Профилактическая дезинфекция, дезодорация, дезинсекция и дератизация.

Ветеринарное благополучие животноводческих ферм, комплексов и птицефабрик во многом зависит от регулярного и тщательного проведения санитарно-гигиенических мероприятий. Среди ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение заразных болезней сельскохозяйственных животных и борьбу с ними, важное место занимает дезинфекция.

Дезинфекция. Под дезинфекцией понимают совокупность действий, направленных на уничтожение патогенных и условнопатогенных микроорганизмов, способствующих профилактированию инфекционных болезней животных. Дезинфекционные мероприятия направлены на обезвреживание (уничтожение) патогенного или условнопатогенного начала.

Дезинфекция помещений для животных слагается из двух последовательно осуществляемых этапов: очистки помещения и нанесения растворов дезинфицирующих средств. Очистку объектов проводят различными механическими способами (лопатами, скребками, метлами), а также с помощью гидроочистки на комплексах с промышленной технологией. Механическая очистка создает условия для свободного доступа химических средств к возбудителям заболеваний. Тщательная очистка существенно облегчает последующее применение растворов дезинфицирующих средств, наносимых на объект.

Дезинфекции подвергают помещения для животных и птиц, оборудование, инвентарь и предметы ухода за животными, воздух помещений, территорию ферм (выгульные площадки и т. п.), разгрузочно-погрузочные площадки, ветеринарно-санитарные объекты, транспорт, доильные установки, молочный инвентарь, спецодежду, навоз, навозную жижу и сточные воды. Особое внимание следует обращать на очистку кормушек, поилок, нижних частей стен, межстеночных перегородок, участков щелевого пола и навозных каналов. Необходимо учитывать особенности поверхностей в современных животноводческих помещениях промышленного типа (комплексах): незначительную пористость и низкую влагоемкость строительных материалов, широкое применение железобетонных конструкций, оцинкованного материала, стекла и других материалов, не удерживающих растворы дезинфицирующих средств на их гладкой поверхности. В этих условиях тщательность механической очистки имеет решающее значение.

При плохой очистке химические дезинфицирующие средства вступают во взаимодействие с органической частью загрязнений, покрывающих поверхности объектов, местами адсорбируются ими и в связи с этим или не действуют на возбудителей инфекций, или в значительной степени теряют присущие им бактерицидные свойства.

Перед дезинфекцией обязательно очищают все поверхности, подлежащие дезинфекции, из помещений удаляют или закрывают полиэтиленовой пленкой оборудование, портящееся под действием воды и дезинфицирующих растворов, открывают шиберы подпольных ка­налов. Затем с помощью скребка и струй воды удаляют остатки разрыхленного навоза, кормов и другие загрязнения. Сильно загрязненные места смывают струей воды под давлением и орошают однократно горячим (не ниже 70 °С) 2%-ным раствором гидроокиси натрия или 3—5%-ным горячим раствором кальцинированной соды. После механической очистки промывают подпольные каналы, помещения просушивают, для чего на 20— 30 мин открывают окна и включают вентиляцию с отоплением, не допуская чрезмерного высушивания помещения.

В зависимости от цели проводимых мероприятий различают профилактическую и вынужденную (текущую и заключительную) дезинфекцию.

Профилактическую дезинфекцию осуществляют с целью уничтожения в помещении не только, возможно, занесенных патогенных возбудителей болезней, но также условнопатогенных микроорганизмов. Она направлена и на предотвращение «обмена микрофлорой» между животными через инфицированные помещения, транспорт, одежду и обувь обслуживающего персонала, инвентарь и другими путями. Кроме того, ее проводят после сдачи фермы, комплекса, а также отдельного здания в эксплуатацию перед вводом животных.

Профилактическую дезинфекцию помещений для животных делают 2 раза в год: весной — после перевода животных на пастбище и осенью — перед постановкой скота на стойловое содержание.

Помимо плановой профилактической дезинфекции ежемесячно в санитарные дни на предприятиях очищают все помещения, где находятся животные, оборудование, а также территорию хозяйства. Загрязненные места моют горячей водой, дезинфицируют 1,5—2%-ным раствором кальцинированной соды, белят известью с мелом.

Если помещение нельзя освободить от животных, секцию или отдельные участки дезинфицируют средствами, не оказывающими вредного влияния на животных, такими, как гидроокись натрия, кальцинированная сода, хлорамин, гипохлор, парасод, фоспар и др.

Текущую дезинфекцию проводят систематически со дня возникновения в хозяйстве первого случая инфекционного заболевания животных и всякий раз при обнаружении вновь заболевшего животного, а также при очередном исследовании неблагополучного скота в сро­ки, предусмотренные инструкцией по борьбе с заразными заболеваниями. Она направлена на предупреждение накопления и распространения возбудителей болезней в окружающей среде и заражения здоровых животных в хозяйстве, своевременное уничтожение или инактивацию патогенной микрофлоры в период наибольшего выделения и в наиболее вирулентном со­стоянии.

Текущая дезинфекция — единственное средство для ликвидации болезней, для борьбы с которыми еще не найдено эффективных биопрепаратов. Дезинфекции подвергают все то, с чем соприкасалось больное животное, — инвентарь, которым убирали загрязнения, под­стилку, навоз, обувь и спецодежду обслуживающего персонала.

Заключительная дезинфекция — последний этап борьбы с инфекционными болезнями в хозяйстве. Ее проводят после ликвидации в хозяйстве заразной болезни перед снятием карантина. Она направлена на полное уничтожение патогенных микроорганизмов в очаге ин­фекции. Обеззараживанию в этом случае подлежат помещения и территории вокруг них, предметы ухода, средства транспорта, спецодежда персонала, ухаживающего за животными, сточная жидкость, навоз и т. д.

При заключительной дезинфекции с целью полного уничтожения возбудителей деревянный настил пола орошают слабым раствором дезинфицирующего вещества или водой, тщательно очищают от навоза и других загрязнений и после этого обрабатывают раствором дезинфицирующих средств нужной концентрации. Затем высушивают на солнце и выстругивают доски, а пришедшие в негодность сжигают. И только после этого настилают пол.

Дезинфекционные средства (химические, физические, биологические) применяют для уничтожения в окружающей среде возбудителей заразных болезней человека и животных. К химическим средствам относят группы веществ (кислоты, щелочи, окислители, фенолы, формальдегиды и их производные) и препараты, приготовленные из различных химических веществ. Химические дезинфицирующие средства должны обладать широким спектром действия, быть активными в небольших концентрациях, хорошо растворяться в воде, быстро проникать в микробную клетку и прочно связываться с ее основными частями.

В ветеринарии для дезинфекции часто используют щелочи: гидроокись натрия, парасод (50 % параформа и 50 % карбоната натрия), фоспар (50 % параформа и 50% тринатрийфосфата); гидроокись калия, карбонат калия; препарат каспос (каустифицированная содопоташная смесь, содержащая 40—42 % едких щелочей); демп (тринатрийфосфат, сода кальцинированная, сульфанол и каустифицированная содопоташная смесь), негашеную известь (гидроокись кальция — «пушенка»).

Кислоты применяют редко, в основном при изготовлении растворителей для других дезинфицирующих средств: соляную, серную, молочную, уксусную и щавелевую кислоты, а также дезоксон (10—12 % перекиси водорода, 20—25 % уксусной, 5—7 % надуксусной кислот и 0,1 % стабилизирующей добавки).

Хорошей бактерицидностью обладают галоиды, среди которых используют: хлор, гипохлор, хлорную известь, двутретьосновную соль гипохлорита кальция (ДТСГК), гипохлорит натрия, хлорамин-Б (натриевая соль хлорамидобензосульфокислоты). Эти соединения выделяют в растворе не только хлор, но и кислород. Бактерицидность растворов данных препаратов зависит от концентрации выделенного ими активного хлора или атомарного кислорода.

Из группы окислителей для дезинфекции в животноводстве широко применяют перманганат калия (0,01%-ный раствор) и однохлористый йод.

Формальдегиды и их производные используют в виде раствора и в парообразном состоянии: формальдегид (метаналь); формалин (прозрачный бесцветный 34—40%-ный водный раствор формальдегида, в котором кроме формальдегида присутствует 15 % метило­вого алкоголя и около 50 % воды).

Применение кристаллической карболовой кислоты, крезола, креолина, дегтя ограничено из-за стойкого запаха и маркости. Наряду с рассмотренными средствами для дезинфекции применяют глутаровый альдегид, содержащий 0,5-2 % активнодействующего вещества; смесь окиси этилена и бромистого метила (ОКЭБМ), состоящую из 1 весовой части окиси этилена и 2,5 весовых частей бромистого метила (для обеззараживания почвы и других материалов).

Физические средства используют для санации производственных помещений и окружающей среды. Существенное обеззараживающее воздействие на микроорганизмы оказывают свет естественных (солнечные лучи) и искусственных источников (ультрафиолетовые лучи ртутно-кварцевых и бактерицидных ламп), температура (кипящая вода, водяной пар, огонь).

Биологические средства применяют для обеззараживания внешней среды от возбудителей инфекционных болезней сельскохозяйственных животных. Многие растения в процессе жизнедеятельности продуцируют фитонциды, губительно действующие на бактерии и грибы (береза, черная смородина, крапива, чеснок, лук, алоэ и др.).

Дезинфекционная техника позволяет механизировать и ускорить дезинфекционные работы в животноводческих хозяйствах. Она должна быть высокопроизводительной, экономичной и простой в эксплуатации.

Аэрозольная дезинфекция — наиболее перспективный и надежный способ обеззараживания среды, окружающей животных.

Спецодежду рабочих производственных цехов стирают и дезинфицируют по установленному в хозяйстве графику.

Дезинсекция. Это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение

вредоносных членистоногих (насекомых) во внешней среде. Успех борьбы с мухами зависит от комплексности профилактических и истребительных мероприятий на всей территории фермы, во всех производственных, вспомогательных и подсобных зданиях и сооружениях, а также на прилегающей к ферме территории. Важное мероприятие в профилактике инфекционных болезней сельскохозяйственных животных — борьба с мухами на животноводческих фермах, так как они могут переносить возбудителей сибир­ской язвы, туляремии, бруцеллеза, туберкулеза, оспы овец и птиц, эмкара, яйца гельминтов, грибы-дерматофиты. Кроме того, мухи, комары, мошки, кровососущие двукрылые и другие насекомые беспокоят животных и тем самым вызывают снижение молочной продуктивности и приростов.

Для борьбы с мухами в животноводстве проводят предупредительные и истребительные меры с учетом особенностей видового состава, биоэкологии и мест выплода насекомых.

Профилактические меры направлены на создание условий, неблагоприятных для развития мух, соблюдение общесанитарных и гигиенических требований, правильные устройство и эксплуатацию навозохранилищ, своевременные обеззараживание и утилизацию навоза, чистоту на территории фермы или животноводческого комплекса и защиту животных от нападения насекомых, а также на недопущение залета их в помещения. В профилактических мероприятиях основное значение имеет поддержание чистоты и соответствующего микроклимата в животноводческих помещениях. Для того чтобы мухи не залетали в помещения, на двери и окна натягивают мелкоячеистые металлические сетки или марлю. Комнаты для приема молока и кормокухню содержат в чистоте, приготовленные корма и молоко хранят закрытыми. На территории следует поддерживать чистоту, не допускать скопления мусора, навоза, выброшенных кормов. Биотермические ямы должны быть всегда закрыты. Для уничтожения мух внутри производственных помещений, где есть опасность попадания насекомых в открытую продукцию, используют листы и ленты с липкой массой «мухолов», инсектицидные клеи.

Истребительные меры необходимо проводить против как взрослых мух (имаго), так и их личинок всеми доступными средствами и методами. Наиболее широко применяют химические средства (инсектициды) в виде опрыскивания (эмульсии или растворы), аэрозолей или опыливания (порошки, дусты). Для опрыскивания животноводческих помещений используют следующие инсектициды: 0,5—1%-ный (по АДВ) водный раствор хлорофоса из расчета 50—150 мл на 1 м² обрабатываемой площади; 0,5— 1%-ную водную эмульсию трихлорметафоса-3 из расчета 100—150 мл на 1 м² площади. Применяют и водные эмульсии: 0,2%-ную ДДВФ или диброма, 0,25—0,5%-ную циодрина, 0,25%-ную неоцидола, 0,5%-ную метатиона, 1%-ную карбофоса, 0,5— 1%-ную байтекса, байгона или тролена, 0,5%-ную метилацетофоса или метилнитрофоса и др.

Хороший дезинсекционный эффект получают в результате использования аэрозолей 37—40%-ного раствора формальдегида с добавлением 1—2 % хлорофоса, трихлорметафоса-3 или ДДВФ в 0,2%-ной концентрации. Мероприятия, направленные на истребление мух, в свинокомплексах выполняют в присутствии животных в виде опрыскивания или влажной дезинсекции, но при этом нужно избегать попадания препарата в кормушки, поилки, воду, корма и стараться, чтобы как можно меньше препарата попало на животных. В помещениях для крупного рогатого скота (в отсутствие животных) эффективен аэрол-2 в форме аэрозолей. После обработки помещение проветривают не менее 3 ч. Поилки и кормушки моют водой и после этого впускают животных. На пастбищах животных от мух защищают опрыскиванием их 0,5—1%-ным водным раствором хлорофоса или 0,5%-ной водной эмульсии трихлорме­тафоса-3 (кроме дойных коров) из расчета 0,75—1 л на животное. Для уничтожения окрыленных мух рекомендуют следующие инсектициды: водные эмульсии 1—2%-ной концентрации ДДВФ, диброма, циодрина, байтекса, малатиона и др. Для этой же цели, можно брать инсектицидные смеси 1%-ного хлорофоса с 0,5% ДДВФ или дибром.

Дератизация. Это комплекс мероприятий, направленных на борьбу с вредными для человека грызунами, представляющими опасность в эпидемиологическом (эпизоотическом) отношении или причиняющими большой материальный ущерб. Борьбу проводят, как правило, с видами грызунов, имеющими массовую численность и обитающими рядом с человеком или в местах его активной хозяйственной деятельности. Наибольший ущерб животноводству наносят синантропные виды — серая и черная крыса и домовая мышь.

Грызуны, проникая в жилые, складские и животноводческие помещения, повреждают их, уничтожают и портят корма и продукцию животноводства. Крыса в течение года съедает до 20 кг корма. Грызуны поедают и травмируют молодняк скота и птицы (поросят, цыплят, утят и т. д.). Кроме того, грызуны являются переносчиками возбудителей таких опасных болезней, как туляремия, чума, бешенство, лептоспироз, листериоз, бруцеллез, трихинеллез и др. Борьба с грызунами слагается из профилактических и истребительных мероприятий.

Профилактические меры направлены на создание условий, лишающих мышевидных грызунов корма, воды, убежищ, препятствующих их размножению. В связи с этим основной профилактической мерой будет строгое повседневное соблюдение ветеринарно-санитарных требований в животноводческих помещениях и на открытой территории ферм.

Истребительные меры — уничтожение грызунов. Обязательное звено в комплексе мер борьбы с инфекционными болезнями животных — дератизационные мероприятия. Для истребления грызунов используют химические средства борьбы, препараты бактерий и меха­нические орудия лова.

Из химических средств наиболее безопасны при дератизации в животноводческих хозяйствах яды-антикоагулянты — зоокумарин, дифенацин и фенталацин.

Зоокумарин вырабатывается в виде 1%-ной смеси яда с наполнителем (тальк, талькомагнезит). Серые крысы погибают после однократного приема этого яда в дозе 60 мг/кг, тогда как при многократном потреблении зоокумарина суммарная доза для них составляет 1—2 мг/кг. Для приготовления отравленных пищевых приманок берут 2 % зоокумарина по отношению к пищевому продукту.

Натриевая соль зоокумарина — водорастворимая форма зоокумарина — используется в таких же дозировках. Приманки готовят добавлением 15 мл рабочего раствора соли на 1 кг пищевой основы приманки. В жидких приманках содержится 0,005 % яда.

Пенокумарин — пенообразующий состав в аэрозольной упаковке, содержащий 2 % действующего вещества—натриевой соли зоокумарина.

Дифенацин (ратиндин) — 0,5%-ная смесь дифенацина с наполнителем (крахмал). Суммарная летальная доза составляет 0,1—0,15 мг, а однократная для мышей — 4, для крыс — 6—8 мг. В приманки вводят 3 %. Используют для опыления нор и троп грызунов.

Фентолацин — дуст (0,25%) с наполнителем (тальк, талькомагнезит). Для мышей летальны соответственно дозы 18 и 3 мг/кг. В пищевые приманки добавляют 2 % дуста.

Пенолацин — пенообразующий состав в аэрозольной упаковке, содержащий 0,5 % действующего фентолацина.

Фосфид цинка — смертельная доза для серой крысы составляет 75—100, домовой мыши 150—200 мг/кг. В пищевые приманки вносят 3 % яда.

Монофторин — остродействующий и высокотоксичный яд. Крысы и мыши погибают при поедании приманки, содержащей 15—16 мг/кг. В пищевые приманки вводят 1 % монофторина.

Химические приманки применяют в форме пищевых и жидких приманок, опыливания, липкой отравленной массы, путем газации помещения.

Бактокумарин — препарат, содержащий живых бактерий тифа грызунов и натриевую соль зоокумарина на зерновой питательной среде. В готовом бактокумарине содержится 0,012—0,010 % яда. Летальная доза— 1—2 г крысам и 0,1—0,2 г мышам.

Механический метод — отлов грызунов при помощи вершей, капканов, бочек-самоловок и др. Однако такой метод истребления грызунов можно применять только на небольших фермах или в отдельных помещениях. Трупы грызунов убирают лопаткой или щипцами, а собранные трупы сжигают.