- •«Воронежский государственный аграрный университет
- •Рабочая тетрадь рекомендована к изданию на заседании методической комиссией экономического факультета (протокол №1 от 31 августа 2009 г.)
- •Содержание
- •Часть 1. Общая характеристика предприятия
- •Тема 1.1. Специализация, размер и обеспеченность основными ресурсами предприятия_______________________________________
- •Часть II. Издержки и доходы сельскохозяйственных предприятий
- •Тема 2.1. Себестоимость сельскохозяйственной продукции
- •Тема 2.2. Доходы и рентабельность сельскохозяйственного производства
- •Часть i11.Ресурсы сельского хозяйства и интенсификация производства
- •Тема 3.1. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами, эффективность их использования
- •Тема 3.2. Трудовые ресурсы и производительность труда
- •Тема 3.3. Основные показатели интенсификации сельского хозяйства и использования земли
- •Часть 1v. Инвестирование сельского хозяйства
- •Тема 4.1. Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: эффективность покупки техники с выбором объекта для сравнения
- •Тема 4.2.Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: сравнительная эффективность применения доильных установок ад–100б-1 и адм-8-2а
- •Тема 4. 4 Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: экономическая эффективность применения удобрений
- •Тема 4.5. Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: эффективность применения средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы
- •Часть V.Экономика отдельных отраслей
- •Тема 5.1.Экономика производства культуры (или группы культур: зерновые, сахарная свекла, подсолнечник)
- •Анализ факторов, влияющих на относительные показатели валового дохода
- •Тема 5.2. Экономика производства молока (живой массы крс, свиней и др.)
- •Анализ факторов, влияющих на относительные показатели валового дохода за 200…г
- •Учебно-методическое издание
Тема 2.2. Доходы и рентабельность сельскохозяйственного производства
Таблица 2.2.1. Исходные данные по сельскому хозяйству
|
Показатели |
По предприятию |
По району за 20 …. г. | |
|
20 …. г. |
20 …. г. | ||
|
Себестоимость валовой продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
в том числе: в растениеводстве |
|
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
|
Фонд оплаты труда с начислениями, тыс. руб. |
|
|
|
|
в том числе: в растениеводстве |
|
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
|
Сумма денежной выручки, тыс. руб. |
|
|
|
|
в том числе: от растениеводства |
|
|
|
|
от животноводства |
|
|
|
|
Себестоимость товарной продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
в том числе: продукции растениеводства |
|
|
|
|
продукции животноводства |
|
|
|
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
|
|
|
|
Затраты труда, чел.-ч: |
|
|
|
|
в том числе: по растениеводству |
|
|
|
|
по животноводству |
|
|
|
|
Площадь сельхозугодий, га |
|
|
|
|
в том числе пашни |
|
|
|
|
Стоимость основных средств, тыс. руб. |
|
|
|
|
Стоимость оборотных средств, тыс. руб. |
|
|
|
Таблица 2.2.2. Распределение валовой продукции, валового и чистого дохода в 20… г.
|
Исходные данные и показатели |
По хозяйству |
По району | ||
|
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу | |
|
Стоимость валовой продукции |
|
100 |
|
100 |
|
Материальные затраты |
|
|
|
|
|
Валовой доход |
|
|
|
|
|
в том числе оплата труда |
|
|
|
|
|
Чистый доход (балансовая прибыль) |
|
|
|
|
|
Отчисления из чистого дохода (от прибыли): - платежи в бюджет |
|
100 |
|
100 |
|
- в резервный (страховой) фонд |
|
|
|
|
|
- в фонд накопления |
|
|
|
|
|
- в фонд потребления |
|
|
|
|
|
- на благотворительные цели |
|
|
|
|
|
- на другие цели |
|
|
|
|
Таблица 2.2.3. Динамика показателей рентабельности по сельскому хозяйству
|
Показатели |
По предприятию |
По району в 20 …. г. | ||||
|
20 …. г. |
20 …. г. | |||||
|
Сумма прибыли (убытка), тыс. руб. |
|
|
| |||
|
Прибыль (убыток), руб. в расчете: на 1 га сельхозугодий |
|
|
| |||
|
на 1 среднегодового работника |
|
|
| |||
|
на 1 чел.-ч |
|
|
| |||
|
на 100 руб. производственных затрат |
|
|
| |||
|
на 100 руб. основных и оборотных средств |
|
|
| |||
|
Уровень рентабельности, % |
|
|
| |||
|
Уровень окупаемости затрат, % |
|
|
| |||
Таблица 2.2.4. Динамика показателей рентабельности по растениеводству
|
Показатели |
По предприятию |
По району в 20 .... г. | |
|
20 .... г. |
20 .... г. | ||
|
Прибыль (убыток), руб. |
|
|
|
|
Прибыль (убыток), руб. в расчете: на 1 га пашни |
|
|
|
|
на 1 чел.-ч затрат труда |
|
|
|
|
на 100 руб. производственных затрат |
|
|
|
|
Уровень рентабельности, % |
|
|
|
|
Уровень окупаемости затрат, % |
|
|
|
Таблица 2.2.5. Динамика показателей рентабельности по животноводству
|
Показатели |
По предприятию |
По району в 20 .... г. | ||||
|
20 .... г. |
20 .... г. | |||||
|
Прибыль (убыток), руб. |
|
|
| |||
|
Прибыль (убыток), руб. в расчете: на 1 га сельхозугодий |
|
|
| |||
|
на 1 чел.-ч затрат труда |
|
|
| |||
|
на 100 руб. производственных затрат |
|
|
| |||
|
Уровень рентабельности, % |
|
|
| |||
|
Уровень окупаемости затрат, % |
|
|
| |||
Выводы ___________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица 2.2.6. Рентабельность производства и удельный вес основных видов продукции в прибыли (или в убытке) в 20… г.
|
Виды продукции и отрасли |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
Прибыль |
Уровень рентабельности, % |
Убыток |
Уровень окупаемости, % | ||
|
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |||||
|
Зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечник |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахарная свекла |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по растениеводству |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чистый результат по растениеводству |
|
|
|
х |
|
|
х |
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по животноводству |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чистый результат по животноводству |
|
|
|
х |
|
|
х |
|
|
Итого по сельскому хозяйству |
|
|
|
100 |
|
|
100 |
|
|
Чистый результат по сельскому хозяйству |
|
|
|
|
|
|
|
|
Выводы ________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
На какие цели распределяется валовая продукция?
Какими показателями характеризуется рентабельность производства и реализации продукции сельского хозяйства и его отдельных отраслей?
Как соотносится уровень окупаемости производственных затрат с уровнем рентабельности?
Сформулируйте тенденцию изменения рентабельности сельского хозяйства и его отраслей.
Какие виды продукции в сельском хозяйстве наиболее убыточны? Компенсируются ли эти убытки продажей другой продукции?
Какие виды продукции наиболее значимы при формировании доходов предприятия?