Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ЭЛЕКТРлекцПРЕДПРбф22апр2013студ.docx
Скачиваний:
10
Добавлен:
11.02.2015
Размер:
246.55 Кб
Скачать

1. Увеличить поголовье свиней ( свиноматок и др ) и производство мяса и поросят для увеличения денежной выручки.

2. Применение для откорма молодняка крупного рогатого скота сезонной схемы откорма за счет покупки молодняка у населения или приобретение мяса по договорным ценам с последующей перепродажей в г.Ульяновске и других регионах (г.Москва).

В составе бригады выделяются следующие работники - по уходу за песцами, лисицами, кроме основных работников в состав бригад входят: водитель и механизатор - тракторов, автомобилей.

На фермах оборудование в шедах обслуживают слесари – электрики. Охрану обеспечивают рабочие постов охраны.

Режим труда работников звероферм следующий: начало работы с 8 часов утра и до 5 часов вечера. Перерыв на обед с 12.00 до 13.00 часов.

Оплата труда работников в среднем может быть до 10 т. руб. в месяц , плюс доплаты , премии .

Таблица

Рационы кормления песцов маточного стада в разные физиологические периоды, г на 100 ккал

Корма

Периоды

Подготовка к гону и гон

Беременность

Лактация

Мясо мускульное

10

10

10

Субпродукты мягкие

10

10

15

Субпродукты мясо-костные

25

25

15

Печень

5

10

10

Рыба свеже.мороженая

25

15

30

Зерно молотое

13

10

10

Творог

2

5

5

Жмых подсолнечный

3

3

3

Овощи, фрукты

3

2

2,5

Жир животный и растительный

1

2

1,5

В рационе содержится (г на 100 ккал)

Переваримого протеина

9,4

10,2

9,6

Переваримого жира

3,1

3,8

3,6

Переваримых углеводов

5,7

4,9

5,4

В % по калорийности

Протеин

43

46

44

Жир

28

31

32

Углеводы

29

23

24

Потребность в кормах зверей одного вида зависит от пола, физиологического состояния, размеров тела, в таблице 3.3.5. приведены рекомендуемые нормы кормления взрослых холостых зверей.

Таблица

Рекомендуемые нормы кормления взрослых холостых зверей

Месяцы

Песцы

Средний вес зверя

Требуется на голову в сутки

Обменной энергии,

ккал

Переваримого протеина, г

Июнь

3,70

575

49-60

Июль

3,70

555

47-61

Август

3,80

550

47-58

Сентябрь

4,20

545

46-51

Октябрь

4,60

550

47-58

Ноябрь

5,00

550

47-58

Декабрь

5,20

520

44-55

Январь

4,90

490

42-54

Февраль

4,70

470

40-52

Март

4,60

510

43-56

Апрель

4,20

505

40-51

Май

3,90

510

40-51

В последние 2-3 года возникли большие проблемы в снабжении звероводства растительными и животными кормами, так как все они покупаются на стороне.

Все это предопределяет необходимость пересмотреть специализацию данного хозяйства с целью усиления его выживаемости и эффективности в условиях рыночных отношений.

Из анализов работы зверохозяйства видно, что последние два, три года эффективность этой отрасли заметно снизилась, прибыль – только 502 т.руб., рентабельность – всего 3,2 %, выручка – 17638 т.руб.

Правление зверохозяйства каждый год реализовло в среднем до 20 тысяч шкурок песца – на 920 т.руб., лисицы – на 1504 т.руб.

Однако высокая цена шкурок уменьшает спрос населения на них, снижается выручка, не хватает денежных средств для приобретения кормов, выплату зарплаты, нет возможности для взятия кредита.

В этих условиях ПО «Зверохозяйство Ульяновское» решило рассмотреть несколько вариантов развития хозяйства с учетом сочетания других отраслей животноводства в частности откорм свиней, выращивание кроликов на мясо, откорм крупного рогатого скота.

К 2005 г. из-за недостатка кормов, денежных средств руководство зверохозяйства решило провести вынужденный забой большей части поголовья песцов, однако сохранено поголовье лисиц в количестве 700 голов.

Следовательно у предприятия в перспективе имеется выбор различной стратегии специализации хозяйства: