Раздел 6. Пищеварение

Тема 1. Функциональная система питания. Пищеварение в полости рта и в желудке Тесты 1–8 рассчитаны на выбор наиболее правильного и полного ответа.

ТЕСТ 1. Каковы основные структуры мозга, участвующие в регуляции пищеварения? Ответ: Б. Кора больших полушарий, гипоталамус, продолговатый и спинной мозг

ТЕСТ 2. Каковы внутренние причины формирования голода? 73 Ответ: Г. Снижение количества глюкозы и аминокислот в крови.

ТЕСТ 3. Каковы причины сенсорного пищевого насыщения? Ответ: В. Наполнение желудка и падение тонуса его мышц.

ТЕСТ 4. Каковы внутренние причины формирования жажды? Ответ: В. Высыхание слизистой оболочки полости рта и глотки, увеличение концентрации кристаллоидов в плазме крови.

ТЕСТ 5. Какой прием не может служить для изучения на собаках сложнорефлекторной фазы регуляции сокоотделения в желудке? Ответы: Г. Незаметное для животного введение пищи через фистулу в желудок.

ТЕСТ 6. Какой экспериментальный прием используется для изучения в хроническом эксперименте влияния только гуморальных раздражителей на секрецию желудочного сока? Ответы: Б. Формирование малого желудочка по Гейденгайну

ТЕСТ 7. Какой метод обычно не используется для исследования системы пищеварения? Ответы:. Д. Метод Дугласа-Холдена.

ТЕСТ 8. Какая операция разработана Р. Гейденгайном для хронического эксперимента?

Ответы: В. Формирование малого желудочка без сохранения 74 иннервации, но с сохранением гуморальной связи с желудком.

Тесты 9–16 требуют подбора 1–4 элементов правильных ответов к каждому из нескольких подвопросов. Некоторые элементы могут быть отнесены к нескольким подвопросам или не относиться ни к одному из них.

ТЕСТ 9. Какой отдел желудочно-кишечного тракта животного более, чем другие отделы, выполняет функции: терморегуляции (I)А. Язык и слюнные железы., регуляции кроветворения (II)В. Желудок, всасывания белков и углеводов (III)Е. Тонкий кишечник.,

мембранного пищеварения (IV)Е. Тонкий кишечник., депонирования пищи (V)В. Желудок

ТЕСТ 10. Какие вещества относятся к пищеварительным ферментам слюны (I)Г. Амилаза, и желудочного сока (II)Д. ГастриксинЖ. Пепсин

ТЕСТ 11. Какие отделы пищеварительного тракта отличаются наибольшей

выраженностью условнорефлекторного (I (А. Слюнные железы.)) и местных (II)(Д. Кишечник) механизмов регуляции?

ТЕСТ 12. Какие пищеварительные (I)(А. СекреторнаяД. Двигательная. Е. Эндокринная. Ж. Всасывательная) и непищеварительные (II)(Б. Защитная. В. Экскреторная. Г. Голосовая.

Д. Двигательная. Е. Эндокринная) функции присущи органам желудочно-кишечного тракта?

ТЕСТ 13. Какие компоненты слюны обеспечивают реализацию функций: защиты от механических повреждений (I). В. Муцин., гидролиза углеводов (II)Б. Амилаза, защиты от бактерий (III)А. Лизоцим, генетической маркировки организма (IV)Г. Гемагглютинины

ТЕСТ 14. Каково влияние на слюнные железы раздражения симпатических (I) (А. Появление небольшого количества вязкой слюны.) и парасимпатических (II) (Б.

Увеличение объема слюны) нервов, а также естественных гуморальных факторов (III) (Г. Незначительный эффект. 75)

ТЕСТ 15. Каково местоположение сегментарных (I) (Г. Продолговатый мозг. Д. Спинной мозг.) и надсегментарных (II) (А. Кора больших полушарий. Б. Гипоталамус. В. Средний мозг )нервных центров, участвующих в регуляции слюноотделения?

ТЕСТ 16. Какие условия необходимы для осуществления условнорефлекторной (I) (Г. Раздражение зрительных и обонятельных рецепторов., Е. Поступление сигналов от слюноотделительного центра к слюнным железам.) и безусловнорефлекторной (II) (А. Поступление пищи в полость рта, Д. Поступление сигналов от рецепторов полости рта в

продолговатый мозг. Е. Поступление сигналов от слюноотделительного центра к слюнным железам.)регуляции слюноотделения?