Сортоводство древесных растений. Учебное пособие

множаемые прививкой или черенкованием. Наиболее неприхотливыми, зимующими без укрытия, пригодными для озеленения являются парковые розы (Жорж Кен, Анри Мартен, Ален Бланшар, Царица Севера) и дикорастущие (Даурская, Колючейшая, Максимовича, Сизая).

Роза Максимовича (Rosa maximowicziana Regel) – кустарник вы-

сотой до 40 см, часто стелющийся по земле, цветет 10–15 дней в ию- не-июле белыми цветками диаметром до 5 см, соцветия многоцветковые. Плодоносит с 5–8 лет регулярно, плоды буровато-красные. Листья осенью приобретают темно-красную и оранжевую окраску. Среднетребовательна к плодородию и влажности почв. В Красноярске произрастает с 1970 г. Размножается летними черенками, семенами (посев семян весной после стратификации 140 дней при 0–5 °С или 70 дней при 12 °С, затем 70 дней при 0–5 °С). Ареал: Дальний Восток.

Роза сизая (Rosa glauca Pourr.) – кустарник высотой до 3 м, листья с голубоватым или сизым налетом с красновато-фиолетовым оттенком. Цветет 14–20 дней в середине июня-июля; цветки розовые, душистые, диаметром до 3 см, собраны в соцветия. Засухо-, газоустойчива, светолюбива. Размножается летними черенками, семенами (при весеннем посеве требуется стратификация в течение 150 дней). Ареал: Европа.

В условиях Урала и Сибири В. П. Путенихин (2007) рекомендует следующие сорта розы из группы полиантовых: Orange Triumph (цветки огненно-оранжевые махровые), Denise Cassegrain (белые махровые), Vaterlag (лососево-оранжевые махровые помпоновидные); из группы миниатюрных: Baby Bunting (ярко-карминово-красные

сжелтым глазком полумахровый), Little Baccaroo (малиново-красные

сбелым махровые); из плетистых: Excelsa (красные густомахровые), Dorothy Dennison (бледно-розовые полумахровые), из группы Флорибунда – Айсберг (Шнеевитхен) и др.

Сортоводство сирени

Род Сирéнь (от лат. syrínga) принадлежит семейству Маслиновые, включает около 30 видов и более 2000 сортов.

Согласно литературным данным, первые селекционные работы по выведению сортов сирени начаты в 1876 г. во Франции Виктором Лемуаном и продолжены его сыном Эмилем. Они были авторами более 200 сортов сирени обыкновенной. Лучшими из них остаются «Ami Schott», «Buffon» и др. Много сортов сирени выведено в Канаде (И. Престон), США (Х. Клагер), Германии (Л. Шпет).

71

В России первый сорт сирени получен И. В. Мичуриным. Это карликовая Столовая сирень, пригодная для выращивания в комнатных условиях, затем более 200 сортов получил Л. А. Колесников. Лучшие из них Красная Москва, Мечта, Индия, Надежда и др. Кроме Л. А. Колесникова в нашей стране селекцией сирени занимались Н. К. Вехов, В. С. Рубцов, Н. Л. Михайлов, И. И. Штанько и др. (Полякова и др., 2010).

Многосторонние исследования в этом направлении проведены А. С. Сахаровой в Ботаническом саду в условиях Башкирского Предуралья. Саженцы первых семи сортов были получены из Киева в 1941 г. В 1961 г. ею был заложен коллекционный участок из интродуцированных и выведенных сортов сирени. Семена и черенки получали из Франции, Китая, Болгарии, Румынии, Югославии и др. Из 34 сортов выделены наиболее декоративные сорта отечественной селекции. Это три сорта башкирской селекции Салават Юлаев, Айгуль, Алеша. Сорта различаются по срокам цветения: ранние, средние и поздноцветущие. Отдельные сорта сирени цветут до двух месяцев. По окраске цветков выделяют четыре группы: 1) белая, 2) голубая, лилово-голубая, лиловая, 3) розовая, лилово-розовая, пурпурнорозовая, 4) пурпурная, фиолетовая. В каждой группе выделяются простая и махровая формы.

В условиях г. Красноярска успешно произрастают три вида сирени: сирень обыкновенная, сирень венгерская и сирень амурская.

Сирень обыкновенная (Syringa vulgaris L.) – дерево высотой до 7 м. Растение однодомное, насекомоопыляемое, цветет в начале июня. Цветки обоеполые, собраны в метельчатые соцветия. Соцветия образуются из верхних пар боковых почек на побегах предшествующего года. Венчик гвоздевидный с четырьмя лепестками. Цветки душистые, диаметром 0,6–1 см (у сортовой сирени диаметр цветков больше в 3–4 раза), пыльники желтые. Длина метелки – 10–12 см. Цветет с 6–9-летнего возраста. Неприхотлива к почвенным условиям, растет на известковых и каменистых почвах, морозостойка, газо-, засухоустойчива, долговечность до 100 лет. Очень популярна в озеленении. Ареал: Западная Европа.

Сирень обыкновенная характеризуется высоким полиморфизмом, что послужило основой интенсивной селекционной работы с этим видом. Сорта сирени обыкновенной, выведенные в результате отбора, гибридизации, мутагенеза, различаются по степени декоративности соцветий, окраске, размерам цветков, соцветий, продолжительности цветения. Форма лепестка может быть от узкой до широкой,

72

почти округлой; плоской, вдавленной внутрь в виде лодочки, отогнутой наружу или изогнутой, как лопасть пропеллера.

Встречаются цветки, у которых число долек венчика увеличивается до 5–8 шт. и более. Махровость сортовой сирени связана с увеличением числа венчиков, которые как бы вставлены один в другой. Причем каждый венчик имеет по четыре лепестка. Форма махровых цветков зависит также от плотности расположения венчиков. Если они плотно прижаты друг к другу, то лепестки располагаются в одной плоскости. Когда трубки венчиков имеют неодинаковую длину, отгибы их бывают раздвинуты в несколько ярусов, образуя цветки полузакрытого типа (Мадам Казимир Перье, Память о Кирове и др.).

У сортов с полумахровыми цветками одного полного венчика образуются один или два лепестка. Существуют махровые цветки с двумя и более венчиками, часто имеющими внутри цветка, кроме целых венчиков, отдельные лепестки. Густомахровыми цветками считаются такие, у которых число венчиков достигает трех-пяти, а общее число лепестков – 25 шт. и более (сорта Моника Лемуан, Алиса Хардинг и др.).

Сортоводство облепихи

Облепи́ха (от лат. hippóphaë) – род растений семейства Лоховые

(Elaeagnaceae).

Облепиха крушиновая – Hippophae rhamnoides L. Ареал: Сибирь, Европа. В настоящее время учтены площади естественных зарослей облепихи в районах Сибири, проведен первичный отбор образцов с наиболее ценными хозяйственными признаками. На Алтайской опытной станции получены почти бесколючковые сорта с довольно крупными плодами со значительным содержанием сахаров, масла (Новость Алтая, Дар Катуни, Золотой початок, Масличная, Витаминная, Золотистая Сибири, Обильная, Чуйская, Превосходная

идр.). Перечисленные сорта получены отбором лучших растений из большого количества сеянцев. Проводятся опыты по гибридизации различных экотипов (ленинградская и алтайская; калининградская

иалтайская) и сортов. Известны также сорта Лисичка, Рыжик, Солнышко, Янтарное ожерелье, Костер. В 1983 г. получен мутантный сеянец, отличающийся однодомностью. В Уральском регионе используются сорта Великан, Любимая, Самородок, Трофимовская, Янтарная и др.

Изменчивость сортов облепихи проявляется по окраске, размерам плодов, длине плодоножки, содержанию в плодах витаминов С, А, Е, P, F, масла и др., степени засухоустойчивости (форма калинин-

73

градская), солеустойчивости (форма калининградская, сорта Талицкая, Чуйская, Превосходная). Наименьший показатель солеустойчивости у сорта Дар Катуни. Кроме этого, при выведении сортов учитывают отсутствие колючек, сухой и мягкий отрыв плодов, устойчивость к болезням и вредителям. В условиях Казахстана лучшие показатели были получены при скрещивании сортов Самородок, Щербинка-1, Великан, Лесное-1, Обильная, Превосходная пыльцой сорта Мужская сибирская в сравнении с пыльцой формы 10-ММ – Казахстан (Кен-

тбаев, 2010).

Основные задачи при сортоводстве облепихи: повышение крупности ягод, урожайности, содержания масла, сахара, витаминов, удлинения плодоножки для легкости сбора, устойчивости к болезням.

Сортоводство рябины

Рябина́ (от лат. sórbus) – род семейства Розоцветные (Rosaceae). Подвиды рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia L.) распространены в Сибири – рябина сибирская, на Дальнем Востоке – амур-

ская, на Камчатке – камчатская.

В ландшафтном строительстве часто используется плакучая форма рябины обыкновенной «Pendula» с опускающимися вниз ветвями. Выделяются формы по конфигурации листьев «Asplenifolia» и др., а также по форме кроны – колонновидная «Fastigiata».

Известны сорта народной селекции Невежинская, Моравская и др. На базе сорта Невежинская получены сорта Красная, Желтая, Кубовая, ягоды которых широко используются в ликеро-водочном и кондитерском производстве. Имеются и другие гибридные сорта, такие как Титан, Рубиновая, Крупноплодная, Сахарная Петрова, Бурка, Алая крупная и др.

Известен межродовой гибрид Гранатная, полученный И. В. Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной и боярышника кро- ваво-красного. Этот гибрид имеет пурпурные кисло-сладкие плоды без горечи. И. В. Мичуриным был получен гибрид Ликерная от скрещивания рябины обыкновенной с черноплодной. Гибрид рябины круглолистной и обыкновенной – рябина тюрингская, или дуболистная, отличается повышенной зимостойкостью и успешно произрастает на Среднем Урале (Путенихин, 2007).

Сортоводство можжевельника

Можжевéльник (от лат. juníperus) – род вечнозелёных хвойных кустарников и деревьев семейства Кипарисовые (Cupressaceae).

В условиях г. Красноярска выращивают несколько видов можжевельника: обыкновенный, казацкий, сибирский. Можжевель-

74

ники выделяют количество фитонцидов в 6 раз больше, чем другие хвойные.

Можжевельник обыкновенный, или верес (Juniperus communis L.) распространен от 70 до 32° с. ш. (от Мурманска и Северного Урала до степей европейской части страны) в подлеске широколиственных

ихвойных лесов. Обширный ареал и большая экологическая амплитуда можжевельника обыкновенного обусловлены его изменчивостью

иформовым разнообразием. В различных районах ареала описано семь форм. Среди них по своей красоте выделяется весьма декоративное дерево высотой до 10 м с колонновидной кроной, свисающими побегами, более широкой и менее колючей хвоей, встречается на севере европейской части. Имеется длиннолистная форма (хвоя длиной до 2 см), отличающаяся засухоустойчивостью и колонновидной густой кроной.

Имеются декоративные формы: Columnaris – колонновидный, высотой до 1,5 м, хвоя голубоватая; Meier – колонновидный, высотой до 3 м, хвоя голубоватая; Hibernica – узкопирамидальный, высотой до 5 м; Hornibruc – высота до 50 см, побеги распростертые, диаметр кроны 2 м; Hornibrookii – стелющаяся форма, высота – 30–50 см, диаметр кроны – до 3 м. Побеги красноватые, хвоя игольчатая, светлозеленая с белой полоской; Nana Aurea – низкорослый, густоветвящийся, высотой до 50 см. Хвоя зеленовато-желтая; Repanda – стелющаяся форма, высота – 30–50 см, диаметр кроны – до 2,5 м. Хвоя мягкая, темно-зеленая с серебряной полоской.

Можжевельник казацкий – Juniperus sabina L. Ареал: Средняя Азия, Сибирь, Монголия.

Наиболее декоративные формы: Tamariscifolia (тамарисколистный) – высотой 1 м, диаметр кроны – 2 м, крона распростертая с восходящими ветвями. Хвоя игловидная с сизоватым оттенком. К почве нетребователен; Rockery Gem – низкорослый, широкораспростертый. Хвоя темно-зеленая, игольчатая и чешуйчатая, сизая, колючая; Cupressifolia (женская форма) – стелющийся, высотой до 50 см. Хвоя чешуйчатая и игольчатая, голубовато-зеленая; Erecta – прямостоящий, высотой до 2 м, с косовосходящими ветвями, хвоя темно-зеленая.

Сортоводство барбариса

Барбарис́ (от лат. bérberis) принадлежит семейству Барбарисовые (Berberidaceae). Листопадные кустарники, редко маленькие деревца, с тонкими прямостоящими, ребристыми побегами.

Барбарис неприхотлив в культуре, зимостоек, устойчив к засухе и запыленности воздуха. Он малотребователен к почвенным услови-

75

ям. Кустарник выносит незначительное затенение, но обильное плодоношение возможно на открытом солнечном участке. Легко восстанавливается при обрезке. Размножается черенками, делением куста и семенами. Используется для создания непроходимой живой изгороди, групповых и солитерных посадок. Самый главный его недостаток – восприимчивость к грибным болезням: ржавчине и мучнистой росе, которые чаще проявляются в сырое холодное лето.

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris). Естественный ареал вида: Передняя Азия, Закавказье, Центральная, Восточная и Южная Европа. В России произрастает в европейской части, преимущественно в лесостепной зоне, на Северном Кавказе.

Формы барбариса обыкновенного:

–краснолистная форма Atropurpurea, высота куста до 2 м, листья темно-пурпурные, цветки оранжево-желтые, плоды темнокрасные. При семенном размножении часть сеянцев этой формы сохраняет сортовые признаки;

–Aureomarginata – темно-зеленые листья с золотистой каймой

ипятнами. Для этих форм нужны солнечные участки, так как при слабом освещении интенсивность пестрой окраски листьев снижается;

–Alba – форма барбариса обыкновенного отличающаяся плодами белого или жёлтоватого оттенка;

–Asperma – форма барбариса обыкновенного с плодами без семян;

–Serrata – с глубокозубчатыми листьями;

–Sulcata – с сильно ребристыми побегами;

–Lutea – с желтыми плодами.

Барбарис амурский (Berberis amurensis) В культуре известна садовая форма Japonica с широкими листьями, закругленными на вершине, и короткими кистевидными соцветиями с 6–12 желтыми цветками.

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii) – происходит из Японии и Китая, где растет на горных склонах. Небольшой кустарник до 1 м, с густыми и раскидистыми побегами, до 1,5 м в диаметре. Побеги в молодом возрасте желтоватые, позже бурые и пурпурово-коричневые, густо покрыты тонкими колючкам. Листья мелкие ярко-зеленые, осенью ярко-красные. Цветение с конца мая – начала июня. Красноватожелтые цветки собраны в соцветия. Плоды непригодны в пищу из-за горьковатого вкуса, так как насыщены алкалоидами и дубильными веществами. В отличие от барбариса обыкновенного почти не поражается ржавчиной и мучнистой росой.

76

Aurea имеет округлую крону высотой около 0,8 м и желтоватозеленые побеги. Летом окраска листьев желтая или лимонно-желтая, но в затененных местах – светло-зеленая. Осенью листья желтоватооранжевые.

Bonanza Gold – миниатюрный сорт с золотистой листвой. Крона плотная, подушкообразная, куст высотой 30–50 см и диаметром 70 см. Окраска листьев лимонно-золотистая.

Atropurpurea – распространенный сорт. Куст высотой 1,5 м. Листья весь сезон пурпурно-красные, а осенью – ярко-карминовые. Цветки желтые, с красноватыми разводами снаружи. Плоды красные. При семенном размножении сортовые признаки не сохраняются.

Bagatelle – голландский сорт с насыщенно-темной окраской листьев, полученный от сортов Atropurpurea Nana и Kobold. Крона густоветвистая и плоскосферическая, высота куста – 0,4 м. Листья мелкие, яйцевидные, коричнево-красные, на ярком солнце становятся почти черно-коричневыми, осенью – ярко-красными.

«Golden Ring» – оригинальный сорт с округлой кроной, высотой 1,5 м. Листья яйцевидные, темно-пурпурной окраски с ровным салатовым окаймлением, осенью красные. Цветки собраны в соцветия по 2–5 штук. Блестящие красно-коралловые плоды долго висят на кусте. Нуждается в зимнем укрытии.

Kornik – пестролистный сорт с зеленовато-белой окраской листьев, на которых имеются многочисленные кремовые разводы и пятна. Куст высотой до 1,5 м. Молодые побеги красно-бурого цвета.

Барбарис оттавский (Berberis ottawiensis) – получен путем гибридизации между барбарисом Тунберга и краснолистной формой барбариса обыкновенного Atropurpurea. Куст высотой до 2 м. Темнопурпурная окраска. Осенью листья краснеют. Цветки желтые с красноватым оттенком, собраны в кисти по 8–10 штук, распускаются в конце мая. Кустарник неприхотлив и зимостоек, дает большие приросты. Хорошо реагирует на обрезку, выносит засуху, почти не поражается болезнями. Предпочтительно солнечное место. Размножается черенками и семенами. Формы барбариса оттавского: Silver Miles – сорт с серебряным рисунком на темных листьях, высотой до 3 м, цветки желтоватые, плоды красные.

Контрольные вопросы и задания

1.Назовите формы осины по окраске коры. Перечислите их отличительные особенности.

2.Какие формы тополя отнесены к быстрорастущим?

77

3.Перечислите отличительные особенности триплоидной формы осины.

4.Укажите формы дуба черешчатого по строению коры.

5.Назовите формы дуба, рекомендуемые для озеленения.

6.Перечислите сорта груши, полученные при гибридизации.

7.Какие сорта яблони вы знаете?

8.Перечислите формы ели.

9.Какие формы и гибриды лиственницы вы знаете?

10.Перечислите старинные и современные сорта розы.

11.Назовите перспективные сорта розы, рекомендуемые для озеленения.

12.Перечислите достоинства розы морщинистой, используемые при гибридизации.

13.Какие сорта розы рекомендуют использовать для грунтовых посадок?

14.Какие сорта розы рекомендуют использовать для бордюров, одиночных посадок, на газоне?

15.Какие сорта розы рекомендуют для выращивания в горшечной культуре?

16.Укажите отличительные особенности разных сортов сирени.

17.Назовите отличительные особенности разных сортов обле-

пихи.

18.Какие гибридные сорта рябины вы знаете?

19.Укажите декоративные формы можжевельника.

20.Охарактеризуйте формовое разнообразие барбариса.

78

ПОСЛЕСЛОВИЕ

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы получения сортового посадочного материала древесных растений. Уделено повышенное внимание задачам и методам сортовыведения и сортоиспытания.

Приведены данные о выведении сортов древесных растений при различных методах селекции. Показано ведение сортоводства, сортоиспытание древесных растений в России.

Рассмотрены вопросы выращивания сортового посадочного материала декоративных древесных растений при семенном размножении, особенности интенсификации роста сортового посадочного материала.

Подробно освещены вопросы вегетативного размножения отселектированных декоративных деревьев для выращивания сортового посадочного материала, включая культуру тканей (in vitro).

Отражены особенности сортоводства декоративных древесных растений, широко используемых в ландшафтной архитектуре. Обращено внимание на изменчивость вегетативных и генеративных органов, формовое и сортовое разнообразие деревьев и кустарников. Приведена характеристика сортов груши, облепихи, розы, рябины, сирени, яблони и других древесных пород, которые можно выращивать и использовать в ландшафтном строительстве и декоративном растениеводстве в условиях Сибири.

79

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

2.Бакулин, В. Т. Тополь черный в Западной Сибири / В. Т. Бакулин. – Новосибирск : ГЕО, 2007. – 121 с.

3.Белорусец, Е. Ш. Сирень / Е. Ш. Белорусец, В. К. Горб. – Киев :

Урожай, 1990. – 173 с.

4.Братилова, Н. П. Культура ткани : учеб. пособие / Н. П. Братилова. – Красноярск : СибГТУ, 2010. – 72 с.

5.Братилова, Н. П. Сортоводство древесных растений : учеб. пособие / Н. П. Братилова, Р. Н. Матвеева, О. Ф. Буторова ; Сиб. гос. технологич. ун-т. – Красноярск, 2014. – 60 с.

6.Буторова, О. Ф. Основы генетических исследований : учеб. пособие / О. Ф. Буторова; Сиб. гос. технологич. ун-т. – Красноярск, 2007. – 55 с.

7.Васильева, О. Ю. Интродукция роз в Западной Сибири / О. Ю. Васильева. – Новосибирск : Наука, 1999. – 184 с.

8.Горобец, А. И. Изменчивость морфологических признаков ивы в плантационных культурах / А. И. Горобец // Плодоводство, семеноводство, интродукция древесных растений ; Сиб. гос. техноло-

гич. ун-т. – Красноярск, 2007. – С. 14–16.

9.Иванова, З. Я. Сирень / З. Я. Иванова. – М. : Издат. дом МСП, 2006. – 64 с.

10. Интенсификация выращивания посадочного материала / А. Р. Родин и др. – М. : Агропромиздат, 1989. – 78 с.

11.Ирошников, А. И. Лиственницы России: биоразнообразие

иселекция / А. И. Ирошников. – М. : ВНИИЛМ, 2004. – 182 с.

12.Калашникова, Е. А. Получение посадочного материала древесных, цветочных и травянистых растений с использованием методов клеточной и генной инженерии / Е. А. Калашникова, А. Р. Родин. –

М. : МГУЛ, 2001. – 73 с.

13.Карпов, А. А. Розы / А. А. Карпов. – Ростов н/Д : Феникс, 2002. – 160 с.

14.Кентбаев, Е. Ж. Селекция облепихи крушиновой в Казахзстане / Е. Ж. Кентбаев // Плодоводство, семеноводство, интродукция древесных растений ; Сиб. гос. технологич. ун-т. – Красноярск, 2010. –

С. 61–64.

15.Кентбаев, Е. Ж. Эколого-биологические аспекты выращивания облепихи в условиях Кызылординского Приаралья / Е. Ж. Кен-

80