История туризма. Конспект лекций для студентов, обучающихся по направлению подготовки 51.03.04 «Музеология и охрана объектов культурного и природного
.pdfтания первобытного коллектива не могла быть маленькой по размерам, так как она являлась территорией, дающей пищу для людей – уровня «присваивающего хозяйства».
Во внутриэтнической миграции принимали участие в той или иной степени все члены коллектива. Это были и сезонные миграции охотников, а впоследствии, когда появляется рыболовство – передвижения рыбаков за нерестящейся рыбой в реках или ее косяками в морях. В полной мере внутриэтническая миграция относится и к собирательству. В поисках съедобных растений, червей, насекомых, разнообразных личинок и т. п. люди должны были чуть ли ни ежедневно проходить многие километры по «своей» территории.
Этиоэмиграция могла происходить по нескольким причинам. Группа охотников, рыболовов или собирателей могла удалиться на достаточно большое расстояние от своей территории обитания и по объективным причинам не смогла воссоединиться со своим коллективом.
К объективным причинам можно отнести следующие факторы:
климатические (разливы рек, извержение вулканов, сходы лавин
ит. д.);
биологические (преследования группы людей хищниками или опасными для них крупными животными);
социальные (погоня охотников первобытного коллектива за группой, вторгшейся на их территорию).
В первобытную эпоху начинают закладываться и первые «торговые» маршруты. Обмен осуществлялся не только с соседними племенами, где он носил характер «дарообмена». Иногда «товар» мог «пройти» сотни или тысячи километров, прежде чем доходил до потребителя. Нужность того или иного продукта порождала спрос на него, его могли специально «заказывать». Фигура же странствующего «торговца» считалась в то время неприкосновенной.
В доисторические времена наши предки, «путешествуя», в основном
руководствавались внешней мотивацией, то есть объективными причинами, главной из которых было выживание. Человек в те времена был практически полностью зависим от природы. Любые природные изменения могли стоить жизни. Уничтожение конкретных животных и растений не подлежало восстановлению в эпохи палеолита и мезолита, люди еще не знали скотоводства и земледелия. Зачастую единственно возможным вы-
11
ходом из кризисной ситуации был исход из родных мест в надежде найти что-то лучшее. На странствия первобытного человека в древние времена влияла не только внешняя мотивация, ее причины, но и внутренняя. Принятие и хожение в гости можно характеризовать именно как внутреннюю мотивацию.
Потребность в знакомстве с новыми многообразными явлениями в жизни, относящаяся к внутренней мотивации, составляла одну из естественных черт характера человека начиная с эпохи первобытности.
Туризм, в его классическом понимании, предусматривает знакомство человека с новыми дестинациями, территориями, народами, религией и культурой. В его основе лежит потребность в духовном освоении культуры мира. Каналами культурной диффузии служат миграция, туризм, деятельность миссионеров, торговля, война, научные конференции, ярмарки, обмен специалистами. Благодаря этим процессам происходит проникновение и распространение необходимых культурных новаций среди тех народов и культур, где эти новации по объективным причинам сами появиться не могут. Даже в регионе обитания одного народа, как правило, полезные новации не создаются параллельно и одновременно, они обычно возникают в каком-то одном месте, а затем быстро распространяются по всей близлежащей территории и зачастую заимствуются всеми соседями. Это и есть диффузия культуры в ее реальном проявлении.
В древнейшие времена путешествия способствовали заселению ойкумены, возникновению новых очагов цивилизации. Среди ученых, изучающих проблемы происхождения культур, есть те, кто полагает, что появление сходных культур на разных континентах связано с путешествиями древних людей. Они полагают, что история мировой культуры зависит от путешествий первобытного человека. Существуют и такие точки зрения, когда человек не считается творцом культуры, а лишь ее «носильщиком».
Путешественники на протяжении всей последующей истории человечества добывали важные сведения, которые служили ценным источником различных наук. На основе собранных материалов учеными выстраивались различные концепции, объясняющие развитие культуры. С помощью путешествий стремились также доказать или опровергнуть научные гипотезы и представления. Рассмотрим в качестве примера концепцию диффузии культур.
12
Культуры, по словам немецкого этнографа Део Фробениуса, являются живыми, подобно организмам, обладают «душой», переживают стадии рождения, взросления, старения и смерти. Поэтому каждая культура уникальна и самобытна. Фробениус говорил, что культура растет сама по себе, без человека. Эти идеи Фробениуса нашли отражение в теории диффузии, согласно которой культурные явления, однажды поникнув, многократно перемещаются, что объясняет сходство культур или их отдельных элементов.
Вся история культуры – это история перемещения нескольких «культурных кругов», их механического взаимодействия. Следовательно, диффузионисты противопоставили понятию «эволюция культурного прогресса» понятие «культурная диффузия», которое основывается на представлениях о пространственном перемещении, распространении культуры или ее отдельных элементов из какого-либо центра или центров. И, хотя эта концепция не является общепризнанной и оспаривается большинством ученых, в ней дан интересный вариант объяснения роли путешествия первобытного человека в развитии культуры.
Лекция 2. Путешествие первобытного человека в истории культуры Древнего мира
Цель: рассмотреть основные побудительные мотивы путешествий первобытного человека и раскрыть цели его путешествий.
План:
1.Побудительные мотивы путешествий.
2.Первые путешествия древности (Месопотамия, Египет, Финикия, Китай Индия и Римская империя).
Литература:
1.Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст] / М. Б. Биржаков. – Санкт-Петербург: Герда, 2000. – С. 7–9.
2.Макаренко, С. Н. История туризма [Текст]: сб. / С. Н. Макаренко, А. Э. Саак. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003. – С. 18–19.
3. |
Соколова, |
М. В. История туризма [Текст]: учеб. |
пособие |
/ |
М. В. Соколова. – Москва: Мастерство, 2002. – С. 33–36. |
|
|
||
4. |
Шаповал, |
Г. Ф. История туризма [Текст] / Г. Ф. |
Шаповал. |
– |
Минск: Экоперспектива, 1999. – С. 25–27.
13
1. Побудительные мотивы путешествий
Нельзя точно определить, с какого момента люди стали путешествовать. Предположительно, становление истории путешествий следует вести со времен, когда стал происходить процесс выделения человека из животного мира.
Начало путешествиям было положено, когда закладывались основы человеческой цивилизации. Путешествиями первобытного человека руководили мотивы, которые отражали его потребности, в основе своей носящие физиологический и психологический характер.
Мотив путешествия – побуждение человека, направленное на удовлетворение его рекреационных потребностей в зависимости от его индивидуальных физиологических и психологических особенностей, системы взглядов, ценностей и т. д.
В исторической ретроспективе признаками возникновения побудительных мотивов путешествий являлись следующие процессы:
1)первобытный человек вынужден был переходить из одной местности в другую в поисках пищи (охота, рыболовство и т. п.);
2)с возникновением скотоводства первобытный человек стал совершать длительные переходы в поисках пастбищ, прокладывая тропы и запоминая их;
3)человек перемещался в поисках более лучших и плодородных земель;
4)развитие ремесла и торговли привело к разработке схем маршрутов. Ориентирами служили наиболее заметные черты рельефа (гора, скала, высокое дерево и т. п.);
5)революционным этапом перемещения людей стало изготовление и использование плавсредств для преодоления расстояний по воде;
6)с развитием межгруппового общения создаются привычные пути между селениями. Развивается межплеменное общение. Это общение имело несколько разновидностей:
внутриэтническое общение, то есть перемещение внутри территории, занимаемой племенем или союзом племен;
межэтническое общение, то есть перемещение за пределы территории обитания своего племени и утрата с ним дальнейшей связи;
перемещение самого племени или союза племен в другую местность, что характерно для народов, ведущих кочевой образ жизни.
14
Таким образом, побудительными мотивами путешествий являлись: межличностное общение, территориальное перемещение, изготовление плавсредств, развитие ремесел.
Миграция первобытных людей представляла собой распространенное явление. Переселения были необходимы. Климатические изменения носили, как правило, весьма продолжительный характер: наступление ледников или межледниковые периоды исчислялись десятками и сотнями тысяч лет. Они несли постепенное изменение флоры и фауны. Но могли быть и скоротечные катаклизмы, например, землетрясения, которые вынуждали людей покинуть данную территорию. На миграции влияли не в последнюю очередь антропогенные факторы (убийства молодняка и самок охотниками).
В эпоху первого общественного разделения труда на земледельцев, ремесленников, торговцев и скотоводов-кочевников начинается дифференциация миграционных процессов в зависимости от видов деятельности. Происходит изменение обычных маршрутов, меняется их значение. При этом древние люди старались зафиксировать маршруты своих перемещений. Это положило начало первым элементам картографии.
Таким образом, передвижения первобытных людей имели множественную мотивировку, являясь характерной чертой их образа жизни. Все сколько-нибудь важные сферы жизни первобытного коллектива были непосредственно связаны с миграционными процессами. Можно констатировать, что жизнь первобытных людей без «путешествий» была бы просто невозможна.
2. Первые путешествия древности (Месопотамия, Египет, Финикия, Китай, Индия и Римская империя)
Процесс познания человеком окружающего мира в той или иной степени связан с путешествиями. Потребность в установлении торговых связей заставляла людей отправляться в далекие неведомые края. Первые сведения о путешествиях и их роли в появлении великих культур дошли до нас в виде мифов, легенд, сказаний, библейских текстов и свидетельств древних авторов.
В XVII в. на Ближнем Востоке были найдены глиняные таблички с клинописными письменами, подтверждающими существование там великих центров мировых культур, например – Месопотамии. В этих письме-
15
нах содержатся сведения и о первых путешественниках. Сведения о первых путешествиях содержатся и в древнем литературном памятнике Шу- меро-Аккадской культуры «Сказание о Гильгамеше».
Другим центром мировой цивилизации был Древний Египет. Египтяне составили карту освоенной ими части Нила, проследив его течение более чем на 2 000 км. Благодаря этому египтяне достигали находившейся к югу от страны Нубии и контактировали со средиземноморскими странами, лежащими на севере и северо-востоке (острова Эгейского моря и остров Крит).
Первыми мореходами древности были финикийцы. Их государство было расположено в восточном средиземноморье. Финикийцы строили большие и прочные корабли, выходили за пределы бассейна Средиземногоморя в океан, а также плавали вдоль западных берегов Европы и Африки. Именно стараниями финикийцев был открыт Гибралтарский пролив, и появилась возможность выйти к западным берегам Европы, Британским островам и западному побережью Африки. Они заложили при выходе в Атлантический океан города Кадир (Кадис) и Тингис (Танжер).
Цивилизация Древнего Китая зарождается в середине II тысячелетия до н. э. в бассейне реки Хуанхэ. К концу II тысячелетия до н. э. китайцы расселились по Восточной Азии, достигнув берегов Амура на севере и южной оконечности Индокитайского полуострова. Древние китайцы плавали не только по своим рекам, но и выходили на своих судах в Тихий океан. Уже в период династии Шань-Инь (XVII–XII вв. до н. э.) китайское государство имело заморские колонии. Об этом можно узнать из «Шанскиход», одной из частей Книги песен. В XI в. до н. э. при восхождении на престол одного из императоров династии Чжоу, ему в качестве дара был преподнесен корабль.
На территории Древней Индии, а точнее на северо-западе полуострова Индостан, в третьем тысячелетии до н. э. были два центра цивилизации: Хараппы и Мохенджо-Даро.
Вначале нашей эры индийцы стали торговать с Суматрой, Явой и другими островами Малайского архипелага. В этом направлении стала распространяться и индийская колонизация. Индийцы раньше китайцев проникли и в центральные районы Индокитая.
Впериод расцвета греческих городов-государств формировались центры, регулярно посещаемые путешественниками, например Олимпия
16
во время Олимпийских игр. Участники игр прибывали заранее, поэтому для них предусматривалось определенное обслуживание: сооружались места для тренировок, предоставлялись бытовые услуги (бани, питание, отправление культовых обрядов). Для размещения участников игр и болельщиков строились специальные жилые сооружения.
ВРимской империи к I в. до н. э. сформировался определенный слой людей из числа патрициев, имевших материальные возможности путешествовать с познавательно-развлекательными целями. Деловые поездки также стали причиной строительства дорог и гостиниц для отдыха путешественников. Еще в I в. до н. э. в городах и на дорогах Римской империи появились постоялые дворы, которые классифицировались по гражданскому статусу путешественников – для патрициев и для плебеев. Римские гостиницы представляли собой комплексы, состоящие из каменных жилых помещений, конюшен, колодцев и лавок с провизией. Известны наиболее популярные курорты Древнего Рима, например Байи, где находились виллы Юлия Цезаря и Нерона. Также распространены были путешествия римлян в Грецию для получения углубленного образования, так как там находились ведущие философские и риторические школы.
С возникновением первых цивилизаций заметно активизируется торговля. Этому способствует, во-первых, протекционистская политика правителей крупных держав, направленная на создание и поддержание инфраструктуры путей сообщения. Строятся дороги и каналы, возникают постоялые дворы (прообразы будущих гостиниц) и почта, строятся порты. Во-вторых, принимаются меры по безопасности как самих купцов, так и торговых путей, морских и сухопутных. В древних законодательствах появляются статьи, оберегающие жизнь и имущество торговцев, как отечественных, так и зарубежных. В-третьих, развитие прикладных наук позволяет добиться значительных успехов в кораблестроении, что позволяет совершать все более дальние и длительные походы.
На Древнем Востоке в период военной демократии резко возрастает
иэкспансионистская политика, находящая свое выражение в многочисленных военных походах. Возникновение цивилизаций привело к накоплению больших богатств у правящей элиты, что становится предметом вожделений соседних государств и народов.
Вэто же время возникает такое явление, как дипломатия. Появляется институт посольств. Императорские или царские послы отправляются в путешествия в другие страны с дипломатическими миссиями. Этому есть
17
многочисленные свидетельства в китайских хрониках, библиотеках Шуме- ро-Аккадского царства, древнеегипетских памятниках письменности. Экспедиции начинают носить не просто ознакомительный, торговоэкономический или военно-стратегический, но и конкретно научный характер. Фараоны и цари снаряжают экспедиции, чтобы получить знания, в первую очередь, географического, а также этнографического, биологического характера. К подобным походам можно отнести путешествие финикийцев вокруг Африки в правление фараона Нехо II или плавание карфагенянина Ганнона, или экспедицию Скилака, организованную персидским царем Дарием.
Путешествия являлись составной частью образа жизни. Путешествующий воспринимался как отмеченный и оберегаемый богом человек. Перед любым предстоящим походом обязательно совершались сложные обряды, во время которых приносились обильные жертвы богам, чтобы они максимально оберегали странников.
Таким образом, основными мотивами путешествий в древних культурах были торговля, познание мира, оздоровление, образование. Уже в I в. до н. э. появились элементы организованного обслуживания путешественников (временное проживание, питание, транспорт, проводники, переводчики), ставшие впоследствии основой современного туристского обслуживания.
Лекция 3. Средневековые путешествия
Цель: рассмотреть историю развития туризма в эпоху Средневеко-
вья.
План:
1. История развития туризма в средневековой Европе.
2.Арабские путешественники Средневековья.
3.Развитие гостеприимства в Европе.
Литература:
1.Березовая, Л. Г. История туризма и гостеприимства [Текст]: учеб-
ник для академического бакалавриата / Л. Г. Березовая. – Москва: Юрайт, 2014. – С. 43–58.
2.Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст] / М. Б. Биржаков. – Санкт-Петербург: Герда, 2000. – С. 14–16.
3.Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства [Текст]: учеб. пособие / Л. П. Воронкова. – Москва: Гранд: Фаир-Пресс, 2004. – С. 20–25.
18
1. История развития туризма в средневековой Европе
Начало Средневековья знаменовалось «великим переселением народов». Северные европейские народы пришли в движение в необычайных размерах. Римская империя пыталась регулировать этот процесс. С некоторыми народами заключали договоры, позволявшие им селиться на территории империи, где для них выделялись казенные или отторгнутые от больших поместий земли. Это были бургунды, вестготы. Всё больше Римская империя узнает о варварах, живущих около ее границ.
В трудах Феофана «Хронография», Маврикия «Стратегикон», Иордана «О происхождении и деянии гетов» появляются описания жизни славянских народов.
Главной чертой средневековой культуры является господствующее положение религии. К этому времени возникли практически все мировые религии, древнейшая из которых – буддизм – появилась в Индии еще до нашей эры, а самая молодая – мусульманство – сформировалась на Ближнем Востоке в VI–VII вв. н. э. В Европе еще во времена Римской империи во II–III вв. получила распространение христианская религия, став господствующей религией европейского Средневековья. Христианское Средневековье создает новый тип культуры, важнейшие черты которой определяются религиозным чувством. Все сферы жизни общества, в том числе и путешествия, испытывают глубокое влияние религии. Одним из существенных элементов религиозного культа является посещение особо почитаемых мест, связанных с тем или иным святым или божеством. Практически во всех религиях мира есть природные объекты, храмы и захоронения, которым верующие поклоняются. Начиная с религий древнего мира верующие отправлялись с культовыми целями к храмам и святилищам. Причины, побуждающие верующих людей отправиться в дальнее странствие, различны: надежда получить духовную поддержку, желание избавиться от недугов или преследующих их неудач, необходимость исполнить наложенную епитимью и многое другое.
Эта религиозная традиция, получившая название паломничество, овладела широкими массами верующих и получила свое масштабное развитие в эпоху средневековой культуры несмотря на то, что паломничество началось в век весьма скудных географических познаний и крайне неразвитых средств сообщения. Представители всех мировых религий совер-
19
шают паломнические путешествия. Странствия пилигримов (поломнок) в Палестину начались уже в III–IV вв. При императоре Константине были построены храмы в Иерусалиме, в частности храм Гроба Господня. По мере распространения христианства, в Европе все больше появлялось желающих посетить Палестину. В IV в. паломничество в Святую землю сделалось настолько массовым явлением, что и среди самих паломников оно часто стало восприниматься просто как «зарубежный туризм». В V в. для паломников, следовавших из Галлии, был составлен маршрут, или дорожник, который служил им путеводителем от берегов Роны и Дордоны до реки Иордан.
Паломничество породило еще один вид путешествий – странствия с миссионерскими целями. Мессионерство является одной из сторон внутренней мотивации туризма и близко самым естественным чувствам человека, помноженным на религиозный порыв. Одними из основоположников морских экспедиций в эпоху Средневековья были ирландские монахи. Руководствуясь тем, что христианская вера является путем к спасению, они встали на путь миссионерства. В Средневековье не было страны в Европе, которая бы не имела «своего» мученика или апостола, к которому обращались за помощью и поддержкой люди.
Рассматривая средневековую Европу, необходимо уделить внимание войнам, которые способствовали расширению географических представлений человека. Именно в этот период популярность приобретают крестовые походы, которые явились самым грандиозным и величественным событием Средневековья. Это период масштабных военных экспедиций западных стран под эгидой католической церкви на Ближний Восток. Официально провозглашаемыми целями крестовых походов было освобождение Святой земли от неверных – мусульман – и завладение общехристианскими святынями, отданными «на поругание» исламу. При массовом стечении народа зачитывались письма известных паломников о положении христиан и паломников из европейских стран на Ближнем Востоке. В истории средневековой Европы было несколько крестовых походов, благодаря которым:
европейская наука пополнила знания достижениями науки и культуры арабского мира. Европейские ученые значительно пополнили свои познания в области точных наук: астрономии, географии, математики, химии. Европейская философия древности «вернулась» в Европу. Арабские
20
