Структура курсовой работы

Курсовая работа как текстовый документ должна сопровождаться титульным листом, форма которого приведена в приложении В. Титульный лист оформляется в соответствии с ГОСТ 2.105 – 95 – «Общие требования к текстовым документам».

Вслед за титульным листом помещается задание на подготовку курсовой работы (прил. Б).

Далее дается страница с оглавлением разделов курсовой работы и номерами страниц, на которых начинаются разделы.

Основной текст курсовой работы должен быть представлен следующими структурными элементами:

Введение

1. Краткая характеристика породы крупного рогатого скота, его экстерьерные особенности и продуктивные показатели в условиях Западной Сибири.

2. Технологические карты содержания поголовья крупного рогатого скота на ферме.

3. Кормление разных половозрастных групп животных.

4. Расчет эффективности производства продукции животноводства.

5. Расчет общей потребности в воде, оборудовании, обслуживающем персонале.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы.

Во введении отражается актуальность темы для ведения отрасли скотоводства, формулируются задачи, которые следует решить при выполнении курсовой работы. Также студент должен отразить новые технологии содержания и кормления скота, позволяющие увеличивать производство и качество продукции скотоводства. Во введении необходимо дать краткую информацию о технологических особенностях выращивания и содержания скота в условиях Омской области. Привести примеры хозяйств Омской области, которые достигли весомых результатов в производстве молока и говядины.

На все использованные в работе литературные источники должны делаться ссылки (в скобках дается номер литературного источника, под которым он внесен в список). Список использованной литературы оформляется строго в соответствии с правилами библиографического описания литературных источников.

При характеристике породы необходимо указать её происхождение, экстерьерные и конституциональные особенности, показатели молочной и мясной продуктивности, племенная работа и методы совершенствования породы в настоящее время.

Выполняя основную расчетную часть работы (разделы 2-5), студенты должны максимально использовать рекомендации, приведенные в данных методических указаниях. Во время производственной практики студенты должны ознакомиться с основными технологическими особенностями ведения скотоводства на базах предприятий Омской и других областей.

Выводы должны соответствовать полученным в работе результатам, на основе которых студент должен предложить рекомендации для более рационального и успешного ведения отрасли.

Основной текст документа, не считая приложений, может занимать 25-35 страниц печатного текста.

Рекомендации для проведения расчетов по теме курсовой работы Технологические карты содержания поголовья крупного рогатого скота на ферме Движение поголовья коров

В данном разделе необходимо составить движение поголовья дойных и сухостойных коров с учетом выранжировки животных, вводом в основное стада нетелей, получение приплода в течение года (табл. 1, Прил.Г).

Чтобы составить карту движения поголовья стада необходимо учесть следующее:

- исходное поголовье животных всех групп на 1 января текущего года (выдается каждому студенту индивидуально заданию);

- начинать расчет необходимо с вычисления выранжированного поголовья, то есть того поголовья коров, которое необходимо вывести из основного стада по причине низкой продуктивности. Расчеты производятся следующим образом: выранжировка коров составляет, согласно заданию, 15-25% от общего поголовья коров, следовательно, необходимо определить общее поголовье коров и найти количество выранжированных. Поголовье выводимых из основного стада коров необходимо равномерно распределить в течение года, то есть разделить на 12 месяцев и занести в строку «выранжировка» таблицы 1;

- необходимо определиться с уровнем воспроизводства, так как от этого будет зависеть количество вводимых нетелей в основное стадо. Уровень воспроизводства стада может быть направлен на увеличение поголовья (расширенное), снижение (суженное) или поддержание того поголовья, которое имеется в хозяйстве. От выбранного уровня воспроизводства будет зависеть количество вводимых нетелей в основное стадо (нетели 9 месяца стельности). В строку «Нетели» вносим соответствующее количество голов в течение 12 месяцев года;

- сервис-период у коров в хозяйстве принимаем оптимальный, то есть 90 дней, таким образом, первые три месяца лактации коровы являются неосемененными и, следовательно, продолжительность лактации у них длится 305 дней или 10 месяцев;

- раздой коров продолжается три месяца (с первого по третий месяц лактации);

- сухостойный период продолжается 60 дней (2 месяца), после чего коровы направляются в родильное отделение, где содержатся в течение 2-х недель. В родильное отделение также направляются и нетели 9-го месяца стельности;

- количество новорожденных телят зависит от уровня их сохранности в хозяйстве (значение этого показателя устанавливается студентом в пределах 80-90%). Для определения количества телочек и бычков поголовье коров и нетелей, находящееся в родильном отделении, необходимо умножить на процент сохранности телят, а полученное количество телят разделить пополам;

- в группу коров на раздое первого месяца поступает поголовье, вышедшее из родильного отделения за вычетом выранжированных коров. Таким образом, выранжировка проводится при выходе коров из родильного отделения, так как с экономической точки зрения это считается более оправданным.

После заполнения таблицы 1 для проведения дальнейших расчетов, необходимо провести группировку коров по уровню продуктивности (табл.2; прил. Г). Для этого всех дойных коров разделим на три группы. Первая группа - раздоя, как правило, длится у коров три первых месяца лактации и характеризуется максимальным значением суточных удоев. Вторая группа – коровы со средними удоями с 4-го по 8-ой месяц лактации. Третья группа – коровы, заканчивающие лактацию и готовящиеся к запуску, то есть с 9-го по 10 месяц лактации. К третьей группе добавляются и коровы, находящиеся в родильном отделении, так как после отела, в течение первых десяти дней, суточные удои коров также невелики. К четвертой группе отнесем стельных сухостойных коров.