- •Технологический регламент. Виды технологических регламентов и их назначение. Содержание технологического регламента. Порядок разработки технологических регламентов.
- •Расчеты, выполняемые при проектировании, и их назначение. Порядок их выполнения и представление результатов. Расчеты, выполняемые при проектировании
- •Расчет на 1 операцию
- •6. Содержание технико-экономического обоснования. Исходные данные для проектирования. Последовательность выполнения проекта.
- •7. Технологическая схема производства. Последовательность ее разработки и представление в проектной документации. Технологическая схема производства.
- •Изложение технологического процесса.
- •8. Этапы проектирования и их общая характеристика. Содержание проекта.
- •Вопрос 6, 10 этапов
- •9. Аппаратурно-технологическая схема производства. Основные принципы размещения и монтажа оборудования в производственных помещениях. Общие характеристики строительных решений.
- •Раздел 2
- •Фильтрация. Типы фильтров и фильтрующих материалов. Факторы, определяющие выбор технологии фильтрации. (Ксюша)
- •Организация перемешивания в емкостных аппаратах. Типы мешалок. Факторы, определяющие выбор перемешивающего устройства и способ организации перемешивания. (Аня)
- •Теплагенты
- •Хладагенты
- •Расчет поверхности теплообмена
- •Технологические расчеты оборудования. Их назначение, последовательность выполнения и представление результатов. (Аня)
- •Тепловые расчеты оборудования. Их назначение, последовательность выполнения и представление результатов.
- •Организация теплообмена в фармацевтических и косметических производствах. Основные конструкции теплообменных устройств.
- •Материальные расчеты. Их назначение, последовательность выполнения и представление результатов. (Соня)
Расчеты, выполняемые при проектировании, и их назначение. Порядок их выполнения и представление результатов. Расчеты, выполняемые при проектировании
1) Материальные расчеты.
Выпускаются в форме материального баланса. Материальный баланс составляется на единицу выпускаемой продукции, на 1 производственный поток или мощность производства в целом. Кроме того, выпускается материальный баланс на каждую отдельную стадию производства. Материальный баланс для новых производств составляется по данным проектов для действующих по данным регламентам.
Цель материального расчета: определение затрат сырья для получения заданного
количества продукта, определение расходных коэффициентов по всем видам сырья, определение составов, объемов реакционных масс и отходов на каждой стадии процесса. Для стадии с емкостными аппаратами в материальном расчете определяется объем, соответствующий 1 тонне готового продукта ((V(i)* m^3)/на 1 тонну готового продукта (т.е. какой объем занимает 1 тонна готового продукта)) или какой-либо другой макро-характеристики процесса (н-р: 1000 л таблеток и т.д.)
Исходные данные для материального расчета:
блок-схема или аппаратурно-технологическая схема процесса
химическая схема для каждой стадии, для основной и всех побочных. Также стехиометрические
уравнения для всех стадий, степени превращения исходных веществ, выходы по всем реакциям.
исходные данные о соотношении реагирующих веществ и составе реакционных масс, поступающих с предыдущих стадий.
для стадий с физико-химическими, физико-механическими превращениями данные о составе фракций, на которые делится поток, входящий на стадию.
При проведении материального расчета необходимо учитывать все примеси, побочные продукты, катализаторы, вспомогательные вещества, потери продукта. Для потерь, не связанных с технологической переработкой, может быть принята величина до 5%.
Материальный расчет можно провести 2 способами:
расчет на 1 тонну готового продукта или другую укрупненную единицу продукции. При этом получают расходный коэффициент по сырью и удельные объемы реакционных масс на 1 тонну готового продукта. Такой расчет рекомендуется при оценке методов по технико-экономическим показателям, а также он полезен для дальнейших переходов материального расчета на операции с иным количеством готового продукта. При данном расчете отсутствуют данные о реальных загрузках сырья в аппарат.
расчет на 1 операцию. Проводится на 1 операцию периодического процесса. В случае непрерывного процесса приводится расчет часовой производительности.
Для периодического процесса: сначала определяют объем реакционного аппарата на основной стадии производства Vа(1), затем определяют реальные загрузки сырья аппарат.
Последовательность выполнения материального расчета для периодического процесса:
При проведении материального расчета необходимо учитывать все примеси, побочные продукты, катализаторы, вспомогательные вещества, потери продукта. Для потерь, не связанных с технологической переработкой, может быть принята величина до 5%.
Материальный расчет можно проводить двумя способами.
Расчет на 1 тонну готового продукта (на какую-либо другую укрупненную единицу продукции)
При этом получают расходные коэффициенты по сырью и удельные объемы реакционных масс на 1 тонну готового продукта. Такой расчет рекомендуется при оценке метода по технико-экономическим показателям. Он также бывает полезен для дальнейших переходов к материальным расчетам на операции с иным количеством готового продукта. Вместе с тем, в данном случае отсутствуют данные о реальных загрузках сырья в аппарат.