

бывания иностранных туристов и др. К этой категории также относятся доходы от оказания туристам основных и дополнительных услуг и продажи товаров туристского назначения.

Материальные ресурсы – это основные фонды предприятий индустрии туризма (материально-техническая база).

Управленческие ресурсы – это иерархическая структура управления индустрией туризма (федеральные, региональные и муниципальные органы управления, общественные организации и профессиональные сообщества).

В силу того, что туристские ресурсы имеют разное происхождение, форму и характер использования, для их оценки используют различные методы, которые можно разделить на две группы: количественные и качественные методы оценки туристских ресурсов.

Количественные методы:

–  картографический метод – специалистами используются физикогеографические, административные и тематические туристские карты;

–  статистические методы применяются для расчета количественных показателей туристских ресурсов, а также для составления реестров природных и историко-культурных ресурсов, которые могут включать в себя элементы качественной оценки ресурсов.

Качественные методы:

–  методы медико-биологической оценки (ведется исследование комфортности климата территории и воздействия природных факторов на организм человека):

–  эстетическая оценка, которая позволяет определить степень экзотичности и уникальности ресурсов, их воздействие на эмоциональное состояние туриста;

–  технологическая оценка, основанная на решении вопросов техники и технологии использования ресурсов для создания турпродукта и оказания услуг туристам, а также на определении возможности использовать объекты туриндустрии и строить новые;

–  экологическая оценка, позволяющая оценить состояние природной среды и степень воздействия антропогенных факторов на благоприятные условия для туристов;

–  методы экономической оценки, которая необходима для определения эффективности использования ресурсов для туризма. В настоящий момент в практике оценивания туристских ресурсов используют прямые и косвенные методы экономической оценки.

30