Статья 4. Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий

      Качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством:      применения мер государственного регулирования в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;      проведения гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями, и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации;      проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - системы качества);      применения мер по пресечению нарушений настоящего Федерального закона, в том числе требований нормативных документов, а также мер гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности к лицам, виновным в совершении указанных нарушений. 

71. Федеральный закон «о ветеринарии» Статья 2. Цели принятия и предмет настоящего Федерального закона

Настоящий Федеральный закон принят в целях обеспечения охраны жизни и здоровья животных, предупреждения возникновения, распространения и ликвидации болезней животных, защиты населения от болезней, общих для человека и животных, защиты территории Российской Федерации от заноса заразных болезней животных, обеспечения ветеринарного обслуживания животных, ветеринарного благополучия территории Российской Федерации и обеспечения ветеринарной (ветеринарно-санитарной) безопасности подконтрольных товаров.

Настоящий Федеральный закон устанавливает правовые основы деятельности федеральных органов государственной власти Российской Федерации и органов государственной власти субъектов Российской Федерации в сфере ветеринарии на территории Российской Федерации, определяет права и обязанности физических и юридических лиц, в том числе лиц, временно находящихся на территории Российской Федерации, осуществляющих деятельность в сфере ветеринарии, а также связанную с производством и обращением (оборотом) подконтрольных товаров.

Статья 3. Правовое регулирование в сфере ветеринарии и система государственной ветеринарной службы Российской Федерации

Правовое регулирование в сфере ветеринарии осуществляется в соответствии с настоящим Федеральным законом, другими федеральными законами, а также принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации, международными договорами Российской Федерации, составляющими договорно-правовую базу Таможенного союза в рамках Евразийского экономического сообщества, решениями органов Таможенного союза, иными международными договорами Российской Федерации.

Система государственной ветеринарной службы Российской Федерации включает в себя:

1) федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по выработке государственной политики и нормативно- правовому регулированию в сфере ветеринарии;

2) федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по государственному ветеринарному контролю (надзору) в сфере ветеринарии;

3) ветеринарные (ветеринарно-санитарные) службы федеральных органов исполнительной власти в области обороны, внутренних дел, исполнения наказаний, государственной охраны и обеспечения безопасности;

4) федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции ветеринарного контроля в части проведения проверки документов в специально оборудованных и предназначенных для этих целей пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации (специализированных пунктах пропуска);

5) органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации в сфере ветеринарии;

6) организации, осуществляющие деятельность в сфере ветеринарии и находящиеся в ведении органов государственной власти, указанных в пунктах 1-5 части 2 настоящей статьи.