3.6.КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ТОВАРОВ

Кондитерские товары классифицируются преимущественно в группах 04, 17, 18, 19 и 20 ТН ВЭД.

Натуральный мед, производимый пчелами или другими насекомыми,приусловииотсутствиявнемдобавоксахараилилюбых другихвеществклассифицируетсявтоварнойпозиции0409«Мед натуральный». Однако натуральный мед, обогащенный пчелиным маточным молочком, относят уже к товарной позиции 2106. Искусственный мед и смесь искусственного и натурального меда включены в товарную позицию 1702 ТН ВЭД. Его вырабатывают на основе сахарозы, глюкозы или инвертного сахара, которые, в целях имитации натурального меда, подкрашивают и ароматизируют.

Сахарклассифицируетсявгруппе17ТНВЭД«Сахарикондитерские изделия из сахара». Данная группа включает различные виды сахаров в твердом состоянии (фруктоза, глюкоза, сахароза,

лактоза, мальтоза), а также сахарные сиропы, искусственный мед, жженый сахар, мелассу (побочный продукт сахарного производства).

Товарные позиции группы 17 выделены с учетом вида продукта, его происхождения, состояния, наличия вкусо-аромати- ческих, красящих веществ, а также какао, степени очистки и др. Исключениями из данной группы являются кондитерские изделия из сахара, содержащие какао (группа 18); химически чистые сахара (кроме сахарозы, мальтозы, лактозы, глюкозы и фруктозы) или прочие продукты товарной позиции 2940.

К товарной позиции 1701 относится сахар тростниковый или свекловичный, химически чистая сахароза в твердом состоянии. Тростниковый и свекловичный сахар могут быть разной степени очистки (сахар-сырец, белый сахар), а также содержать ароматические или красящие добавки.

Товарная позиция 1702 включает другие виды сахаров (глюкоза, фруктоза, мальтоза, лактоза), сахарные сиропы,

83

искусственный мед, карамельный колер. Особенностью включения товаров в данную товарную позицию является то, что в ней классифицируются сахара как в твердом, так и в жидком (сиропообразном) состоянии. Сахароза (кроме химически чистой сахарозы), полученная из любого другого сырья, кроме сахарного тростника или сахарной свеклы, также классифицируется в товарной позиции 1702.

Мармелад и пастила включены в товарную позицию 1704 ТН ВЭД «Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао». Пастилу получают увариванием фруктово-ягодного пюре с последующим сбиванием его с сахаром и пенообразователями.

Варенье, джем, повидло включены в товарную позицию 2007 ТН ВЭД. Отличительная особенность продуктов данной товарной позиции заключается в том, что они подвергались тепловой обработке. Сюда также включен мармелад, который в отличие от мармелада товарной позиции 1704 представляет собой разновидность джема, обычно приготовленного из цитрусовых плодов (пластовый мармелад).

Цукаты относят к товарной позиции 2006, где классифицируются целые фрукты и орехи, дольки и кусочки фруктов, кожура плодов, другие части растений и цветки (фиалка, акация). Продукты, консервированные с добавлением сахарного сиропа и помещенные в сироп, независимо от типа упаковки классифицируются в товарных позициях 2002, 2003, 2005 (овощи) и 2008 (фрукты, орехи).

Карамель в ТН ВЭД классифицируется в товарной позиции 1704 «Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао».

Конфеты, в отличие от карамели, как правило, имеют мягкую консистенцию. Сырьем для получения конфет является сахар (основной структурообразователь), крахмальная патока, пчелиный мед, фрукты и ягоды, какао тертое, орехи, масличные семена (подсолнечник, кунжут), жиры, молочные продукты, яйцо, кофе, вино и др. При условии наличия в составе конфет какао они классифицируются в группе 18 «Какао и продукты из него». В этой

84

же группе классифицируются какао-бобы, какао тертое, какаомасло, какао-порошок и шоколад, содержащий какао. Товарные позиции данной группы выделены с учетом наличия жира, сахара или других подслащивающих веществ, вида продукта, способа обработки, формы продукта (при наличии), массы (в кг) и др. Из данной группы исключаются кисломолочные напитки с добавлением какао (товарная позиция 0403); готовые пищевые продукты из муки, крупы, крахмала, содержащие или не содержащие какао (товарная позиция 1901); хлеб, мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао (товарная позиция 1905); мороженое и прочие виды пищевого льда, содержащие или не содержащие какао (товарная позиция 2105).

Какао-порошок, требующий кулинарной обработки для приготовления напитка, классифицируется в товарной позиции 1805; какао-порошок с добавками (сахар, сухое молоко и др.) считается напитком и классифицируется в товарной позиции 1806. Какао растворимый, полученный обработкой ядер какао-бобов, какаопасты или какао-порошка щелочными веществами (карбонатом натрия или калия) для повышения его растворимости, классифицируют в товарной позиции 1806.

Шоколад и шоколадные изделия классифицируются в товарной позиции 1806 «Шоколад и прочие готовые продукты, содержащие какао». Основным сырьем для их производства являются какао тертое и сахарная пудра.В качестве дополнительного сырья используют какао-масло, орехи, сухое молоко, вафли, цукаты, изюм, коньяк, ликер и другие виды сырья.

Шоколадом в ТН ВЭД считаются только продукты, включающие какао, а так называемый в сложившейся торговой практике «белый шоколад», изготавливаемый с использованием какаомасла, но без какао тертого (какао-пасты), в ТН ВЭД относят к кондитерским изделиям из сахара и классифицируют соответственно в группе 17 «Сахар и кондитерские изделия из сахара» (товарная позиция 1704).

При классификации шоколада существенное значение имеют его масса, состояние (жидкое, пастообразное, порошкообразное, гранулированное или другое аналогичное, твердое), форма

85

(брикет, пластинка, плитка, фигурная), наличие или отсутствие начинки (какая-либо масса, например, желе, размещенная в специально сформованной для этого внутренней полости), наличие или отсутствие добавок (распределенные по шоколаду зерна злаков, плодов или орехов или их совокупности).

Мучные кондитерские изделия включены в товарную позицию 1905 «Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье….». Сюда относятся имбирное печенье, сухое печенье, вафли и вафельные облатки, торты и пирожные, а также другие изделия. В данную товарную позицию включены также мучные кондитерские изделия, частично или полностью покрытые шоколадной глазурью.

Критерием отнесения жевательной резинки в соответствующие группы ТН ВЭД является вид подслащивающего вещества. Так,жевательнаярезинкассахаромклассифицируетсявгруппе17 «Сахар и кондитерские изделия из сахара» (субпозиция 1704 10). Жевательная резинка с сахарозаменителями включена в группу 21 «Разные пищевые продукты» (товарная позиция 2106).

Состав сведений и документы, используемые для классификации в соответствии с ТН ВЭД, для товаров группы 03 различаются в зависимости от вида товара.

1806 20 «Изделия готовые прочие, в брикетах, пластинках или плитках массой более 2 кг, или в жидком, пастообразном, порошкообразном, гранулированном или другом аналогичном виде

вконтейнерах или в первичных упаковках с содержимым более

2 кг».

Состав сведений: форма или вид (например, брикет, паста, гранулы), для изделий в виде брикета, пластинки или плитки: масса (кг) одного брикета, пластинки или плитки, для изделий

вжидком, пастообразном, порошкообразном или гранулированном виде: масса (кг) в единице упаковки, массовая доля какаомасла и/или молочных жиров (масс. %).

Документы: заключение эксперта (акт экспертизы) или сертификат анализа товара или протоколы испытания.

86