
- •2. Изучение и обобщение опыта проектирования и строительства животноводческих объектов.
- •Предмет и задачи гигиены сельскохозяйственных животных
- •Ветеринарные требования, предъявляемые к месту расположения ферм.
- •Санитарно-защитные зоны и ветеринарные разрывы.
- •Роль ограждающих конструкций и отдельных элементов помещений в формировании микроклимата.
- •Микроклимат помещений и факторы, способствующие его формированию.
- •Теплообмен между животным и внутренней средой помещения.
- •Зоогигиенические требования к подстилочному материалу.
- •Кормление.
- •Навозоудаление.
- •Общие зоогигиенические и ветеринарно-санитарные мероприятия на животноводческих предприятиях.
- •Профилактическая дезинфекция, дезодорация, дезинсекция и дератизация.
- •Разработка современных прогрессивных технологий содержания взрослых животных и выращивания молодняка, зоогигиенические требования к ним.
- •Зооветеринарные разрывы между коневодческими и другими предприятиями, зданиями и сооружениями.
- •Требования к планировке отдельных зданий и сооружений
- •Технологические требования к строительным решениям основных производственных зданий и сооружений.
- •Конструкция и высота ограждений (перегородок) денников.
- •Нормы потребности в воде на производственные нужды.
- •Требования к системам навозоудаления и канализации.
- •Охрана окружающей среды.
Микроклимат помещений и факторы, способствующие его формированию.
Кроме перечисленных моментов, на формирование микроклимата влияют эффективность систем вентиляции, отопления, охлаждения, технология содержания, кормления и плотность размещения животных, эффективность способов уборки навоза, температура внутренних поверхностей ограждающих конструкций, величина лучистого теплообмена между этими конструкциями и животными.
На микроклимат помещений влияют: рельеф местности, близость водоемов, озеленение, интенсивность солнечной радиации, погодные условия, теплозащитные качества ограждающих конструкций, плотность размещения животных, системы и качество работы вентиляции, тип и технология кормления животных и т. п. Поэтому все эти факторы необходимо учитывать при проектировании и строительстве животноводческих помещений.
Зелёные растения создают на территории фермы свой микроклимат, улучшают качество воздуха, повышая летом его влажность и снижая действие солнечных лучей и тем самым перегрев зданий. Озеленяют всю территорию, так как в этом случае резко снижается возможность поступления загрязненного воздуха из одного здания в другое, уменьшается количество запахов и пыли, снижается пагубное действие метеорологических факторов, повышается общая санитарная культура фермы. Кроме того, установлено, что расположенная поблизости от источника инфекции живая изгородь действует как пространственная изоляция в 200 м в отношении зоны, ширина которой в 10 раз превышает высоту изгороди.
В зеленых насаждениях температура воздуха летом в дневное время в среднем на 2,2°С ниже, а зимой на 0,4° выше, чем на незащищенных участках. Летом это ведет к понижению температуры воздуха в близлежащих животноводческих помещениях на 13,3°С. Зеленые насаждения способствуют снижению скорости ветра (на 33—65%). Обладая высокой фильтрационной способностью и активными бактерицидными свойствами, зеленые растения очищают воздух от пыли (на 35,2—66,5%) и микроорганизмов (на 21,7—79,3%). Все эти изменения в атмосферном воздухе на территории фермы в конечном итоге влияют на микроклимат помещений, а также на клинико-физиологическое состояние животных и их продуктивность.
На всей территории фермы (комплекса) прокладывают дороги для транспорта, пешеходные дороги, выделяют территорию под выгульные дворы и кормовые площадки. Площадки, кормовые дворы делают с небольшим уклоном для отвода атмосферных вод и стоков, а по краям площадок устраивают канавки, по которым сточные воды поступают в общую канализационную сеть. У наружных стен зданий устраивают отмостки по 50—80 см с уклоном 0,05 м от стен.
Определенное значение в формировании микроклимата имеет ориентация животноводческих зданий по сторонам света, павильонное или блокированное их расположение, направления господствующих ветров.
Для равномерного освещения внутренней площади помещений в течение дня здания располагают в северной части стороны длинной осью в меридианном направлении (с севера на юг, с небольшими отклонениями) и в южной части с востока на запад. В целом это правильно. Однако наблюдения показывают, что такое расположение часто приводит (особенно при павильонной застройке) к переносу загрязненного воздуха из одного помещения в другое, способствует застою воздуха между зданиями. Кроме того, при блокировке помещений в одно здание (сейчас в отдельных хозяйствах под одной кровлей содержится до 2000 коров и до 16 000 свиней) делают верхнее освещение (фонарный тип), а на товарных фермах все чаще практикуют строительство безоконных зданий с искусственным освещением. В связи с этим возникла необходимость располагать здания по направлению господствующих ветров. Это способствует быстрому удалению загрязнённого воздуха с территории, расположенной между зданиями, а правильная установка приточных и вытяжных шахт исключает возможность внешней рециркуляции воздуха.
На формирование параметров микроклимата влияют также возраст животных и условия содержания их (выгульное, безвыгульное, тип кормления, раздача корма мобильная, стационарная), технология навозоудаления— гидросмыв, самосплав, механическая уборка с помощью скребковых транспортеров и мобильными средствами, а также длительность хранения навоза в помещении.