765

Понятие и значение рационального размещения сельского хозяйства по зонам и регионам. Особенности размещения отрасли в рыночных условиях. Принципы размещения сельского хозяйства. Размещение сельского хозяйства по экономическим регионам.

Экономическая эффективность размещения, ее критерий. Система натуральных показателей эффективности размещения. Методика расчета основных показателей. Факторы и пути повышения эффективности размещения сельского хозяйства. Социальное значение рационального размещения.

Понятие специализации как формы общественного разделения труда. Особенности специализации сельского хозяйства. Производственное направление и сочетание отраслей. Коэффициент специализации. Возможности узкой специализации в сельском хозяйстве. Экономическое значение рациональной специализации. Формы специализации. Уровень и экономическая эффективность специализации, их показатели и методика определения. Концентрация в отрасли: определение, факторы, специфика, направления. Оптимальные размеры предприятий. Концентрация и централизация.

Понятие и возможности диверсификации, ее значение в условиях необходимости адаптации сельского хозяйства к рынку.

Понятие интеграции. Агропромышленная интеграция и ее экономическое значение. Горизонтальная и вертикальная интеграция. Формы интеграции в отрасли: агропромышленные предприятия, агропромышленные комбинаты, агропромышленные объединения, агрофирмы, научнопроизводственные объединения. Социально-экономические преимущества агропромышленных предприятий и объединений.

Понятие кооперации и ее связь с разделением труда. Принципы кооперации. Тенденция изменения удельного веса кооперированных предприятий в общем объеме валовой продукции. Развитие кооперации в сельском хозяйстве с учетом особенности отрасли.

Виды кооперации: межхозяйственная и внутрихозяйственная. Организационные формы кооперации: межхозяйственные предприятия и организации. Развитие межхозяйственной кооперации в производственной сфере отрасли. Кооперация предприятий отрасли в непроизводственной сфере. Передовой опыт и перспективы развития эффективных форм кооперации в отрасли.

Развитие рыночных отношений в отрасли. Понятие рынка.

Объективная необходимость перехода отрасли к рыночным отношениям. Основные элементы рыночного механизма. Конъюнктура рынка как соотношение спроса и предложения. Механизм саморегулирования рынка. Субъекты рыночных отношений.

Классификация рынков по различным признакам. Характеристика рынков по степени ограничения конкуренции. Виды аграрных рынков. Особенности сельскохозяйственных рынков как рынков свободной (чи-

41

стой) конкуренции. Рынок материально-технических ресурсов для отрасли.

Основные экономические функции рынка. Факторы, ограничивающие свободное проявление функций рынка. Понятие и назначение инфраструктуры рынка. Состав инфраструктуры и ее влияние на функционирование рынка. Направления развития.

Основные предпосылки, определяющие возникновение и функционирование рыночных отношений в отрасли: экономическая свобода товаропроизводителей, право собственности, ограниченность ресурсов и неограниченность потребностей, экономическая обособленность товаропроизводителей, создание правовых рыночных институтов, взаимодействие всех рынков и субрынков, жесткие бюджетные ограничения, свободная конкуренция, предсказуемая государственная политика.

Закон стоимости, его сущность и учет требований в рыночной экономике. Закон рыночного равновесия, Закон спроса и предложения. Связь между спросом, предложением и ценой. Графическое изображение принципа действия законов. Закон экономии ресурсов.

Стратегия и тактика развития отрасли в условиях рынка. Адаптация отрасли к рыночным условиям. Использование комплекса мер по обеспечению конкурентоспособности продукции на рынке. Снижение затрат на производство и сбыт продукции. Повышение качества и ассортимента продукции. Выбор ценовой политики. Объединение товаропроизводителей. Другие меры, повышающие конкурентный потенциал отрасли.

Понятие конкуренции как важного элемента рыночного механизма. Причины конкурентности рынка. Внутриотраслевая и межотраслевая конкуренция. Значение внутриотраслевой конкуренции в использовании научно-технических достижений и прогрессивных технологий. Механизм и последствия межотраслевой конкуренции.

Цены как основной фактор обеспечения конкурентоспособности продукции. Понятие ценовой конкуренции. Неценовая конкуренция на основе использования рекламы, специальных условий продажи, непрерывного изучения рынка.

Дифференциация продуктов отрасли, поступающих на рынок. Отражение отдельных параметров рыночных продуктов в различных источниках информации, рекламе. Использование товарных знаков и марок.

Необходимость исследования рынка. Направления использования результатов исследования. Методы исследования и их характеристика: наблюдение, интервьюирование, эксперимент, получение различной информации и ее обработка.

Основные факторы производства в составе отрасли: земля, труд, капитал. Особенности земли и экономическая эффективность ее использования в рыночных условиях. Формы платного землепользования. Дифференциальная рента. Условия формирования рынка земли. Неэластичность предложения. Факторы, влияющие на спрос. Ценообразование на

42

землю. Земельная реформа. Правовые основы землепользования в отрасли.

Понятие трудовых ресурсов, состав и особенности использования труда в отрасли. Понятие рынка труда и условия его формирования. Спрос и предложение на рынке труда. Цена рабочей силы и ее факторы. Сегментация рынка труда. Занятость и безработица в отрасли, виды безработицы. Улучшение использования трудовых ресурсов и развитие рынка труда в отрасли.

Понятие материально-технических ресурсов. Классификация ресурсов по различным признакам. Особенности материально-технических ресурсов отрасли. Взаимозаменяемость и ограниченность ресурсов. Состояние обеспеченности отрасли различными ресурсами. Эффективность использования ресурсов. Формирование материально-технических ресурсов предприятий отрасли в условиях рынка. Лизинг и лизинговые операции. Цены на ресурсы.

Эффективность функционирования экономики в отрасли. Поня-

тие издержек. Издержки производства как затраты живого и овеществленного труда. Факторы и тенденции изменения соотношения между ними. Стоимостная форма издержек. Затраты постоянного и переменного капитала. Виды издержек. Общественные и индивидуальные издержки. Внешние и внутренние издержки. Вмененные издержки. Понятие и значение предельных издержек.

Понятие себестоимости продукции. Уровень себестоимости и динамика себестоимости продукции в отрасли. Виды себестоимости: производственная и полная, фактическая и плановая. Себестоимость в системе экономических показателей отрасли.

Классификация затрат по экономическому содержанию. Характеристика элементов затрат. Классификация затрат по статьям. Содержание основных затрат по статьям. Понятие объектов исчисления себестоимости продукции в отрасли. Принципы распределения затрат при исчисления себестоимости. Структура себестоимости.

Основные факторы, влияющие на уровень себестоимости, взаимосвязь производительности труда и себестоимости. Зависимость себестоимости от трудоемкости, энергоемкости, материалоемкости и фондоемкости продукции. Цены на материально-технические средства для отрасли и себестоимость ее продукции. Пути снижения себестоимости производства продукции растеневодства и животноводства.

Понятие цены и возрастание ее роли в условиях рынка. Цена в системе экономических категорий. Ценовой механизм и его элементы. Функции цен, исходя из их роли в экономике. Факторы, ограничивающие свободное проявление функции цен.

Объективная необходимость функционирования системы цен. Формирование цен на разных уровнях, по различным каналам реализации, по степени регулирования и готовности продукта к потреблению. Закупоч-

43

ные, оптовые и розничные цены. Договорные цены. Рыночная цена. Сезонное движение цен, циклическая динамика цен.

Понятие регулируемых цен. Цены, действующие при закупке продукции в федеральный и региональный продовольственные фонды. Гарантированные цены. Залоговые цены и порядок их использования. Защитные пороговые цены. Диспаритет цен и методы его устранения.

Понятие и цели ценообразования. Задачи и принципы ценообразования. Методы ценообразования, затратные и рыночные подходы к определению цен, их сочетание. Механизм ценообразования. Понятие расчетных цен, их использование и методические принципы расчета. Понятие ценовой дискриминации. Особенность ценообразования на рынках по степени ограничения конкуренции: чистой конкуренции, монополистической конкуренции, олигополии, монополии. Совершенствование ценообразования.

Понятие валовой продукции, ее состав и оценка. Тенденция изменения валовой продукции отрасли в динамике. Товарная продукция, ее определение в натуральном и стоимостном выражении. Уровень товарности, методика расчета и факторы, оказывающие влияние на товарность продукции отрасли.

Понятие реализации. Цель реализации. Условия, определяющие реализацию продукции. Качественные характеристики продукции, которые влияют на особенности ее реализации. Система рынков реализации аграрных продуктов. Затраты по реализации, их содержание и возможности снижения.

Понятие каналов реализации. Изменение каналов реализации продукции отрасли в условиях рынка. Бартерный обмен и товарные биржи. Реализация продукции на рынке. Роль и место посредников в реализации продукции. Затраты на посреднические услуги по реализации. Изучение рынка, выбор каналов реализации, реализация продукции после хранения и переработки в местах производства.

Проблемы реализации продукции отрасли, их причины и возможности решения. Состояние рынка продукции отрасли, структура и тенденции развития. Формирование рынков отдельных видов продукции(зерно, картофель, овощи, молоко и др.). Нерыночные каналы реализации продукции отрасли. Доходность реализации.

Понятие доходов. Виды доходов в отрасли. Их взаимосвязь, эффект и эффективность. Виды эффективности в отрасли. Значение ее повышения и методика определения. Доходность в форме рентабельности. Факторы формирования доходов и повышения доходности отрасли.

Понятие простого и расширенного воспроизводства. Особенности расширенного воспроизводства в отрасли. Распределение продукции, исходя из требований расширенного воспроизводства. Затраты на производство и фонд возмещения.

Распределение валового дохода в отрасли на фонды потребления и накопления. Их возможное соотношение в доходном производстве. Чи-

44

стый доход и прибыль как его реализованная часть, их распределение. Выделение части чистого дохода на накопление. Условия расширенного воспроизводства и дальнейшего формирования доходов.

Значение растениеводства. Состояние и тенденции развития. Сущность интенсификации растениеводства, уровень и направления. Эффективное развитие растениеводства как условие обеспечения продовольственной безопасности и независимости страны. Культуры, входящие в состав растениеводства.

Значение зернового производства в экономике отрасли и агропромышленного комплекса страны. Развитие рынка зерна. Размещение производства зерна, производственные и экономические показатели, структура затрат. Обеспеченность зерном. Цены, конкурентоспособность, государственные закупки зерна. Производительность труда в зерновом производстве. Прибыль и рентабельность производства зерна.

Значение картофелеводства и овощеводства в продовольственном обеспечении населения, их место в экономике сельского хозяйства. Производство картофеля и овощей в личных подсобных хозяйствах населения. Показатели эффективности производства картофеля и овощей. Структура затрат. Оценка прогрессивных технологий производства, доработки и переработки продукции. Передовой отечественный и зарубежный опыт картофелеводства и овощеводства. Формирование рынков картофеля и овощей: спрос, предложение и цены на картофель и овощи.

Понятие и значение кормопроизводства и кормовой базы. Цели и задачи кормопроизводства. Доля кормовых культур в структуре посевных площадей. Зональность в кормопроизводстве. Виды и ценность кормов. Сравнительная оценка использования кормов по системе показателей. Окупаемость кормов. Эффективность кормопроизводства. Экологичность кормов. Рынок кормов.

Основные виды продукции животноводства. Уровень и динамика производства продукции животноводства. Рыночные фонды, потребление на душу населения. Тенденция развития животноводства. Размещение и специализация в животноводстве. Понятие производственного направления в скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве, птицеводстве, коневодстве.

Система натуральных и стоимостных показателей эффективности животноводства. Тенденции изменения себестоимости продукции животноводства и состояние доходности отрасли. Производительность труда в животноводстве. Рентабельность животноводства. Структура затрат, цены, диспаритет цен на продукцию животноводства и промышленные средства производства и услуги для отрасли.

Обеспечение животных полноценными кормами. Использование прогрессивных технологий содержания и форм организации труда. Горизонтальная и вертикальная кооперации. Совершенствование реализации продукции. Повышение конкурентоспособности продукции за счет снижения затрат, улучшения качества, предложения на рынок экологически

45

чистых продуктов и других направлений. Государственная поддержка развития племенного животноводства.

Основные направления технического, экономического и соци-

ального развития отрасли. Понятие, назначений и виды инвестиций. Оценка вариантов инвестиций. Факторы, влияющие на направление инвестиций в отрасль. Экономическая и социальная эффективность инвестиций. Сущность капитальных вложений. Чистые инвестиции. Анализ инвестиций. Факторы, влияющие на формирование инвестиций в отрасли. Источники инвестиций и капитальных вложений. Развитие рынка инвестиций.

Понятие научно-технического прогресса (НТП), экономическая и социальная сущность, направления, особенности проявления в отрасли. Факторы, влияющие на ускорение НТП в отрасли. Формирование рынка научно-технических достижений, новых технологий, сортов, культур, пород животных. НТП и научно-техническая революция. Взаимосвязь НТП и интенсификации отрасли.

Понятия инноваций, инновационного потенциала и инновационной деятельности. Виды инноваций, их финансирование. Инновационный цикл НТП - основа инновационной деятельности. Влияние на производительность труда, изменение условий и содержание труда. Факторы инновационной деятельности.

Понятие инфраструктуры. Объективная необходимость ее развития и задачи. Классификация инфраструктуры по основным признакам. Особенность формирования инфраструктуры отрасли. Современное состояние развития инфраструктуры отрасли и агропромышленного комплекса.

Состав и назначение производственной инфраструктуры. Влияние производственных инфраструктур на эффективное функционирование АПК и отрасли. Система организации и служб производственной инфраструктуры. Эффективность и направления развития производственной инфраструктуры.

Задачи социальной инфраструктуры. Принципы формирования подразделений социальной инфраструктуры. Источники еѐ развития. Особенности социальной инфраструктуры

Роль социальной инфраструктуры в расширенном воспроизводстве рабочей силы. Основные службы социальной инфраструктуры. Эффективность социальной инфраструктуры.

Понятие окружающей среды, экологии и экологической устойчивости. Взаимосвязь экологии с другими науками. Причины загрязнения окружающей среды. Отрицательные экологические последствия научнотехнического прогресса и его возможности в охране окружающей среды (безотходная переработка сырья, органо-биологическое земледелие, экологическое образование и воспитание, развитие рынка экологических услуг и др.).

46

Природные ресурсы, их оценка и необходимость рационального использования. Понятие и значение рационального природопользования в сельском хозяйстве. Мероприятия по охране окружающей среды источники финансирования и экономическая эффективность. Понятие экологического ущерба, его оценка, причины возникновения, затраты на ликвидацию и предотвращение Определение эффективности производства с учетом затрат на возмещение экологического ущерба людям и окружающей среды.

Учет региональных особенностей развития отрасли. Использование части финансовых средств для экологических целей. Совершенствование методики расчета ущерба и затрат на экологию. Мониторинг окружающей среды. Обеспечение экологической устойчивости раз вития отрасли. Государственное регулирование природопользования.

Изучение передового опыта. Развитие рынка экологически чистых продуктов и услуг.

2.2. Практические занятия

Задание 1. Цель: определение отраслевой специализации сельскохозяйственного предприятия. Последовательность выполнения: заполнить таблицу 1 - «Состав и структура товарной продукции», определить направление деятельности предприятия и коэффициент специализации. Проанализировать таблицу и сделать обобщающие выводы.

Таблица 1

Состав и структура товарной продукции

47

Молоко

Продукция в переработанном виде

Прочая продукция животноводства

Итого по животноводству

Всего по отраслям

Задание 2. Цель: Определение продуктивности отрасли растениеводства. Последовательность выполнения: заполнить таблицу 2 «Экономическая эффективность кормовых культур», рассчитав показатели (использовать нормативы питательности основных видов кормов, представленные в таблице 3). Сделать обобщающие выводы.

Таблица 2

Экономическая эффективность кормовых культур

48

Задание 3. Цель: выявление тенденции производства и его результативности в отраслях растениеводства и животноводства. Последовательность выполнения: заполнить таблицу 4 «Показатели экономической эффективности основных видов продукции» и на ее основе проанализировать динамику и причины изменения показателей.

Таблица 4 Показатели экономической эффективности основных видов

продукции

49

Картофель

Корнеплоды

Овощи открытого грунта

Овощи защищенного грунта

Молоко

Прирост

живой

массы

КРС

Прирост

живой

массы

свиней

Яйца

Прирост

живой

массы

птицы

20. Зерно

.

Картофель

Корнеплоды

Овощи открытого грунта

Овощи защищенного грунта

Молоко

Прирост

живой

массы

КРС

Прирост

живой

массы

свиней

Яйца

Прирост

живой

массы

птицы

20.Зерно

50