Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
09.08.2026
Размер:
324 Кб
Скачать

Учебное издание

Голубева Любовь Владимировна Долматова Ольга Ивановна

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (РАБОЧАЯ ПРОФЕССИЯ). ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Подписано в печать 16.03.2018. Формат 60х84 1/16.

Усл. печ. л. 3,0. Тираж 100 экз. Заказ

С – 14.

ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (ФГБОУ ВО «ВГУИТ»)

Отдел полиграфии ФГБОУ ВО «ВГУИТ» Адрес университета и отдела полиграфии:

394036, Воронеж, пр. Революции, 19

51

ДЛЯ ЗАМЕТОК

52

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]