- •Технологический регламент. Виды технологических регламентов и их назначение. Содержание технологического регламента. Порядок разработки технологических регламентов.
- •Расчеты, выполняемые при проектировании, и их назначение. Порядок их выполнения и представление результатов. Расчеты, выполняемые при проектировании
- •Расчет на 1 операцию
- •6. Содержание технико-экономического обоснования. Исходные данные для проектирования. Последовательность выполнения проекта.
- •7. Технологическая схема производства. Последовательность ее разработки и представление в проектной документации. Технологическая схема производства.
- •Изложение технологического процесса.
- •8. Этапы проектирования и их общая характеристика. Содержание проекта.
- •Вопрос 6, 10 этапов
- •9. Аппаратурно-технологическая схема производства. Основные принципы размещения и монтажа оборудования в производственных помещениях. Общие характеристики строительных решений.
- •Раздел 2
- •Фильтрация. Типы фильтров и фильтрующих материалов. Факторы, определяющие выбор технологии фильтрации. (Ксюша)
- •Организация перемешивания в емкостных аппаратах. Типы мешалок. Факторы, определяющие выбор перемешивающего устройства и способ организации перемешивания. (Аня)
- •Теплагенты
- •Хладагенты
- •Расчет поверхности теплообмена
- •Технологические расчеты оборудования. Их назначение, последовательность выполнения и представление результатов. (Аня)
- •Тепловые расчеты оборудования. Их назначение, последовательность выполнения и представление результатов.
- •Организация теплообмена в фармацевтических и косметических производствах. Основные конструкции теплообменных устройств.
- •Материальные расчеты. Их назначение, последовательность выполнения и представление результатов. (Соня)
9. Аппаратурно-технологическая схема производства. Основные принципы размещения и монтажа оборудования в производственных помещениях. Общие характеристики строительных решений.
Смотреть вопрос 2
10. Способы организации производства; их преимущества и недостатки. Факторы, определяющие выбор способа организации производства. Особенности организации химико-фармацевтических и косметических производств и требования, предъявляемые к производству фармацевтических и косметических средств.
Есть два способа реализации процесса: периодический и непрерывный.
Периодический процесс.
В периодическом процессе переработка исходных соединений (продуктов) происходит порциями/операциями. Особенность – отсутствие постоянного транспорта реакционной массы через систему, состав и свойства реакционной массы меняются по времени -> от операции к операции будет изменяться и качество конечной продукции. Реактор периодического действия работает в опр. температурному графику. Основания для выбора периодического способа организации производства:
1. Малый масштаб производства
2. Невысокая скорость химической реакции
3. Специфические свойства исходных компонентов и реакционной массы, затрудняющих их транспорт по системе (гетерофазность р/м, высокая вязкость и т.п.)
4. Жесткие условия проведения процесса (давление, повышенная температура, сильная коррозия)
Для периодического процесса используются ёмкостные аппараты, снабженные элементами т/о, перемешивающими устройствами, аппаратурой для загрузки/выгрузки.
Периодический процесс. Температурный график.
Плюсы периодических процессов:
1. Простота оборудования, контрольно-измерительных приборов (КИП), обслуживание, ремонта оборудования.
2. Простота пуска/остановки процесса
3. Возможность проведения в одном технологическом аппарате нескольких стадий.
4. Использование совмещенных схем.
Минусы периодических процессов:
1. Низкая производительность (длительная подготовка к начау процесса, его завершения, выгрузки продукции)
2. Изменение параметров процесса во времени
3. Невозможность полной автоматизации процесса
Непрерывный процесс.
Переработка исходных веществ в конечные продукты ведётся непрерывно. Ведется постоянный транспорт р/м через систему. Реакторы могут быть ёмкостными и их каскады, колонного типа, трубчатого типа.
Плюсы:
1. Высокая интенсивность процесса и высокая производительность труда.
2. Стабилизация параметров процесса при установившемся режиме.
3. Возможность полной автоматизации процесса.
4. Простота обслуживания.
Минусы:
1. Сложность пуска/остановки системы (заменяет до нескольких суток).
2. Значительное удорожание разработки процесса, оборудования, КИП, средств автоматизации (СА).
3. Сложность конструкции КИП и СА.
Раздел 2
Фильтрация. Типы фильтров и фильтрующих материалов. Факторы, определяющие выбор технологии фильтрации. (Ксюша)
Классификация и устройство фильтров. При выборе фильтров для разделения суспензий следует принимать во внимание технико-экономические показатели их работы, при определении которых необходимо учитывать размер частиц суспензии, её концентрацию, тип образующегося осадка, возможность и качество его промывки, непрерывность работы фильтра, перепад давления на фильтровальной перегородке и др
Фильтр |
Достоинства |
Недостаки |
Нутч-фильтр |
|
|
Рамный пресс-фильтр |
|
|
Ленточный |
|
|
Барабанный |
|
|
Дисковый |
|
|
Рукавный |
|
|
Фильтрующие центрифуги периодического и непрерывного действия подразделяются по расположению вала на вертикальные и горизонтальные, по способу выгрузки осадка – на центрифуги с ручной, гравитационной, пульсирующей и центробежной выгрузкой осадка. Главным отличием фильтрующих центрифуг от отстойных является то, что они имеют перфорированный барабан, обтянутый фильтровальной тканью.