Дополнительные главы органической химии. Учебное пособие
.pdf
d |
|
|
O |
O |
O |
O |
|
R C d или |
R C |
R C |
R C |
NH2 |
N H |
N H |
N H |
|
H |
H |
H |
Появление частичного положительного заряда на атоме азота в значительной степени уменьшает его основные свойства и поэтому протонирование амидов преимущественно осуществляется по атому кислорода:
|
d |
|
|
|
|
O |
|
O H |
O H |
R C |
d |
H |
R C |
R C |
|
||||
|
NH2 |
|
NH2 |
NH2 |
O H
R C
NH2
Протонированию кислорода способствует и делокализация положительного заряда образующегося карбокатиона(динамический фактор) в отличие от аммонийного катиона, где делокализация положительного заряда невозможна:
|
O |
O |
R C |
H |
R C |
|
NH2 |
NH3 |
Протонирование атома азота амидов карбоновых кислот происходит только в сильнокислой среде.
31
Меньшая величина –I–эффекта и большее значение +М–эффекта аминогруппы по сравнению с гидроксильной уменьшает электрофильные свойства карбонильного атома углерода карбоксамидной группы и его химическую активность в реакциях нуклеофильного замещения по сравнению с карбоновыми кислотами и их производными.
Повышенная основность атома кислорода карбоксамидной группы используется для увеличения скорости реакции нуклеофильного замещения в амидах со слабыми нуклеофилами в присутствии кислот как катализаторов:
O |
|
O |
H |
|
O |
H |
R C |
H |
R C |
|
R |
C |
|
NH2 |
|
NH2 |
|
|
NH2 |
|
O |
H |
O |
H |
|
O |
H |
|
|
|
R C X |
|||
R C |
H X |
R C X H |
||||
NH2 |
|
NH |
|
NH |
||
|
|
|
2 |
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
NH3 |
|
O |
|
O |
H |
O |
H |
|
H |
R C |
X |
|||
R C |
C |
X |
||||
|
X |
R |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
В реакциях с сильными нуклеофилами(щелочами и др.) амиды карбоновых кислот реагируют только в условиях протонизации образующегося амид–аниона с очень высокими нуклеофильными свойствами:
|
O |
O |
|
O |
R C |
X H |
R C X H |
R C |
NH3 |
|
NH2 |
NH2 |
|
X |
Частичный положительный заряд на атоме азота аминогруппы приводит к усилению поляризацииN—H связи по срав-
32
нению с аммиаком и аминами и к проявлению первичными и вторичными амидами слабых кислотных свойств (рКа ≈ 16):
d |
|
|
|
O |
X: |
|
O |
R C d |
R C |
H X |
|
NH2 |
|
|
NH |
Образующийся анион амида карбоновой кислоты делокализует отрицательный заряд среди атомов карбоксамидной группы (динамический фактор):
O |
O |
R C |
R C |
NH |
NH |
2.2.3. Способы получения
Ацилирование аммиака и аминов
При взаимодействии аммиака или аминов с такими ацилирующими реагентами как галогенангидриды или ангидриды карбоновых кислот образуются амиды кислот:
R |
C |
O |
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
NH3 |
R C |
|
|
|
|
HCl |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
NH2 |
||||||||||||||||||||
|
|
Cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
R |
C |
O |
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
R1 |
|
R |
C |
|
|
|
|
|
|
|
|
HCl |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
Cl |
|
|
NH R1 |
||||||||||||||||||||
R |
C |
O |
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
NHR1R2 |
|
R |
C |
R1 |
|
|
|
HCl |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
Cl |
|
|
N |
R |
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
33
|
O |
|
|
|
|
|
|
||||
R |
C |
|
O |
||||||||
|
O |
|
|
|
NH3 |
R C |
|
|
|
|
RCOOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
R |
C |
|
NH2 |
||||||||
|
O |
|
|
|
|
|
|
||||
Сложные эфиры также реагируют с аммиаком и аминами, но из-за их меньшей реакционной способности требуется более высокая температура:
O |
|
|
t, oC |
R C |
O |
|||||
R C |
|
|
|
NH3 |
|
|
|
|
R1OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
O R |
|
|
|
|
NH2 |
|||||
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карбоновые кислоты реагируют с аммиаком и аминами с образованием солей:
|
O |
|
O |
R C |
NH3 |
|
R C |
|
|||
|
OH |
|
ONH4 |
|
|
аммониевая соль |
|
|
|
карбоновой кислоты |
|
Термическое расщепление аммониевых солей карбоновых кислот
При нагревании аммониевой соли кислоты выше темпе-
ратуры ее плавления она |
разлагается с |
образованием амида и |
||||||||
воды: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
t > tпл |
|
O |
|
|
|
|
|
|
R |
C |
R |
C |
|
H2O |
|||||
|
|
|
||||||||
|
ONH4 |
|
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
Эта реакция используется для промышленного получения |
||||||||||
амидов: |
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
O |
|
t, oC |
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
C |
|
|
CH3 C |
|
|
|
|
H2O |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
ONH |
|
|
NH |
||||||
уксуснокислый |
4 |
|
|
ацетамид |
2 |
|
|
|
|
|
аммоний
34
Гидролиз нитрилов
Нитрилы при эквимолярном (равномолярном) соотношении с водой в кислой или щелочной среде гидролизуются до амидов карбоновых кислот:
d |
d |
H |
|
O |
|
R C |
N H OH |
R C NH |
R C |
||
или |
|||||
|
|
OH |
OH |
NH2 |
2.2.4. Физические свойства
Амиды карбоновых кислот являются более ассоциированными соединениями по сравнению с кислотами за счет большего количества межмолекулярных водородных связей:


H N C
O

H N C
O

H N C
O


H R |
H R |
H R |
|
|
O |
O |
|
|
C R |
C |
R |
|
N |
N |
|
H |
H |
H |
H |
По внешнему виду амиды представляют собой бесцветные твердые вещества, за исключением формамида, являющегося жидкостью. В жидком состоянии амиды кипят при температуре более 200 °С, а поэтому являются высококипящими соединениями.
Низшие амиды хорошо растворимы в воде, а с увеличением молекулярной массы углеводородного радикала растворимость в воде уменьшается. Растворы амидов в воде имеют нейтральную реакцию.
35
2.2.5. Химические свойства
Кислотно-основные свойства
Амиды карбоновых кислот являются очень слабыми -ос нованиями и образуют соли только с сильными кислотами, которые легко разлагаются водой с выделением исходного амида:
d |
|
O H |
|
O |
HCl CH3 C |
||
CH C d |
Cl |
||
3 |
HCl |
NH2 |
|
NH |
|||
2 |
|||
ацетамид |
ацетамид солянокислый |
||
(хлорводородный ацетамид)
При взаимодействии с сильными основаниями амиды образуют соли, проявляя свойства слабых кислот:
d |
|
O |
|
O |
|
|
|
CH3 C d |
NaNH2 |
CH3 C . . . |
NH3 |
N |
H |
N. |
Na |
|
|
H H
натрийацетамид
Гидролиз
При взаимодействии с водой в присутствии кислот или щелочей они гидролизуются по механизму нуклеофильного -за мещения SN2 с образованием карбоновой кислоты в кислой среде или карбоксилат-аниона в щелочной среде:
O |
|
H |
|
|
|
CH3 C |
H O |
CH COOH |
NH |
||
|
|||||
|
2 |
|
3 |
4 |
|
NH2 |
|
|
уксусная кислота |
|
|
|
|
|
|
||
ацетамид |
|
OH |
CH3COO |
NH3 |
|
|
|
||||
|
|
|
|||
|
|
|
соль уксусной |
|
|
|
|
|
кислоты |
|
36
Алкоголиз
В кислой среде амиды реагируют со спиртами поSN2 механизму с образованием сложных эфиров:
R C |
O |
H |
|
O |
|
R1 OH |
R C |
NH4 |
|||
|
|||||
|
NH2 |
|
|
O R1 |
Восстановление
Восстановление амидов происходит в более жестких условиях по сравнению с кислотами с образованием аминов с тем же числом углеродных атомов:
|
O |
|
|
|
|
|
[H] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
R |
C |
|
|
|
|
|
R |
|
CH2 |
|
NH2 |
|||||||||||||
|
|
|
|
H2O |
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
первичный амин |
||||||||||||||||||
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
[H] |
|
|
|
R |
|
CH2 |
|
NH |
|
R1 |
||||
R |
C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
H2O |
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
вторичный амин |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
NH R1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
[H] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R1 |
||||
R |
C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R CH2 N |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
N |
R1 |
|
2 |
|
|||||||||||||||||||
|
R2 |
|
третичный амин |
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
В качестве восстановителей используют натрий в спирте, литийалюмогидрид, молекулярный водород в присутствии катализатора.
Расщепление амидов по Гофману
При взаимодействии первичных амидов алифатических или ароматических карбоновых кислот со щелочными растворами гипогалогенитов образуются первичные амины с меньшим числом атомов углерода:
37
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2O |
|
|
|
||||||
R C |
|
|
|
|
|
|
NaOBr |
R |
|
N |
|
C |
|
O |
|
|
|
R |
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
(NaBr + H2O) |
|
|
|
|
CO2 |
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
изоцианат |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Расщепление амидов карбоновых кислот по Гофману является многостадийным процессом.
На первом этапе реакции образующиеся в щелочном растворе галогенов гипохлориты или гипобромиты взаимодействуют с амидом карбоновой кислоты с образованием N–галогенамида:
O |
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
R C .. |
+ BrO |
|
R C |
+ HO |
|
||
|
|
||||||
NH2 |
|
|
|
|
NHBr |
|
|
амид карбоновой |
гипобромит |
N-бромамид |
|
|
|||
кислоты |
|
|
|
|
карбоновой |
|
|
|
|
|
|
|
кислоты |
|
|
На втором этапе молекулаN–галогенамида карбоновой кислоты реагирует со щелочью за счет повышения кислотных свойств N—H связи благодаря n–π–сопряжению неподеленной пары электронов атома азота с π–связью электроноакцепторной карбонильной группы и –I–эффекту рядом расположенного атома галогена:
O |
O |
R C . . |
+ HO -H2O R C . . |
N H |
N Br |
|
. . |
Br |
анион бромамида |
|
кислоты |
Образованию аниона N–бромамида карбоновой кислоты способствует возможность делокализации отрицательного заряда на атоме азота:
. . |
|
|
|
|
. .. |
|
|
||
|
|
|
|
||||||
O |
|
|
O |
|
|
||||
. . |
|
|
|
|
. .. |
|
|
||
R C . . . . . |
|
R C |
|
. . . |
|||||
|
|
||||||||
N |
|
Br . |
|
|
N |
|
Br . |
||
. . . . |
|
|
. . . . |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
38
Наличие в анионеN–бромамида рядом расположенных электроотрицательных атомов азота и галогена с двухэлектронными р–орбиталями ослабляет связьN—Br, и она гетеролитически расщепляется с образованием электронодефицитного атома азота(аналогом электронодефицитного атома углерода в карбене):
|
O |
|||||
R C |
. . |
|
|
|||
. . . . . |
||||||
|
||||||
|
N |
|
Br |
|||
|
. . . . . |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
. .
|
O |
|
|
|
|
R C |
. . |
+ |
. . . . |
||
. . |
. |
Br . |
|||
|
N |
|
|
. . |
|
|
. . |
|
|
|
|
нитрен
Последующая перегруппировка нитрена приводит к образованию изоцианата:
|
.. |
.. |
.. |
|
|
..O |
|||
|
.. |
|
|
.. |
R C |
.. |
|
R N C |
O |
|
N |
|
изоцианат |
|
|
|
|
|
|
Гидролиз изоцианата в щелочной среде вызывает образование соли карбаминовой кислоты, а её декарбоксилирование – к первичному амину:
|
|
|
|
|
|
|
|
. . |
||
. . |
. . |
|
|
|
|
. . |
|
|
|
O |
+ H2O, HO |
|
|
|
|||||||
R |
|
. . |
||||||||
R N C |
O |
H2O |
NH |
C . . |
||||||
|
. . |
|
|
|
|
|
|
O .. |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
. . |
||
|
. . |
|
|
|
+ H2O |
HO |
|
|
||
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
NH2 |
+ CO2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
39
Образование нитрилов
Нагревание амидов с водоотнимающими средствами приводит к образованию нитрилов:
O |
t, oC |
|
|
|
|
|
CH3 C |
CH3 |
|
C |
|
N + H2O |
|
|
|
|
||||
P2O5 |
|
|
||||
|
|
|||||
ацетамид NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
ацетонитрил |
|||||
Образование карбоновых кислот
Первичные амиды при взаимодействии с азотистой -ки слотой образуют карбоновые кислоты и азот:
|
O |
|
|
O |
||
R C |
HO |
|
NO |
|
R C |
N2 + H2O |
|
|
|||||
|
NH2 |
|
|
OH |
||
(подробнее см. главу «Амины» учебника «Органическая химия»).
2.2.6. Отдельные представители. Применение
O
Формамид H C |
. |
Жидкость (tпл = 2,5 °С, |
NH2
tкип = 210,5 °С), растворяется в воде, низших спиртах, не растворяется в углеводородах. Получается взаимодействием метилили этилформиата с NH3 в присутствии катализатораCH3ONa. Применяется как растворитель в лакокрасочной промышленности и при производстве антибиотиков на стадии их перекристаллизации. Используется в качестве пластификатора поливинилового спирта и умягчителя в производстве бумаги.
40
