Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Медицинское обеспечение детского организованного отдыха. Методические рекомендации

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
736 Кб
Скачать

8. Тетрадь ежедневного осмотра работников пищеблока и дежурных детей на гнойничковые заболевания.

9. Журнал контроля санитарного состояния ЛОУ.

Дата

 

Обнаруженные санитар-

Предложения

Подпись

Приме-

осмотра

ные недочеты

 

 

чание

 

 

 

 

 

 

10.

Журнал бракеража сырых скоропортящихся продуктов.

 

11.

Журнал бракеража готовой пищи.

 

 

12.

План работы.

 

 

 

13.

Журнал суточных проб.

 

 

 

14.

Тетрадь состояния здоровья работников пищеблока (заполняется

работниками пищеблока).

ВОСПИТАНИЕ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ В ДЕТСКОМ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ

Закаливающие мероприятия необходимо начинать с первых дней пребывания ребенка в оздоровительном учреждении.

Солнечные ванны назначаются детям после окончания периода адаптации. Их проводят в утренние или вечерние часы на пляже, специальных площадках (соляриях), защищенных от ветра, спустя час-полтора после еды.

Примерная схема дозирования солнечных ванн (при радиационно - эквивалентно-эффективной температуре (РЭЭТ + 17°...+20°, время суток - 9-11 час.) при безоблачном небе в условиях средней полосы

Основная

Подготовительная группа

Время облучения

Доза облучения

группа

(мин)

(ккал/м2 )

 

Порядковый

номер процедуры:

 

1

1-3

4,5

5

2

4-6

9

10

3

7-9

13

15

4

10-12

18

20

5

13-15

22,5

25

6

16-18

27

30

7

19-21

31,5

35

8

22

36

40

Водные процедуры рекомендуется обязательно начинать с обтирания влажным полотенцем после утренней гимнастики, вначале теплой (30-35°), а затем прохладной водой (10-15°). Ежедневно проводится купание (один раз в день), в жаркие дни 2-3 раза в день. Начинать купать можно в солнечные и безветренные дни при температуре воды не ниже 20°, а воздуха - не ниже 23°; в дальнейшем после недели регулярного купания - при температуре воды не ниже 16° для детей основной и 18° для детей подготовительной и специ-

- 9 -

альной группы. Продолжительность купания в первый день составляет 5-7 минут, время пребывания в воде ежедневно увеличивается (до 25-30 минут).

Обучение плаванию является обязательным мероприятием. Занятия проводятся в часы, отведенные для оздоровительных мероприятий, а также во время купания. Для не умеющих плавать подготовительные упражнения проводятся на суше, практическое обучение - в воде с применением специальных плавающих устройств. В группе для не умеющих плавать должно одновременно заниматься не более 10 человек.

МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ РАСПРОСТРАНЕНИЯ (ВСПЫШЕК) ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

В случае выявления больного ребенка или сотрудника с подозрением на инфекционное заболевание медицинский работник должен:

-немедленно изолировать больного;

-передать экстренное извещение

-госпитализировать больного в стационар;

-организовать опрос и первичный осмотр контактных лиц с целью выявления среди них больных;

Медицинский работник должен помнить: лечение больного с инфекционным заболеванием (кроме ОРЗ) в условиях летнего оздоровительного учреждения КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ.

Тактику проведения ограничительных, карантинных и других противоэпидемических мероприятий при выявлении случая инфекционного заболевания определяет врач-эпидемиолог территориального отдела территориального управления Роспотребнадзора. Постановление на закрытие учреждения выносится начальником территориального отдела.

СПЕЦИФИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ

1. При выявлении больного с подозрением на заболевание дифте-

рией:

-немедленная изоляция и госпитализация больного в ЛПУ;

-подача экстренного извещения;

-определение круга контактных лиц, наиболее тесно общавшихся, по отношению к которым мероприятия будут проводиться в первую очередь (группа, отряд, спальня);

-опрос и осмотр контактных;

-ежедневная, в течение 7 дней от момента изоляции больного, термометрия у всех контактных с отметкой в журнале;

-забор материала из зева и носа для бактериологического исследования на дифтерийное носительство;

-10 -

-немедленная изоляция всех лиц, выявленных с ЛОР-патологией;

-проверка состояния иммунизации против дифтерии по документам.

2. При выявлении больного с подозрением на заболевание ко-

рью:

-изоляция и госпитализация больного;

-подача экстренного извещения;

-выявление лиц, контактных с больным;

-осмотр контактных и врачебное наблюдение за ними в течение 21 дня с момента изоляции больного из коллектива;

-проверка состояния иммунизации против кори у контактных лиц по документам;

-экстренная вакцинопрофилактика не привитых и не болевших корью детей (в течение первых трех дней после выявления больного);

-введение всем не привитым детям, имеющим обоснованный отвод от прививки, донорского иммуноглобулина.

3.При выявлении больного с подозрением на заболевание коклю-

шем:

-изоляция ребенка с последующим выводом его из ЛОУ;

-подача экстренного извещения;

-выявление контактных;

-за детьми до 14 лет, бывшими в контакте с больным коклюшем, устанавливают медицинское наблюдение в течение 7 дней;

-при выявлении кашляющих детей, они должны быть изолированы и осмотрены педиатром и инфекционистом для определения диагноза и дальнейшей тактики их ведения;

-взрослые, общавшиеся с больным коклюшем, работающие в оздоровительных организациях, подлежат отстранению от работы при наличии кашля, их допускают к работе после получения двух отрицательных результатов бактериологического обследования (два дня подряд или с интервалом один день).

4.При выявлении больного с подозрением на эпидемический па-

ротит:

-изоляция и госпитализация больного;

-подача экстренного извещения;

-определение круга контактных;

-осмотр контактных и организация медицинского наблюдения за контактными в течение 21 дня со дня изоляции последнего заболевшего;

-проведение экстренной вакцинопрофилактики всем не болевшим и не привитым детям, не имеющим медицинских отводов, не позднее 7 дня с момента выявления первого больного в очаге.

5.При выявлении больного с подозрением на менингококковую инфекцию:

-11 -

-изоляция и немедленная госпитализация больного в специализированное инфекционное отделение бригадой ССМП;

-подача экстренного извещения;

-определяются лица, контактные с больным;

-на учреждение накладывается карантин сроком на 10 дней с момента изоляции больного. Проводится тщательная уборка и проветривание помещений;

-все лица, общавшиеся с больным, подвергаются медицинскому осмотру обязательно с участием отоларинголога. Особое внимание уделяется выявлению лиц с хроническими и острыми воспалительными явлениями в носоглотке и лиц, имеющих неясные "аллергические высыпания" на коже. При выявлении таких людей, они изолируются и госпитализируются;

-клиническое наблюдение контактных в течение 10 дней с осмотром носоглотки, кожных покровов, ежедневной термометрией;

-обязательное проведение двукратного бактериологического обследования контактных на носительство менингококковой инфекции с интервалом

в7 дней;

-при возникновении одновременно нескольких заболеваний генерализованной формой менингококковой инфекцией или последовательно 1-2 заболеваний в неделю, детей распускают на срок не менее, чем на 30 дней.

6.При выявлении больного острой кишечной инфекцией любой этиологии:

-изоляция и госпитализация больного в инфекционное отделение;

-подача экстренного извещения;

-определение контактных и организация медицинского наблюдения за ними в течение 7 дней со дня изоляции заболевшего;

-контактным в течение 7 дней запрещается дежурство в столовой;

-обеспечить ответственное хранение суточных проб пищевых про-

дуктов.

7.При выявлении больного вирусным гепатитом:

-изоляция и госпитализация заболевшего ребенка в инфекционное отделение;

-подача экстренного извещения;

-определение круга контактных и проведение среди них опроса, осмотра и термометрии. Медицинское наблюдение за ними проводится до конца заезда с обязательным осмотром кожных покровов и склер.

- 12 -

МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ КЛЕЩЕВОГО ЭНЦЕФАЛИТА В ЗАГОРОДНЫХ ЛЕТНИХ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ

Вся территория Кемеровской области является неблагополучной по клещевому энцефалиту, клещевому боррелиозу и другим опасным заболеваниям, переносчиками которых являются лесные клещи. Свою активность клещи начинают проявлять после схода снежного покрова.

Чтобы предупредить заболевание, необходимо принять меры, исключающие присасывание клещей:

1.Еще до открытия сезона территория учреждений загородного отдыха должна быть очищена от валежника, мусора, старых листьев, привлекающих лесных зверьков, на которых питаются мелкие стадии клещей, а также огорожена, чтобы исключить здесь выпас скота. Домашний скот может занести на себе клещей из других участков леса.

2.Медработник заблаговременно должен уточнить в филиале ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» сведения о наличии клещей на территории учреждения загородного отдыха детей, а также в его окрестностях. И только в пределах безопасной территории рекомендуются прогулки, игры и другие оздоровительные мероприятия.

3.Проводить в начале каждой смены беседу о мерах личной профилактики клещевого энцефалита среди отдыхающих. Ежедневно осматривать и опрашивать детей, чтобы обнаружить ползающих и присосавшихся клещей.

4.Во время длительных походов, экскурсий в лес нужно делать 3-5- минутные остановки через каждые полчаса, чтобы снять обнаруженных клещей. При осмотре на одежде особого внимания требуют складки ткани, швы, карманы, нижняя часть брюк, на теле - волосистая часть головы, подмышечные впадины, паховая область, ушные раковины.

Чтобы избежать присасывания клещей во время походов, можно соответствующим образом приспособить одежду: длинные брюки заправить

всапоги или плотно закрепить у щиколотки резинкой, рубашку с длинными рукавами заправить за пояс брюк, ворот застегнуть на все пуговицы, защитить голову и шею.

Против гнуса и клещей можно применять отпугивающее средство "ДЭТА" и его производные, которыми смазывают низ брюк, рукавов, ворот.

5.Для отдыха в лесу необходимо выбирать открытые, сухие поляны, хорошо прогретые солнцем, где клещей водится меньше,.

-13 -

6.При обнаружении клещей на одежде, теле их нужно осторожно, не раздавливая, снять и уничтожить - сжечь.

В случае обнаружения уже присосавшегося клеща его смазывают вазелином или любым жиром, чтобы он легче отцепился. Снимать клеща нужно осторожно, не раздавливая, с помощью нитки, затянутой узлом вокруг головной части клеща, подергивая за ее концы. Хоботок клеща, если он остался в теле, можно удалить как занозу, прокаленной иглой. Ранку обработать йодом или спиртом, клеща сжечь.

7.Всем лицам (дети, персонал), выявленным или обратившимся с присасыванием клеща, необходимо немедленно ввести иммуноглобулин человека против клещевого энцефалита.

Взять их на учет и установить за ними наблюдение сроком не менее 14 дней с ежедневной термометрией. Организовать для них щадящий режим.

Медицинский работник должен помнить, что клещевой энцефалит - тяжелое заболевание центральной нервной системы, отличающееся тяжестью течения и прогнозом. Чем раньше начато лечение, тем более благоприятным будет исход.

Поэтому при появлении любых недомоганий у лиц, имеющих в анамнезе присасывание клеща, ихследует как можно быстрее показать врачу.

ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО УЧЕСТЬ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИИ ЛЕТНЕЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ КАМПАНИИ И ОТРАЗИТЬ ПРИ СОСТАВЛЕНИИ ОТЧЕТА

1. Число летних оздоровительных учреждений общего и санаторного типа и детей, оздоровленных в них:

Число учреждений

В них

Число

Оздоровлено

мест

заездов

детей, всего

 

I. Оздоровительные учреждения:

 

 

 

ЛОУ загородного типа

 

 

 

ЛОУ санаторного типа

 

 

 

Детские дачи

 

 

 

Заезды "Мать и дитя"

 

 

 

П. Кроме того:

 

 

 

Спортивные загородные учреждения

 

 

 

Спортивные городские учреждения

 

 

 

Лагеря труда и отдыха

 

 

 

2. Материально-техническая база ЛОУ (закрытие, ремонт, реконструкция имеющихся помещений, пристройки новых зданий, открытие новых учреждений): санитарно-гигиеническое состояние спальных, игровых комнат, пищеблоков, оснащение мягким и твердым инвентарем, оборудованием.

- 14 -

3.Медицинский кабинет, наличие изолятора, физиотерапевтического. стоматологического кабинета. Оснащенность их твердым и мягким инвентарем, наличие и состояние оборудования, обеспеченность необходимым набором медикаментов, предметами ухода и инструментарием.

4.Число штатных единиц врачей, средних медицинских работников, их укомплектованность по ЛОУ общего и санаторного типа раздельно.

ЛОУ общего типа

Штатные

Занятые

Физических лиц

врачей, в т.ч. педи-

 

должности

должности

Фельдшеров

 

 

атров

 

Врачи

 

 

 

Стоматологи

 

 

 

Медицинские сестры

 

 

 

Санаторные ЛОУ

 

 

 

Физических лиц

 

 

Физических лиц

Штат-

Заня-

Вра-

 

из числа врачей

Мед.

Мед.

 

 

дет.

 

 

 

 

ные

чей, в

 

 

дет.

 

 

долж-

тые

т.ч.

Фельд

рев-

 

пуль-

дет. га-

сест-

сест-

Диет.

ности

долж-

педи-

шеров

мато

 

моно-

строэг-

ры

ры

сестры

 

ности

атров

 

лог

 

лог

теролог

ЛФК

ФТО

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Врачи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мед.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сестры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стома-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тологи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сколько врачей и средних медработников (раздельно) работали в ЛОУ санаторного типа за счет органов здравоохранения.

Количество врачей и средних медицинских работников (раздельно), работавших в ЛОУ в одну, две, три смены.

5.Мероприятия по повышению квалификации (семинары, декадники) для медицинского, обслуживающего персонала и работников пищеблока.

6.Число врачей и средних медицинских работников (в абсолютных цифрах и процентах к числу направленных на работу), подготовленных на семинаре.

7.Даются ли рекомендации врачами детских поликлиник по оздоровлению в санаторных ЛОУ? Как осуществляется связь "поликлиника - ЛОУ - поликлиника"? Заполняются ли обменные карты при направлении

влагерь общего типа? Каким образом проводится отбор детей и распро-

-15 -

странение путевок для детей в ЛОУ санаторного типа? Создана ли сана- торно-отборочная комиссия, с какого времени она начинает подготовку?

8.Контроль за работой медицинского персонала и лечебнооздоровительной работой в ЛОУ общего и санаторного типа со стороны органов здравоохранения.

9.Организованы ли межлагерные поликлиники (их состав, каким образом организована их работа)?

10.Как осуществляется контроль за организацией питания, обеспечением продуктами питания? Имелись ли трудности в решении этих вопросов?

Количество проб с заниженной калорийностью. Меры, принимаемые к виновным в занижении калорийности питания детей.

11.Организация лечебно-оздоровительной работы в ЛОУ санаторного типа. Лечебные комплексы по профилю заболевания (режим, лечебное питание, медикаментозное лечение, фитотерапия, виды физиотерапии, применение минеральных вод, методик лечебной физкультуры, аэро-гелиотерапии).

12.Число детей, осмотренных стоматологом (абсолютное число и процент от общего числа детей). Сколько детей нуждалось в санации, сколько из них санировано. Объяснить причины низкого процента санированных детей.

13.Заболеваемость соматическая и инфекционная (по нозологии) в абсолютных цифрах и показателях (на 1000 детей). Наличие случаев массовых заболеваний острыми инфекционными болезнями: причины, принятые меры. Сколько госпитализировано заболевших, имелись ли трудности в госпитализации, причины, как они устранены?

14.Травматизм: количество микротравм, случаев перелома костей, сотрясения мозга, вывихов. Причины, вызвавшие травмы, и меры, принятые к их устранению. Отдельно выделить спортивный травматизм.

15.Имеются ли катамнестические наблюдения за детьми, оздоровленными в пионерских лагерях санаторного типа. Показать на цифровом материале.

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ОЗДОРОВЛЕНИЯ

Оценка эффективности оздоровления детей в условиях детского оздоровительного лагеря проводится на основании сопоставления данных двух медицинских осмотров - в начале и в конце лагерной смены.

Анализируются следующие показатели:

-физическое развитие ребенка;

-функциональное состояние организма;

-уровень физической подготовленности;

-внутрилагерная заболеваемость.

- 16 -

Комплексный анализ этих показателей дает возможность оценить эффективность оздоровления каждого ребенка.

Оценка динамики физического развития

При оценке физического развития следует обращать внимание на соответствие массы длине тела, которое определяется по индексу Кетле.

Индекс Кетле = вес в кг / рост в м2 Норма индекса Кетле (в кг/м2), свидетельствующая о гармоничности

физического развития, составляет для:

 

6

- 8 - летних детей обоего пола

- 16;

9

- 10 - летних - // -

- 17;

11

- летних - // -

- 18;

12

- летних - // -

- 19;

13

- 14 - летних - // -

- 20;

Пример: мальчик 9 лет (от 8 лет 6 мес. до 9 лет 5 мес. 29 дней), рост

135 см, вес 31 кг.

Рост = 135 см = 1,35 м Рост2 = 1,35 х 1,35 = 1,8 (м2)

Индекс Кетле = 31 кг / 1,8 м2 = 17 Таким образом, ребенок развит гармонично, масса тела соответству-

ет росту.

Увеличение индекса на 2 единицы свидетельствует об избыточности массы тела, снижение на 2 единицы - о дефиците.

Динамика функциональных показателей

Наиболее важными критериями оздоровительной эффективности в условиях детского оздоровительного лагеря являются увеличение функциональных (резервных) возможностей организма.

С этой целью проводится оценка функциональных проб сердечнососудистой и дыхательной систем - основных энергообеспечивающих систем организма и оценка физической работоспособности детей.

Функциональное состояние сердечно-сосудистой системы следует оценивать с помощью ортостатической пробы.

Методика проведения: после 3 мин. лежания на спине определяется частота сердечных сокращений (ЧСС) и артериальное давление (АД). Затем обследуемый быстро встаёт, и сразу повторяются измерения (ЧСС, АД) стоя. При этом учащение пульса не более, чем на 4 уд/мин., а прирост максимального АД на 10 мм ртутного столба считается нормальной реакцией и принимается за индекс, равный 100.

Втаблице приводится оценка индексов ортостатической пробы.

-17 -

Оценка индексов ортостатической пробы

Учащение пульсав ударах

минутув

 

 

Изменение максимального артериального давления

 

 

 

 

Увеличение

 

 

 

Уменьшение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+10

+8

 

+6

+4

+2

0

-2

-4

-6

 

-8

-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0-4

 

100

95

 

90

85

80

75

70

65

60

 

55

55

5-8

 

95

90

 

85

80

75

70

65

60

55

 

50

45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9-12

 

90

85

 

80

75

70

65

60

55

50

 

45

40

13-16

 

85

80

 

75

70

65

60

55

50

45

 

40

35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17-20

 

80

75

 

70

65

60

55

50

45

40

 

35

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21-24

 

75

70

 

65

60

55

50

45

40

35

 

30

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25-28

 

70

65

 

60

55

50

45

40

35

30

 

25

20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29-32

 

65

60

 

55

50

45

40

35

30

25

 

20

15

33-36

 

60

55

 

50

45

40

35

30

25

20

 

15

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

37-40

 

55

50

 

45

40

35

30

25

20

15

 

10

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

41-44

 

50

45

 

40

35

30

25

20

15

10

 

5

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наилучшими индексами считаются 100-85, допустимыми - 84-75 и худшими - 74-60.

Увеличение индекса в процессе динамического наблюдения свидетельствует о тренирующем влиянии двигательного режима в детском оздоровительном лагере.

Функциональное состояние дыхательной системы должно оцени-

ваться с помощью пробы Генча (задержка дыхания на выдохе).

Проба Генче проводится следующим образом: испытуемый, сидя с зажимом на носу, делает свободный выдох через рот и сидит с закрытым ртом до появления неприятных ощущений. Время задержки дыхания регистрируется секундомером. В таблице приведены средние значения данного показателя (± ошибка средней) для детей разного возраста и пола.

Величина показателя задержки дыхания на выдохе у детей (в секундах)

Возраст в годах

Мальчики

Девочки

7

10,0 + 2,8

8,3 + 4,0

8

17,0 +12,4

13,0 + 7,2

9

16,8 + 11,0

12,1 + 6,3

10

15,5 + 7,5

11,0 + 4,0

11

18,2 + 8,5

13,0 + 8,6

12

20,0 + 12,0

16,0 + 13,6

13

18,5 + 11,0

16,0 + 6,2

14

19,6 + 8,7

19,0 + 9,2

- 18 -

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]