Зміни у замовленні

№	Найменування	од вим г	К-сть	Ціна	Сума	№	Найменування	од вим г	К-сть	Ціна	Сума
	Всього						Всього

Замовник із змінами у заказі згоден _________________________________________________

(підпис)

Ціна та суми перевірені ___________________________________________________________

(калькулятор)

В касу внесено аванс по к/о № _____ від __________ від ____________________ грн. ___коп.

“___” _____________________ 200_ року

Отримано всього __________________ грн. ___к

Чеки по замовленню на ____________ грн. ___коп.

Отримав _______________ Касир _______________

Обслуговування проводили

Прізвище, ім’я та по-батькові	Посада	Примітка

Замовлення виконано повністю

Відповідальний за замовлення ___________

(підпис)

39

Порядок обслуговування бенкетів (тематичних заходів)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

40

День13 Дата________

Завдання:

1. Охарактеризувати рекламні засоби на підприємстві .

2. Взяти участь в розгляді відгуків та пропозицій споживачів.

Оформити відповідь споживачу на його заяву

Характеристика рекламних засобів, що застосовуються в закладі ресторанного господарства

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Приклади відгуків і пропозицій споживачів

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Відповідь на заяву споживача

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

41

День14 Дата_______