867

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова»

АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ АГРАРНОЙ НАУКИ В ХХI ВЕКЕ

Материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции

(Пермь, май 2014 года)

Часть 1

Пермь

ИПЦ «Прокростъ»

2014

1

УДК 631:01

ББК 4+72 А 437

Научная редколлегия:

Ю.Н. Зубарев, д-р с.-х. наук, профессор; С.Л. Елисеев, д-р с.-х. наук, профессор; Э.Д. Акманаев, канд. с.-х. наук, профессор; Е.А. Ренев, канд. с.-х. наук; Э.Ф. Сатаев, канд. с.-х. наук; Н.Л. Колясникова, д-р биол. наук, профессор; Г.Г. Егорова, д-р ветеринар. наук, профессор; И.С. Гордеева, канд. ветеринар. наук; В.Д. Галкин, д-р техн. наук, профессор; В.А. Березнев, канд. геол.-минерал. наук; Ю.Б. Шувалова, канд. истор. наук.

А437 Актуальные проблемы аграрной науки в ХХI веке, Всероссийская заоч.

науч.-практическая конф. (2014; Пермь). Всероссийская заочная научнопрактическая конференция «Актуальные проблемы аграрной науки в ХХI веке», май 2014 г. Ч 1: в 2 ч. [материалы] / науч. редкол. Ю.Н. Зубарев [и др.]. – Пермь: Изд-во ИПЦ «Прокростъ», 2014. – 331 с. – В надзаг.: М-во с.-х. РФ, федеральное гос. бюдж. образ. учреждение высшего проф. образ. «Пермская гос. с.-х. акад. им. акад. Д.Н. Прянишникова».

ISBN 978-5-94279-205-3 ISBN 978-5-94279-206-0

Всборнике представлены материалы Всероссийской заочной научнопрактической конференции, отражающие современное состояние АПК и результаты научных исследований российских ученых, направленные на реализацию национальных проектов в сельском хозяйстве. Отмечены основные проблемы агрономии, лесного хозяйства, переработки сельскохозяйственной продукции, почвоведения, агрохимии, экологии, товароведения, механизации сельского хозяйства и технического сервиса в АПК; в области техносферной безопасности; гуманитарных и физико-математических наук, ветеринарной медицины и зоотехнии; архитектуры и строительства, предложены пути их решения.

Сборник предназначен для ученых, преподавателей, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов и специалистов АПК.

УДК 631:01

ББК 4+72

Часть 1. Агрономия, лесное хозяйство, переработка сельскохозяйственной продукции, почвоведение, агрохимия, экология, товароведение, общая химия, механизация сельского хозяйства и технический сервис в АПК; техносферная безопасность; гуманитарные и физико-математические науки, ветеринарная медицина и зоотехния; архитектура и строительство.

Часть 2. Экономика, финансы, коммерция и бухгалтерский учет; управление земельными ресурсами; прикладная информатика.

Печатается по решению ученого совета Пермской государственной сельскохозяйственной академии имени академика Д.Н. Прянишникова.

ISBN 978-5-94279-205-3

ISBN 978-5-94279-206-0

© ИПЦ «Прокростъ», 2014

2

АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

УДК 630*453(470.53)

С.Ю. Бердинских, Р.А. Соколов, Филиал ФБУ «Рослесозащита» – «Центр защиты леса Пермского края», Россия

ДИНАМИКА РАСПРОСТРАНЕНИЯ ОЧАГОВ СТВОЛОВЫХ ВРЕДИТЕЛЕЙ НА ТЕРРИТОРИИ ПЕРМСКОГО КРАЯ

Аннотация. Ежегодно леса подвергаются воздействию комплекса неблагоприятных факторов абиотического, биотического и антропогенного характера. В результате этих процессов может происходить ослабление деревьев и возникать их повышенный (патологический) отпад в насаждении. Древостои с наличием повышенного отпада, но не утратившие жизнеспособность и возможность выполнять свои функции, относятся к насаждениям с нарушенной устойчивостью; древостои, в которых процессы деградации лесов необратимы – к утратившим устойчивость или погибшим насаждениям.

Повреждение лесных насаждений насекомыми в текущем году является лидирующей по значению группой причин нарушения устойчивости и неудовлетворительного состояния лесов. Повреждения насекомыми приводят к ряду последовательных изменений в лесных сообществах, вызывающих потерю прироста, ослабление и нередко изменение породного состава насаждений и гибель древостоев.

Ключевые слова: древостой, очаг, учѐт, отпад, вредитель.

Ежегодно леса подвергаются воздействию комплекса неблагоприятных факторов абиотического, биотического и антропогенного характера. В результате этих процессов может происходить ослабление деревьев и возникать их повышенный (патологический) отпад в насаждении. Древостои с наличием повышенного отпада, но не утратившие жизнеспособность и возможность выполнять свои функции, относятся к насаждениям с нарушенной устойчивостью; древостои, в которых процессы деградации лесов необратимы – к утратившим устойчивость или погибшим насаждениям.

Повреждение лесных насаждений насекомыми в текущем году является лидирующей по значению группой причин нарушения устойчивости и неудовлетворительного состояния лесов. Повреждения насекомыми приводят к ряду последовательных изменений в лесных сообществах, вызывающих потерю прироста, ослабление и нередко изменение породного состава насаждений и гибель древостоев.

В результате проведѐнного учѐта вредителей в лесничествах выявлено, что преобладающими остаются короед-типограф, усач чѐрный еловый малый, усач чѐрный еловый, лубоед сосновый большой, лубоед сосновый малый. Наиболее распространенным видом из стволовых вредителей, повреждающих хвойные насаждения, является короед-типограф. Общая площадь данного вредителя составляет 1482,6 га, что составляет 90,1% от общей площади стволовых вредителей

(рис. 1).

3

Рисунок 1. Соотношение площадей очагов стволовых групп вредителей леса по их видам в 2013 г.

Увеличение площадей очагов стволовых вредителей леса произошло в 2002 году на 940,1 га, с 2003 года наблюдается постепенное снижение площадей очагов стволовых вредителей. В 2007 году очагов вредителей не числилось. В 2008 году были вновь обнаружены очаги на площади 666 га, с нарастанием площадей и численности их в 2009 году на 24,2%. В 2010 году отмечено снижение площадей очагов в результате проведения лесозащитных мероприятий. В 2011 году отмечен рост площадей очагов стволовых вредителей на 60,6 %. К концу 2013 года рост площадей очагов короеда-типографа составил 24,6%, с учетом поведенных рубок, по отношению к предыдущему году (рис. 2).

Рисунок 2. Площади очагов массового размножения стволовых вредителей леса в насаждениях Пермского края за 10 лет

На начало 2013 года очаги стволовых вредителей в лесных насаждениях края числились на общей площади 1267,2 га. Площадь вновь возникших очагов вредителей леса составила 897,9 га (70,9 %). Площадь очагов стволовых вредителей леса в отчетном году выросла на 24,2%, за счет своевременного проведения санитарно-оздоровительных мероприятий площадь очагов сократилась на 27,1% и составила на начало 2014 года 1646 га.

4

Площадь вновь возникших очагов короеда-типографа составила 832,6 га, из них в Частинском лесничестве образовались 4 очага общей площадью 112 га, в лесах Октябрьского лесничества возникли 8 очагов, общей площадью 342,3га. К 2014 очаги короеда-типографа занимают площадь 302,7га насаждений. В результате проведения санитарно-оздоровительных мероприятий общая площадь очагов короеда-типографа сократилась на 305,7 га. Очаги короеда образовались в насаждениях Куединского лесничества на площади 97,1, в которых были проведены сплошные санитарные рубки на площади 64,4 га. В лесах Уинского лесничества выявлены очаги короеда - типографа на площади 96 га. Наибольшие площади очагов короеда-типографа находятся на территории Вайского лесничества – 529 гектаров. В Веслянском лесничестве в зарегистрированном очаге 2011 года черного соснового усача проведена в 2013 году сплошная санитарная рубка на площади 31,6 га. Лесопатологическими обследованиями выявлены вновь очаги лубоеда соснового малого в лесных насаждениях Косинского и Чайковского лесничеств, соответственно на 11,7 и 12 гектарах. В насаждениях Кунгурского лесничеств на 25,5 га и Октябрьского лесничества на 12,5 га обнаружены очаги усача черного елового со слабой степенью усыхания [1].

В 2013 году вновь обнаружены очаги стволовых вредителей на площади 897,9 га, в том числе 832,6га – короеда-типографа. Степень повреждения в очагах стволовых вредителей преимущественно слабая и средняя.

Очаги стволовых вредителей: короеда-типографа, усача черного елового, лубоеда соснового большого находятся в фазе нарастания численности, лубоеда соснового малого, усача чѐрного елового малого находятся в фазе нарастания численности и собственно вспышки, короеда-шестизубчатого – в фазе незначительного увеличения численности. Стволовые вредители, в основном, повреждают ель и сосну. В 2014 году возможно дальнейшее увеличение площадей действующих очагов вредителей, а также возникновение новых очагов короедатипографа в насаждениях, пройденных пожарами 2010 г. и последующих годов; а также лесов, пострадавших от воздействия сильных и ураганных ветров прошлых лет.

Преимущественно леса Пермского края в очагах повреждены стволовыми вредителями в средней степени 619 га, что составляет 37,6% от общей площади стволовых вредителей. Очаги со слабой степенью повреждения занимают 33,2 %, с сильной степенью повреждения занимают 481,1 га (29,2 %).

Наибольшую поврежденность древостою в очагах наносит деятельность короеда-типографа, в слабой степени повреждено 30,2% древостоя, среднюю степень повреждения насаждений имеют 38,9% площади, в сильной степени повреждены 30,9% насаждений. Повреждены в сильной степени 3,9га короедомшестизубчатым, 21,3 га усачом чѐрным еловым малым, 31,6 га – усачом чѐрным сосновым. Своевременные лесопатологические обследования и назначения сани- тарно-оздоровительных мероприятий позволят снизить площади очагов стволовых вредителей.

Литература 1. Обзор санитарного и лесопатологического состояния лесов Пермского края за

2013 год и прогноз лесопатологической ситуации на 2014 год / Под ред. В.В. Еременко. –

Пермь. 2014. 185 с.

5

УДК 712.4 635.92 (0,75.8)

О.В. Гуськова,

Пермская государственная сельскохозяйственная академия, Россия

СОСТОЯНИЕ ОЗЕЛЕНЕНИЯ ТЕРРИТОРИЙ ШКОЛ В УСЛОВИЯХ ГОРОДСКОЙ СРЕДЫ

Аннотация. В статье рассматриваются вопросы состояния древеснокустарниковых насаждений на территории школы № 135 города Перми. Исследования, проведенные в 2012 году, показали несоответствие плотности насаждений рекомендуемым для пришкольных участков. Существующее количество кустарников меньше рекомендуемого в 44 раза, деревьев в 1,5 раза. Выявлена также бедность ассортимента деревьев и кустарников (всего 9 видов). Из древесных пород преобладает Клен ясенелистный, из кустарниковых – Роза морщинистая. Рекомендуется разнообразить ассортимент красивоцветущими видами и довести количество деревьев и кустарников до рекомендуемых параметров.

Ключевые слова: насаждения ограниченного пользования, пришкольный участок, ассортимент, рекомендуемая плотность посадки.

Земельный участок при школе – обязательный элемент общеобразовательного учреждения, предназначенный для учебно-воспитательного процесса, физ- культурно-спортивных занятий, оздоровительной работы и отдыха учащихся как во время учебных занятий и перемен, так и во внеучебное время. Школьный участок – часть комплексной развивающей среды для учащихся, поэтому на нем необходимо создать определенную гимназическую среду, позитивно формирующую нравственные и ценностные категории учащихся, воспитывающую бережное отношение к среде обитания, которой в данном случае является территория пришкольного участка [1].

По разным причинам в настоящее время многие участки школ находятся в неудовлетворительном состоянии. Это сказывается не только на развитии подрастающего поколения, но также на экологическом состоянии внутри микрорайонной среды. В связи с необходимостью реконструкции озеленения и благоустройства территории МОУ СОШ № 135 летом 2012 года были проведены предпроектные исследования древесно-кустарниковой растительности и ландшафтноархитектурный анализ пришкольного участка. Целью исследования растительности явилось оптимизация ассортимента растений для ландшафтного проектирования участка.

Объект проектирования располагается в Свердловском районе г. Перми в микрорайоне Садовый по улице Старцева, 9. Общая площадь территории составляет 2,4 га. Существующая плотность насаждений дает возможность расширить ассортимент древесно-кустарниковой растительности, как в целях обогащения ассортимента, так и в целях улучшения микроклимата и эстетического состояния участка (табл. 1).

Таким образом, в исследовательской части определена необходимость реконструкция озеленения древесно-кустарниковой растительности за счет удаления нежелательных растений, лечение больных экземпляров, улучшение и обога-

6

щение ассортимента растений, что является одной из задач проектирования озеленения и благоустройства школьного участка [2, 3].

Таблица 1

Плотность посадок древесно-кустарниковых растений на участке школы №135

Для анализа состояния древесно-кустарниковых насаждений была проведена детальная инвентаризация в 2012 году путем сплошного их пересчета. Растительный покров на данной территории складывается из древесных и кустарниковых пород, однолетней и многолетней травянистой растительности. При проведении инвентаризации древесно-кустарниковой растительности было описано 240 растений. Ассортимент представлен 9 видами. Наибольшую площадь озеленения занимают Клен ясенелистный – 19,6 % и роза морщинистая – 28,3%. Остальные породы представлены в небольшом количестве.

Характер и состояние озеленения рассматривались в разных аспектах: определение процентного соотношения категорий состояния древеснокустарниковых растений, эстетическая оценка насаждений, соотношение пород древесно-кустарниковой растительности, определение типов повреждения растений, плотность посадок и т.п. В работе были определены категории экологического состояния древесно-кустарниковых растений в их видовом и породном составе (табл. 2).

Таблица 2

Определение процентного соотношения категорий состояния древесно-кустарниковых растений

При составлении таблицы учитывались следующие критерии определения категорий санитарного состояния зеленых насаждений: 0- без признаков ослабления; 1 -умеренно ослабленные; 2 - средне ослабленные; 3 - сильно ослабленные; 4

– усыхающие; 5 - сухостой текущего года; 6 -сухостой прошлых лет. По санитар- но-гигиеническим требованиям было обнаружено поражение мучнистой росой, наличие дупел, морозобоин, трещин, отслойки коры, сухие скелетные ветви.

Результаты исследования озеленения дают возможность определить необходимый ассортимент растений, возможность его обогащения, обеспечить равномерность посадок используемых растений, а также дать рекомендации по улучшению микроклимата и эстетического состояние участка, т. е. определить и решить задачи проектирования озеленения и благоустройства территории МОУ СОШ № 135.

Литература

1.Гуськова, О.В. Ландшафтно-планировочная организация территории школьных участков: учеб. - метод. пособие/ О.В. Гуськова; ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА».- Пермь: Изд-во ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА», 2011.31 с.

2.Озеленение школьного участка: метод. указ. /сост. О.В. Гуськова, И.И. Збруева; ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА.- Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2011. 38с.

3.Рубцов, Л.И. Деревья и кустарники в ландшафтной архитектуре / Киев: Науко-

ва думка, 1977. 271 с.

УДК 630:631

Д.А. Данилов, Ленинградский НИИСХ « Белогорка» РАСХН, Россия; С.В. Навалихин, Д.С. Тюрин,

СПб ГЛТУ им. Кирова, Россия

КРОНОВАЯ ФИТОМАССА В 40-ЛЕТНИХ ПЛАНТАЦИОННЫХ КУЛЬТУРАХ ЕЛИ

Аннотация. Проведено исследование кроновой фитомассы ели в плантационных культурах с первоначальной густотой 1 тыс. шт. На секции с внесением удобрения и применения гербицидов в распределении фитомассы кроны в средних ступенях толщины насаждения меньше хвои и больше сучьев, чем на секции без ухода. В крупных ступенях толщины на секции с уходом эти показатели выше, чем на контроле, так как для продуцирования больших показателей древесной стволовой массы требуется больший фотосинтезирующий аппарат кроны.

Ключевые слова: плантационные культуры ели, кроновая фитомасса, ступени толщины насаждения.

Во влечение в оборот длительное время не обрабатываемых земель сельскохозяйственного назначения путѐм создания на них насаждений хвойных пород ускоренного роста позволит решить проблему дальнейшего их использования. Изучения развития уже созданных насаждений позволяет оптимизировать режим лесовыращивания для будущих создаваемых древостоев на таких землях.

8

Ускоренное выращивание древесины в плантационных культурах ели зависит не только от почвенных условий произрастания, но и от фотосинтезирующего аппарата крон деревьев представленных в насаждении. В искусственных однопородных насаждениях создаются выровненные условия существования деревьев. Таким образом, фотосинтетический аппарат каждого отдельного дерева зависит в исследуемых еловых культурах от влияния расположения крон соседних деревьев.

Объектом исследования были заложенные на бывшем сенокосе 40 летние плантационные культуры ели с первоначальной густотой посадки 1тыс. шт. на га находящиеся в Орлинском участковом лесничестве Ленинградской области. На секции с уходом проводилось внесение удобрений после уборки травянистого покрова с помощью гербицидов [1]. Проводился отбор моделей из представленных на опытном объекте деревьев по ступеням толщины, с валкой и обрезкой сучьев, на секции с уходом и контрольной секции без ухода. Взвешивание живых ветвей проводилось на платформенных весах. Сухой вес веток и хвои после высушивания до абсолютно сухого состояния пересчитывался по модельным ветвям из верхней, средней и нижней частей кроны каждого дерева для кроны в целом [2].

Анализ таблиц 1-2 показывает, что параметры кроновой фитомассы по ступеням толщины древостоя отличаются по объектам исследования. В крупных ступенях толщины показатели массы хвои выше на секции с внесением удобрений и применения гербицидов, чем на контроле без уходов. На контрольной секции масса хвои больше в меньших и средних ступенях толщины, чем на секции с уходами. Фитомасса сучьев больше по всем ступеням толщины секции с уходами, чем на контроле. Различия в кроновой фитомассы по ступеням толщины связаны как с положением отдельных деревьев в еловом культуроценозе, так и с меньшей фактической густотой к настоящему времени на секции без уходов. Поэтому в более разреженном насаждении в меньших ступенях произошло более активное наращивание кроновой части. Варьирование фитомассы по частям кроны отражает местоположение дерева в насаждении, так как в зависимости от влияния крон соседних деревьев масса хвои на обеих секция имеет разные показатели (см. таб.1). В одних случаях основная масса хвои находиться в верхней части, в других в средней.

Таблица 1

Масса хвои (абс. сух) по ступеням толщины лесных культур ели

1 тыс. шт/га контроль, без уходов (774 шт/га в 2012г.)

Таблица 2

Масса живых веток (абс. сух.) по ступеням толщины лесных культур ели

1 тыс. шт./га контроль, без уходов

Полученные данные по кроновой фитомассе деревьев на опытных объектах позволяют сделать вывод, что для больших показателей сформировавшейся древесной стволовой массы на секции с уходом требуется больший фотосинтезирующий аппарат, т.е. крона, чем на контрольной секции без уходов. В более редком насаждении без ухода хвоя за счѐт дополнительных фотосинтетических ресурсов продуцирует большую массу в средних ступенях толщины, чем на секции с уходом. Масса живых ветвей больше на секции с уходом по всем ступеням толщины насаждения. Своевременное равномерное размещение деревьев в культуроценозе позволит сформировать равномерную кроновую часть большинству деревьев и тем самым успешнее продуцировать древесную массу всего насаждения при ускоренном лесовыращивании.

Литература

1.Маркова И.А., Шестакова Т.А., Большакова Н.В., Бутенко О.Ю. Обобщение 30летнего опыта плантационного лесовыращивания в таежной зоне России // Тр. СПб НИИЛХ. СПб., 2004. Вып. 2 (12). С. 58-76.

2.Молчанов А.А., Смирнов В.В. Методика изучения прироста древесных расте-

ний. М.: Наука, 1967. 100 с.

3.Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. ДОКЛАД о состоянии и использовании земель сельскохозяйственного назначения, Москва, 2011. 150с.

УДК 635.928:631.53.04

Ю. Н. Зубарев, Я. В. Субботина, А. В. Вяткин, И. П. Вяткина, Пермская государственная сельскохозяйственная академия, Россия

ВЛИЯНИЕ ОСЕННЕГО СРОКА ПОСЕВА ЗЛАКОВЫХ ГАЗОНОВ НА ГУСТОТУ ВСХОДОВ ТРАВОСТОЯ

Аннотация. Ландшафтный дизайн постепенно и верно вошел в нашу повседневную жизни. В городском ритме жизни хочется, чтобы окружающая среда радовала глаз, помогала отвлечься от суеты. Вот почему благоустройство и ландшафтный дизайн, в частности закладка красивых газонных покрытий приобретает массовый характер в нашем столетии. Создание долговечного, деко-

10