- •«Воронежский государственный аграрный университет
- •Рабочая тетрадь рекомендована к изданию на заседании методической комиссией экономического факультета (протокол №1 от 31 августа 2009 г.)
- •Содержание
- •Часть 1. Общая характеристика предприятия
- •Тема 1.1. Специализация, размер и обеспеченность основными ресурсами предприятия_______________________________________
- •Часть II. Издержки и доходы сельскохозяйственных предприятий
- •Тема 2.1. Себестоимость сельскохозяйственной продукции
- •Тема 2.2. Доходы и рентабельность сельскохозяйственного производства
- •Часть i11.Ресурсы сельского хозяйства и интенсификация производства
- •Тема 3.1. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами, эффективность их использования
- •Тема 3.2. Трудовые ресурсы и производительность труда
- •Тема 3.3. Основные показатели интенсификации сельского хозяйства и использования земли
- •Часть 1v. Инвестирование сельского хозяйства
- •Тема 4.1. Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: эффективность покупки техники с выбором объекта для сравнения
- •Тема 4.2.Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: сравнительная эффективность применения доильных установок ад–100б-1 и адм-8-2а
- •Тема 4. 4 Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: экономическая эффективность применения удобрений
- •Тема 4.5. Оценка эффективности инвестиций по вариантам вложений: эффективность применения средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы
- •Часть V.Экономика отдельных отраслей
- •Тема 5.1.Экономика производства культуры (или группы культур: зерновые, сахарная свекла, подсолнечник)
- •Анализ факторов, влияющих на относительные показатели валового дохода
- •Тема 5.2. Экономика производства молока (живой массы крс, свиней и др.)
- •Анализ факторов, влияющих на относительные показатели валового дохода за 200…г
- •Учебно-методическое издание
Часть II. Издержки и доходы сельскохозяйственных предприятий
Тема 2.1. Себестоимость сельскохозяйственной продукции
Таблица 2.1.1. Уровень себестоимости сельскохозяйственной продукции в 20.. г.
|
Виды продукции |
Себестоимость, руб./ц | |||
|
по предприятию |
по району в среднем | |||
|
производственная |
полная |
производственная |
полная | |
|
Зерно |
|
|
|
|
|
Сахарная свекла |
|
|
|
|
|
Подсолнечник |
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
Прирост живой массы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2.1.2. Структура себестоимости продукции растениеводства
|
Элементы затрат |
По хозяйству |
В среднем по району в 20… г. | ||||
|
20… г. |
20… г. | |||||
|
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
|
Всего затрат: |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
|
в т.ч. а) оплата труда |
|
|
|
|
|
|
|
б) материальные затраты |
|
|
|
|
|
|
|
из них: - семена |
|
|
|
|
|
|
|
- удобрения |
|
|
|
|
|
|
|
- средства защиты растений |
|
|
|
|
|
|
|
- затраты на ремонт |
|
|
|
|
|
|
|
- ГСМ |
|
|
|
|
|
|
|
- электроэнергия |
|
|
|
|
|
|
|
- топливо и нефтепродукты |
|
|
|
|
|
|
|
- работы и услуги |
|
|
|
|
|
|
|
в) амортизация |
|
|
|
|
|
|
|
г) прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
Таблица 2.1.3. Структура себестоимости продукции животноводства
|
Элементы затрат |
По хозяйству |
В среднем по району в 20... г. | ||||
|
20... г. |
20... г. | |||||
|
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
|
Всего затрат |
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч. а) оплата труда |
|
|
|
|
|
|
|
б) материальные затраты, всего |
|
|
|
|
|
|
|
из них: - средства защиты животн. |
|
|
|
|
|
|
|
- затраты на ремонт |
|
|
|
|
|
|
|
- ГСМ |
|
|
|
|
|
|
|
- электроэнергия |
|
|
|
|
|
|
|
- топливо и нефтепродукты |
|
|
|
|
|
|
|
- работы и услуги |
|
|
|
|
|
|
|
в) амортизация |
|
|
|
|
|
|
|
г) прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
Таблица 2.1.4. Структура материальных затрат в сельском хозяйстве
|
Показатели |
По хозяйству |
По району в 20… г. | ||||
|
20… г. |
20… г. | |||||
|
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
|
Семена и посадочный материал |
|
|
|
|
|
|
|
Корма |
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция сельского хозяйства (навоз, подстилка и др.) |
|
|
|
|
|
|
|
Минеральные удобрения |
|
|
|
|
|
|
|
Нефтепродукты |
|
|
|
|
|
|
|
Электроэнергия |
|
|
|
|
|
|
|
Топливо |
|
|
|
|
|
|
|
Запчасти, ремонтные и строительные материалы |
|
|
|
|
|
|
|
Работы и услуги сторонних организаций |
|
|
|
|
|
|
|
Амортизация |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
Выводы: ___________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
Какие затраты входят в себестоимость продукции?
Какие элементы затрат занимают наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции отраслей растениеводства, животноводства и сельского хозяйства в целом?
Наблюдается ли тенденция изменения отдельных видов затрат и себестоимости продукции в целом?