Экскурсионный менеджмент. Учебное пособие
.pdf51
объектами или подтемами и позволяют естественным образом установить связь между ними.
Во время логических переходов (переездов) может передаваться путевая информация – это часть рассказа экскурсовода, сообщаемая экскурсантам в автобусе, следующем к объектам, значительно удалённым от места сбора группы: в другой населённый пункт, в му- зей-усадьбу, заповедник, мемориальный комплекс.
Заключение, как и вступление, имеет информационную и организационную части, расположенные в обратном порядке. После основной части экскурсии следует информационная часть заключения, в которой закрепляется значение увиденного и услышанного, подводится итог основного содержания экскурсии, делается вывод по теме, экскурсанты задают интересующие их вопросы. В организационной части заключения экскурсовод даёт советы экскурсантам по поводу того, как можно продолжить послеэкскурсионную работу по данной теме. В частности, может быть предложено посещение других экскурсий, расширяющих и углубляющих данную тему, просмотр кинофильмов и спектаклей, чтение книг и т. д.
«Портфель экскурсовода» – это условное наименование комплекта наглядных пособий, используемых в ходе проведения экскурсии. Реально набор материалов помещается в папку, пакет или небольшой портфель.
Назначение «портфеля экскурсовода» сводится к тому, чтобы максимально дополнить или восстановить недостающие звенья в зрительном ряде экскурсии. Это целесообразно тогда, когда не все объекты, необходимые для раскрытия темы, можно показать в естественной среде: какие-то объекты не сохранились, а какие-то существуют лишь в проекте.
В«портфель экскурсовода» включаются различного рода наглядные пособия: фотографии, географические карты, схемы, чертежи, рисунки, копии подлинных документов, рукописей, репродукции произведений изобразительного искусства, образцы продукции промышленных предприятий, гербарии, коллекции минералов, почв, насекомых, макеты, муляжи и т. д.
В«портфель» включаются только те пособия, которые являются наиболее выразительными и удобны для пользования. Количество их не должно быть велико. Важно, чтобы наглядные материалы, предназначенные для одной экскурсии, не были однообразными (например, только фотографии).
52
В заключение комплектования «портфеля экскурсовода» тщательно продумываются методические приёмы и техника его использования. После этого рекомендации по работе с наглядными материалами «портфеля» включаются в методическую разработку экскурсии в раздел «Организационные указания».
Методическая разработка – это документ, определяющий как провести данную экскурсию, а именно: как организовать показ объектов и рассказ о них, какую методику и технику ведения экскурсии следует применить, чтобы она прошла наиболее успешно. Методическая разработка подытоживает и обобщает всю предыдущую работу экскурсовода по подготовке экскурсии.
Методическая разработка, отражая композицию экскурсии, состоит из трёх частей: вступления, основной части и заключения. Вступление и заключение оформляются в виде краткого плана, намечающего последовательность действий экскурсовода. Например, вступление может содержать следующие пункты:
1) познакомиться с группой, представив экскурсовода и водите-
ля;
2)напомнить правила поведения на улице (в автобусе, при выходе из автобуса);
3)предупредить о том, что задавать вопросы и делиться впечатлениями следует в предоставленное для этого время;
4)сказать тему и название экскурсии;
5)охарактеризовать маршрут экскурсии;
6)сообщить продолжительность экскурсии и т. д.
Заключение может содержать следующие пункты:
1)подвести итоги экскурсии;
2)сделать вывод по теме экскурсии;
3)предложить экскурсантам задать интересующие их вопросы по теме экскурсии;
4)указать пути послеэкскурсионной работы по теме экскурсии. Основная часть методической разработки оформляется в виде
таблицы из семи разделов.
В разделе «Участки маршрута экскурсии» перечисляются участки перемещения по маршруту от места сбора экскурсантов до места окончания экскурсии. Маршрут может делиться на участки на основе географического принципа (один участок соответствует одной улице), на основе тематического принципа (один участок соответствует одной подтеме) и т. д.
53
Вразделе «Места остановок» указываются точки маршрута, где для осмотра объектов предусмотрена остановка на пешеходной экскурсии, предполагается выход из автобуса или осмотр объектов из окон автобуса без выхода из него. На одном участке маршрута может быть как одна, так и несколько остановок. При заполнении данного раздела следует точно и конкретно указывать место остановки, избегая расплывчатых формулировок – «Центральная площадь», «ул. Жукова» и т. п.
Вразделе «Объекты показа» соответственно маршруту экскурсии перечисляются основные и дополнительные экскурсионные объекты. На одной остановке может быть показан как один, так и несколько объектов.
Вразделе «Продолжительность экскурсии» указывается ориен-
тировочное время пребывания у каждого объекта, которое представляет собой сумму времени, затрачиваемого на показ объекта, рассказ
онём, свободное время экскурсантов, время на передвижение к следующему объекту.
Вразделе «Наименование подтем и перечень основных вопросов»
называется подтема, раскрываемая у данного объекта, а также в виде плана формулируются основные вопросы, излагаемые при раскрытии подтемы.
Например, в пешеходной экскурсии по г. Омску «Душа старого Омска» одна из подтем носит название «Основание г. Омска», при раскрытии которой освещаются следующие вопросы: экспедиция И. Бухгольца, краткая история основания города, деревянная крепость. Количество основных вопросов, раскрывающих подтему, не должно превышать 5.
Вразделе «Организационные указания» перечисляются рекомендации по технике ведения экскурсии.
Вразделе «Методические указания» даются рекомендации по использованию наиболее эффективных для раскрытии данной подтемы методических приёмов показа и рассказа. Здесь могут быть указаны как традиционные приёмы показа и рассказа, так и частные методические указания, например: пояснить терминологию, показать фотографии и репродукции из «портфеля экскурсовода», использовать в рассказе старые названия улиц для создания образа прошлого и т. д.
Значение методической разработки заключается в том, что она устанавливает чёткий порядок проведения экскурсии и таким образом дисциплинирует экскурсовода.
Таким образом, пакет документов к экскурсионному проекту включает следующее:
54
1)методическая разработка экскурсии;
2)контрольный текст экскурсии;
3)паспорта объектов;
4)материалы, вошедшие в «портфель экскурсовода», или их пе-
речень.
5)список использованных при разработке экскурсии источников.
Резюме
Одним из средств, позволяющих контролировать экскурсионный процесс как на этапе его планирования, так и на этапе его реализации, является сформированный пакет документов к экскурсионному проекту. Каждый вид текста и документа, входящий в пакет, имеет строго установленные правила оформления. Пакет документов к экскурсионному проекту включает следующее: методическая разработка экскурсии; контрольный текст экскурсии; паспорта объектов; материалы, вошедшие в «портфель экскурсовода», или их перечень; список использованных при разработке экскурсии источников.
Паспорт объекта имеет вид карточки и содержит основные и краткие сведения об объекте: наименование объекта; историческое событие, связанное с объектом; местонахождение объекта; описание объекта; источник сведений об объекте; экскурсии, в которых памятник используется в качестве объекта показа.
Контрольный текст экскурсии первичен по времени создания и представляет собой тщательно подобранную и выверенную по источникам информацию по её теме. Индивидуальный текст экскурсии представляет собой готовый для исполнения рассказ экскурсовода. Основное отличие индивидуального текста от контрольного состоит в том, что он отражает структуру экскурсии и строится в полном соответствии с её маршрутом. Индивидуальный и контрольный тексты совпадают по содержанию, в оценках исторических событий и фактов, в выводах, которые делаются по отдельным подтемам и по теме экскурсии в целом.
«Портфель экскурсовода» – это условное наименование комплекта наглядных пособий, используемых в ходе проведения экскурсии. Назначение «портфеля экскурсовода» сводится к тому, чтобы максимально дополнить или восстановить недостающие звенья в зрительном ряде экскурсии.
Методическая разработка – это документ, определяющий как провести данную экскурсию, а именно: как организовать показ объектов и рассказ о них, какую методику и технику ведения экскурсии следует применить, чтобы она прошла наиболее успешно. Методическая разработка подытоживает и обобщает всю предыдущую работу экскурсовода по подготовке экскурсии.
55
Вопросы и задания для самоконтроля
1.Перечислите тексты и документы, позволяющие контролировать содержание экскурсии и деятельность экскурсовода во время экскурсии.
2.Для чего нужен паспорт экскурсионного объекта? Каково его содержа-
ние?
3.Чем отличается контрольный текст от индивидуального? Что контролирует контрольный текст?
4.Что такое путевая информация? В каких ситуациях на экскурсии она передаётся экскурсантам? Чему она может быть посвящена?
5.Из каких частей состоит методическая разработка? Каково назначение методической разработки?
6.Какова структура основной части методической разработки? Охарактеризуйте каждую часть. Приведите примеры заполнения каждой части.
7.Что такое «портфель экскурсовода»? Каково его назначение?
8.Перечислите правила комплектования «портфеля экскурсовода».
9. Оцените данные утверждения по принципу «правильно-неправильно»:
–Методическая разработка имеет вид карточки и содержит основные и краткие сведения об объекте.
–Паспорт объекта подытоживает и обобщает всю предыдущую работу экскурсовода по подготовке экскурсии.
–Индивидуальный текст экскурсии первичен по времени создания и представляет собой тщательно подобранную и выверенную по источникам информацию по её теме.
–«Портфель экскурсовода» – это комплект наглядных пособий, используемых в ходе проведения экскурсии.
–Контрольный текст экскурсии представляет собой готовый для исполнения рассказ экскурсовода.
–В разделе методической разработки «Организационные указания» даются рекомендации по использованию наиболее эффективных для раскрытии данной подтемы методических приёмов показа и рассказа.
–В разделе методической разработки «Наименование подтем и перечень основных вопросов» соответственно маршруту экскурсии перечисляются основные и дополнительные экскурсионные объекты.
–В разделе методической разработки «Участки маршрута экскурсии» указываются точки маршрута, где для осмотра объектов предусмотрена остановка на пешеходной экскурсии, предполагается выход из автобуса или осмотр объектов из окон автобуса без выхода из него.
–В разделе методической разработки «Продолжительность экскурсии» указывается ориентировочное время пребывания у каждого объекта, которое представляет собой сумму времени, затрачиваемого на показ объекта, рассказ о нём, свободное время экскурсантов, время на передвижение к следующему объекту.
56
–В разделе методической разработки «Объекты показа» называется подтема, раскрываемая у данного объекта, а также в виде плана формулируются основные вопросы, излагаемые при раскрытии подтемы.
–В разделе методической разработки «Методические указания» перечисляются рекомендации по технике ведения экскурсии.
–В разделе методической разработки «Места остановок» перечисляются участки перемещения по маршруту от места сбора экскурсантов до места окончания экскурсии.
57
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Вучебном пособии экскурсионная деятельность рассматривается
вконтексте менеджмента, что даёт возможность дальнейшего совершенствования и расширения существующей практики экскурсионного обслуживания.
Всовременной практике экскурсионного обслуживания в основном используется так называемая классическая экскурсия. Вместе с тем стремительное расширение и наполнение информационного пространства вокруг каждого человека, увеличение количества стрессогенных ситуаций, популяризация асоциальных видов и форм рекреационной деятельности делает своевременным и целесообразным создание новых видов экскурсии и новых форм экскурсионного обслуживания.
К перспективным формам экскурсионного обслуживания, например, можно отнести экскурсионные программы, или циклы, которые представляют собой комплекс экскурсий, различающихся по содержанию (обзорные или тематические), по способу передвижения, по форме проведения и объединённых темой экскурсионной программы, местностью путешествия, возрастом экскурсантов и другими показателями. Новые формы экскурсионной деятельности позволят увеличить охват туристов экскурсионными услугами, сделают экскурсионные предложения более гибкими и адресными, будут способствовать расширению экскурсионной тематики.
С появлением новых форм экскурсионной деятельности получит дальнейшее развитие и экскурсионный менеджмент, поскольку его функции, рассмотренные на примере экскурсии, могут быть адаптированы к другим, менее освоенным формам экскурсионной деятельности. Методика и практика проведения экскурсионных мероприятий может дать материала для развития такого раздела экскурсионного менеджмента, как организация экскурсионного процесса. В его рамках могут быть разработаны конкретные и подробные рекомендации по различным организационно-техническим моментам экскурсионного процесса, что окажет помощь начинающим специалистам в сфере экскурсионной деятельности и позволит повысить качество экскурсионных услуг.
58
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Основная литература
1.Веснин, В. Р. Менеджмент : учебник. – 4-е изд., перераб. и дополн. – М. : Проспект, 2011. – 616 с.
2.Емельянов, Б. В. Экскурсоведение : учебник / Б. В. Емельянов.
–3-е изд., перераб. и дополн. – М. : Советский спорт, 2000. – 216 с.
3.Мескон, М. Х. Основы менеджмента [пер.] / М. Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури – М. : Дело, 1997. – 704 с.
4.Савина, Н. В. Экскурсоведение : учебное пособие / Н. В. Савина, З. М. Горбылева. – Минск : БГЭУ, 2004. – 335 с.
5.Святославский, А. В. Городская экскурсия. Основы теории и практики / А. В. Святославский. – М., 2001. – 62 с.
6.Скобельцына, А. С. Технология и организация экскурсионных услуг : учебное пособие / А. С. Скобельцына, А. П. Шарухин. – М. : Издательский центр «Академия», 2010. – 192 с.
Дополнительная литература
7.Омельченко, Б. Ф. Экскурсионное познание / Б. Ф. Омельченко.
–М., 1991.
8.Седова, Н. А. Культурно-просветительный туризм : учебное пособие / Н. А. Седова. – М. : Советский спорт, 2003. – 96 с.
|
|
|
59 |
|
|
|
|
|
|
|
Словарь терминов |
|
|
|
|||
Гидизм |
|
именно: организацию показа объектов |
||||||
бессистемный беглый осмотр досто- |
и рассказа о них, выбор техники веде- |
|||||||
примечательных мест, памятников ис- |
ния экскурсии, расчёт времени пребы- |
|||||||
тории и культуры с помощью гида. |
вания у объектов и т. д. |
|
|
|||||
Индивидуальный текст |
Обзорная экскурсия |
|||||||
текст, отражающий структуру экскур- |
экскурсия, выделяемая с точки зрения |
|||||||
сии и построенный в полном соответ- |
содержания, дающая общее представ- |
|||||||
ствии с маршрутом. |
|
ление об истории и современной жизни |
||||||
Контроль экскурсионной дея- |
того или иного района, центра, местно- |
|||||||
тельности |
|
|
сти на основе показа наиболее значи- |
|||||
функция |
управления |
экскурсионной |
мых |
и |
характерных |
экскурсионных |
||
деятельностью, заключающаяся в со- |
объектов. |
|
|
|
|
|||
измерении (сопоставлении) фактически |
Организация |
экскурсионной |
||||||
достигнутых результатов с запланиро- |
деятельности |
|
|
|
||||
ванными. |
|
|
функция |
управления |
экскурсионной |
|||
Контрольный текст |
деятельностью, отвечающая за создание |
|||||||
материал, тщательно подобранный, |
реальных условий для достижения за- |
|||||||
выверенный и изученный по источни- |
планированных целей, реализации разра- |
|||||||
кам информации, раскрывающий все |
ботанного мероприятия. |
|
|
|||||
подтемы экскурсии, характеризующий |
Осмотр |
|
|
|
||||
основные вопросы каждой из них, а |
поверхностное знакомство с объектом, |
|||||||
также включающий материалы об объ- |
которое осуществляется наблюдателем |
|||||||
ектах, не предусмотренных маршрутом |
самостоятельно, без посторонней по- |
|||||||
экскурсии, для использования их при |
мощи. |
|
|
|
|
|
||
создании вариантов экскурсии на ту же |
Паспорт экскурсионного объек- |
|||||||
тему. |
|
|
та |
|
|
|
|
|
Маршрут экскурсии |
текстовый документ в виде карточки, |
|||||||
хорошо продуманный, наиболее удоб- |
содержащий |
основные |
сведения об |
|||||
ный путь |
следования |
экскурсионной |
объекте, разносторонне его характери- |
|||||
группы, способствующий раскрытию |
зующие. |
|
|
|
|
|||
темы. |
|
|
Планирование |
экскурсионной |
||||
Менеджмент |
|
деятельности |
|
|
|
|||
это рыночное хозяйственное управление |
функция |
управления |
экскурсионной |
|||||
предпринимательского типа, деятель- |
деятельностью, отвечающая за разра- |
|||||||
ность собственников и их представите- |
ботку |
и |
корректировку |
поэтапного |
||||
лей по профессиональному управлению |
плана действий, включающих предви- |
|||||||
рыночными хозяйственными структура- |
дение, обоснование, конкретизацию, |
|||||||
ми, отдельными людьми и бизнес- |
направленных |
на подготовку нового |
||||||
процессами, в которых они участвуют с |
экскурсионного продукта. |
|
||||||
целью максимизации результата. |
«Портфель экскурсовода» |
|||||||
Методическая разработка |
условное название комплекта нагляд- |
|||||||
текстовый |
документ, |
определяющий |
ных пособий, используемых в ходе |
|||||
методику проведения экскурсии, а |
проведения экскурсии. |
|
|
|||||
|
|
60 |
|
|
Путевая информация |
посещений гражданами туристских ре- |
|||
часть рассказа экскурсовода, сообщае- |
сурсов в стране (месте) временного |
|||
мая экскурсантам в автобусе, следую- |
пребывания и их реализацию, а так же |
|||
щем к объектам, значительно удалён- |
иная деятельность, которая не включа- |
|||
ным от места сбора группы. |
ет ночевок экскурсанта в месте пребы- |
|||
Тематическая экскурсия |
вания и охватывает период пребывания |
|||
экскурсия, выделяемая с точки зрения |
не более 24 часов. |
|
||
содержания и противопоставленная об- |
Экскурсионный менеджмент |
|||
зорной экскурсии, направленная на |
система управления экскурсионной де- |
|||
раскрытие одной темы. |
|
ятельностью, включающая |
разработку |
|
Техника ведения экскурсии |
и реализацию разного рода экскурси- |
|||
все организационные моменты экскур- |
онных продуктов, а также контроль их |
|||
сионного процесса, касающиеся всех |
качества. |
|
||
его участников, которые экскурсовод |
Экскурсионный объект |
|||
должен чётко представлять и знать, как |
предмет, дающий представление о ха- |
|||
их осуществить. |
|
рактерных чертах определённой эпохи |
||
Управление |
|
развития общества, науки, техники, |
||
деятельность человека, |
направленная |
культуры, природы, искусства, вызы- |
||
на упорядочение элементов окружаю- |
вающий интерес экскурсантов к позна- |
|||
щей его среды, обеспечение необходи- |
нию окружающей действительности. |
|||
мых условий их согласованного функ- |
Экскурсионный показ |
|
||
ционирования и развития в интересах |
основная часть экскурсионного про- |
|||
достижения поставленных целей или |
цесса, |
целенаправленный |
наглядный |
|
решения возникающих проблем. |
процесс изучения объектов, сопровож- |
|||
Функции управления |
даемый анализом и пояснением экс- |
|||
конкретный вид управленческой дея- |
курсовода. |
|
||
тельности, осуществляемый специаль- |
Экскурсионный рассказ |
|||
ными приемами, способами, методами. |
вербальная часть экскурсии, текст, |
|||
Экскурсионная аудитория |
воспроизводимый экскурсоводом и со- |
|||
кратковременная общность людей, од- |
провождающий показ. |
|
||
новременно участвующих в общем для |
Экскурсия |
|
||
них виде деятельности в условиях |
процесс познания окружающего мира |
|||
непосредственного |
зрительно- |
по заранее подобранным объектам, ко- |
||
слухового контакта, имеющих контакт |
торые служат для раскрытия той или |
|||
между собой, интересующихся одним |
иной темы. |
|
||
и тем же предметом и испытывающих |
Экскурсия-концерт |
|
||
сходные переживания. |
|
вид экскурсии по форме проведения, |
||
Экскурсионная группа |
которая посвящается музыкальной те- |
|||
совокупность людей, сформированная |
ме и |
включает прослушивание музы- |
||
с учётом определённых признаков (или |
кальных произведений в салоне авто- |
|||
без их учёта) с целью получения экс- |
буса. |
|
|
|
курсионных услуг. |
|
Экскурсия-прогулка |
|
|
Экскурсионная |
деятельность |
вид экскурсии по форме проведения, в |
||
деятельность юридических и физиче- |
которой осмотр достопримечательно- |
|||
ских лиц, обладающих в установлен- |
стей сочетается с пляжным отдыхом, |
|||
ном порядке правами на организацию |
пикником, рыбалкой, сбором грибов и |
|||
